Gabriela Cristea te învață să prepari un tiramisu ca-n Italia! Rețeta pas cu pas
De Patrisia Brătan.
Publicat pe 05.07.2026 la 22:15
Actualizat pe 05.07.2026 la 22:15
Gabriela Cristea adoră să ptreacă timp în bucătăria casei sale. Vedeta a preparat de această dată un desert de sezon, pe care sigur îl iubesc mulți români și nu numai. Iată cât de ușor se prepară un tiramisu delicios!
Gabriela Cristea prepară un tiramisu delicios
- Cum poți prepara tiramisu
- Rețeta Gabrielei Cristea
Gabriela Cristea s-a retras de pe micile ecrane, dar nu și din lumina reflectoarelor. Chiar dacă a avut o lungă perioadă de pauză, fosta prezentatoare TV a revenit în forță, iar acum moderează propriul ei podcast.
Cât de harnică este Gabriela Cristea
Toți cei care o urmăresc îndeaproape pe Gabriela Cristea știu destul de bine că sunt rare momentele în care vedeta stă fără să facă nimic. De cele mai multe ori, fosta prezentatoare TV apare în bucătărie, acolo unde pregătește cele mai bune mâncăruri pentru familia sa.
Ei bine, de această dată, soția lui Tavi Clonda i-a răsfățat pe membrii casei cu un desert pe care sigur toată lumea l-a încercat măcat o dată. Este vorba despre un tiramisu, pentru care Gabriela Cristea a oferit atât lista de ingrediente, cât și modul de preparare.
Ce ingrediente ai nevoie pentru un tiramisu delicios
Pentru a prepara un tiramisu ca în Italia, fresh și delicios, vei avea nevoie de următoarele ingrediente:
- 4 ouă
- pișcoturi
- 500 de grame de mascarpone
- 100 de grame de zahăr + două lingurițe pentru a fi dizolvate în cafea
- esență de vanilie (opțional)
- cafea
- cacao
Inițial, Gabriela Cristea a preparat cafeaua, pe care a îndulcit-o cu două lingurițe de zahăr și a lăsat-o la răcit. Vedeta a separat apoi gălbenușul de albușul ouălor, apoi se bat albușurile.
Când acestea încep să devină tari se adaugă jumătate din zahăr și se mixează până când spuma devine tare. Ulterior, se bat gălbenușurile cu restul de zahăr până cresc ouăle în volum și își schimbă culoarea.
Se adaugă mascarpone, care trebuie să fie rece, apoi se amestecă din nou, după care se pune esența de vanilie. Cele două creme trebuie amestecate la final.
Tot ceea ce a mai rămas de făcut este ca pișcoturile să se treacă prin cafea, după care se așază în tavă, se adaugă cremă peste, iar această procedură se repetă, în funcție de câte straturi doriți să obțineți.
Citește și: Gabriela Cristea a slăbit foarte mult! Imagini din curtea vedetei


