Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Ingredientul care nu trebuie să lipsească din sosul de roșii. Secretul bucătarilor din Italia

Ingredientul care nu trebuie să lipsească din sosul de roșii. Secretul bucătarilor din Italia

Andreea Stancescu

De Andreea Stancescu.
Publicat pe 05.02.2023 la 10:41 Actualizat pe 05.02.2023 la 10:41

Dacă te-ai decis la o seară cu prietenii unde veți comanda pizza, de sos te poți ocupa personal. Ai nevoie de doar câteva ingrediente pe care le găsești în propria locuință, iar în câteva minute , rezultatul va fi unul pe măsura așteptărilor.

  • Ingredientul care nu trebuie să lipsească din sosul de roșii
  • Secretul bucătarilor din Italia

Tot mai multe persoane sunt iubitoare de pizza, iar sosul pe care îl consumăm trebuie să fie unul delicios. Rețeta de mai jos este la îndemâna tuturor și se prepară în doar câteva minute. Bucătarii renumiți au o rețetă specială pentru pregătirea sosului.

Dacă îți faci griji că el nu va ieși la fel de bun ca la restaurant, vei scăpa de ele imediat ce vei gusta sosul preparat după următoarea rețetă. În cazul în care ai plănuit o seară cu prietenii la tine acasă, sosul pentru pizza este simplu de făcut și ai nevoie de câteva ingrediente pe care le găsești în propria locuință. Nu mai trebuie să mai faci cumpărături în acea zi, doar vei face o comandă de pizza, iar tu te-ai ocupat de celelalte lucruri.

Ingrediente

Mod de preparare

Se curăță ceapa și usturoiul, taie legumele în cubulețe și se pune într-o tigaie împreună cu uleiul de măsline și un praf de sare. Se călesc la foc mic timp de două minute și adăugăm roșiile decojite și tăiate cuburi. Se condimentează cu piper, oregano, busuioc uscat și o frunză de dafin.

Sosul se amestecă constant să nu se lipească, apoi se pune oțet balsamic și zahăr pentru a reduce aciditatea roșiilor. Bucătarii cu experiență recomandă să lași sosul pe foc timp de jumătate de oră, dar nu uiți să mai mesteci în el.

Când este gata, îl lași puțin la răcit, apoi îl bagi printr-un blender ca să aibă o consistență fină. Rezultatul va fi exact pe placul tău, iar pizza va avea un gust de excepție. Acum ești gata pentru o seară cu prietenii, iar sosul va fi lăudat de toată lumea.

CITEȘTE ȘI: Rețetă de pizza preparată în casă. Câtă drojdie trebuie să pui pentru un aluat perfect

În articolul
Ingredientul care nu trebuie să lipsească din sosul de roșii. Secretul bucătarilor din Italia
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Cum să dai volum părului tău. Vei ajunge mai rar la hairstylist
Monden • ieri la 23:49
Cum să dai volum părului tău. Vei ajunge mai rar la hairstylist
  • Cum să ai mai mult volum la păr
  • Vei ajunge mai rar la hairstylist
Horoscop vineri, 14 martie 2025: O perioadă cu ambiții mari pentru nativii Rac
Horoscop zilnic • ieri la 23:48
Horoscop vineri, 14 martie 2025: O perioadă cu ambiții mari pentru nativii Rac
  • Horoscopul zilei de vineri, 14 martie 2025
  • Ce ne-au pregătit astrele pentru ziua de vineri
  • Vezi cum stai în materie de bani, dragoste, sănătate și noroc
Mireasa - Capriciile iubirii. Mihaela a izbucnit în lacrimi. Concurenta a fost jignită de tatăl lui Ștefan: „Am și eu mamă și tată”
Emisiuni TV • ieri la 23:42
Mireasa - Capriciile iubirii. Mihaela a izbucnit în lacrimi. Concurenta a fost jignită de tatăl lui Ștefan: „Am și eu mamă și tată”
  • Mihaela a fost jignită de tatăl lui Ștefan, iubitul ei
  • Concurenta a izbucnit în plâns
Cum s-a afișat Dorian Popa alături de iubita lui. Vloggerul și femeia care l-a cucerit au aceeași pasiune / FOTO
Showbiz intern • ieri la 23:06
Cum s-a afișat Dorian Popa alături de iubita lui. Vloggerul și femeia care l-a cucerit au aceeași pasiune / FOTO
  • Dorian Popa, o nouă imagine alături de iubită
  • Vloggerul și femeia care l-a cucerit au aceeași pasiune
Lidia Buble se confruntă cu o situație delicată. Nepoțelul artistei a fost operat pentru a treia oară, la doar cinci luni: „Să vă rugați”
Showbiz intern • ieri la 23:00
Lidia Buble se confruntă cu o situație delicată. Nepoțelul artistei a fost operat pentru a treia oară, la doar cinci luni: „Să vă rugați”
  • Lidia Buble se confruntă cu o situație delicată
  • Nepoțelul artistei a fost operat pentru a treia oară, la doar cinci luni
Nicoleta Nucă se mărită! Când va avea loc nunta și cum va arăta marele eveniment / VIDEO
Showbiz intern • ieri la 22:53
Nicoleta Nucă se mărită! Când va avea loc nunta și cum va arăta marele eveniment / VIDEO
  • Nicoleta Nucă se mărită
  • Când va avea loc nunta
  • Cum va arăta marele eveniment
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Alternative de investiții mai bune decât imobiliarele, accesibile direct de pe telefon. Guda: "De ce să vă complicați?"
recomandare pe observatornews.ro
Alternative de investiții mai bune decât imobiliarele, accesibile direct de pe telefon. Guda: "De ce să vă complicați?"
Ce pensie poate avea românul care aşteaptă încă milionul de euro! „Eu mai am o speranţă”
recomandare pe as.ro
Ce pensie poate avea românul care aşteaptă încă milionul de euro! „Eu mai am o speranţă”
Anunțul MOMENTULUI de la ANM. Iarna se întoarce în România. NINSORI și ploi la București!
Romania TV
Anunțul MOMENTULUI de la ANM. Iarna se întoarce în România. NINSORI și ploi la București!
BREAKING NEWS! Veste proastă primită de Simona Halep!
Romania TV
BREAKING NEWS! Veste proastă primită de Simona Halep!
În 1975, o tânără a fost găsită moartă într-o pădure și nimeni nu a știut ce s-a întâmplat. Un indiciu pierdut a elucidat acum misterul
recomandare pe antena3.ro
În 1975, o tânără a fost găsită moartă într-o pădure și nimeni nu a știut ce s-a întâmplat. Un indiciu pierdut a elucidat acum misterul
Un sat abandonat din Spania este scos la vânzare cu 89.000 de euro: „Dacă tăiați buruienile se vede marea”
recomandare pe antena3.ro
Un sat abandonat din Spania este scos la vânzare cu 89.000 de euro: „Dacă tăiați buruienile se vede marea”
Presupusul nepot al lui Nicolae Ceauşescu a fost prins la furat de brânză într-un supermarchet din Italia
recomandare pe antena3.ro
Presupusul nepot al lui Nicolae Ceauşescu a fost prins la furat de brânză într-un supermarchet din Italia
Top 3 zodii care vor cunoaşte abundenţa financiară până la final de martie. Vin bani din toate direcţiile
recomandare pe playtech.ro
Top 3 zodii care vor cunoaşte abundenţa financiară până la final de martie. Vin bani din toate direcţiile
Ce să faci cu bulbii de lalea când încep să răsară. Aşa vor fi flori din belşug în următoarea lună
recomandare pe playtech.ro
Ce să faci cu bulbii de lalea când încep să răsară. Aşa vor fi flori din belşug în următoarea lună
Planul pus la cale de Putin pentru Ucraina. Președintele Rusiei vrea să-l facă pe Trump să accepte totul
recomandare pe redactia.ro
Planul pus la cale de Putin pentru Ucraina. Președintele Rusiei vrea să-l facă pe Trump să accepte totul
Când sunt Rusaliile anul acesta. Românii vor avea trei zile libere
recomandare pe redactia.ro
Când sunt Rusaliile anul acesta. Românii vor avea trei zile libere
A murit actrița iubită de toți românii! Doliu imens în lumea filmului
recomandare pe Ciao.ro
A murit actrița iubită de toți românii! Doliu imens în lumea filmului
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Reacția lui Gigi Becali pentru George Simion. Mesaj dur
recomandare pe ProSport.ro
Reacția lui Gigi Becali pentru George Simion. Mesaj dur
Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“
recomandare pe bzi.ro
Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“
Minerva, mesaje din lumea de dincolo! Ce i-a cerut Gabrielei Lucuțar să-i pună în sicriu
recomandare pe bzi.ro
Minerva, mesaje din lumea de dincolo! Ce i-a cerut Gabrielei Lucuțar să-i pună în sicriu
Cât costă un kilogram de roșii românești la tarabe. Prețuri cu 50% mai mari decât anul trecut
recomandare pe dailybusiness.ro
Cât costă un kilogram de roșii românești la tarabe. Prețuri cu 50% mai mari decât anul trecut
Dispar paracetamolul și amoxicilina din farmacii! UE a dat ordinul!
recomandare pe dailybusiness.ro
Dispar paracetamolul și amoxicilina din farmacii! UE a dat ordinul!
Metamorfoză: 3 Zodii se reinventează TOTAL în Martie 2025
recomandare pe Jurnalul.ro
Metamorfoză: 3 Zodii se reinventează TOTAL în Martie 2025
Babasha și-a cumpărat casă în complexul lui Dorian Popa. Cum arată vila în construcții | VIDEO
recomandare pe a1.ro
Babasha și-a cumpărat casă în complexul lui Dorian Popa. Cum arată vila în construcții | VIDEO
Close