Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Ingredientul pentru cei mai buni gogoșari în oțet. Orice gospodină trebuie să știe

Ingredientul pentru cei mai buni gogoșari în oțet. Orice gospodină trebuie să știe

Andreea Stancescu

De Andreea Stancescu.
Publicat pe 02.11.2022 la 14:41 Actualizat pe 02.11.2022 la 14:41

Gogoșarii se numără printre legumele preferate pentru a fi murate. Rețeta de astăzi este perfectă pentru toată lumea, fiind ușor de preparat. Un aspect important este că nu necesită fierbere, ceea ce va scuti mult timp și efort.

Ingredientul pentru cei mai buni gogoșari în oțet. Orice gospodină trebuie să știe

Cum se prepară gogoșarii în oțet

Gustos.ro

  • Gospodinele se pregătesc pentru iarnă
  • Rețeta pentru gogoșari în oțet fără fierbere

Toamna este un moment solicitant pentru gospodine. Cu toate că natura se pregătește de iarnă și ne încântă prin culorile sale, doamnele se ocupă de murături și alte preparate delicioase pentru sezonul următor.

Legumele de pe piață sunt o adevărată încântare, mai ales când le vezi atât de colorate. Astăzi, prezentăm o rețetă perfectă pentru gogoșari în oțet. Este simplă și nu necesită fierbere.

Cu toate că există în comerț tot felul de murături și se conserve cu legume, ele nu se compară cu ceea ce este făcut în casă. Trebuie să ai grijă la un aspect important, iar gogoșarii tăi vor ieși perfect.

Ingrediente

Mod de preparare

Gogoșarii se spală foarte bine și se lasă la scurs pentru a elimina toată apa. se scobește cotorul lor și se îndepărtează semințele. După curățare se taie în patru și se pun într-un vas încăpător.

Separat, se fierbe oțetul împreună cu zahărul și sarea până se obține ca un fel de soluție omogenă. Se toarnă peste gogoșari și se acoperă. Îi lași până a doua zi, dar nu uita să amesteci din când în când pentru ca lichidul să ajungă la toți gogoșarii.

A doua zi se scot gogoșarii, se separă de zeamă și se pun în borcane curate și uscate. Nu trebuie să uităm niciodată de acest pas. Dacă borcanele vor fi umede există șansa să fermenteze și nimeni nu își dorește acest lucru.

Bucățile tăiate se pun cât mai aproape unele de altele, iar printre ele se vor adăuga hrean, usturoi, foi de dafin și frunze de țelină. Deasupra, se presară câteva boabe de muștar și de piper. Zeama în care au stat gogoșarii se strecoară pentru a elimina impuritățile și se toarnă peste ei până îi acoperă. Borcanele se videază și se așează într-un loc răcoros.

În articolul
Ingredientul pentru cei mai buni gogoșari în oțet. Orice gospodină trebuie să știe
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Iustin Petrescu, noi declarații în scandalul cu Marilu Dobrescu! Ce dezvăluiri a făcut fostul iubit al influenceriței
Showbiz intern • ieri la 23:52
Iustin Petrescu, noi declarații în scandalul cu Marilu Dobrescu! Ce dezvăluiri a făcut fostul iubit al influenceriței
  • Iustin Petrescu rupe tăcerea în scandalul cu Marilu Dobrescu
  • Ce spune fostul iubit al influenceriței
Insula cu ape turcoaz și 30°C tot timpul anului. Turiștii aleg tot mai des această destinație în locul Thailandei
Beauty & Lifestyle • ieri la 23:10
Insula cu ape turcoaz și 30°C tot timpul anului. Turiștii aleg tot mai des această destinație în locul Thailandei
  • Insula cu ape turcoaz despre care toți spun că e mai bună decât Thailanda
  • Turiștii aleg tot mai des această destinație
Ce riscă Ionel Ganea dacă este găsit vinovat pentru moartea fiului său. Băiețelul de doi ani a murit la o lună de la accidentul grav
Emisiuni TV • ieri la 22:53
Ce riscă Ionel Ganea dacă este găsit vinovat pentru moartea fiului său. Băiețelul de doi ani a murit la o lună de la accidentul grav
  • Fiul lui Ionel Ganea a murit la Spitalul din Târgu Mureș
  • Ce riscă tatăl ei dacă este găsit vinovat
Simona Trașcă, prima vacanță alături de iubit, dar cu multe probleme! Vedeta e extrem de speriată și nu se poate bucura din plin: ”Îmi e foarte frică”  
Showbiz intern • ieri la 22:53
Simona Trașcă, prima vacanță alături de iubit, dar cu multe probleme! Vedeta e extrem de speriată și nu se poate bucura din plin: ”Îmi e foarte frică”  
  • Simona Trașcă a plecat în vacanță cu iubitul
  • Cei doi au ales să meargă în Egipt
  • Blondina nu vrea să intre în apă din cauza rechinilor
Roxana Nemeş se pregăteşte intens pentru cea mai emoţionantă zi din viaţa ei! Paparazzii Spynews.ro au prins-o în acţiune
Paparazzi • ieri la 22:53
Roxana Nemeş se pregăteşte intens pentru cea mai emoţionantă zi din viaţa ei! Paparazzii Spynews.ro au prins-o în acţiune
  • Roxana Nemeș se pregătește să devină mamă pentru prima dată
  • Cântăreața a început cumpărăturile pentru venirea pe lume a gemenilor
Oana Zăvoranu, încă lovitură / Totul, până la bani!
Stiri interne • ieri la 22:52
Oana Zăvoranu, încă lovitură / Totul, până la bani!
  • Oana Zăvoranu este acuzată de o nouă „amnezie financiară”
  • Vedeta a fost dată în judecată de un bărbat căruia nu i-a înapoiat 10.000 de lei
  • Același bărbat a câștigat un proces similar, care viza un împrumut de 60.000 de lei
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Și-a înjunghiat mama cu foarfeca de 20 de ori. Brăileanul s-a enervat când a auzit că vrea să plece în Spania
recomandare pe observatornews.ro
Și-a înjunghiat mama cu foarfeca de 20 de ori. Brăileanul s-a enervat când a auzit că vrea să plece în Spania
Milionarul român care are 9 copii cu 4 femei diferite, dezvăluiri şoc: “Sunt condamnat!” Câţi bani cheltuie în vacanţă
recomandare pe as.ro
Milionarul român care are 9 copii cu 4 femei diferite, dezvăluiri şoc: “Sunt condamnat!” Câţi bani cheltuie în vacanţă
Mihaela Borcea, din nou mireasă! Cu cine s-a căsătorit fosta soție a lui Cristi Borcea
Romania TV
Mihaela Borcea, din nou mireasă! Cu cine s-a căsătorit fosta soție a lui Cristi Borcea
Mihaela Borcea, din nou mireasă! Cu cine s-a căsătorit fosta soție a lui Cristi Borcea
Romania TV
Mihaela Borcea, din nou mireasă! Cu cine s-a căsătorit fosta soție a lui Cristi Borcea
Un bărbat a cumpărat dintr-un magazin de vechituri niște desene, în urmă cu 50 de ani și acum le vinde cu sume uriașe. Ce erau, de fapt
recomandare pe antena3.ro
Un bărbat a cumpărat dintr-un magazin de vechituri niște desene, în urmă cu 50 de ani și acum le vinde cu sume uriașe. Ce erau, de fapt
Scandal fără sfârșit în cazul înotătoarei acuzate că s-a îmbrăcat indecent la Olimpiadă: „Prezența ei creează un mediu nepotrivit”
recomandare pe antena3.ro
Scandal fără sfârșit în cazul înotătoarei acuzate că s-a îmbrăcat indecent la Olimpiadă: „Prezența ei creează un mediu nepotrivit”
„Poarta către Iad” ar putea, în sfârșit, să se stingă după 50 de ani. Cum a apărut craterul uriaș cuprins de foc în mijlocul deșertului
recomandare pe antena3.ro
„Poarta către Iad” ar putea, în sfârșit, să se stingă după 50 de ani. Cum a apărut craterul uriaș cuprins de foc în mijlocul deșertului
Rugăciunea care se citește în cele două zile de Rusalii 2025. Rostește-o dimineața pentru bunăstare, liniște și belșug
recomandare pe playtech.ro
Rugăciunea care se citește în cele două zile de Rusalii 2025. Rostește-o dimineața pentru bunăstare, liniște și belșug
Răsturnare de situaţie în cazul lui Cristian Boureanu! Ce s-a descoperit despre una dintre fetele care au ajuns în casa acestuia: 'Lucreaza la...
recomandare pe playtech.ro
Răsturnare de situaţie în cazul lui Cristian Boureanu! Ce s-a descoperit despre una dintre fetele care au ajuns în casa acestuia: 'Lucreaza la...
Nicușor Dan a promulgat legea cerută de foarte mulți români. Care sunt măsurile legale stabilite
recomandare pe redactia.ro
Nicușor Dan a promulgat legea cerută de foarte mulți români. Care sunt măsurile legale stabilite
E DOLIU in Romania. Institutul National de Statistica a facut anuntul: "Ne luam ADIO de la Ilie Dumitrescu.."
recomandare pe redactia.ro
E DOLIU in Romania. Institutul National de Statistica a facut anuntul: "Ne luam ADIO de la Ilie Dumitrescu.."
Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație
recomandare pe Ciao.ro
Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. Milionarul a uitat-o definitiv pe Mădălina Ghenea pentru o altă actriță
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Milionarul a uitat-o definitiv pe Mădălina Ghenea pentru o altă actriță
Lidia Buble, desființată după ce a pozat topless: „Ce o să fie în sufletul părinților tăi?!”
recomandare pe bzi.ro
Lidia Buble, desființată după ce a pozat topless: „Ce o să fie în sufletul părinților tăi?!”
Cătălin Botezatu a recunoscut totul: „Sunt dependent de fiole!”
recomandare pe bzi.ro
Cătălin Botezatu a recunoscut totul: „Sunt dependent de fiole!”
Marilu Dobrescu, dezvăluiri halucinante despre relația cu Iustin Petrescu: „Prietena mea a venit într-un suflet să mă ridice de acasă imediat după bătaie”
recomandare pe dailybusiness.ro
Marilu Dobrescu, dezvăluiri halucinante despre relația cu Iustin Petrescu: „Prietena mea a venit într-un suflet să mă ridice de acasă imediat după bătaie”
Marilu Dobrescu, dezvăluiri halucinante despre relația cu Iustin Petrescu: „Prietena mea a venit într-un suflet să mă ridice de acasă imediat după bătaie”
recomandare pe dailybusiness.ro
Marilu Dobrescu, dezvăluiri halucinante despre relația cu Iustin Petrescu: „Prietena mea a venit într-un suflet să mă ridice de acasă imediat după bătaie”
Îți iei medicamentele cu cafea? S-ar putea să le iei degeaba
recomandare pe Jurnalul.ro
Îți iei medicamentele cu cafea? S-ar putea să le iei degeaba
SPP-istul lui Nicușor Dan, care a făcut furori pe internet, a fost retras din post. Popularitatea sa, un risc de securitate
recomandare pe a1.ro
SPP-istul lui Nicușor Dan, care a făcut furori pe internet, a fost retras din post. Popularitatea sa, un risc de securitate
Close