Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Cum să prepari fasolea cu ciolan într-un mod mai dietetic. Câte calorii are preparatul, de fapt

Cum să prepari fasolea cu ciolan într-un mod mai dietetic. Câte calorii are preparatul, de fapt

Publicat pe 01.12.2022 la 11:56 Actualizat pe 01.12.2022 la 11:56

De 1 Decembrie se sărbătorește românește în fiecare an. Ziua Națională a Românei este motriv de bucurie pentru cetățenii acestei țări. Astăzi, în zi de sărbătoare, preparatele tradiționale au luat cu asalt mesele milioanelor de români. Și totuși, pentru că este unul dintre cele mai preparate produse, fasolea cu ciolan poate fi gătită într-un mod mai dietetic. Câte calorii are, de fapt.

Cum să prepari fasolea cu ciolan într-un mod mai dietetic. Câte calorii are preparatul, de fapte

Cum să prepari fasolea cu ciolan într-un mod mai dietetic

arhivă

  • Cum să prepari fasolea cu ciolan într-un mod mai dietetic
  • Câte calorii are preparatul, de fapt

Cum să prepari fasolea cu ciolan pentru a deveni un preparat mai dietetic

Există numeroase persoane care se gândesc de două ori înainte să guste dintr-un preparat. Mai mult decatat atât, alții sunt la regim sau se află chiar în plin post. Însă, acest preparat se poate găti într-un mod mai dietetic.

Astfel, există și sfaturi pentru a prepara fasolea cu ciolan pentru toate gusturile. În primul rând, nu trebuie să căliți ceapa în ulei, ci doar să o înăbușiți. Mia mult decât atât, folosiți părțile de carne din ciolan fără prea multă grăsime.

Puteți să lăsați carnea la desărat timp de câteva ore. Și asta nu este tot. Pentru a se digera cât mai bine, boabele de fasole trebuie lăsate la fermentat cât mai mult.

Câte calorii are preparatul

De 1 decembrie, românii sărbătoresc Ziua Națională a României. Multe gospodine se întrec în pregătirea celor mai tradiționale preparate. Fasolea de ciolan se află și ea pe lista bucătăreselor. Chiar dacă este un preparat gustos, acesta are foarte multe calorii.

Astfel, o porție de aproximativ 300 g din acest preparat se ridică la valoarea de 400-500 kcal. Și nu este tot. Dacă vrem să punem în farfurie un ciolan întreg, porția trece și de 2.000 de calorii.

Rețetă clasică de fasole cu ciolan de 1 Decembrie

Ingrediente

-1 kilogram de fasole uscată (înmuiată peste noapte);

-1 ciolan;

-2 linguri de ulei;

-3 foi de dafin;

-1 ceapă albă mare;

-2 morcovi;

-1 lingură boia de ardei;

-1 linguriţă rasă de oregano;

-1 linguriţă seminţe de coriandru măcinate;

-1 linguriţă de chimen;

-3 linguri de pastă de tomate;

-1 lingură de miere;

-sare şi piper.

Mod de preparare

După ce ai spălat toate produsele necesare acestui preparat, fierbe ciolanul la foc mic. După ce carnea a fiert, scoate-o din zeama în care se află şi las-o să se răcească. Păstrează zeama în care a fiert carnea.

Următorul pas uin gătirea preparatului tradițional este să fierbi fasolea boabe în apă fără sare, până când este fiartă pe jumătate.

Apoi, toacă ceapa şi taie morcovul rondele, apoi rumenește totul în ulei. Adaugă boiaua de ardei şi las-o să se rumenească puţin.

Mai apoi, adaugă carnea de pe os, tăiată în bucăţi potrivit de mari, fasolea (fără apa în care a fiert) şi acoperă totul cu zeama în care a fiert carnea. Pune pasta de tomate, lingura de miere, foile de dafin, coriandrul măcinat şi chimenul şi lasă să fiarbă la foc mic până când toate ingredientele sunt fierte. Asezonează cu sare şi piper după gust.

CITEȘTE ȘI: Cum ne afectează sănătatea masa de 1 decembrie. De ce e considerată o bombă culinară! Ce spun specialiștii

În articolul
Cum să prepari fasolea cu ciolan într-un mod mai dietetic. Câte calorii are preparatul, de fapt
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Mireasa – Capriciile Iubirii. Cristian, cucerit de Denisa încă de la prima întâlnire! Cum a reacționat concurenta, când a auzit ce a spus despre ea: ”E ce trebuie”
Showbiz intern • la 21:28
Mireasa – Capriciile Iubirii. Cristian, cucerit de Denisa încă de la prima întâlnire! Cum a reacționat concurenta, când a auzit ce a spus despre ea: ”E ce trebuie”
  • Cristian și Denisa au ieșit la o întâlnire romantică
  • Cum a decurs totul
Dana Roba are un nou iubit?! Vedeta s-a afișat alături de un bărbat misterios, după despărțirea de Beni: ”Dragostea nu are vârstă” | FOTO
Showbiz intern • la 20:49
Dana Roba are un nou iubit?! Vedeta s-a afișat alături de un bărbat misterios, după despărțirea de Beni: ”Dragostea nu are vârstă” | FOTO
  • Dana Roba ar avea o nouă relație
  • Cu cine s-a afișat pe Internet
Sebastian Stan, nominalizat la Oscar 2025 pentru cel mai bun actor principal. Cursa strânsă pentru cel mai bun film
Showbiz international • la 20:42
Sebastian Stan, nominalizat la Oscar 2025 pentru cel mai bun actor principal. Cursa strânsă pentru cel mai bun film
  • Sebastian Stan, nominalizat la Oscar 2025 pentru cel mai bun actor principal
  • Ce filme au fost incluse în top
Ce a pățit Mara Bănică, în timp ce se pregătea pentru noul sezon Asia Express! Nu se aștepta la asta: ”Bine că nu au fost hainele lui Serghei” | VIDEO
Showbiz intern • la 20:15
Ce a pățit Mara Bănică, în timp ce se pregătea pentru noul sezon Asia Express! Nu se aștepta la asta: ”Bine că nu au fost hainele lui Serghei” | VIDEO
  • Mara Bănică și Serghei Mizil fac echipă în Asia Express
  • Cum se pregătește vedeta pentru plecarea în competiție
Acces Direct. Noi detalii în cazul dispariției lui Alin. Bărbatul urma să se mute alături de iubită și copilul abia născut
Emisiuni TV • la 19:43
Acces Direct. Noi detalii în cazul dispariției lui Alin. Bărbatul urma să se mute alături de iubită și copilul abia născut
  • Noi detalii în cazul dispariției lui Alin
  • Bărbatul urma să se mute alături de iubită și copilul abia născut
Elena Gheorghe își sărbătorește soțul! Cântăreața a postat imagini alături de Cornel din cele mai importante momente | FOTO
Showbiz intern • la 19:27
Elena Gheorghe își sărbătorește soțul! Cântăreața a postat imagini alături de Cornel din cele mai importante momente | FOTO
  • Ce i-a transmis Elena Gheorghe soțului ei
  • Cum decurge căsnicia lor
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Continuă concedierile bugetarilor. Ce instituții de stat vor face reduceri de personal, în perioada următoare
recomandare pe observatornews.ro
Continuă concedierile bugetarilor. Ce instituții de stat vor face reduceri de personal, în perioada următoare
Ce mesaj a putut primi soţia milionarului care îşi construieşte un castel în România, în ziua în care aniversa opt ani de căsnicie
recomandare pe as.ro
Ce mesaj a putut primi soţia milionarului care îşi construieşte un castel în România, în ziua în care aniversa opt ani de căsnicie
Gabriela Cristea, pe urmele lui Denise Rifai. Şi-a schimbat radical coafura, iar filtrele au completat noul look
Romania TV
Gabriela Cristea, pe urmele lui Denise Rifai. Şi-a schimbat radical coafura, iar filtrele au completat noul look
La 14 ani de la divorț, Irinel Columbeanu RUPE tăcerea despre Monica Gabor: 'Îmi pare rău'
Romania TV
La 14 ani de la divorț, Irinel Columbeanu RUPE tăcerea despre Monica Gabor: 'Îmi pare rău'
O jucătoare de tenis a anunțat că și-a făcut cont pe OnlyFans și divorțează, după ce a fost eliminată de la Australian Open
recomandare pe antena3.ro
O jucătoare de tenis a anunțat că și-a făcut cont pe OnlyFans și divorțează, după ce a fost eliminată de la Australian Open
Un preot din Italia este acuzat că a luat sute de mii de euro de la enoriași ca să-i cumpere amantei case și mașină
recomandare pe antena3.ro
Un preot din Italia este acuzat că a luat sute de mii de euro de la enoriași ca să-i cumpere amantei case și mașină
În timp ce se tatua pe spate, un bărbat a făcut atac de cord și a murit
recomandare pe antena3.ro
În timp ce se tatua pe spate, un bărbat a făcut atac de cord și a murit
Cum arăta Elena Băsescu înainte de intervențiile estetice. Imagini inedite de acum 20 de ani
recomandare pe playtech.ro
Cum arăta Elena Băsescu înainte de intervențiile estetice. Imagini inedite de acum 20 de ani
Cum s-a îmbrăcat Ivanka Trump la învestirea tatălui său ca președinte. Toți ochii au fost pe rochia ei
recomandare pe playtech.ro
Cum s-a îmbrăcat Ivanka Trump la învestirea tatălui său ca președinte. Toți ochii au fost pe rochia ei
Lovitura începutului de an în televiziune. Antena 1 a luat un om important de la Pro TV
recomandare pe redactia.ro
Lovitura începutului de an în televiziune. Antena 1 a luat un om important de la Pro TV
A murit Cornel Oțelea, singurul handbalist român care a fost de trei ori campion mondial
recomandare pe redactia.ro
A murit Cornel Oțelea, singurul handbalist român care a fost de trei ori campion mondial
Dramă la Bollywood! Marele actor Khan, înjunghiat în propria casă din Mumbai
recomandare pe Ciao.ro
Dramă la Bollywood! Marele actor Khan, înjunghiat în propria casă din Mumbai
Se unește cu Canada? SUA va deveni cea mai mare țară din lume depășind Rusia
recomandare pe shtiu.ro
Se unește cu Canada? SUA va deveni cea mai mare țară din lume depășind Rusia
FOTO. Ludovica e una dintre cele mai frumoase soții de fotbalişti și are peste 4.000.000 de fani pe Instagram
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Ludovica e una dintre cele mai frumoase soții de fotbalişti și are peste 4.000.000 de fani pe Instagram
Câte clase are Daciana Sârbu, fosta soție a lui Victor Ponta: Din ce afacere face bani
recomandare pe bzi.ro
Câte clase are Daciana Sârbu, fosta soție a lui Victor Ponta: Din ce afacere face bani
Maurice Munteanu dă de pământ cu Melania Trump: „Părul prea coafat ca la concursurile de Miss din Europa de Est!“
recomandare pe bzi.ro
Maurice Munteanu dă de pământ cu Melania Trump: „Părul prea coafat ca la concursurile de Miss din Europa de Est!“
Scandal la Senat! Angajații îl huiduie pe Bolojan după anunțul reducerii posturilor
recomandare pe dailybusiness.ro
Scandal la Senat! Angajații îl huiduie pe Bolojan după anunțul reducerii posturilor
Cum reacționează sistemul imunitar în cazul alergiilor de la veninul de albine. Descoperirile făcute de oamenii de știință
recomandare pe dailybusiness.ro
Cum reacționează sistemul imunitar în cazul alergiilor de la veninul de albine. Descoperirile făcute de oamenii de știință
5 perechi de zodii care sunt cei mai buni parteneri de afaceri
recomandare pe Jurnalul.ro
5 perechi de zodii care sunt cei mai buni parteneri de afaceri
Mara Bănică și Serghei Mizil, Raluca Bădulescu și fostul ei soț, printre echipele care pornesc pe Drumul Eroilor, în Asia Express
recomandare pe a1.ro
Mara Bănică și Serghei Mizil, Raluca Bădulescu și fostul ei soț, printre echipele care pornesc pe Drumul Eroilor, în Asia Express
Close