Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Clătite de post. Rețete pentru toate gusturile

Clătite de post. Rețete pentru toate gusturile

De Redactia Spynews.ro.
Publicat pe 02.12.2020 la 00:42 Actualizat pe 02.12.2020 la 00:44

Postul Crăciunului poate fi destul de dificil pentru cei care încearcă să-l țină. La capitolul desert, variantele pot părea limitate, dar nu este deloc așa. Clătitele de post sunt o alegere bună și la îndemâna oricui. Iată câte o rețetă de clătite de post pentru fiecare gust.

Clătite

Postul trece mai ușor cu rețeta potrivită de clătite

Unsplash

  • Clătite de post.
  • Rețete pentru toate gusturile

Clătitele sunt un desert sau un aperitiv simplu, care poate fi adaptat ușor, în funcție de ce își dorește fiecare. Chiar și fără lapte, ouă sau unt, există rețete de clătite de post deliciose, care îți vor satisface deplin papilele gustative.

Clătite de post cu banane

Pentru cei care adoră combinația de clătite cu banane, iată o rețetă de post care nu te va dezamăgi.

Ingrediente pentru clătite de post cu banane

Pentru această rețetă de clătite ai nevoie de: 2 banane, 2 linguri îndulcitor natural pulbere, 400 ml lapte de cocos, 250 g făină, un praf sare, 1 linguriță esență de vanilie, un vârf cuțit bicarbonat de sodiu, zeama de la 1/2 lămâie, 1 lingură ulei de măsline

Mod de preparare

Se curăță bananele, se pun în recipientul unui blender împreună cu îndulcitorul și laptele de cocos și se amestecă până se obține o pastă.

Transferăm pasta obținută într-un bol, adăugăm sare, uleiul de măsline, esența, bicarbonatul stins în zeama de lămâie, apoi încorporăm treptat făina. Se obține o compoziție mai groasă decât cea clasică de clătite.

Se pune câte un polonic de compoziție într-o tigaie antiaderentă încinsă. Clătitele pot fi servite fie simple fie cu gem sau dulceață.

Clătite de post fără apă minerală

Ingrediente

Pentru rețeta de clătite de post fără apă minerală veți avea nevoie de: 200 g făină, 500 ml apă plată, 1/2 linguriță bicarbonat de sodiu, 1/2 linguriță sare, 1 lingură zahăr, esență de rom sau orice arome vă plac, 6 linguri de ulei, gem, dulceață și ulei pentru prăjit

Mod de preparare

Se amestecă într-un bol făina, sarea, bicarbonatul si zaharul. Se adaugă apa treptat și se amestecă bine cu un tel pentru a nu se forma cocoloașe. La final se pun cele 6 linguri de ulei și se amestecă.

Ungem o tigaie cu ulei și o punem la incins pe foc.Turnam un polonic din compoziție și coacem clătita la foc mediu.

Clatitele se pun una peste alta, astfel se vor frăgezi.

La final le umplem cu gemul/dulceața preferata.

Clătite americane de post

Iată o rețetă de clătite americane de post care te va da pe spate. Vei avea nevoie de morcovi și nuci.

Ingrediente pentru clătitele americane de post

300 gr morcovi rași

100 gr nuci măcinate

1 linguriță scorțișoară

100 gr zahăr

350 g făină

500 ml apă minerală

1 lingură ulei de cocos

1 linguriță bicarbonat de sodiu

1 lingură zeamă de lămâie

1/2 plic praf de copt

un praf sare

Mod de preparare

Într-un vas, se cerne făina împreună cu praful de copt și se adaugă sarea. Bicarbonatul se stinge în zeama de lămâie.

În alt vas, se amestecă uleiul de cocos cu zahărul și se adaugă apa minerală.

Se adaugă morcovii rași, apoi nuca măcinată, scorțișoara, bicarbonatul stins și se încorporează, treptat, făina amestecată cu Praful de copt și sarea.

Compoziția pentru clătite americane de post se lasă să se odihnească 10-15 minute, apoi se unge tigaia, doar la prima clătită, cu puțin ulei de cocos și se încinge la foc mediu.

Cu un polonic, sau un dispenser, se întinde în tigaie din aluatul de pancakes, în strat mai gros decât la clătitele clasice și se rumenesc clătitele americane, pe ambele părți.

Clătite aperitiv de post

În mod normal, când te gândești la clătite îți vine în minte varianta de desert. Cu toate astea, există și rețete de clătite aperitiv care pot fii exact ce ai nevoie atunci când vrei ceva sățios și ușor de făcut.

Ingrediente

Dovlecel / zucchini- 1

Morcovi- 1

Ardei roșu / kapia- 1 (mic)

Verdețuri (mărar, patrunjel)

Chia- 3 linguri

Făina- 15 linguri

Apă- 400 ml

Sare, piper

Ulei- pentru prăjit

Mod de preparare

Dovlecelul și morcovul se curăță și se dau pe răzătoare. Ardeiul se taie cubulețe, iar verdețurile se mărunțesc.

Peste amestecul de legume și verdețuri se adaugă chia, apa și, treptat, făina pana se obține un aluat suficient de vâscos. Se adaugă sarea și piperul.

Se prăjesc clătitele în foarte puțin ulei, la foc mediu, până se rumenesc.

În articolul
Clătite de post. Rețete pentru toate gusturile
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Motivul pentru care Adi de la Vâlcea a dispărut din luminile reflectoarelor. De ce refuză evenimentele: ”Am vrut eu...”
Showbiz intern • la 11:31
Motivul pentru care Adi de la Vâlcea a dispărut din luminile reflectoarelor. De ce refuză evenimentele: ”Am vrut eu...”
  • Anunțul făcut de Adi de la Vâlcea pe Internet
  • Ce spune manelistul despre cariera lui
  • De ce îl vedem tot mai rar
Cine este tatăl lui David Popovici și cu ce se ocupă. Ce sacrificii a făcut pentru ca fiului lui să reușească
Sport • la 11:28
Cine este tatăl lui David Popovici și cu ce se ocupă. Ce sacrificii a făcut pentru ca fiului lui să reușească
  • David Popovici este dublu campion mondial la înot
  • Sportivul român de 17 ani a cucerit aurul continental și la 200 de metri liber
Primul câine infectat cu variola maimuței. Animalul a luat virusul de la doi bărbați
Actualitate • la 11:25
Primul câine infectat cu variola maimuței. Animalul a luat virusul de la doi bărbați
  • Primul câine infectat cu variola maimuței
  • Animalul a luat virusul de la doi bărbați
Naomi Hedman, în lacrimi la Splash! Vedete la apă. Ce a pățit logodnica lui Florin Ristei
Emisiuni TV • la 11:23
Naomi Hedman, în lacrimi la Splash! Vedete la apă. Ce a pățit logodnica lui Florin Ristei
  • Naomi Hedman a izbucnit în lacrimi la Splash! Vedete la apă
  • Ce i s-a întâmplat
Cătălin Scărlătescu vrea să ducă relația cu Doina Teodoru la alt nivel: "Mi-aș dori ca iubita mea să..." Anunțul făcut de juratul de la Chefi la cuțite
Emisiuni TV • la 11:09
Cătălin Scărlătescu vrea să ducă relația cu Doina Teodoru la alt nivel: "Mi-aș dori ca iubita mea să..." Anunțul făcut de juratul de la Chefi la cuțite
  • Ce își dorește Cătălin Scărlătescu de la iubita lui
  • Ce a dezvăluit
Cele mai competitive 3 zodii! Acești nativi reușesc mereu ceea ce își propun
Horoscop • la 11:02
Cele mai competitive 3 zodii! Acești nativi reușesc mereu ceea ce își propun
  • Care sunt cele mai cmpetitive semne zodiacale
  • Scorpionii, Capricornii și Vrasatorii se numără printre acești nativi
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Poliţele RCA se ieftinesc. Se vor schimba regulile de vânzare din 10 septembrie
recomandare pe as.ro
Visul neîmplinit al lui Ion Ţiriac: „E singurul lucru pe care îl regret!”
Romania TV
Triunghi amoros în showbizul românesc. Cum l-a prins Cristina pe Vlad cu Oana, mesajele devenite virale
Romania TV
Wow! Vuiesc reţelele de socializare după apariţia pozei
recomandare pe antena3.ro
Trucul care îţi reduce factura la energie. Fă asta înainte de a porni cuptorul!
recomandare pe antena3.ro
Aşa arată planta care îţi scoate în cale sufletul pereche! Lidia Fecioru: "Aduce și noroc la bani"
recomandare pe antena3.ro
Horoscop 2023, cu astrologul Daniela Simulescu. Anul schimbărilor majore de destin pentru câteva zodii
recomandare pe playtech.ro
Horoscopul iubirii pentru toamnă 2022. Cine îşi întâlneşte jumătatea, cine se desparte
recomandare pe playtech.ro
Gogoşari în oţet fără fierbere. Reţeta pe care o vei face an de an de acum
recomandare pe redactia.ro
A fost dependentă de cocaină, iar acum a slăbit enorm. I s-a lăsat pielea și a ajuns să arate așa. Mulți s-au întrebat dacă nu cumva e grav bolnavă
recomandare pe redactia.ro
A fost dependentă de cocaină, iar acum a slăbit enorm. I s-a lăsat pielea și a ajuns să arate așa. Mulți s-au întrebat dacă nu cumva e grav bolnavă
recomandare pe Ciao.ro
Bănel Nicoliță suferă ca un câine! Ce a pțit după ce și-a abandonat familia
recomandare pe shtiu.ro
Un român îl face praf pe David Popovici: 'Îl spulberă!'
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Adrian Mititelu jr., petrecere de milionar! S-a afișat cu `Angelina Jolie de România`și le-a cântat Theo Rose
recomandare pe bzi.ro
Stirea momentului in Romania! Vestea primita de parintii studetei de la Medicina care a surprins o tara intreaga. Ce se intampla acum cu Carmen Bejan..
recomandare pe romaniatv.net
Prețuri colosale la mare în Bulgaria! Cât costă un șezlong în Nisipurile de Aur comparativ cu litoralul românesc
recomandare pe romaniatv.net
Octavia Geamănu, primul mesaj după ce a fost dată afară de la TV! Cum le dă peste nas foștilor șefi
recomandare pe Jurnalul.ro
Șeful CFR SA este așteptat să sară din tren la Neptun Haltă
recomandare pe a1.ro
Ce spunea Ramona Olaru despre o nouă căsnicie înainte cu câteva săptămâni să fie cerută în căsătorie de Cătălin Cazacu