Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Cum să prepari fasolea cu ciolan într-un mod mai dietetic. Câte calorii are preparatul, de fapt

Cum să prepari fasolea cu ciolan într-un mod mai dietetic. Câte calorii are preparatul, de fapt

De Ramona Ionescu.
Publicat pe 01.12.2022 la 11:56 Actualizat pe 01.12.2022 la 11:56

De 1 Decembrie se sărbătorește românește în fiecare an. Ziua Națională a Românei este motriv de bucurie pentru cetățenii acestei țări. Astăzi, în zi de sărbătoare, preparatele tradiționale au luat cu asalt mesele milioanelor de români. Și totuși, pentru că este unul dintre cele mai preparate produse, fasolea cu ciolan poate fi gătită într-un mod mai dietetic. Câte calorii are, de fapt.

Cum să prepari fasolea cu ciolan într-un mod mai dietetic. Câte calorii are preparatul, de fapte

Cum să prepari fasolea cu ciolan într-un mod mai dietetic

arhivă

  • Cum să prepari fasolea cu ciolan într-un mod mai dietetic
  • Câte calorii are preparatul, de fapt

Cum să prepari fasolea cu ciolan pentru a deveni un preparat mai dietetic

Există numeroase persoane care se gândesc de două ori înainte să guste dintr-un preparat. Mai mult decatat atât, alții sunt la regim sau se află chiar în plin post. Însă, acest preparat se poate găti într-un mod mai dietetic.

Astfel, există și sfaturi pentru a prepara fasolea cu ciolan pentru toate gusturile. În primul rând, nu trebuie să căliți ceapa în ulei, ci doar să o înăbușiți. Mia mult decât atât, folosiți părțile de carne din ciolan fără prea multă grăsime.

Puteți să lăsați carnea la desărat timp de câteva ore. Și asta nu este tot. Pentru a se digera cât mai bine, boabele de fasole trebuie lăsate la fermentat cât mai mult.

Câte calorii are preparatul

De 1 decembrie, românii sărbătoresc Ziua Națională a României. Multe gospodine se întrec în pregătirea celor mai tradiționale preparate. Fasolea de ciolan se află și ea pe lista bucătăreselor. Chiar dacă este un preparat gustos, acesta are foarte multe calorii.

Astfel, o porție de aproximativ 300 g din acest preparat se ridică la valoarea de 400-500 kcal. Și nu este tot. Dacă vrem să punem în farfurie un ciolan întreg, porția trece și de 2.000 de calorii.

Rețetă clasică de fasole cu ciolan de 1 Decembrie

Ingrediente

-1 kilogram de fasole uscată (înmuiată peste noapte);

-1 ciolan;

-2 linguri de ulei;

-3 foi de dafin;

-1 ceapă albă mare;

-2 morcovi;

-1 lingură boia de ardei;

-1 linguriţă rasă de oregano;

-1 linguriţă seminţe de coriandru măcinate;

-1 linguriţă de chimen;

-3 linguri de pastă de tomate;

-1 lingură de miere;

-sare şi piper.

Mod de preparare

După ce ai spălat toate produsele necesare acestui preparat, fierbe ciolanul la foc mic. După ce carnea a fiert, scoate-o din zeama în care se află şi las-o să se răcească. Păstrează zeama în care a fiert carnea.

Următorul pas uin gătirea preparatului tradițional este să fierbi fasolea boabe în apă fără sare, până când este fiartă pe jumătate.

Apoi, toacă ceapa şi taie morcovul rondele, apoi rumenește totul în ulei. Adaugă boiaua de ardei şi las-o să se rumenească puţin.

Mai apoi, adaugă carnea de pe os, tăiată în bucăţi potrivit de mari, fasolea (fără apa în care a fiert) şi acoperă totul cu zeama în care a fiert carnea. Pune pasta de tomate, lingura de miere, foile de dafin, coriandrul măcinat şi chimenul şi lasă să fiarbă la foc mic până când toate ingredientele sunt fierte. Asezonează cu sare şi piper după gust.

CITEȘTE ȘI: Cum ne afectează sănătatea masa de 1 decembrie. De ce e considerată o bombă culinară! Ce spun specialiștii

În articolul
Cum să prepari fasolea cu ciolan într-un mod mai dietetic. Câte calorii are preparatul, de fapt
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Rugăciunea pe care e bine să o rostești dacă vrei să rămâi însărcinată. Cât de des trebuie să te rogi
Beauty & Lifestyle • la 13:05
Rugăciunea pe care e bine să o rostești dacă vrei să rămâi însărcinată. Cât de des trebuie să te rogi
  • Rugăciune pentru femeile care își doresc să rămână însărcinate
  • Cât de des trebuie rostită
Ion Iliescu a fost de urgență la spital! Ce ar fi spus medicii despre starea de sănătate a fostului președinte
Stiri interne • la 12:43
Ion Iliescu a fost de urgență la spital! Ce ar fi spus medicii despre starea de sănătate a fostului președinte
  • Ion Iliescu, de urgență la spital
  • Ce ar fi spus medicii
Xtra Night Show. Care sunt sacrificiile făcute de Maria Constantin pentru cariera sa muzicală. Ce ar fi schimbat artista în viața personală: ”Dacă Dumnezeu așa a vrut”
Emisiuni TV • la 12:34
Xtra Night Show. Care sunt sacrificiile făcute de Maria Constantin pentru cariera sa muzicală. Ce ar fi schimbat artista în viața personală: ”Dacă Dumnezeu așa a vrut”
  • Care sunt sacrificiile făcute de Maria Constantin pentru cariera sa muzicală
  • Artista ar fi făcut diferit unele lucruri
Adevărul despre brățara pe care Prințul Harry o poartă de 20 de ani. De ce este atât de importată bijuteria pentru fiul Regelui Charles al III-lea
Showbiz international • la 12:11
Adevărul despre brățara pe care Prințul Harry o poartă de 20 de ani. De ce este atât de importată bijuteria pentru fiul Regelui Charles al III-lea
  • De ce poartă Prințul Harry aceeași brățară de 20 de ani
  • Adevărul despre bijuterie
Zodia nefericită a lunii octombrie. Acești nativi vor trece prin clipe de coșmar
Horoscop • la 11:45
Zodia nefericită a lunii octombrie. Acești nativi vor trece prin clipe de coșmar
  • Zodia nefericită
  • Acești nativi vor trece prin momente grele în luna octombrie
Anunț ANM de ultimă oră! Cod galben de vreme severă. Ploi torențiale, vijelii și grindină
Meteo • la 11:16
Anunț ANM de ultimă oră! Cod galben de vreme severă. Ploi torențiale, vijelii și grindină
  • Meteorologii au anunțat cod galben de vreme severă
  • Zonele unde vor fi ploi, vijelii și grindină
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Ce înseamnă că România va da Austria în judecată din cauza Schengen. Ce putem obţine 
recomandare pe as.ro
Cum arată Ilie Dumitrescu, la bustul gol, la 54 de ani! Imagini virale din luxul din Dubai: „Tăticul la fiţe”
Romania TV
Pensia fabuloasă pe care o încasează Monica Tatoiu: Eu dorm liniștită noaptea. N-am făcut nicio măgărie pentru că sunt foarte deșteaptă și modestă
Romania TV
Ultima oră! Lovitură de teatru în cuplul Reghe - Corina Caciuc. Nu mai este nimic de făcut!
recomandare pe antena3.ro
Horoscop 23 septembrie 2023. Gemenii se luptă cu probleme din trecut, Balanțele își găsesc aliați pentru a avansa
recomandare pe antena3.ro
Măsura Guvernului care va afecta peste jumătate din populația României. Adrian Negrescu: "Prevederea din ordonanţa austerităţii încalcă libertățile fundamentale ale omului"
recomandare pe antena3.ro
Taxele și majorările care intră în vigoare la 1 octombrie 2023 | Guvernul a decis să amâne anumite măsuri
recomandare pe playtech.ro
Două zodii care primesc o mare moștenire în octombrie. Începutul de lună vine cu vești bune pentru acești nativi
recomandare pe playtech.ro
Câți copii are Florin Piersic, de fapt. Cine este Daniel Piersic, băiatul misterios al marelui actor
recomandare pe redactia.ro
Dorian Popa, contactat direct de soția lui Călin Donca. Ce i-a spus Orianda artistului: ”Nu știu ce să cred”
recomandare pe redactia.ro
Mama lor îi lăsase să se joace în cameră, dar când i-a verificat băieții dispăruseră. Când s-a uitat mai atent la bibliotecă s-a îngrozit. Ce se întâmplase cu copiii ei
recomandare pe Ciao.ro
Cancerul de colon a învins! Din păcate vedeta A MURIT
recomandare pe shtiu.ro
Anul 2024 este, în zodiacul chinezesc, anul Dragonului. Cum ne afectează?
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Imagini interzise cardiacilor cu cea mai frumoasă fotbalistă din lume! Și-a făcut propriul calendar
recomandare pe bzi.ro
Mihai Cazacu, milionarul de la Loto, a murit. Afaceristul avea 51 de ani
recomandare pe bzi.ro
Presupusul dealer al lui Vlad Pascu, Duma Tudor, s-a filmat în spitalul Floreasca: ”Sper să găsesc să fur niște oxicodonă. Sunt ca la mine acasă și fur tot ce vreau!” – VIDEO
recomandare pe dailybusiness.ro
Decizia momentului! Pentagonul trimite o armată de mii de militari în România
recomandare pe dailybusiness.ro
VEȘTI PROASTE! BNR confirmă majorarea ratelor
recomandare pe Jurnalul.ro
Exploziv: Agenția Antidrog l-a pierdut pe Vlad Pascu prin poștă!
recomandare pe a1.ro
Insula Iubirii, sezonul 7. Ce nume au ales Răzvan Kovacs și Ema Oprișan pentru fiica lor. Are o semnificație aparte