Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Clătite de post. Rețete pentru toate gusturile

Clătite de post. Rețete pentru toate gusturile

De Redactia Spynews.ro.
Publicat pe 02.12.2020 la 00:42 Actualizat pe 02.12.2020 la 00:44

Postul Crăciunului poate fi destul de dificil pentru cei care încearcă să-l țină. La capitolul desert, variantele pot părea limitate, dar nu este deloc așa. Clătitele de post sunt o alegere bună și la îndemâna oricui. Iată câte o rețetă de clătite de post pentru fiecare gust.

Clătite

Postul trece mai ușor cu rețeta potrivită de clătite

Unsplash

  • Clătite de post.
  • Rețete pentru toate gusturile

Clătitele sunt un desert sau un aperitiv simplu, care poate fi adaptat ușor, în funcție de ce își dorește fiecare. Chiar și fără lapte, ouă sau unt, există rețete de clătite de post deliciose, care îți vor satisface deplin papilele gustative.

Clătite de post cu banane

Pentru cei care adoră combinația de clătite cu banane, iată o rețetă de post care nu te va dezamăgi.

Ingrediente pentru clătite de post cu banane

Pentru această rețetă de clătite ai nevoie de: 2 banane, 2 linguri îndulcitor natural pulbere, 400 ml lapte de cocos, 250 g făină, un praf sare, 1 linguriță esență de vanilie, un vârf cuțit bicarbonat de sodiu, zeama de la 1/2 lămâie, 1 lingură ulei de măsline

Mod de preparare

Se curăță bananele, se pun în recipientul unui blender împreună cu îndulcitorul și laptele de cocos și se amestecă până se obține o pastă.

Transferăm pasta obținută într-un bol, adăugăm sare, uleiul de măsline, esența, bicarbonatul stins în zeama de lămâie, apoi încorporăm treptat făina. Se obține o compoziție mai groasă decât cea clasică de clătite.

Se pune câte un polonic de compoziție într-o tigaie antiaderentă încinsă. Clătitele pot fi servite fie simple fie cu gem sau dulceață.

Clătite de post fără apă minerală

Ingrediente

Pentru rețeta de clătite de post fără apă minerală veți avea nevoie de: 200 g făină, 500 ml apă plată, 1/2 linguriță bicarbonat de sodiu, 1/2 linguriță sare, 1 lingură zahăr, esență de rom sau orice arome vă plac, 6 linguri de ulei, gem, dulceață și ulei pentru prăjit

Mod de preparare

Se amestecă într-un bol făina, sarea, bicarbonatul si zaharul. Se adaugă apa treptat și se amestecă bine cu un tel pentru a nu se forma cocoloașe. La final se pun cele 6 linguri de ulei și se amestecă.

Ungem o tigaie cu ulei și o punem la incins pe foc.Turnam un polonic din compoziție și coacem clătita la foc mediu.

Clatitele se pun una peste alta, astfel se vor frăgezi.

La final le umplem cu gemul/dulceața preferata.

Clătite americane de post

Iată o rețetă de clătite americane de post care te va da pe spate. Vei avea nevoie de morcovi și nuci.

Ingrediente pentru clătitele americane de post

300 gr morcovi rași

100 gr nuci măcinate

1 linguriță scorțișoară

100 gr zahăr

350 g făină

500 ml apă minerală

1 lingură ulei de cocos

1 linguriță bicarbonat de sodiu

1 lingură zeamă de lămâie

1/2 plic praf de copt

un praf sare

Mod de preparare

Într-un vas, se cerne făina împreună cu praful de copt și se adaugă sarea. Bicarbonatul se stinge în zeama de lămâie.

În alt vas, se amestecă uleiul de cocos cu zahărul și se adaugă apa minerală.

Se adaugă morcovii rași, apoi nuca măcinată, scorțișoara, bicarbonatul stins și se încorporează, treptat, făina amestecată cu Praful de copt și sarea.

Compoziția pentru clătite americane de post se lasă să se odihnească 10-15 minute, apoi se unge tigaia, doar la prima clătită, cu puțin ulei de cocos și se încinge la foc mediu.

Cu un polonic, sau un dispenser, se întinde în tigaie din aluatul de pancakes, în strat mai gros decât la clătitele clasice și se rumenesc clătitele americane, pe ambele părți.

Clătite aperitiv de post

În mod normal, când te gândești la clătite îți vine în minte varianta de desert. Cu toate astea, există și rețete de clătite aperitiv care pot fii exact ce ai nevoie atunci când vrei ceva sățios și ușor de făcut.

Ingrediente

Dovlecel / zucchini- 1

Morcovi- 1

Ardei roșu / kapia- 1 (mic)

Verdețuri (mărar, patrunjel)

Chia- 3 linguri

Făina- 15 linguri

Apă- 400 ml

Sare, piper

Ulei- pentru prăjit

Mod de preparare

Dovlecelul și morcovul se curăță și se dau pe răzătoare. Ardeiul se taie cubulețe, iar verdețurile se mărunțesc.

Peste amestecul de legume și verdețuri se adaugă chia, apa și, treptat, făina pana se obține un aluat suficient de vâscos. Se adaugă sarea și piperul.

Se prăjesc clătitele în foarte puțin ulei, la foc mediu, până se rumenesc.

În articolul
Clătite de post. Rețete pentru toate gusturile
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Cât câștigă un român în Anglia, muncind pe câmp. Multora nu le-a venit să creadă: "Poate atât iei în 3 luni"
Stiri interne • la 12:12
Cât câștigă un român în Anglia, muncind pe câmp. Multora nu le-a venit să creadă: "Poate atât iei în 3 luni"
  • Cât ajunge să câștige un român în Anglia, muncind în agricultură
  • Salariul nu e deloc unul mic
  • Unora nu le-a venit să creadă
Capitala, lovită de furtuna electrică. Până când este în vigoare avertizarea
Meteo • la 11:31
Capitala, lovită de furtuna electrică. Până când este în vigoare avertizarea
  • Meteorologii au emis o avertizare de furtună electrică valabilă pentru Capitală
  • Până când este în vigoare avertismentul
Serialul Iubire cu parfum de lavandă, de la Antena 1, a fost reînnoit pentru sezonul trei. Filmările sunt în plină desfăşurare
Showbiz intern • la 11:10
Serialul Iubire cu parfum de lavandă, de la Antena 1, a fost reînnoit pentru sezonul trei. Filmările sunt în plină desfăşurare
  • Serialul Iubire cu parfum de lavandă, de la Antena 1, a fost reînnoit pentru sezonul trei
  • Filmările sunt în plină desfăşurare
Chef Richard Abou Zaki a avut doi concurenți în finala Chefi la cuțite, dar niciunul nu a câștigat. Cum a acceptat juratul înfrângerea: "În viață așa se întâmplă..." / FOTO
Showbiz intern • la 11:08
Chef Richard Abou Zaki a avut doi concurenți în finala Chefi la cuțite, dar niciunul nu a câștigat. Cum a acceptat juratul înfrângerea: "În viață așa se întâmplă..." / FOTO
  • Chef Richard Abou Zaki a pierdut finala Chefi la cuțite, deși a avut doi finaliști
  • Reacția juratului după înfrângere
Liviu Vârciu, copleșit de emoții la Poftiți pe la noi: Poftiți la întrecere: „Mi-am amintit de copilărie și de bunicul meu care construia case din chirpici
Emisiuni TV • la 11:00
Liviu Vârciu, copleșit de emoții la Poftiți pe la noi: Poftiți la întrecere: „Mi-am amintit de copilărie și de bunicul meu care construia case din chirpici
  • Noul sezon „Poftiți pe la noi – Poftiți la întrecere” debutează pe 2 iunie, la Antena 1
  • Liviu Vârciu, cuprins de amintiri în timpul unui joc
Daiana Anghel, primul interviu după despărțirea de soțul ei, Sorin Gonțea. Cu cine urmează să plece în vacanță
Emisiuni TV • la 10:53
Daiana Anghel, primul interviu după despărțirea de soțul ei, Sorin Gonțea. Cu cine urmează să plece în vacanță
  • Daiana Anghel și Sorin Gonțea s-au separat după zece ani de relație
  • Influencerița, primul interviu după separare
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Dezastru la Salina Praid, din cauza inundaţiilor. Debitul pârâului Corund a ajuns la un nivel nemaiîntâlnit în ultimii 30 de ani
recomandare pe observatornews.ro
Dezastru la Salina Praid, din cauza inundaţiilor. Debitul pârâului Corund a ajuns la un nivel nemaiîntâlnit în ultimii 30 de ani
Milionarul român care are 9 copii cu 4 femei a fost şofer pentru un bărbat celebru: „Îl luam de acasă”
recomandare pe as.ro
Milionarul român care are 9 copii cu 4 femei a fost şofer pentru un bărbat celebru: „Îl luam de acasă”
Mirabela NU a participat la învestirea lui Nicușor Dan. Doar fiica lui a fost prezentă. Ce s-a întâmplat în familia lor!
Romania TV
Mirabela NU a participat la învestirea lui Nicușor Dan. Doar fiica lui a fost prezentă. Ce s-a întâmplat în familia lor!
Nimeni nu scapă! Ce informare scrisă va primi toată lumea până cel târziu în 10 iunie
Romania TV
Nimeni nu scapă! Ce informare scrisă va primi toată lumea până cel târziu în 10 iunie
A fost model de succes și soția unui star din Baywatch, dar a ajuns să trăiască pe străzi și să mănânce din gunoaie
recomandare pe antena3.ro
A fost model de succes și soția unui star din Baywatch, dar a ajuns să trăiască pe străzi și să mănânce din gunoaie
Revoluția orizontului începe: Arabia Saudită construiește cel mai înalt turn de pe Pământ cu o viteză uimitoare
recomandare pe antena3.ro
Revoluția orizontului începe: Arabia Saudită construiește cel mai înalt turn de pe Pământ cu o viteză uimitoare
Imagini teribile din dronă cu localitatea Băcel unde totul a devenit o mare de apă și nu se mai vede nicio casă
recomandare pe antena3.ro
Imagini teribile din dronă cu localitatea Băcel unde totul a devenit o mare de apă și nu se mai vede nicio casă
Prin ce să dai chiftelele înainte de a le prăji pentru a fi crocante. Aşa fac şi bucătarii din restaurantele tradiţionale
recomandare pe playtech.ro
Prin ce să dai chiftelele înainte de a le prăji pentru a fi crocante. Aşa fac şi bucătarii din restaurantele tradiţionale
Zodiile protejate de divinitate de Înălțarea Domnului. Nativii aceştia sunt aleşii astrali
recomandare pe playtech.ro
Zodiile protejate de divinitate de Înălțarea Domnului. Nativii aceştia sunt aleşii astrali
Acatistul Înălțării Domnului. Rugăciune puternică pentru luminare și ocrotire divină
recomandare pe redactia.ro
Acatistul Înălțării Domnului. Rugăciune puternică pentru luminare și ocrotire divină
Acatistul Înălțării Domnului. Rugăciune puternică pentru luminare și ocrotire divină
recomandare pe redactia.ro
Acatistul Înălțării Domnului. Rugăciune puternică pentru luminare și ocrotire divină
Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație
recomandare pe Ciao.ro
Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Prezentatoarea TV a apărut în costum de baie, iar soțul ei a fost numit pe loc „cel mai norocos bărbat din lume”
recomandare pe ProSport.ro
Prezentatoarea TV a apărut în costum de baie, iar soțul ei a fost numit pe loc „cel mai norocos bărbat din lume”
Lidia Buble, desființată după ce a pozat topless: „Ce o să fie în sufletul părinților tăi?!”
recomandare pe bzi.ro
Lidia Buble, desființată după ce a pozat topless: „Ce o să fie în sufletul părinților tăi?!”
Cătălin Botezatu a recunoscut totul: „Sunt dependent de fiole!”
recomandare pe bzi.ro
Cătălin Botezatu a recunoscut totul: „Sunt dependent de fiole!”
Cum să îți faci propriul detergent de rufe acasă, natural și foarte rezistent
recomandare pe dailybusiness.ro
Cum să îți faci propriul detergent de rufe acasă, natural și foarte rezistent
Cum să îți faci propriul detergent de rufe acasă, natural și foarte rezistent
recomandare pe dailybusiness.ro
Cum să îți faci propriul detergent de rufe acasă, natural și foarte rezistent
4 Zodii renasc în iunie 2025: Ce le aduce Jupiter în Rac și Venus în Taur
recomandare pe Jurnalul.ro
4 Zodii renasc în iunie 2025: Ce le aduce Jupiter în Rac și Venus în Taur
De ce a lipsit Mirabela Grădinaru de la ceremonia de învestire a lui Nicușor Dan. A participat doar Aheea, fiica președintelui
recomandare pe a1.ro
De ce a lipsit Mirabela Grădinaru de la ceremonia de învestire a lui Nicușor Dan. A participat doar Aheea, fiica președintelui
Close