Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Cum se fierbe corect fasolea boabe. Secretul pe care toate gospodinele trebuie să-l știe

Cum se fierbe corect fasolea boabe. Secretul pe care toate gospodinele trebuie să-l știe

Andreea Stancescu

De Andreea Stancescu.
Publicat pe 09.11.2022 la 22:12 Actualizat pe 09.11.2022 la 22:12

Fasolea boabe se numără printre alimentele preferate de români. Cu ajutorul ei se pot face o mulțime de preparate și toate sunt delicioase. Ține cont de sfaturile de mai jos și nici nu te vei confrunta cu balonarea.

Cum se fierbe corect fasolea boabe. Secretul pe care toate gospodinele trebuie să-l știe

Cum se fierbe corect fasolea

Facebook

  • Cum se fierbe corect fasolea boabe
  • Cele mai bune trucuri pentru o mâncare delicioasă

Fasolea este leguminoasă foarte iubită de către români. Ea este consumată în mod frecvent și se utilizează pentru diferite preparate. Cea mai cunoscută este chiar ciorba de fasole.

Gospodinele au numeroase rețele prin care să prepare fasolea boabe, dar și ingrediente se mai adaugă pentru a preveni balonarea.

În perioadele de post și nu numai este perfectă pentru a fi pregătită. Trebuie să ții cont de câteva aspecte importante înainte să pui fasolea la fiert, precum și după. În acest fel, vei avea parte de un rezultat foarte bun.

Hidratează boabele de fasole

Înainte să fierbe boabele de fasole ele vor sta la hidratat câteva ore. Cel mai indicat este să fie lăsate la înmuiat în apă rece între 4 și 8 ore.

Adaugă o jumătate de linguriță de bicarbonat sau un praf de sare în apa pe care o folosești pentru fasole. Astfel, cojile lor se vor desface singure.

Boabele se clătesc cu apă rece

După ce au stat la înmuiat câteva ore, fasolea se clătește sub un jet de apă de mai multe ori. În acest fel, cojile se vor înlătura, iar balonarea nu îți va face probleme. Substanțele care provoacă probleme la stomac se regăsesc în coajă.

Boabele de fasole se fierb în două ape

După ce pui fasolea la fiert, se lasă la clocotit cinci minute. Apoi se stinge focul și se mai lasă la înmuiat încă 30 de minute. Acest truc are rolul de a elimina substanțele care produc disconfort rămase în boabele de fasole.

Când a trecut jumătate de oră, se aruncă apa și se pune altă apă curată și călduță. Se dă în clocot zece minute, apoi se adaugă celelalte legume pentru prepararea mâncării. Poți pune un morcov, țelină, ceapă și pătrunjel pentru un gust delicios.

În articolul
Cum se fierbe corect fasolea boabe. Secretul pe care toate gospodinele trebuie să-l știe
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Lacul din Europa care își schimbă culoarea. Destinația de poveste care se află la mai puțin de trei ore de România
Beauty & Lifestyle • la 21:12
Lacul din Europa care își schimbă culoarea. Destinația de poveste care se află la mai puțin de trei ore de România
  • Lacul unic din Marea Britanie
  • Își schimbă culoarea în funcție de lumină
Cum s-au afișat Bogdan de la Ploiești și Cristina Pucean, după ce s-a spus că s-au despărțit. Dovada că sunt mai fericiți ca niciodată | FOTO
Showbiz intern • la 21:08
Cum s-au afișat Bogdan de la Ploiești și Cristina Pucean, după ce s-a spus că s-au despărțit. Dovada că sunt mai fericiți ca niciodată | FOTO
  • Bogdan de la Ploiești și Cristina Pucean, din nou împreună, după zvonurile despărțirii
  • Cum s-au afișat cei doi
Levi Elekes a împlinit 30 de ani! Cum a fost sărbătorit și ce a transmis iubita lui, Mira: "Ești visul meu..." | FOTO
Showbiz intern • la 20:50
Levi Elekes a împlinit 30 de ani! Cum a fost sărbătorit și ce a transmis iubita lui, Mira: "Ești visul meu..." | FOTO
  • Levi Elekes a împlinit 30 de ani
  • A avut parte de o aniversare discretă, dar plină de iubire
Mireasa – Capriciile Iubirii: Un cuplu a depus actele pentru cununia civilă, dar a dat înapoi. „Nu știm dacă ne mai căsătorim” Despre cine este vorba
Emisiuni TV • la 20:14
Mireasa – Capriciile Iubirii: Un cuplu a depus actele pentru cununia civilă, dar a dat înapoi. „Nu știm dacă ne mai căsătorim” Despre cine este vorba
  • Ce s-a întâmplat cu un cuplu de la Mireasa – Capriciile Iubirii
  • A depus actele pentru cununia civilă, dar s-au răzgândit
Locul din Croația de care puțini turiști au auzit. Acolo se află unul dintre cele mai frumoase sate din Europa
Beauty & Lifestyle • la 20:08
Locul din Croația de care puțini turiști au auzit. Acolo se află unul dintre cele mai frumoase sate din Europa
  • Locul din Croația de care puțini turiști au auzit
  • Este unul dintre cele mai pitorești sate din Europa
Fuego, mesaj emoționant după moartea soțului Irinei Loghin. Ce a transmis artistul: "Și-a împărțit viața..." | FOTO
Showbiz intern • la 19:30
Fuego, mesaj emoționant după moartea soțului Irinei Loghin. Ce a transmis artistul: "Și-a împărțit viața..." | FOTO
  • Ce mesaj emoționant a transmis Fuego după moartea soțului Irinei Loghin
  • Artistul o consideră pe artistă a doua lui mamă
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Viața unui român în orașul din Alaska unde toată comunitatea locuiește într-un singur bloc. Cum a ajuns aici
recomandare pe observatornews.ro
Viața unui român în orașul din Alaska unde toată comunitatea locuiește într-un singur bloc. Cum a ajuns aici
Meniu “regesc” la nunta Kirei Hagi! Preparatele extravagante primite de invitați
recomandare pe as.ro
Meniu “regesc” la nunta Kirei Hagi! Preparatele extravagante primite de invitați
ALERTĂ meteo! Ciclonul din Europa lovește direct în țara noastră. Se anunță PRĂPĂD în orele următoare. Nu a mai fost așa ceva de mult timp!
Romania TV
ALERTĂ meteo! Ciclonul din Europa lovește direct în țara noastră. Se anunță PRĂPĂD în orele următoare. Nu a mai fost așa ceva de mult timp!
ULTIMA ORĂ! România va fi lovită vineri de un ciclon. Ploi cu găleata, grindină și vijelii. Doar în filme ai mai văzut așa ceva
Romania TV
ULTIMA ORĂ! România va fi lovită vineri de un ciclon. Ploi cu găleata, grindină și vijelii. Doar în filme ai mai văzut așa ceva
Mădălina Ghenea a furat toate privirile la un eveniment, la Taormina. Cum a apărut îmbrăcată pe scenă
recomandare pe antena3.ro
Mădălina Ghenea a furat toate privirile la un eveniment, la Taormina. Cum a apărut îmbrăcată pe scenă
Un oraș cocoțat în vârful unui munte este, de fapt, una dintre cele mai mici și mai neobișnuite țări din Europa
recomandare pe antena3.ro
Un oraș cocoțat în vârful unui munte este, de fapt, una dintre cele mai mici și mai neobișnuite țări din Europa
Lista prețurilor care cresc de la 1 iulie. De astăzi, vom plăti mai mult pentru energie, RCA, carburanți și rovinietă
recomandare pe antena3.ro
Lista prețurilor care cresc de la 1 iulie. De astăzi, vom plăti mai mult pentru energie, RCA, carburanți și rovinietă
Cum s-a îmbrăcat soția lui Ianis Hagi la nunta Kirei. Elena radiază de când e însărcinată
recomandare pe playtech.ro
Cum s-a îmbrăcat soția lui Ianis Hagi la nunta Kirei. Elena radiază de când e însărcinată
Cum arată Alexandra, nepoata lui Nicolae Ceaușescu. Cu ce se ocupă moștenitoarea fostului dictator român
recomandare pe playtech.ro
Cum arată Alexandra, nepoata lui Nicolae Ceaușescu. Cu ce se ocupă moștenitoarea fostului dictator român
Zodiile cu noroc scris în stele în iulie 2025. Totul se schimbă în favoarea lor
recomandare pe redactia.ro
Zodiile cu noroc scris în stele în iulie 2025. Totul se schimbă în favoarea lor
Povestea de dragoste dintre ministrul Finanțelor și o îndrăgită cântăreață de muzică populară. Ce diferență de vârstă există între eiv
recomandare pe redactia.ro
Povestea de dragoste dintre ministrul Finanțelor și o îndrăgită cântăreață de muzică populară. Ce diferență de vârstă există între eiv
Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație
recomandare pe Ciao.ro
Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. Milionarul a petrecut noaptea cu o blondă, înainte să anunțe despărțirea de soție. S-a aflat cine e misterioasa femeie
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Milionarul a petrecut noaptea cu o blondă, înainte să anunțe despărțirea de soție. S-a aflat cine e misterioasa femeie
Nicușor Dan bagă România în „RESET TOTAL”? Ce se pregătește în spatele ușilor închise de la Cotroceni?
recomandare pe bzi.ro
Nicușor Dan bagă România în „RESET TOTAL”? Ce se pregătește în spatele ușilor închise de la Cotroceni?
Jurnalistă româncă, victima unui caz șocant de abuz! Totul a fost dat în vileag!
recomandare pe bzi.ro
Jurnalistă româncă, victima unui caz șocant de abuz! Totul a fost dat în vileag!
Polițiștii i-au confiscat mașina de 43.000 de euro, după ce l-au prins Constanța. Ce au descoperit în urma verificării
recomandare pe dailybusiness.ro
Polițiștii i-au confiscat mașina de 43.000 de euro, după ce l-au prins Constanța. Ce au descoperit în urma verificării
ANRE a anunțat creșteri ale facturilor la gazele naturale de la 1 iulie. Cât de mult vor fi afectați consumatorii casnici
recomandare pe dailybusiness.ro
ANRE a anunțat creșteri ale facturilor la gazele naturale de la 1 iulie. Cât de mult vor fi afectați consumatorii casnici
Horoscopul eliberării: 3 zodii scapă de belele înainte de 6 iulie 2025
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscopul eliberării: 3 zodii scapă de belele înainte de 6 iulie 2025
Horoscop luna iulie 2025. Ce schimbări apar în viața zodiilor de foc. Astrele arată care sunt zodiile norocoase
recomandare pe a1.ro
Horoscop luna iulie 2025. Ce schimbări apar în viața zodiilor de foc. Astrele arată care sunt zodiile norocoase
Close