Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Ingredientul pentru cei mai buni gogoșari în oțet. Orice gospodină trebuie să știe

Ingredientul pentru cei mai buni gogoșari în oțet. Orice gospodină trebuie să știe

Andreea Stancescu

De Andreea Stancescu.
Publicat pe 02.11.2022 la 14:41 Actualizat pe 02.11.2022 la 14:41

Gogoșarii se numără printre legumele preferate pentru a fi murate. Rețeta de astăzi este perfectă pentru toată lumea, fiind ușor de preparat. Un aspect important este că nu necesită fierbere, ceea ce va scuti mult timp și efort.

Ingredientul pentru cei mai buni gogoșari în oțet. Orice gospodină trebuie să știe

Cum se prepară gogoșarii în oțet

Gustos.ro

  • Gospodinele se pregătesc pentru iarnă
  • Rețeta pentru gogoșari în oțet fără fierbere

Toamna este un moment solicitant pentru gospodine. Cu toate că natura se pregătește de iarnă și ne încântă prin culorile sale, doamnele se ocupă de murături și alte preparate delicioase pentru sezonul următor.

Legumele de pe piață sunt o adevărată încântare, mai ales când le vezi atât de colorate. Astăzi, prezentăm o rețetă perfectă pentru gogoșari în oțet. Este simplă și nu necesită fierbere.

Cu toate că există în comerț tot felul de murături și se conserve cu legume, ele nu se compară cu ceea ce este făcut în casă. Trebuie să ai grijă la un aspect important, iar gogoșarii tăi vor ieși perfect.

Ingrediente

Mod de preparare

Gogoșarii se spală foarte bine și se lasă la scurs pentru a elimina toată apa. se scobește cotorul lor și se îndepărtează semințele. După curățare se taie în patru și se pun într-un vas încăpător.

Separat, se fierbe oțetul împreună cu zahărul și sarea până se obține ca un fel de soluție omogenă. Se toarnă peste gogoșari și se acoperă. Îi lași până a doua zi, dar nu uita să amesteci din când în când pentru ca lichidul să ajungă la toți gogoșarii.

A doua zi se scot gogoșarii, se separă de zeamă și se pun în borcane curate și uscate. Nu trebuie să uităm niciodată de acest pas. Dacă borcanele vor fi umede există șansa să fermenteze și nimeni nu își dorește acest lucru.

Bucățile tăiate se pun cât mai aproape unele de altele, iar printre ele se vor adăuga hrean, usturoi, foi de dafin și frunze de țelină. Deasupra, se presară câteva boabe de muștar și de piper. Zeama în care au stat gogoșarii se strecoară pentru a elimina impuritățile și se toarnă peste ei până îi acoperă. Borcanele se videază și se așează într-un loc răcoros.

În articolul
Ingredientul pentru cei mai buni gogoșari în oțet. Orice gospodină trebuie să știe
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Andreea Bănică, despre operația de rinoplastie. Cât de mult a impactat-o: „Arată diferit astăzi”
Showbiz intern • la 15:44
Andreea Bănică, despre operația de rinoplastie. Cât de mult a impactat-o: „Arată diferit astăzi”
  • Andreea Bănică, despre operația de rinoplastie
  • Cât de mult a impactat-o la acel moment
Cum să obții paste la fel de gustoase ca la restaurant. La ce trebuie să fii atent
Beauty & Lifestyle • la 14:27
Cum să obții paste la fel de gustoase ca la restaurant. La ce trebuie să fii atent
  • Cum să obții paste la fel de gustoase ca la restaurant
  • La ce trebuie să fii atent
Visezi la o escapadă în Grecia? Pregătește-te pentru întârzieri pe aeroport. Ce se întâmplă în Atena
Stiri internationale • la 13:38
Visezi la o escapadă în Grecia? Pregătește-te pentru întârzieri pe aeroport. Ce se întâmplă în Atena
  • Visezi la o escapadă în Grecia?
  • Pregătește-te pentru întârzieri pe aeroport
  • Ce se întâmplă în Atena
Vacanțe de vis fără caniculă. Destinații perfecte pentru zile toride
Beauty & Lifestyle • la 12:20
Vacanțe de vis fără caniculă. Destinații perfecte pentru zile toride
  • Vacanțe de vis fără caniculă
  • Destinații perfecte pentru zile toride
Ce spune Estera despre experiența Asia Express, trăită cu sora ei, Lidia Buble. Amintirile pe care le are despre competiție: „Un fel de copilărie”
Showbiz intern • la 11:25
Ce spune Estera despre experiența Asia Express, trăită cu sora ei, Lidia Buble. Amintirile pe care le are despre competiție: „Un fel de copilărie”
  • Ce spune Estera despre experiența Asia Express, trăită cu sora ei, Lidia Buble
  • Amintirile pe care le are despre competiție
Ingredientul secret pe care să-l folosești când gătești somon. Vei obține un preparat delicios
Beauty & Lifestyle • la 10:40
Ingredientul secret pe care să-l folosești când gătești somon. Vei obține un preparat delicios
  • Ingredientul secret pe care să-l folosești când gătești somon
  • Vei obține un preparat delicios
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Dragoş Anastasiu, despre inechitățile măsurilor de austeritate, bonusurile de la CCR și banii pentru partide
recomandare pe observatornews.ro
Dragoş Anastasiu, despre inechitățile măsurilor de austeritate, bonusurile de la CCR și banii pentru partide
Ce a putut păţi milionarul român care s-a botezat din nou la 45 de ani
recomandare pe as.ro
Ce a putut păţi milionarul român care s-a botezat din nou la 45 de ani
Se taie banii de concedii medicale. S-a dat lege, angajaţii care se îmbolnăvesc rămân fără salariu!
Romania TV
Se taie banii de concedii medicale. S-a dat lege, angajaţii care se îmbolnăvesc rămân fără salariu!
Este anunţul momentului pentru milioane de români
Romania TV
Este anunţul momentului pentru milioane de români
O femeie de 50 de ani și-a dat demisia ca să poată trăi permanent pe un vas de croazieră
recomandare pe antena3.ro
O femeie de 50 de ani și-a dat demisia ca să poată trăi permanent pe un vas de croazieră
O imagine cu pantera neagră în copac, salvată de pompieri, a fost publicată de DSU. Instituția a precizat că e un pamflet
recomandare pe antena3.ro
O imagine cu pantera neagră în copac, salvată de pompieri, a fost publicată de DSU. Instituția a precizat că e un pamflet
Mărturia unei vedete OnlyFans. Ce s-a întâmplat când fiul ei de 11 ani a aflat cu ce se ocupa
recomandare pe antena3.ro
Mărturia unei vedete OnlyFans. Ce s-a întâmplat când fiul ei de 11 ani a aflat cu ce se ocupa
Cum s-a comportat Elena Udrea în închisoare. Motivul pentru care ar putea fi eliberată mai devreme
recomandare pe playtech.ro
Cum s-a comportat Elena Udrea în închisoare. Motivul pentru care ar putea fi eliberată mai devreme
Limonada bătută, băutura verii cu doar 3 ingrediente. Rețeta care a cucerit internetul
recomandare pe playtech.ro
Limonada bătută, băutura verii cu doar 3 ingrediente. Rețeta care a cucerit internetul
Se schimbă școala românească din temelii. Părinții riscă și închisoarea dacă nu respectă acest lucru.
recomandare pe redactia.ro
Se schimbă școala românească din temelii. Părinții riscă și închisoarea dacă nu respectă acest lucru.
Cine este omul care și-a pierdut viața pe Transfăgărășan după ce a fost atacat de  urs
recomandare pe redactia.ro
Cine este omul care și-a pierdut viața pe Transfăgărășan după ce a fost atacat de urs
Ce alte vedete din România suferă de cancer la colon + Ce simptome au avut: 'Totul a început de la o ciorbă'
recomandare pe Ciao.ro
Ce alte vedete din România suferă de cancer la colon + Ce simptome au avut: 'Totul a început de la o ciorbă'
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. Milionarul a petrecut noaptea cu o blondă, înainte să anunțe despărțirea de soție. S-a aflat cine e misterioasa femeie
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Milionarul a petrecut noaptea cu o blondă, înainte să anunțe despărțirea de soție. S-a aflat cine e misterioasa femeie
Ce a făcut Mihai Leu chiar înainte să moară, deși era în comă profundă. Soția sportivului a oferit detalii dureroase
recomandare pe bzi.ro
Ce a făcut Mihai Leu chiar înainte să moară, deși era în comă profundă. Soția sportivului a oferit detalii dureroase
Declarații răscolitoare despre Mihai Leu. Amănunte neștiute au ieșit la iveală
recomandare pe bzi.ro
Declarații răscolitoare despre Mihai Leu. Amănunte neștiute au ieșit la iveală
Benzina şi motorina se vor scumpi masiv de la 1 august. Cât va costa un plin după majorarea accizelor
recomandare pe dailybusiness.ro
Benzina şi motorina se vor scumpi masiv de la 1 august. Cât va costa un plin după majorarea accizelor
Știi care este ”vampirul” energetic din casa ta? Te usucă la factura de curent!
recomandare pe dailybusiness.ro
Știi care este ”vampirul” energetic din casa ta? Te usucă la factura de curent!
Bani, dragoste? Iată cea mai norocoasă zi a lunii iulie 2025 pentru fiecare zodie
recomandare pe Jurnalul.ro
Bani, dragoste? Iată cea mai norocoasă zi a lunii iulie 2025 pentru fiecare zodie
Cine e și cum arată noua iubită a lui Bogdan Cîrlan, fostul concurent de la Insula Iubirii sezonul 7
recomandare pe a1.ro
Cine e și cum arată noua iubită a lui Bogdan Cîrlan, fostul concurent de la Insula Iubirii sezonul 7
Close