Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Cum să faci cea mai bună supă de orez sălbatic! Rețeta de post cu care îi vei cuceri pe cei dragi

Cum să faci cea mai bună supă de orez sălbatic! Rețeta de post cu care îi vei cuceri pe cei dragi

Oana Vacarusi

De Oana Vacarusi.
Publicat pe 10.08.2023 la 22:25 Actualizat pe 10.08.2023 la 22:25

Această rețetă de supă de orez sălbatic este incredibil de cremoasă, plină de aromă și plină de legume fragede și orez consistent. Iată de ce ingrediente ai nevoie și care sunt pașii pentru a obține un preparat ca la carte.

supa de orez in farfurie pe masa

Cum să faci cea mai bună supă de orez sălbatic

Profimediaimages.ro

  • Rețeta de supă de orez sălbatic
  • Preparatul cu care îi vei cuceri pe cei dragi

Deși la prima vedere poate părea doar un castron de supă de orez sălbatic, este, de fapt, mult mai mult decât atât. Acest preparat este hrănitor și delicios, 100% făcut din legume proaspete și sănătoase, dar este extrem de savuroasă și cremoasă.

Cum să faci cea mai bună supă de orez sălbatic

Ingrediente:

½ cană caju*

1 ceapă galbenă medie

2 coaste de țelină

3 morcovi medii

8 ciuperci

6 căței de usturoi

2 linguri ulei de măsline

1 lingură de cimbru uscat

1 lingură oregano uscat

8 căni de bulion de legume

1 cană de orez sălbatic (nu un amestec de orez sălbatic)

2 lingurițe de sare

2 conserve de de fasole albă, scursă și clătită

½ linguriță piper negru

2 lingurițe de salvie uscată

1 lingură sos de soia

Mod de preparare al rețetei:

Puneți caju-ul într-un castron și acoperiți-l cu apă. Lasă-le la macerat în timp ce faci rețeta.

Tăiați ceapa cubulețe. Tăiați țelina felii subțiri. Tăiați morcovul rondele. Tăiați ciupercile felii. Tocați usturoiul. Adăugați uleiul de măsline într-o tigaie. Adăugați ceapa, țelina și morcovul și gătiți, amestecând din când în când, timp de 5 minute, până se rumenesc ușor

Adaugă apoi ciupercile și lasați-le la călit 2 minute. Adăugați usturoiul, cimbru și oregano și amestecați timp de 2 minute.

Adăugați bulionul, orezul sălbatic, 1 ½ linguriță de sare și piperul negru. Aduceți în punctul de fierbere. Lăsați apoi la fiert, neacoperit, timp de 20 de minute. Apoi adăugați fasolea (scursă și clătită) și continuați să fierbeți tot fără capac, timp de încă 30 până la 35 de minute sau până când orezul se deschide.

Folosind o cană de măsurare lichidă, scoateți cu grijă 2 căni de supă fierbinte (inclusiv bulion, legume și orez) într-un blender. Adăugați 1 cană de apă. Scurgeți nucile de caju și adăugați-le în blender, împreună cu salvie uscată. Amestecați la maxim aproximativ 1 minut până devine cremos. Apoi turnați amestecul cremos înapoi în supă. Adăugați sosul de soia și ½ linguriță de sare rămasă. Gustați și ajustați condimentele după cum doriți. Se ornează cu piper proaspăt măcinat.

Citește și: Rețetă de chifteluțe de legume. Un preparat delicios pentru zilele de post

În articolul
Cum să faci cea mai bună supă de orez sălbatic! Rețeta de post cu care îi vei cuceri pe cei dragi
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Cum a reacționat un american, după ce a văzut prețurile dintr-un supermarket din România: ”Nu-mi vine să cred” | FOTO
Stiri interne • la 23:13
Cum a reacționat un american, după ce a văzut prețurile dintr-un supermarket din România: ”Nu-mi vine să cred” | FOTO
  • Un american a fost surprins de prețurile din România
  • Cât l-au costat cumpărăturile
Horoscop sâmbătă, 31 mai 2025: Leii vor avea multe idei
Horoscop zilnic • la 22:45
Horoscop sâmbătă, 31 mai 2025: Leii vor avea multe idei
  • Horoscopul zilei de sâmbătă, 31 mai 2025
  • Ce ne-au pregătit astrele pentru ziua de sâmbătă
  • Vezi cum stai în materie de bani, dragoste, sănătate și noroc
Gabriela Cristea a ajuns cu fiica ei la medic. Ce a pățit micuța la școală: „Nu mă panichez la prima lovitură”
Showbiz intern • la 22:44
Gabriela Cristea a ajuns cu fiica ei la medic. Ce a pățit micuța la școală: „Nu mă panichez la prima lovitură”
  • Gabriela Cristea a ajuns cu fiica ei la medic
  • Ce a pățit micuța la școală
Ce a postat actualul partener al lui Marilu Dobrescu, după scandalul de pe Internet! Influencerița este cu el în Australia | FOTO
Showbiz intern • la 22:34
Ce a postat actualul partener al lui Marilu Dobrescu, după scandalul de pe Internet! Influencerița este cu el în Australia | FOTO
  • Unde s-a dus Marilu Dobrescu, după dezvăluirile momentului
  • Influencerița este cu iubitul ei
Luis Lazarus urmează să devină tată din nou! Primele imagini cu burtica de gravidă a iubitei lui | FOTO
Showbiz intern • la 21:52
Luis Lazarus urmează să devină tată din nou! Primele imagini cu burtica de gravidă a iubitei lui | FOTO
  • Iubita lui Luis Lazarus este însărcinată
  • Cum arată iubita lui cu burtica de gravidă
De ce nu îi plac vacanțele lui Andrei Ștefănescu? Ce spune despre ultima experiență din Amalfi: „Îi mulțumesc lui Dumnezeu...”
Emisiuni TV • la 21:24
De ce nu îi plac vacanțele lui Andrei Ștefănescu? Ce spune despre ultima experiență din Amalfi: „Îi mulțumesc lui Dumnezeu...”
  • De ce nu îi plac vacanțele  lui Andrei Ștefănescu?
  • Ce spune despre ultima experiență din Amalfi
Vezi toate știrile noi
Recomandări
O ţară vecină cu România vinde case la 3.500 de euro pe internet. Mii de oameni s-au mutat deja aici
recomandare pe observatornews.ro
O ţară vecină cu România vinde case la 3.500 de euro pe internet. Mii de oameni s-au mutat deja aici
Vedeta cu părinţi miliardari, surprinsă în metrou. „Nimeni nu m-a recunoscut”
recomandare pe as.ro
Vedeta cu părinţi miliardari, surprinsă în metrou. „Nimeni nu m-a recunoscut”
Fenomenul meteo mai periculos ca alertele de Cod Roşu de furtuni. Alertă de la meteorologi
Romania TV
Fenomenul meteo mai periculos ca alertele de Cod Roşu de furtuni. Alertă de la meteorologi
Fenomenul meteo mai periculos ca alertele de Cod Roşu de furtuni. Alertă de la meteorologi
Romania TV
Fenomenul meteo mai periculos ca alertele de Cod Roşu de furtuni. Alertă de la meteorologi
16 vecini de pe o stradă devin peste noapte cu 200 de milioane de dolari mai bogați
recomandare pe antena3.ro
16 vecini de pe o stradă devin peste noapte cu 200 de milioane de dolari mai bogați
O femeie care săpa în grădină a descoperit o comoară incredibilă. Înainte găsise un indiciu, dar n-a știut să-l interpreteze
recomandare pe antena3.ro
O femeie care săpa în grădină a descoperit o comoară incredibilă. Înainte găsise un indiciu, dar n-a știut să-l interpreteze
Un sportiv și-a făcut cont pe OnlyFans ca să aibă bani pentru Olimpiadă și acum a fost suspendat: „Am încremenit, asta e viața mea”
recomandare pe antena3.ro
Un sportiv și-a făcut cont pe OnlyFans ca să aibă bani pentru Olimpiadă și acum a fost suspendat: „Am încremenit, asta e viața mea”
Cum a apărut Răzvan Simion în presa din străinătate? Imaginea la care nimeni nu se aştepta
recomandare pe playtech.ro
Cum a apărut Răzvan Simion în presa din străinătate? Imaginea la care nimeni nu se aştepta
Temperaturi de peste 35 de grade Celsius, în România. Vine vara cu adevărat, spun meteorologii
recomandare pe playtech.ro
Temperaturi de peste 35 de grade Celsius, în România. Vine vara cu adevărat, spun meteorologii
EXCLUSIV Reacția emoționantă a fetiței Elenei Udrea atunci când a aflat că pedeapsa mamei sale i-a fost redusă. Adrian Alexandrov, detalii neștiute despre familia sa
recomandare pe redactia.ro
EXCLUSIV Reacția emoționantă a fetiței Elenei Udrea atunci când a aflat că pedeapsa mamei sale i-a fost redusă. Adrian Alexandrov, detalii neștiute despre familia sa
Acatistul Înălțării Domnului. Rugăciune puternică pentru luminare și ocrotire divină
recomandare pe redactia.ro
Acatistul Înălțării Domnului. Rugăciune puternică pentru luminare și ocrotire divină
Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație
recomandare pe Ciao.ro
Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. Milionarul a uitat-o definitiv pe Mădălina Ghenea pentru o altă actriță
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Milionarul a uitat-o definitiv pe Mădălina Ghenea pentru o altă actriță
Lidia Buble, desființată după ce a pozat topless: „Ce o să fie în sufletul părinților tăi?!”
recomandare pe bzi.ro
Lidia Buble, desființată după ce a pozat topless: „Ce o să fie în sufletul părinților tăi?!”
Cătălin Botezatu a recunoscut totul: „Sunt dependent de fiole!”
recomandare pe bzi.ro
Cătălin Botezatu a recunoscut totul: „Sunt dependent de fiole!”
Marilu Dobrescu, dezvăluiri halucinante despre relația cu Iustin Petrescu: „Prietena mea a venit într-un suflet să mă ridice de acasă imediat după bătaie”
recomandare pe dailybusiness.ro
Marilu Dobrescu, dezvăluiri halucinante despre relația cu Iustin Petrescu: „Prietena mea a venit într-un suflet să mă ridice de acasă imediat după bătaie”
Marilu Dobrescu, dezvăluiri halucinante despre relația cu Iustin Petrescu: „Prietena mea a venit într-un suflet să mă ridice de acasă imediat după bătaie”
recomandare pe dailybusiness.ro
Marilu Dobrescu, dezvăluiri halucinante despre relația cu Iustin Petrescu: „Prietena mea a venit într-un suflet să mă ridice de acasă imediat după bătaie”
4 Zodii renasc în iunie 2025: Ce le aduce Jupiter în Rac și Venus în Taur
recomandare pe Jurnalul.ro
4 Zodii renasc în iunie 2025: Ce le aduce Jupiter în Rac și Venus în Taur
Orlando Zaharia, prima reacție în mediul online după ce cuțitul său de aur a câștigat sezonul 15 Chefi la cuțite. Ce a transmis
recomandare pe a1.ro
Orlando Zaharia, prima reacție în mediul online după ce cuțitul său de aur a câștigat sezonul 15 Chefi la cuțite. Ce a transmis
Close