Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Cum să pregătești pârjoale de ciuperci de post. O rețetă rapidă și delicioasă

Cum să pregătești pârjoale de ciuperci de post. O rețetă rapidă și delicioasă

De Oana Vacarusi.
Publicat pe 07.03.2025 la 14:19 Actualizat pe 07.03.2025 la 14:19

Pârjoalele de ciuperci de post sunt o opțiune excelentă pentru o masă ușoară, dar plină de savoare. Acestea sunt perfecte pentru zilele de post sau pentru cei care preferă o dietă vegetariană, iar gustul lor delicios le face să fie apreciate de întreaga familie.

pârjoale de ciuperci de post

Pârjoale de ciuperci de post. O rețetă rapidă și delicioasă

Profimediaimages.ro

Pârjoalele de ciuperci de post sunt o opțiune excelentă pentru o masă ușoară
Sunt perfecte pentru zilele de post sau pentru cei care preferă o dietă vegetariană

Prepararea pârjoalelor de post este rapidă și simplă, iar ingredientele sunt accesibile, ceea ce le transformă într-o rețetă ideală pentru orice moment al zilei.

Pârjoalele de ciuperci de post sunt o opțiune excelentă pentru o masă ușoară

Ingrediente:
1 kg ciuperci (hribi, champignon sau din conservă)
2 cartofi mari
1 morcov mediu
4 căței de usturoi
½ legătură de pătrunjel și mărar
4 linguri pesmet (+/- 2 linguri făină pentru compoziție)
Făină pentru modelare
Sare, piper, ulei

pârjoale de ciuperci de post

Mod de preparare:

Pune cartofii și morcovul la fiert în apă rece, fără a-i curăța de coajă.
Când s-au înmuiat bine, scurge-i și clătește-i rapid sub apă rece, apoi îndepărtează coaja.
Zdrobește legumele cu un instrument pentru piure, până obții o pastă omogenă.
Mărunțește ciupercile și adaugă-le peste legumele pasate.
Adaugă usturoiul pisat, verdețurile tocate fin, sare și piper.
Incorporează pesmetul și făina, amestecând bine până obții o compoziție ferma și ușor de modelat.
Lasă amestecul la frigider 20 de minute pentru o consistență mai bună.
Încălzește uleiul într-o tigaie.
Formează biluțe din compoziție, aplatizează-le ușor și dă-le prin făină, scuturând excesul.
Prăjește-le pe foc mediu, întorcându-le pe ambele părți, până devin aurii și crocante.

Citește și: Rețetă de post ușor de gătit: conopidă cu ciuperci și usturoi. Un preparat rapid și delicios

În articolul

Cum să pregătești pârjoale de ciuperci de post. O rețetă rapidă și delicioasă

:

Știri

Dana Roba și noul iubit au dat frâu liber sentimentelor! Cele mai romantice imagini cu cei doi | FOTO

Showbiz intern • la 23:05

Dana Roba și noul iubit au dat frâu liber sentimentelor! Cele mai romantice imagini cu cei doi | FOTO

Cât de fericită este Dana Roba alături de iubitul ei
Make-up artistul radiază în imaginile cu noul partner

Elena Udrea, veste de la tribunal, în dosarul pentru bani | Decizia instanței

Emisiuni TV • la 22:53

Elena Udrea, veste de la tribunal, în dosarul pentru bani | Decizia instanței

Judecătorii au cerut să se vândă până pe 9 septembrie toate bunurile firmei Băi Boghiș
Elena Udrea are de recuperat 375.000 de euro

Fostul soţ al Elenei de la Mandinga, mai fericit ca niciodată! În compania cui a fost surprins Dragoş Răzvan | PAPARAZZI

Paparazzi • la 22:53

Fostul soţ al Elenei de la Mandinga, mai fericit ca niciodată! În compania cui a fost surprins Dragoş Răzvan | PAPARAZZI

Dragoș Răzvan a fost filmat de paparazzii Spynews.ro alături de noua iubită
Cum își petrec cei doi timpul liber

Direct din Saint-Tropez, Alexandru Ciucu îi răspunde lui Cătălin Botezatu: “Poate îi e și puțin teamă de concurență!”

Showbiz intern • la 22:53

Direct din Saint-Tropez, Alexandru Ciucu îi răspunde lui Cătălin Botezatu: “Poate îi e și puțin teamă de concurență!”

Alexandru Ciucu îi răspunde lui Cătălin Botezatu
Ce spune designerul Casei Regale
Declarații exclusive

Teodor și Ionela de la MPFM devin părinți pentru a doua oară. Foștii concurenți, declarații exclusive și emoționante despre vestea cea mare

Showbiz intern • la 22:53

Teodor și Ionela de la MPFM devin părinți pentru a doua oară. Foștii concurenți, declarații exclusive și emoționante despre vestea cea mare

Teodor și Ionela devin părinți pentru a doua oară
Declarații exclusive despre vestea cea mare
Reacția fostului concurent atunci când a aflat că va fi iar tată

Mireasa – Capriciile Iubirii. Alexandru, declarații despre cea mai mare durere! Concurentul ar vrea să fie lăsat să își vadă copilul: ”Nu este pe numele meu”

Emisiuni TV • la 22:36

Mireasa – Capriciile Iubirii. Alexandru, declarații despre cea mai mare durere! Concurentul ar vrea să fie lăsat să își vadă copilul: ”Nu este pe numele meu”

Alexandru a dezvăluit la Mireasa că are un copil
Concurentul trăiește cu dramă uriașă în suflet

Vezi toate știrile noi

Recomandări

25.000 de oameni la catafalcul Regelui Mihai şi 1.000 la Ion Iliescu. Explicaţia unui istoric

recomandare pe observatornews.ro

25.000 de oameni la catafalcul Regelui Mihai şi 1.000 la Ion Iliescu. Explicaţia unui istoric

Milionarul român cu trei pensii, dezvăluiri şocante! Ce s-a întâmplat în biroul său: “Nu e bine să mă apuc acum să vorbesc”

recomandare pe as.ro

Milionarul român cu trei pensii, dezvăluiri şocante! Ce s-a întâmplat în biroul său: “Nu e bine să mă apuc acum să vorbesc”

Vine AUSTERITATEA II. Ce măsuri drastice conţine noul pachet pregătit de guvern pentru români

Vine AUSTERITATEA II. Ce măsuri drastice conţine noul pachet pregătit de guvern pentru români

Bogdan de la Ploiești, dezvăluiri cutremurătoare despre problemele pe care le are cu copiii lui, ”Mi-a rupt sufletul în mine!”

Bogdan de la Ploiești, dezvăluiri cutremurătoare despre problemele pe care le are cu copiii lui, ”Mi-a rupt sufletul în mine!”

În Iași, cineva a sunat la Poliție când a văzut ce făceau doi tineri în parcare: „Dragostea e frumoasă, dar păstrați-o pentru acasă”

recomandare pe antena3.ro

În Iași, cineva a sunat la Poliție când a văzut ce făceau doi tineri în parcare: „Dragostea e frumoasă, dar păstrați-o pentru acasă”

De ce nu a participat Nicușor Dan la funeraliile lui Ion Iliescu? Surse: El a stat în biroul din Palatul Cotroceni

recomandare pe antena3.ro

De ce nu a participat Nicușor Dan la funeraliile lui Ion Iliescu? Surse: El a stat în biroul din Palatul Cotroceni

O vedetă TV s-a despărțit de iubitul fotomodel italian pentru că așa i-a spus Inteligența Artificială

recomandare pe antena3.ro

O vedetă TV s-a despărțit de iubitul fotomodel italian pentru că așa i-a spus Inteligența Artificială

Nina Iliescu, în stare gravă! Soţia fostului preşedinte a primit vestea tristă a momentului de la cine nu se aştepta

recomandare pe playtech.ro

Nina Iliescu, în stare gravă! Soţia fostului preşedinte a primit vestea tristă a momentului de la cine nu se aştepta

Femeia cunoscută care a făcut un gest superb în fața sicriului lui Iliescu! Emil Constantinescu a uimit cu reacţia de la Palatul Cotroceni

recomandare pe playtech.ro

Femeia cunoscută care a făcut un gest superb în fața sicriului lui Iliescu! Emil Constantinescu a uimit cu reacţia de la Palatul Cotroceni

VIDEO Gafă uluitoare la o televiziune în timpul funeraliilor lui Ion Iliescu. "Am văzut cum a fost așezat sicriul cu trupul neînsuflețit al președintelui Nicușor Dan”

recomandare pe redactia.ro

VIDEO Gafă uluitoare la o televiziune în timpul funeraliilor lui Ion Iliescu. "Am văzut cum a fost așezat sicriul cu trupul neînsuflețit al președintelui Nicușor Dan”

Gestul făcut de Emil Constantinescu la Cotroceni lângă sicriul lui Ion Iliescu

recomandare pe redactia.ro

Gestul făcut de Emil Constantinescu la Cotroceni lângă sicriul lui Ion Iliescu

Cine este 'copilul secret' al lui Ion Iliescu! El moștenește toate bunurile

recomandare pe Ciao.ro

Cine este 'copilul secret' al lui Ion Iliescu! El moștenește toate bunurile

Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile

recomandare pe shtiu.ro

Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile

Reacția prezentatoarei TV, care are un iubit cu 11 ani mai tânăr, după ce a fost acuzată că e „vulgară”

recomandare pe ProSport.ro

Reacția prezentatoarei TV, care are un iubit cu 11 ani mai tânăr, după ce a fost acuzată că e „vulgară”

Medicul care a încercat să-l salveze pe Felix Baumgartner rupe tăcerea. „S-a prăbușit ca o rachetă”

recomandare pe bzi.ro

Medicul care a încercat să-l salveze pe Felix Baumgartner rupe tăcerea. „S-a prăbușit ca o rachetă”

Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere

recomandare pe bzi.ro

Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere

Carmen Harra aduce explicații halucinante despre Iliescu: „ Cifra 9 i-a definit viața”

recomandare pe dailybusiness.ro

Carmen Harra aduce explicații halucinante despre Iliescu: „ Cifra 9 i-a definit viața”

Grecia, destinația preferată a românilor pentru vacanța de vară. Majoritatea merg cu mașina personală

recomandare pe dailybusiness.ro

Grecia, destinația preferată a românilor pentru vacanța de vară. Majoritatea merg cu mașina personală

Portalul Leului din 8 August deschide poarta miracolelor pentru fiecare zodie: Află ce binecuvântări îți aduce acest eveniment cosmic

recomandare pe Jurnalul.ro

Portalul Leului din 8 August deschide poarta miracolelor pentru fiecare zodie: Află ce binecuvântări îți aduce acest eveniment cosmic

Povestea cutremurătoare de viață a doamnei Cristiana de la Mireasa. Și-a pierdut fiul anul acesta și se luptă cu o boală cruntă. De ce a decis să poarte o perucă: „Dacă mă vedeți noaptea cu un baticuț pe cap…”

recomandare pe a1.ro

Povestea cutremurătoare de viață a doamnei Cristiana de la Mireasa. Și-a pierdut fiul anul acesta și se luptă cu o boală cruntă. De ce a decis să poarte o perucă: „Dacă mă vedeți noaptea cu un baticuț pe cap…”