Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Cum să pregătești plăcințele fragede cu brânză dulce acasă. Rețeta ușoară, ideală pentru orice ocazie

Cum să pregătești plăcințele fragede cu brânză dulce acasă. Rețeta ușoară, ideală pentru orice ocazie

Oana Vacarusi

De Oana Vacarusi.
Publicat pe 11.02.2025 la 19:21 Actualizat pe 11.02.2025 la 19:21

Plăcințelele fragede cu brânză dulce sunt un deliciu perfect pentru orice moment al zilei, fie că este vorba despre un mic dejun copios, un desert savuros sau o gustare în familie. Rețeta este simplă și rapidă, iar rezultatul este o combinație irezistibilă de aluat pufos și umplutură cremoasă de brânză dulce.

Produse de patiserie daneze pe o farfurie

Cum să pregătești plăcințele fragede cu brânză dulce acasă

Profimediaimages.ro

  • Cum să pregătești plăcințele fragede cu brânză dulce acasă
  • Rețeta ușoară, ideală pentru orice ocazie

Plăcințelele fragede cu brânză dulce sunt, fără îndoială, un adevărat răsfăț culinar, perfect pentru orice moment al zilei. Fie că le servești la micul dejun alături de o ceașcă de ceai sau cafea, fie că le transformi într-un desert delicios pentru o masă festivă, aceste plăcințele sunt mereu o alegere bună.

Cum să pregătești plăcințele fragede cu brânză dulce acasă

Ingrediente necesare pentru aluat:
100 g unt
1 ou
1 linguriță zeamă de lămâie
Un praf de sare
O cană și jumătate făină
Un sfert cană apă
1 ou pentru uns

Ingrediente necesare pentru umplutură:
200 g brânză de vaci
1 gălbenuș
4 linguri zahăr

Mod de preparare:

- cerne făina într-un bol

- adaugă cubulețele de unt rece și frământă rapid un aluat nisipos.

- încorporează oul, zeama de lămâie și sarea

- împachetează aluatul în folie alimentară și pune-l la frigider pentru jumătate de oră.

- pentru umplutură, mixează brânza împreună cu gălbenușul și zahărul.

- scoate aluatul din frigider și întinde-l la o grosime de 3-5 mm, pe suprafața de lucru presărată cu făină.

- decupează plăcințelele cu un pahar, așează umplutura pe o parte și pliază.

- apasă bine marginile ca umplutura să nu curgă.

- transferă plăcințelele pe o tavă tapetată cu hârtie de copt și unge-le cu ou bătut.

- da tava la cuptorul preîncălzit la 180 de grade până se rumenesc frumos. După coacere pudrează-le cu zahăr pudră.

Poftă bună!

Citește și: Cum gătești cea mai delicioasă plăcintă cu mere și cremă de smântână. Rețeta pentru un desert simplu și savuros

În articolul
Cum să pregătești plăcințele fragede cu brânză dulce acasă. Rețeta ușoară, ideală pentru orice ocazie
:
Google News SpyNews.roPuteți urmări știrile SpyNews.ro și pe Google News
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
13 copii au făcut toxiinfecție alimentară după ce s-au cazat la o pensiune din Bihor. Ce măsuri a luat DSP
Stiri interne • la 00:15
13 copii au făcut toxiinfecție alimentară după ce s-au cazat la o pensiune din Bihor. Ce măsuri a luat DSP
  • Anchetă epidemiologică la o pensiune din Bihor, după ce 13 copii s-au îmbolnăvit
  • Ce măsuri a luat DSP
Mihai Ban s-a accidentat! Ce s-a întâmplat cu coechipierul lui Cheloo, la Asia Express
Emisiuni TV • ieri la 23:47
Mihai Ban s-a accidentat! Ce s-a întâmplat cu coechipierul lui Cheloo, la Asia Express
  • Ce a pățit Mihai Ban
  • Cum s-a accidentat
Eduard Vlădescu a contrazis că ar avea o relație cu Bianca Dan. Ispita de la Insula Iubirii a clarificat zvonurile: ”Fotografia este falsă”
Showbiz intern • ieri la 23:40
Eduard Vlădescu a contrazis că ar avea o relație cu Bianca Dan. Ispita de la Insula Iubirii a clarificat zvonurile: ”Fotografia este falsă”
  • Eduard Vlădescu a făcut dezvăluiri despre viața personală
  • Ispita de la Insula Iubirii a contrazis cele mai recente speculații
Partenerul vine de urgență în România, la o zi de la moartea Mădălinei Apostol. Ce a declarat la plecarea din SUA
Emisiuni TV • ieri la 23:18
Partenerul vine de urgență în România, la o zi de la moartea Mădălinei Apostol. Ce a declarat la plecarea din SUA
  • Partenerul Mădălinei Apostol a pornit spre România pentru a o conduce pe ultimul drum
  • Acesta a primit vestea morții cu durere în suflet
VEZI MAI MULT
Recomandări
Mărturia unui minor care se droghează de la 9 ani. "Cu gaşca. Unii pe la puşcărie, alţii au murit"
recomandare pe observatornews.ro
Mărturia unui minor care se droghează de la 9 ani. "Cu gaşca. Unii pe la puşcărie, alţii au murit"
Domeniul care a salvat economia ţării, în pericol. Germania vrea muncitori români: 200.000 de joburi
recomandare pe observatornews.ro
Domeniul care a salvat economia ţării, în pericol. Germania vrea muncitori români: 200.000 de joburi
Domeniul care a salvat economia ţării, în pericol. Germania vrea muncitori români: 200.000 de joburi
recomandare pe observatornews.ro
Domeniul care a salvat economia ţării, în pericol. Germania vrea muncitori români: 200.000 de joburi
Gigi Becali, decizie radicală: îşi mută biserica de la Techirghiol! Unde se gândeşte să o aducă: „Să vedem”
recomandare pe as.ro
Gigi Becali, decizie radicală: îşi mută biserica de la Techirghiol! Unde se gândeşte să o aducă: „Să vedem”
Alexandru Nazare și soția au petrecut și a doua zi după nuntă cu invitați de seamă, la ciorba de potroace. Cel care a atras atenția a fost nașul mare, ministrul Finanțelor din Grecia / GALERIE FOTO
Romania TV
Alexandru Nazare și soția au petrecut și a doua zi după nuntă cu invitați de seamă, la ciorba de potroace. Cel care a atras atenția a fost nașul mare, ministrul Finanțelor din Grecia / GALERIE FOTO
Cât costă o casă tradițională din Transilvania cu pridvor, șură, pivniță și cu un cuptor de lut încă funcțional
Romania TV
Cât costă o casă tradițională din Transilvania cu pridvor, șură, pivniță și cu un cuptor de lut încă funcțional
Autopsia generalului găsit împușcat după ce a fost filmat în timp ce bătea o femeie a fost încheiată. Ultimele date din anchetă
recomandare pe antena3.ro
Autopsia generalului găsit împușcat după ce a fost filmat în timp ce bătea o femeie a fost încheiată. Ultimele date din anchetă
Fabrica în care se lucrează doar 70 de zile pe an, dar produce 777 de milioane de euro. Produsele se vând și în România
recomandare pe antena3.ro
Fabrica în care se lucrează doar 70 de zile pe an, dar produce 777 de milioane de euro. Produsele se vând și în România
Angajata unui magazin second-hand a descoperit o adevărată „comoară” printre obiectele donate: „Găsim des obiecte scumpe”
recomandare pe antena3.ro
Angajata unui magazin second-hand a descoperit o adevărată „comoară” printre obiectele donate: „Găsim des obiecte scumpe”
În plină criză a spitalelor, Bolojan mărește salariile în firma lui Fritz
recomandare pe Jurnalul.ro
În plină criză a spitalelor, Bolojan mărește salariile în firma lui Fritz
O fostă jurnalistă Antena Stars, stabilită în SUA, a primit un diagnostic dur. „Medicii mi-au spus că…”
recomandare pe a1.ro
O fostă jurnalistă Antena Stars, stabilită în SUA, a primit un diagnostic dur. „Medicii mi-au spus că…”
Close