Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Ingredientul secret pe care este bine să îl aduci în compoziția merdenelelor. Așa vor avea același gust ca la patiserie

Ingredientul secret pe care este bine să îl aduci în compoziția merdenelelor. Așa vor avea același gust ca la patiserie

Publicat pe 26.01.2024 la 23:13 Actualizat pe 26.01.2024 la 23:13

Merdenelele se numără printre cele mai gustoase preparate, însă sunt inamicul perfect al siluetei. Însă, de acum nu va mai trebui să faci un drum până la cea mai apropiată patiserie pentru a savura o merdenea, o poți prepara chiar tu, acasă. Iată care este ingredientul magic care trebuie adăugat în merdenele!

Merdenelele se pot prepara si acasă

Merdenelele se numără printre cele mai apreciate gustări din patiserie

ideideretete.net

  • Ingredientul magic care trebuie adăugat în merdenele
  • Vor fi la fel de gustoase ca la patiserie

Cine nu iubește merdenelele cu brânză. Aceste produse de patiserie sunt delicioase și extrem de rapid de preparat. Chiar dacă le poți cumpăra de la orice patiserie, tot mai bune sunt cele făcute în casă, după propria rețetă.

Ingredientul magic care trebuie adăugat în merdenele

Ei bine, gustoase, aromate, merdenelele sunt, cu siguranță, un răsfăț pentru papilele gustative. Foarte multe dintre gospodine ezită să le prepare acasă, de teamă că nu vor ieși la fel de bune că la patiserie.

Ingrediente

INFORMARESetările tale privind cookie-urile nu permit afișarea conținutului din această zonă. E necesar să accepți cookie-urile social media pentru afisarea acestui tip de conținut. Modifică setările

Mod de preparare

Pentru a prepara această rețetă de merdenele primul lucru pe care trebuie să îl faci este să iei un bol și în el să amesteci apa, făina, sarea și oțetul, până obținem un aluat omogen, suplu și elastic.

Apoi, această compoziție se împarte apoi în șase sau opt bucăți egale, fiecare bucată se întinde într-un strat subțire și se împarte și cantitatea de unt în tot atâtea părți egale.

Mai apoi, fiecare foaie de aluat se unge cu unt și se împăturește în trei și se lasă la odihnit, la rece, cel puțin o jumătate de oră.

În continuare, aluatul se întinde din nou cu sucitorul și se împăturește din nou și se repetă procedura de două sau de trei ori, astfel încât să se obțină straturi, că la foietaj.

Ingredientul magic care trebuie adăugat în merdenele

Însă, pentru a obține merdenelele perfecte, există și un secret. Astfel, pentru cele mai bune rezultate este legat de umplutură. În acest fel, ingredientul magic care trebuie adăugat în merdenele este grișul amestecat cu brânză sărată.

De asemenea, pentru a forma merdenelele, se întinde fiecare foaie de aluat sub formă de pătrat și se adaugă 1-2 linguri de umplutură în mijloc și după ce nivelăm, folosind o lingură, aducem colțurile foii spre mijloc, asigurându-ne că acoperim compoziția. În final, presăm, pentru a sigila.

Nu în cele din urmă, se așează pe o tavă tapetată cu hârtie de copt și se bagă în cuptorul preîncălzit la 220 de grade Celsius, în jur de 20 de minute sau până când se rumenesc uniform

CITEȘTE ȘI: Rețetă de merdenele pufoase. Cum să prepari aceste produse de patiserie preferate de români la tine acasă

În articolul
Ingredientul secret pe care este bine să îl aduci în compoziția merdenelelor. Așa vor avea același gust ca la patiserie
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Asia Express sezonul 8, 27 octombrie 2025. Prima echipă care a primit biletele către Coreea de Sud. Concurenții au primit vestea cea mare
Emisiuni TV • la 00:43
Asia Express sezonul 8, 27 octombrie 2025. Prima echipă care a primit biletele către Coreea de Sud. Concurenții au primit vestea cea mare
  • Ce echipă a primit biletul spre Coreea de Sud
  • Concurenții se pregătesc de marea finală a sezonului 8
Bogdan de la Ploiești a recunoscut totul despre viața amoroasă, pe scenă, în fața fanilor: ”Niciodată nu mi-aș fi permis să vă mint”
Showbiz intern • ieri la 23:58
Bogdan de la Ploiești a recunoscut totul despre viața amoroasă, pe scenă, în fața fanilor: ”Niciodată nu mi-aș fi permis să vă mint”
  • Bogdan de la Ploiești a făcut confesiuni pe scenă
  • Artistul a vorbit despre cel mai mediatizat subiect
Oana Lis s-a pus pe slăbit! Soția lui Viorel Lis a izbucnit în lacrimi în a doua săptămână de dietă. Câte kilograme vrea "să dea jos"
Emisiuni TV • ieri la 23:38
Oana Lis s-a pus pe slăbit! Soția lui Viorel Lis a izbucnit în lacrimi în a doua săptămână de dietă. Câte kilograme vrea "să dea jos"
  • Oana Lis vrea să slăbească
  • A plâns în a doua săptămâna de dietă
Cutremur de 6,1 grade în vestul Turciei! S-a resimțit inclusiv aproape de România
Stiri internationale • ieri la 22:45
Cutremur de 6,1 grade în vestul Turciei! S-a resimțit inclusiv aproape de România
  • Cutremur puternic în Turcia
  • Seisemul a zguduit inclusiv orașele Istanbul și Izmir
Claudia Puican și Armin Nicoară, ultimele pregătiri înainte de marele eveniment! Nunta anului va avea loc marți, 28 octombrie: "Am plâns..."
Emisiuni TV • ieri la 22:38
Claudia Puican și Armin Nicoară, ultimele pregătiri înainte de marele eveniment! Nunta anului va avea loc marți, 28 octombrie: "Am plâns..."
  • Claudia Puican și Armin Nicoară se căsătoresc mâine
  • Peste 1.000 de oameni sunt invitați
  • Cum decurg ultimele pregătiri
Asia Express sezonul 8, 27 octombrie 2025. Irina Fodor, surpriză emoționantă! Prezentatoarea TV a plâns când a citit
Emisiuni TV • ieri la 22:32
Asia Express sezonul 8, 27 octombrie 2025. Irina Fodor, surpriză emoționantă! Prezentatoarea TV a plâns când a citit
  • Irina Fodor a primit o scrisoare care a emoționat-o până la lacrimi
  • Prezentatoarea TV nu se aștepta să aibă parte de o surpriză
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Bianka şi Tony, găsiţi morţi unul lângă altul într-o maşină. Se ştiau din copilărie şi aveau planuri de viitor
recomandare pe observatornews.ro
Bianka şi Tony, găsiţi morţi unul lângă altul într-o maşină. Se ştiau din copilărie şi aveau planuri de viitor
“M-a bufnit plânsul şi am plecat”. Momentul în care Gigi Becali a cedat la sfinţirea Catedralei Mântuirii Neamului
recomandare pe as.ro
“M-a bufnit plânsul şi am plecat”. Momentul în care Gigi Becali a cedat la sfinţirea Catedralei Mântuirii Neamului
Cine este angajatul la stat din România, fost electrician, care are un salariu DUBLU faţă de Nicușor Dan: Poate președintele nu e plătit suficient
Romania TV
Cine este angajatul la stat din România, fost electrician, care are un salariu DUBLU faţă de Nicușor Dan: Poate președintele nu e plătit suficient
Ozana Barabancea nervoasă, după ce fanii i-au spus că seamănă cu o păpușă de ceară, că își editează pozele: Dacă m-ați vedea în realitate, ați înghiți în sec, amărâtelor, coțohârlelor!
Romania TV
Ozana Barabancea nervoasă, după ce fanii i-au spus că seamănă cu o păpușă de ceară, că își editează pozele: Dacă m-ați vedea în realitate, ați înghiți în sec, amărâtelor, coțohârlelor!
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
Unde trebuie amplasat gardul? Care este limita de proprietate
recomandare pe playtech.ro
Unde trebuie amplasat gardul? Care este limita de proprietate
Cât ar trebui să fie umiditatea ideală în casă: valorile recomandate de specialiști pentru un aer sănătos
recomandare pe playtech.ro
Cât ar trebui să fie umiditatea ideală în casă: valorile recomandate de specialiști pentru un aer sănătos
Durere fără margini în familia fraților Pian. Ce s-a întâmplat cu doar câteva zile înainte de moartea mamei lor
recomandare pe redactia.ro
Durere fără margini în familia fraților Pian. Ce s-a întâmplat cu doar câteva zile înainte de moartea mamei lor
Trei ceasuri rele pentru o zodie marți. Va suferi teribil
recomandare pe redactia.ro
Trei ceasuri rele pentru o zodie marți. Va suferi teribil
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Ce a văzut toată lumea după ce prezentatoarea TV s-a întins prea tare. „Mi s-a rupt bluza”
recomandare pe ProSport.ro
Ce a văzut toată lumea după ce prezentatoarea TV s-a întins prea tare. „Mi s-a rupt bluza”
Irina Columbeanu le răspunde dur celor care o acuză că nu-și ajută tatăl: „Niște frustrați, nu avem ce discuta!“
recomandare pe bzi.ro
Irina Columbeanu le răspunde dur celor care o acuză că nu-și ajută tatăl: „Niște frustrați, nu avem ce discuta!“
Alina Pușcău, secretul siluetei de invidiat, la 43 de ani! Face asta de patru ori! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Alina Pușcău, secretul siluetei de invidiat, la 43 de ani! Face asta de patru ori! – GALERIE FOTO
Cea mai ieftină chirie din România este de 500 de lei/ lunar. În ce oraș se află garsoniera
recomandare pe dailybusiness.ro
Cea mai ieftină chirie din România este de 500 de lei/ lunar. În ce oraș se află garsoniera
Încă un trend ucigaş ia amploare în mediul online. „Mukbang”, fascinaţia pentru cantităţile uriaşe de mâncare
recomandare pe dailybusiness.ro
Încă un trend ucigaş ia amploare în mediul online. „Mukbang”, fascinaţia pentru cantităţile uriaşe de mâncare
Cea mai potrivită carieră, în funcție de luna nașterii
recomandare pe Jurnalul.ro
Cea mai potrivită carieră, în funcție de luna nașterii
Carmen Brumă a întors toate capetele la un eveniment de la Palatul Parlamentului. Detaliul care i-a pus în evidență silueta
recomandare pe a1.ro
Carmen Brumă a întors toate capetele la un eveniment de la Palatul Parlamentului. Detaliul care i-a pus în evidență silueta
Close