Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Ingredientul secret pentru cele mai fine prăjituri. Bucătarii celebri îl au mereu la îndemână

Ingredientul secret pentru cele mai fine prăjituri. Bucătarii celebri îl au mereu la îndemână

Publicat pe 10.09.2022 la 13:35 Actualizat pe 10.09.2022 la 13:55

Vrei să faci ptrajituri delicioase, dar te confrunți cu o textură care nu este tocmai pe placul tău? Există un ingrediant care te va ajuta să pregătești cele mai fine prăjituri chiar la tine acasă. Nu te așteptai la asta.

Ingredientul secret pentru cele mai fine prăjituri. Bucătarii celebri îl au mereu la îndemână

Ingredientul secret pentru cele mai fine prăjituri

YouTube

  • Ingredientul secret pentru cele mai fine prăjituri
  • Bucătarii celebrii îl au mereu la îndemână

Ingredientul secret pentru cele mai fine prăjituri

Vrei să faci cele mai bune prăjiturii? Cu toppinguri sau simple, ai nevoie doar de maioneză. Toată grăsimea din prăjituri trebuie să fie amestecată bine cu gălbenușurile de ou.

Prepară conform rețetei orice prăjitură, dar acolo unde rețeta contine ulei sau unt și ouă, fă următoarea înlocuire:

Folosește maioneză în schimbul uleiului sau chiar al untului. În plus a folosi maioneza în rețetele clasice de prăjituri cu ciocolată reduce cantitatea de grăsimi pentru că untul poate fi înlocuit cu ulei. Maioneza rezultată este baza pentru restul rețetei.

Regula de bază este ca următorul ingredient adăugat în maioneză trebuie să fie făina. Zaharul se pune în albușuri, pudra în spuma de albuș bătută superficial iar zahăr tos în albușurile bătute spumă tare.

Trucul este foarte simplu și merge la toate prăjiturile.

În articolul
Ingredientul secret pentru cele mai fine prăjituri. Bucătarii celebri îl au mereu la îndemână
:
Google News SpyNews.roPuteți urmări știrile SpyNews.ro și pe Google News
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
O româncă a plătit 500 ron pe noapte pe litoral, dar a fost îngrozită de ce a găsit în cameră
Stiri interne • ieri la 23:14
O româncă a plătit 500 ron pe noapte pe litoral, dar a fost îngrozită de ce a găsit în cameră
  • Ce a găsit o româncă într-o cameră de hotel de pe litoralul românesc
  • A plătit 500 de lei pe noapte
Un român a făcut calculul! Cât l-a costat 5 zile la mare, în România, o familie cu doi adulți și un copil
Stiri interne • ieri la 22:32
Un român a făcut calculul! Cât l-a costat 5 zile la mare, în România, o familie cu doi adulți și un copil
  • Cât l-a costat pe un român 5 zile la mare, în România
  • Pe ce a dat cei mai mulți bani
George Buhnici trage un semnal de alarmă! A găsit aproape 600.000 de date personale pe un forum. La ce trebuie să ai grijă începând de acum
Stiri interne • ieri la 22:03
George Buhnici trage un semnal de alarmă! A găsit aproape 600.000 de date personale pe un forum. La ce trebuie să ai grijă începând de acum
  • George Buhnici, semnal de alarmă
  • Aproape 600.000 de date personale ar fi ajuns pe un forum
Alina Pușcău a transmis un mesaj pentru toți cei care s-au rugat pentru ea! Ce a făcut după prima ședință de la spital
Showbiz intern • ieri la 21:21
Alina Pușcău a transmis un mesaj pentru toți cei care s-au rugat pentru ea! Ce a făcut după prima ședință de la spital
  • Ce a făcut Alina Pușcău, după prima zi de tratament
  • Vedeta este tratată în America
VEZI MAI MULT
Recomandări
Comoara veche de 1.700 de ani scoasă la iveală de seceta de pe Dunăre, între România şi Bulgaria. Imagini rare
recomandare pe observatornews.ro
Comoara veche de 1.700 de ani scoasă la iveală de seceta de pe Dunăre, între România şi Bulgaria. Imagini rare
Cum se menţine în formă soţia lui Leonard Doroftei, la 51 de ani. „Secretul” pe care l-a dezvăluit
recomandare pe as.ro
Cum se menţine în formă soţia lui Leonard Doroftei, la 51 de ani. „Secretul” pe care l-a dezvăluit
Mirabela Grădinaru,  mutare de ultimă oră. Nicuşor Dan, anunţ despre Prima Doamnă pe Facebook
Romania TV
Mirabela Grădinaru, mutare de ultimă oră. Nicuşor Dan, anunţ despre Prima Doamnă pe Facebook
Este COD ROŞU. Când vine urgia în Bucureşti
Romania TV
Este COD ROŞU. Când vine urgia în Bucureşti
Un moldovean care muncea în Italia doar de o zi a fost lăsat să moară pe şantier de 6 români. Aceștia riscă acum închisoarea
recomandare pe antena3.ro
Un moldovean care muncea în Italia doar de o zi a fost lăsat să moară pe şantier de 6 români. Aceștia riscă acum închisoarea
Al cincilea val de caniculă va sufoca Europa săptămâna viitoare. HARTA domului de căldură care va aduce până la 42 de grade Celsius
recomandare pe antena3.ro
Al cincilea val de caniculă va sufoca Europa săptămâna viitoare. HARTA domului de căldură care va aduce până la 42 de grade Celsius
Șefa ANM anunță un nou val de caniculă și furtuni pentru săptămâna viitoare: „Ploile nu vor putea compensa seceta pedologică”
recomandare pe antena3.ro
Șefa ANM anunță un nou val de caniculă și furtuni pentru săptămâna viitoare: „Ploile nu vor putea compensa seceta pedologică”
Profetul Apocalipsei, previziune cutremuratoare pentru final de an. Ce se va intampla cu LUMEA e TERIBIL
recomandare pe redactia.ro
Profetul Apocalipsei, previziune cutremuratoare pentru final de an. Ce se va intampla cu LUMEA e TERIBIL
Ce să nu arunci SUB NICI O FORMA din casă astăzi, de Schimbarea la Față . Se spune ca ....
recomandare pe redactia.ro
Ce să nu arunci SUB NICI O FORMA din casă astăzi, de Schimbarea la Față . Se spune ca ....
Ministerul lui Pîslaru a cumpărat tensiometre, bocanci pentru construcții, jaluzele, 30 de kilograme de miere și 50 de kilograme de cafea
recomandare pe Jurnalul.ro
Ministerul lui Pîslaru a cumpărat tensiometre, bocanci pentru construcții, jaluzele, 30 de kilograme de miere și 50 de kilograme de cafea
Cum a surprins-o Dani Oțil pe soția lui în vacanță: „Și-a riscat viața în baia fetelor”:
recomandare pe a1.ro
Cum a surprins-o Dani Oțil pe soția lui în vacanță: „Și-a riscat viața în baia fetelor”:
Close