Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Ingredientul cu care să înlocuiești pâinea din chiftele. Secretul pe care multe gospodine nu îl cunosc

Ingredientul cu care să înlocuiești pâinea din chiftele. Secretul pe care multe gospodine nu îl cunosc

Andreea Stancescu

De Andreea Stancescu.
Publicat pe 10.01.2023 la 11:20 Actualizat pe 10.01.2023 la 11:20

Chiftelele sunt des preparate de gospodinele din România și sunt foarte versatile. Acestea se pot consuma în mai multe combinații alimentare, precum cartofi, paste sau ca aperitiv. Pâinea folosită în compoziție poate fi uitată. Există alte ingrediente pe care să le adaugi odată cu carnea, iar gustul va fi unul delicios.

  • Ingredientul cu care să înlocuiești pâinea din chiftele
  • Secretul celor mai renumiți bucătari

Chiftelele se numără printre cele mai apreciate preparate de către români. Ele se gătesc foarte rapid și pot fi consumate în diverse combinații, fiind destul de versatile. Multe gospodine adaugă în conținutul lor și pâine, dar ea poate fi înlocuită.

Cu ce se înlocuiește pâine din chiftele

Pâinea face chiftelele să fie mai pufoase, dar bucătarii profesioniști aleg alte ingrediente pe care să le folosească. Pâinea se înmoaie în apă sau în lapte și, de cele mai multe ori, oferă calorii în plus preparatului, iar carnea nu va fi elementul principal. Există câteva elimente pe care să le poți folosi în chiftele, iar ele vor da o savoare specială preparatului. Totodată, și felul în care le gătim contează foarte mult.

Se poate adăuga griș ca și înlocuitor pentru pâine. Pune griș uscat direct în compoziție sau lasă-l câteva minute în apă fiartă. Apoi, se lasă timp de câteva minute să se odihnească.

Un alt aliment care poate înlocui pâinea este dovlecelul sau cartoful. Se dă pe răzătoare, apoi se va scurge bine pentru a se elimina toată apa. Nu uita să condimentezi amestecul și după ce ai adăugat legumele.

Amidonul de porumb este un bun aliment ce se poate pune în compoziția chiftelelor. Ele se adaugă și în sosuri sau în alte rețete cu legume care lasă multă apă.

Coace chiftelele la cuptor

Un truc foarte util pentru prepararea chiftelelor este gătirea lor la cuptor. În așa fel, ele își păstrează savoarea și nici nu adaugă calorii în plus, la fel cum se întâmplă cu cele prăjite în tigaie. Dacă alegi a doua varianta, când le scoți din tigaie, ele se vor pune pe un șervețel de hârtie care să absoarbă uleiul.

CITEȘTE ȘI: De ce este bine să pui bicarbonat de sodiu în chiftele. Secretul pe care orice gospodină trebuie să îl știe

În articolul
Ingredientul cu care să înlocuiești pâinea din chiftele. Secretul pe care multe gospodine nu îl cunosc
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Chiara Ferragni, vizită în România! În ce destinație celebră a ajuns, alături de sora ei | FOTO
Showbiz intern • la 08:56
Chiara Ferragni, vizită în România! În ce destinație celebră a ajuns, alături de sora ei | FOTO
  • Unde a mers Chiara Ferragni, când a ajuns în România
  • Imagini superbe cu influencerița și sora ei
Insula superbă pentru cei care caută o călătorie cu buget redus și temperaturi mai ridicate. Aici berea costă 1 liră sterlină și sunt 30 de grade Celsius în aprilie
Beauty & Lifestyle • la 08:30
Insula superbă pentru cei care caută o călătorie cu buget redus și temperaturi mai ridicate. Aici berea costă 1 liră sterlină și sunt 30 de grade Celsius în aprilie
  • Insula perfectă pentru vacanțe de primăvară cu buget redus
  • Destinația unde berea costă doar 1 liră și temperaturile sunt ideale
Horoscop luni, 31 martie: Nativii Capricorn vor avea preocupari legate de bani
Monden • la 00:08
Horoscop luni, 31 martie: Nativii Capricorn vor avea preocupari legate de bani
  • Horoscopul zilei de luni, 31 martie 2025
  • Ce ne-au pregătit astrele pentru ziua de luni
  • Vezi cum stai în materie de bani, dragoste, sănătate și noroc
Meteorologii anunță cupolă de foc peste România. Specialiștii spun că urmează cea mai fierbinte vară din toate timpurile
Meteo • ieri la 23:58
Meteorologii anunță cupolă de foc peste România. Specialiștii spun că urmează cea mai fierbinte vară din toate timpurile
  • România se pregătește pentru o vară extremă
  • Meteorologii anunță că cea mai caniculară perioadă din istorie va lovi țara
Zodiile chinezești care atrag succesul financiar în luna aprilie 2025. Nativii vor avea noroc la bani în săptămânile care urmează
Horoscop • ieri la 23:27
Zodiile chinezești care atrag succesul financiar în luna aprilie 2025. Nativii vor avea noroc la bani în săptămânile care urmează
  • Care sunt zodiile chinezești cu noroc financiar în aprilie 2025
  • Nativii vor atrage bani și oportunități
Carmen Harra, petrecere cu fast la împlinirea vârstei de 70 de ani. Cum a sărbătorit vedeta / VIDEO
Showbiz intern • ieri la 23:17
Carmen Harra, petrecere cu fast la împlinirea vârstei de 70 de ani. Cum a sărbătorit vedeta / VIDEO
  • Cum a sărbătorit Carmen Harra împlinirea vârstei de 70 de ani
  • Petrecere cu fast și eleganță
Vezi toate știrile noi
Recomandări
O femeie de 42 de ani a murit după ce maşina s-a izbit de un camion parcat, în Dolj. Şoferul nu a văzut semnalizarea
recomandare pe observatornews.ro
O femeie de 42 de ani a murit după ce maşina s-a izbit de un camion parcat, în Dolj. Şoferul nu a văzut semnalizarea
Celebrul milionar care şi-a tocat întreaga avere de peste 20 de milioane de euro şi nu regretă deloc: „Aş face totul la fel. Sunt fericit”
recomandare pe as.ro
Celebrul milionar care şi-a tocat întreaga avere de peste 20 de milioane de euro şi nu regretă deloc: „Aş face totul la fel. Sunt fericit”
Peste 10.000 de bugetari vor fi concediaţi, anunţul de la Ministerul de Finanţe
Romania TV
Peste 10.000 de bugetari vor fi concediaţi, anunţul de la Ministerul de Finanţe
Peste 10.000 de bugetari vor fi concediaţi, anunţul de la Ministerul de Finanţe
Romania TV
Peste 10.000 de bugetari vor fi concediaţi, anunţul de la Ministerul de Finanţe
Hetty Green, miliardara care a trăit ca o cerșetoare: avea o rochie și o spăla doar unde era mai murdară, ca să economisească săpun
recomandare pe antena3.ro
Hetty Green, miliardara care a trăit ca o cerșetoare: avea o rochie și o spăla doar unde era mai murdară, ca să economisească săpun
Un organism străvechi, dovedit iniţial a fi un tip de ciupercă, ar putea fi o formă necunoscută de viaţă, arată un nou studiu
recomandare pe antena3.ro
Un organism străvechi, dovedit iniţial a fi un tip de ciupercă, ar putea fi o formă necunoscută de viaţă, arată un nou studiu
Rotația Pământului încetinește și asta ar putea fi explicația pentru cantitatea de oxigen pe care o avem
recomandare pe antena3.ro
Rotația Pământului încetinește și asta ar putea fi explicația pentru cantitatea de oxigen pe care o avem
Momente grele pentru Lidia Buble! A trebuit să ia măsuri drastice, s-au implicat și surorile ei
recomandare pe playtech.ro
Momente grele pentru Lidia Buble! A trebuit să ia măsuri drastice, s-au implicat și surorile ei
Planta iubită de toţi românii pe care nu ai voie să o culegi în Germania. Deja s-au dat amenzi
recomandare pe playtech.ro
Planta iubită de toţi românii pe care nu ai voie să o culegi în Germania. Deja s-au dat amenzi
Doliu în medicina românească. A murit unul dintre cei mai importanți medici. A fost un profesionit desăvârșit
recomandare pe redactia.ro
Doliu în medicina românească. A murit unul dintre cei mai importanți medici. A fost un profesionit desăvârșit
Doliu în medicina românească. A murit unul dintre cei mai importanți medici. A fost un profesionit desăvârșit
recomandare pe redactia.ro
Doliu în medicina românească. A murit unul dintre cei mai importanți medici. A fost un profesionit desăvârșit
Doliu în muzica populară! Artista a murit la doar 35 de ani. A lăsat în urmă doi copilași
recomandare pe Ciao.ro
Doliu în muzica populară! Artista a murit la doar 35 de ani. A lăsat în urmă doi copilași
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. Îi face concurență celei mai frumoase femei din lume
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Îi face concurență celei mai frumoase femei din lume
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
recomandare pe bzi.ro
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“
recomandare pe bzi.ro
Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“
Ora de vară 2025. Data exactă la care se trece la ora de vară. Ceasurile se vor da înainte cu o oră
recomandare pe dailybusiness.ro
Ora de vară 2025. Data exactă la care se trece la ora de vară. Ceasurile se vor da înainte cu o oră
Ciocolata care i-a fascinat pe români după căderea lui Nicolae Ceaușescu revine la raft în România
recomandare pe dailybusiness.ro
Ciocolata care i-a fascinat pe români după căderea lui Nicolae Ceaușescu revine la raft în România
Top cele mai norocoase zodii. Cine se află în fruntea clasamentului
recomandare pe Jurnalul.ro
Top cele mai norocoase zodii. Cine se află în fruntea clasamentului
Filmările pentru Insula Iubirii sezon9 s-au încheiat:„Emoțiile ating cele mai înalte cote, trăirile sunt mai puternice ca oricând”
recomandare pe a1.ro
Filmările pentru Insula Iubirii sezon9 s-au încheiat:„Emoțiile ating cele mai înalte cote, trăirile sunt mai puternice ca oricând”
Close