Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Ingredientul care nu trebuie să lipsească de la clătite. Așa le faci să aibă gustul perfect

Ingredientul care nu trebuie să lipsească de la clătite. Așa le faci să aibă gustul perfect

Publicat pe 06.02.2023 la 12:34 Actualizat pe 06.02.2023 la 12:34

Unul dintre cele mai ușoare deserturi, dar și adorate de mulți fani ai dulciurilor, sunt clătitele. Acest desert este rapid de pregătit și se poate prepara într-o mulțime de moduri. Clătitele pot fi servite într-o varietate de topping-uri. Însă, un ingredient este esențial și nu trebuie să lipsească din compoziția sa.

Ingredientul care nu trebuie să lipsească de la clătite. Așa le faci să aibă gustul perfect

Ingredientul care nu trebuie să lipsească de la clătite

profimediaimages.ro

  • Ingredientul care nu trebuie să lipsească de la clătite
  • Așa le faci să aibă gustul perfect

Consumatorii de dulciuri de casă știu că există o mulțime de rețete după care poți prepara clătite. Însă, foarte puțini știu care este ingredientul care nu trebuie să lipsească din compoziția acestui dulce.

Ingredientul secret din clătite

Clătitele se numără printre rețele preferate de români, asta datorită timpului scurt de gătire, dar și gustului bun pe care acestea le oferă.

Chiar dacă această rețetă este ușor de preparat, iată că o mulțime de bucătărese le lipesc de tigaie. Și asta nu din cauza faptului că nu se pricep, ci din cauza faptului că nu respectă o regulă simplă în compoziția lor.

În afară de ingredientele obișnuite din compoziție: 6 ouă, 300 ml de lapte rece, 300 ml de apă minerală carbogazoasă, 300 g de făină, zahăr vanilat, un praf de sare și o lingură de smântână, se mai adaugă și untul. Cu ajutorul acestui aliment nu vei mai lipi clătitele de tigaie.

Rețetă de clătite cu amidon de cartofi

Chiar dacă există o mulțime de rețete pe internet, în legătură cu modul de preparare al clatitelor, iată că cei mai mari chefi susțin că ingredientul secret al clatitelor este, de fapt, amidonul de cartofi. Cu ajutorul acestuia clătitele nu se vor mai lipi de tigaie.

Rețetă

-500 ml lapte;

-250 făină;

-3 ouă;

-2 linguri zahăr;

-250 ml apă minerală carbogazificată;

-1/2 linguriţă de sare.

Mod de preparare

Tot ce trebuie să faci este să amesteci ingredientele într-un bol. Lasă, mai apoi, aluatul de-oparte, timp de 30 de minute și apoi, o oră la frigider. Așa le faci să fie elastice și pufoase.

CITEȘTE ȘI: Ce ingredient să nu adaugi niciodată în aluatul de clătite. Multe gospodine fac această greșeală

În articolul
Ingredientul care nu trebuie să lipsească de la clătite. Așa le faci să aibă gustul perfect
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Emi (NT) vine în platoul MediCOOL, astăzi, de la ora 18:00, pe Antena 1 și AntenaPLAY. Ce vor afla telespectatorii în ediția de diseară
Emisiuni TV • la 14:51
Emi (NT) vine în platoul MediCOOL, astăzi, de la ora 18:00, pe Antena 1 și AntenaPLAY. Ce vor afla telespectatorii în ediția de diseară
  • Emi de la Noaptea Târziu vine la MediCOOL
  • Artistul va discuta despre problemele pe care le-a avut
Andrei Lemnaru, filmat acasă la o ispită de la Insula Iubirii: ”I-a plăcut vagabonțeala” | VIDEO
Showbiz intern • la 14:44
Andrei Lemnaru, filmat acasă la o ispită de la Insula Iubirii: ”I-a plăcut vagabonțeala” | VIDEO
  • Andrei Lemnaru a dat-o uitării pe Ella Vișan
  • O ispită de la Insula Iubirii l-a primit la ea acasă
Furtunile au făcut ravagii în Bistrița-Năsăud. Grindina a produs pagube semnificative în gospodării | FOTO
Meteo • la 14:40
Furtunile au făcut ravagii în Bistrița-Năsăud. Grindina a produs pagube semnificative în gospodării | FOTO
  • Gospodărie inundată într-o localitate din Bistrița-Năsăud
  • Furtunile au făcut ravagii
Emilia Ghinescu a încins Internetul! Fanii au rămas fără cuvinte, când au văzut-o cum se antrenează la sală | VIDEO
Showbiz intern • la 14:15
Emilia Ghinescu a încins Internetul! Fanii au rămas fără cuvinte, când au văzut-o cum se antrenează la sală | VIDEO
  • Emilia Ghinescu are o siluetă de invidiat
  • Cum arată artista laq sală
Doliu în lumea muzicii din România! Un saxofonist celebru a încetat din viață. Cauza decesului
Showbiz intern • la 14:08
Doliu în lumea muzicii din România! Un saxofonist celebru a încetat din viață. Cauza decesului
  • A murit un saxofonist celebru
  • Avea 67 de ani
  • Cauza decesului a fost dezvăluită
Viorica Dăncilă, față în față cu întrebările care stârnesc curiozitatea tuturor, la testul poligraf, astăzi, în emisiunea Viața fără filtru, la Antena Stars: ”despre înșelat, șpagă și adopția copilului său”
Emisiuni TV • la 13:51
Viorica Dăncilă, față în față cu întrebările care stârnesc curiozitatea tuturor, la testul poligraf, astăzi, în emisiunea Viața fără filtru, la Antena Stars: ”despre înșelat, șpagă și adopția copilului său”
  • Viorica Dăncilă, față în față cu întrebările care stârnesc curiozitatea tuturor
  • Politicianul a acceptat provocarea testului poligraf
Vezi toate știrile noi
Recomandări
ANM a actualizat prognoza meteo pentru următoarele 4 săptămâni. Vremea în România până pe 6 octombrie
recomandare pe observatornews.ro
ANM a actualizat prognoza meteo pentru următoarele 4 săptămâni. Vremea în România până pe 6 octombrie
Ce bea în fiecare zi femeia celebră de 76 de ani care arată ca o adolescentă. Dieta surprinzătoare
recomandare pe as.ro
Ce bea în fiecare zi femeia celebră de 76 de ani care arată ca o adolescentă. Dieta surprinzătoare
Mara Bănică arată trăsnet la 50 de ani. Vedeta a slăbit 20 de kilograme, după Asia Express. Ce DIETĂ a ținut: Este foarte simplă
Romania TV
Mara Bănică arată trăsnet la 50 de ani. Vedeta a slăbit 20 de kilograme, după Asia Express. Ce DIETĂ a ținut: Este foarte simplă
Cât costă o noapte de cazare la hotelul lui Radu Mazăre din Madagascar
Romania TV
Cât costă o noapte de cazare la hotelul lui Radu Mazăre din Madagascar
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
Horoscopul zilei de marți. Starea de epuizare atinge cote mari pentru nativii Gemeni
recomandare pe playtech.ro
Horoscopul zilei de marți. Starea de epuizare atinge cote mari pentru nativii Gemeni
Cât costă să demolezi o casă veche în 2025: tarife, autorizații și cheltuieli ascunse
recomandare pe playtech.ro
Cât costă să demolezi o casă veche în 2025: tarife, autorizații și cheltuieli ascunse
Daciana Sârbu și-a găsit marea dragoste după divorțul de Victor Ponta. Cine este noul iubit ala blondei și prima poză cu cei doi
recomandare pe redactia.ro
Daciana Sârbu și-a găsit marea dragoste după divorțul de Victor Ponta. Cine este noul iubit ala blondei și prima poză cu cei doi
Ce trebuie să pui sub pernă în noaptea Tăierii Capului Sfântului Ioan Botezătorul pentru a avea parte de împliniri pe toate planurile
recomandare pe redactia.ro
Ce trebuie să pui sub pernă în noaptea Tăierii Capului Sfântului Ioan Botezătorul pentru a avea parte de împliniri pe toate planurile
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. Maria Sharapova şi-a înnebunit fanii cu apariția în costum de baie
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Maria Sharapova şi-a înnebunit fanii cu apariția în costum de baie
Imagini rare cu fiul lui Mircea Badea și Carmen Brumă. Vlad, în vârstă de 11 ani, surprins în vacanța din Tenerife
recomandare pe bzi.ro
Imagini rare cu fiul lui Mircea Badea și Carmen Brumă. Vlad, în vârstă de 11 ani, surprins în vacanța din Tenerife
Eclipsa de lună schimbă viața zodiilor. Racii, Scorpionii și Vărsătorii, cele mai afectate semne astrale
recomandare pe bzi.ro
Eclipsa de lună schimbă viața zodiilor. Racii, Scorpionii și Vărsătorii, cele mai afectate semne astrale
Daniel David NU crede profesorii că vor boicota activitatea didactică! „Ce vor să facă?”
recomandare pe dailybusiness.ro
Daniel David NU crede profesorii că vor boicota activitatea didactică! „Ce vor să facă?”
An școlar nou, probleme vechi. Manualele nu sunt actualizate, iar elevii continuă să învețe că România se pregătește să adere la UE
recomandare pe dailybusiness.ro
An școlar nou, probleme vechi. Manualele nu sunt actualizate, iar elevii continuă să învețe că România se pregătește să adere la UE
Săptămâna care îți rescrie destinul: Horoscop 8-14 septembrie 2025
recomandare pe Jurnalul.ro
Săptămâna care îți rescrie destinul: Horoscop 8-14 septembrie 2025
Ce i-a dezvăluit Mattia lui Marian despre interacțiunea cu Bianca. Mărturisirea nedifuzată la TV: "Deci v-ați sărutat?" 
recomandare pe a1.ro
Ce i-a dezvăluit Mattia lui Marian despre interacțiunea cu Bianca. Mărturisirea nedifuzată la TV: "Deci v-ați sărutat?" 
Close