Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Ingredientul care nu trebuie să lipsească de la clătite. Așa le faci să aibă gustul perfect

Ingredientul care nu trebuie să lipsească de la clătite. Așa le faci să aibă gustul perfect

De Ramona Ionescu.
Publicat pe 06.02.2023 la 12:34 Actualizat pe 06.02.2023 la 12:34

Unul dintre cele mai ușoare deserturi, dar și adorate de mulți fani ai dulciurilor, sunt clătitele. Acest desert este rapid de pregătit și se poate prepara într-o mulțime de moduri. Clătitele pot fi servite într-o varietate de topping-uri. Însă, un ingredient este esențial și nu trebuie să lipsească din compoziția sa.

Ingredientul care nu trebuie să lipsească de la clătite. Așa le faci să aibă gustul perfect

Ingredientul care nu trebuie să lipsească de la clătite

profimediaimages.ro

  • Ingredientul care nu trebuie să lipsească de la clătite
  • Așa le faci să aibă gustul perfect

Consumatorii de dulciuri de casă știu că există o mulțime de rețete după care poți prepara clătite. Însă, foarte puțini știu care este ingredientul care nu trebuie să lipsească din compoziția acestui dulce.

Ingredientul secret din clătite

Clătitele se numără printre rețele preferate de români, asta datorită timpului scurt de gătire, dar și gustului bun pe care acestea le oferă.

Chiar dacă această rețetă este ușor de preparat, iată că o mulțime de bucătărese le lipesc de tigaie. Și asta nu din cauza faptului că nu se pricep, ci din cauza faptului că nu respectă o regulă simplă în compoziția lor.

În afară de ingredientele obișnuite din compoziție: 6 ouă, 300 ml de lapte rece, 300 ml de apă minerală carbogazoasă, 300 g de făină, zahăr vanilat, un praf de sare și o lingură de smântână, se mai adaugă și untul. Cu ajutorul acestui aliment nu vei mai lipi clătitele de tigaie.

Rețetă de clătite cu amidon de cartofi

Chiar dacă există o mulțime de rețete pe internet, în legătură cu modul de preparare al clatitelor, iată că cei mai mari chefi susțin că ingredientul secret al clatitelor este, de fapt, amidonul de cartofi. Cu ajutorul acestuia clătitele nu se vor mai lipi de tigaie.

Rețetă

-500 ml lapte;

-250 făină;

-3 ouă;

-2 linguri zahăr;

-250 ml apă minerală carbogazificată;

-1/2 linguriţă de sare.

Mod de preparare

Tot ce trebuie să faci este să amesteci ingredientele într-un bol. Lasă, mai apoi, aluatul de-oparte, timp de 30 de minute și apoi, o oră la frigider. Așa le faci să fie elastice și pufoase.

CITEȘTE ȘI: Ce ingredient să nu adaugi niciodată în aluatul de clătite. Multe gospodine fac această greșeală

În articolul
Ingredientul care nu trebuie să lipsească de la clătite. Așa le faci să aibă gustul perfect
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
5 semne că Dumnezeu te ferește de o relație toxică. La ce trebuie să fii atent ca să ai liniște sufletească
Beauty & Lifestyle • la 17:12
5 semne că Dumnezeu te ferește de o relație toxică. La ce trebuie să fii atent ca să ai liniște sufletească
  • Semnelele care îți arată că ești ținut departe de o relație toxică de către divinitate
  • Detaliile pe care majoritatea oamenilor le trec cu vederea
Adelina Nica, cadou de zeci de mii de euro din partea noului iubit. Bărbatul i-a cumpărat un bolid de lux: „Viitorul sună bine” / VIDEO
Emisiuni TV • la 17:06
Adelina Nica, cadou de zeci de mii de euro din partea noului iubit. Bărbatul i-a cumpărat un bolid de lux: „Viitorul sună bine” / VIDEO
  • Adelina Nica, cadou de zeci de mii de euro din partea noului iubit
  • Bărbatul i-a cumpărat un bolid de lux
Acces Direct. Imagini cu "Casa-Picasso” a Anei Gherase. Zeița tablourilor, interviu despre carieră: “M-am dus către drumul…” / VIDEO
Emisiuni TV • la 17:00
Acces Direct. Imagini cu "Casa-Picasso” a Anei Gherase. Zeița tablourilor, interviu despre carieră: “M-am dus către drumul…” / VIDEO
  • Ana Gherase, detalii despre carieră
  • Iată ce a mărturisit la Acces Direct!
Ce ar trebui să ținem în portofel să atragem banii. Obiceiurile care îți pot schimba viața
Beauty & Lifestyle • la 16:58
Ce ar trebui să ținem în portofel să atragem banii. Obiceiurile care îți pot schimba viața
  • Cum atragi mai mulți bani
  • Ce obiecte trebuie să ții în portofel
Care este starea de sănătate a Papei Francisc. Suveranul pontif are un plămân parțial extirpat
Stiri internationale • la 16:32
Care este starea de sănătate a Papei Francisc. Suveranul pontif are un plămân parțial extirpat
  • Vaticanul, anunț despre starea de sănătate a Papei Francisc
  • Suveranul pontif are un plămân parțial extirpat
Facturile la gaze se vor scumpi în România, de la 1 aprilie. Cu cât vor plăti oamenii mai mult: ”Va exista o creștere...”
Stiri interne • la 16:27
Facturile la gaze se vor scumpi în România, de la 1 aprilie. Cu cât vor plăti oamenii mai mult: ”Va exista o creștere...”
  • Facturile la gaze vor crește
  • Cu câte procente vor plăti mai mult românii
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Facturile la gaze vor creşte de la 1 aprilie. Cu cât se vor majora
recomandare pe as.ro
Ce pensie ia Nadia Comăneci de la statul român. Are o casă de vacanță de 2 milioane de dolari și o avere uriașă
Romania TV
S-a aflat motivul divorțului dintre Deea și Dinu Maxer. Cine este bărbatul care le-ar fi spart casa
Romania TV
Om de afaceri român PRĂBUŞIT cu avionul. Se pare că miliardarul se afla la manşă
recomandare pe antena3.ro
Modificări pentru românii care primesc bonuri de masă începând cu luna aprilie 2023
recomandare pe antena3.ro
Horoscop 31 martie 2023. Balanţele manipulează cu eleganţă, Leii sunt în lumina reflectoarelor
recomandare pe antena3.ro
Vacanța de Paşte în 2023. Școala se încheie joi, iar elevii revin în bănci într-o zi de miercuri
recomandare pe playtech.ro
Ce spune Armin Nicoară despre Georgiana Lobonţ, artista nu va fi mulţumită. Ce s-a întâmplat, de fapt, în vacanţă
recomandare pe playtech.ro
Chec de post, doar aşa va ieşi pufos. Nici nu zici că nu are ouă şi lapte în el
recomandare pe redactia.ro
Cu cine rămân copiii Deei și ai lui Dinu Maxer? Puține vedete au ajuns la așa aranjament după separare
recomandare pe redactia.ro
Primul mesaj al Deei Maxer după ce s-a despărțit de Dinu Maxer. Vedeta a spus lucrurilor pe nume: „Toate rănile or să treacă”
recomandare pe Ciao.ro
Poze interzise cu Laurette de pe OnlyFans! Aici o vezi gratis fără haine + ce tarif are
recomandare pe shtiu.ro
Ce semnifică 'crița' din expresia 'beat criță'? Cine a fost Popa Crițu, cel care ar fi dat sens expresiei?
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Transformarea incredibilă a Alinei Vidican, fosta soție a lui Cristi Borcea și fina lui Gigi Becali! Cum a ajuns să arate acum
recomandare pe bzi.ro
O mămică a arătat mai mult decât trebuia când și-a dus copilul la școală. Ce a făcut când și-a dat seama
recomandare pe bzi.ro
Eva Măruţă câștigă bani frumoși din TikTok. Cât încasează pentru o simplă postare
recomandare pe dailybusiness.ro
SITUAȚIA DRAMATICĂ a pensiilor din România! Județele au mai mulți pensionari decât angajați
recomandare pe dailybusiness.ro
SALARIILE intră mai devreme în luna aprilie! Decizia luată de Ministerul Finanțelor aduce un motiv de bucurie românilor
recomandare pe Jurnalul.ro
Fosta „vice” din ANRP, dealer de informații de milioane de euro din dosarele de restituire
recomandare pe a1.ro
Ce relație au părinții Doinei Teodoru cu Cătălin Scărlătescu. Actrița a spus cum se înțeleg aceștia