Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Cum să pregătești pârjoale de ciuperci de post. O rețetă rapidă și delicioasă

Cum să pregătești pârjoale de ciuperci de post. O rețetă rapidă și delicioasă

Oana Vacarusi

De Oana Vacarusi.
Publicat pe 07.03.2025 la 14:19 Actualizat pe 07.03.2025 la 14:19

Pârjoalele de ciuperci de post sunt o opțiune excelentă pentru o masă ușoară, dar plină de savoare. Acestea sunt perfecte pentru zilele de post sau pentru cei care preferă o dietă vegetariană, iar gustul lor delicios le face să fie apreciate de întreaga familie.

pârjoale de ciuperci de post

Pârjoale de ciuperci de post. O rețetă rapidă și delicioasă

Profimediaimages.ro

  • Pârjoalele de ciuperci de post sunt o opțiune excelentă pentru o masă ușoară
  • Sunt perfecte pentru zilele de post sau pentru cei care preferă o dietă vegetariană

Prepararea pârjoalelor de post este rapidă și simplă, iar ingredientele sunt accesibile, ceea ce le transformă într-o rețetă ideală pentru orice moment al zilei.

Pârjoalele de ciuperci de post sunt o opțiune excelentă pentru o masă ușoară

Ingrediente:
1 kg ciuperci (hribi, champignon sau din conservă)
2 cartofi mari
1 morcov mediu
4 căței de usturoi
½ legătură de pătrunjel și mărar
4 linguri pesmet (+/- 2 linguri făină pentru compoziție)
Făină pentru modelare
Sare, piper, ulei

Mod de preparare:

Pune cartofii și morcovul la fiert în apă rece, fără a-i curăța de coajă.
Când s-au înmuiat bine, scurge-i și clătește-i rapid sub apă rece, apoi îndepărtează coaja.
Zdrobește legumele cu un instrument pentru piure, până obții o pastă omogenă.
Mărunțește ciupercile și adaugă-le peste legumele pasate.
Adaugă usturoiul pisat, verdețurile tocate fin, sare și piper.
Incorporează pesmetul și făina, amestecând bine până obții o compoziție ferma și ușor de modelat.
Lasă amestecul la frigider 20 de minute pentru o consistență mai bună.
Încălzește uleiul într-o tigaie.
Formează biluțe din compoziție, aplatizează-le ușor și dă-le prin făină, scuturând excesul.
Prăjește-le pe foc mediu, întorcându-le pe ambele părți, până devin aurii și crocante.

Citește și: Rețetă de post ușor de gătit: conopidă cu ciuperci și usturoi. Un preparat rapid și delicios

În articolul
Cum să pregătești pârjoale de ciuperci de post. O rețetă rapidă și delicioasă
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Monica Tatoiu, jefuită în vacanță. Era în locuință când hoții au intrat peste ea. Femeia de afaceri a apelat la autorități
Emisiuni TV • la 00:54
Monica Tatoiu, jefuită în vacanță. Era în locuință când hoții au intrat peste ea. Femeia de afaceri a apelat la autorități
  • Monica Tatoiu, victima unei spargeri în vacanță
  • Femeia de afaceri a apelat imediat la autorități
Ioana Năstase, declarații exclusive după ce a depus actele de divorț. Ce a făcut-o să ia această decizie
Emisiuni TV • la 00:20
Ioana Năstase, declarații exclusive după ce a depus actele de divorț. Ce a făcut-o să ia această decizie
  • Ioana Năstase, primele reacții după anunțul divorțului de Ilie
  • Ce a făcut-o să ia această decizie
Un alt incident aviatic! Pasagerii de la bordul unui avion au fost scoși din aeronavă de echipele de geniști după o amenințare cu bombă
Stiri internationale • ieri la 23:15
Un alt incident aviatic! Pasagerii de la bordul unui avion au fost scoși din aeronavă de echipele de geniști după o amenințare cu bombă
  • Scrisoare cu mesaj alarmant găsită în toaleta unui avion
  • Pasagerii, evacuați imediat
Anda Adam, schimbare spectaculoasă de look! Ce look îndrăzneț a adoptat concurenta Asia Express / FOTO
Showbiz intern • ieri la 22:49
Anda Adam, schimbare spectaculoasă de look! Ce look îndrăzneț a adoptat concurenta Asia Express / FOTO
  • Anda Adam și-a schimbat complet lookul
  • Cum arată acum concurenta de la Asia Express
Mireasa - Capriciile Iubirii. Teo și Liliana s-au logodit. Tatăl concurentei nu e de acord ca ea să se căsătorească în casă
Emisiuni TV • ieri la 22:20
Mireasa - Capriciile Iubirii. Teo și Liliana s-au logodit. Tatăl concurentei nu e de acord ca ea să se căsătorească în casă
  • Teo și Liliana, logodnă de poveste
  • Tatăl concurentei nu e de acord ca ea să se căsătorească în casă
Florian Rus urmează să devină tată pentru prima dată! Artistul e în culmea fericirii / VIDEO
Showbiz intern • ieri la 21:57
Florian Rus urmează să devină tată pentru prima dată! Artistul e în culmea fericirii / VIDEO
  • Florian Rus va deveni tată pentru prima oară
  • Cum a dat artistul vestea cea mare
Vezi toate știrile noi
Recomandări
HARTĂ. Cod galben de caniculă în jumătate din ţară şi în Capitală
recomandare pe observatornews.ro
HARTĂ. Cod galben de caniculă în jumătate din ţară şi în Capitală
Cadoul fabulos al lui Victor Piţurcă pentru fiul său! Ce a primit tânărul la majorat
recomandare pe as.ro
Cadoul fabulos al lui Victor Piţurcă pentru fiul său! Ce a primit tânărul la majorat
Nicuşor Dan, mesaj important pentru români înaintea desemnării premierului
Romania TV
Nicuşor Dan, mesaj important pentru români înaintea desemnării premierului
Nicuşor Dan, mesaj important pentru români înaintea desemnării premierului
Romania TV
Nicuşor Dan, mesaj important pentru români înaintea desemnării premierului
Patronul clubului „Expirat” din București a fost reținut pentru trafic de droguri
recomandare pe antena3.ro
Patronul clubului „Expirat” din București a fost reținut pentru trafic de droguri
Jeff Bezos îşi amână nunta de la Veneţia din cauza protestelor. De ce sunt în stare localnicii pentru a-şi apăra oraşul
recomandare pe antena3.ro
Jeff Bezos îşi amână nunta de la Veneţia din cauza protestelor. De ce sunt în stare localnicii pentru a-şi apăra oraşul
Un ADN ciudat și nemaiîntâlnit pe Pământ a fost descoperit la 21 de schelete umane găsite în Columbia
recomandare pe antena3.ro
Un ADN ciudat și nemaiîntâlnit pe Pământ a fost descoperit la 21 de schelete umane găsite în Columbia
Ce să pui în orez pentru un gust de excepţie. Nu va mai fi fad, ci aromat şi gustos
recomandare pe playtech.ro
Ce să pui în orez pentru un gust de excepţie. Nu va mai fi fad, ci aromat şi gustos
Cum protejezi roșiile în solarii când temperaturile trec de 40°C. Trucul fermierilor pentru a nu pierde recolta
recomandare pe playtech.ro
Cum protejezi roșiile în solarii când temperaturile trec de 40°C. Trucul fermierilor pentru a nu pierde recolta
Măsura fiscală de care nici nu a vrut să audă Nicușor Dan. Președintele le-a blocat cererea lui Bolojan și lui Grindeanu
recomandare pe redactia.ro
Măsura fiscală de care nici nu a vrut să audă Nicușor Dan. Președintele le-a blocat cererea lui Bolojan și lui Grindeanu
O nouă crimă zguduie România. O tânără însărcinată a fost ucisă de iubit în fața celor doi copii
recomandare pe redactia.ro
O nouă crimă zguduie România. O tânără însărcinată a fost ucisă de iubit în fața celor doi copii
Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație
recomandare pe Ciao.ro
Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Cum arată acum Mariana Bitang, la 62 de ani! Apariție rarisimă a „Doamnei de Aur” a gimnasticii românești
recomandare pe ProSport.ro
Cum arată acum Mariana Bitang, la 62 de ani! Apariție rarisimă a „Doamnei de Aur” a gimnasticii românești
Nicușor Dan bagă România în „RESET TOTAL”? Ce se pregătește în spatele ușilor închise de la Cotroceni?
recomandare pe bzi.ro
Nicușor Dan bagă România în „RESET TOTAL”? Ce se pregătește în spatele ușilor închise de la Cotroceni?
Jurnalistă româncă, victima unui caz șocant de abuz! Totul a fost dat în vileag!
recomandare pe bzi.ro
Jurnalistă româncă, victima unui caz șocant de abuz! Totul a fost dat în vileag!
Bacalaureat 2025: A început proba la Limba română pentru peste 100.000 de elevi
recomandare pe dailybusiness.ro
Bacalaureat 2025: A început proba la Limba română pentru peste 100.000 de elevi
Bacalaureat 2025: A început proba la Limba română pentru peste 100.000 de elevi
recomandare pe dailybusiness.ro
Bacalaureat 2025: A început proba la Limba română pentru peste 100.000 de elevi
Finalul unei etape dificile: 3 Zodii scapă de probleme înaintea Solstițiului de Vară
recomandare pe Jurnalul.ro
Finalul unei etape dificile: 3 Zodii scapă de probleme înaintea Solstițiului de Vară
Delia, ipostaza incendiară în care artista se lasă fotografiată foarte rar. Ce imagini a postat din vacanță pe rețelele sociale
recomandare pe a1.ro
Delia, ipostaza incendiară în care artista se lasă fotografiată foarte rar. Ce imagini a postat din vacanță pe rețelele sociale
Close