Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Ingredientul secret pentru cele mai fine prăjituri. Bucătarii celebri îl au mereu la îndemână

Ingredientul secret pentru cele mai fine prăjituri. Bucătarii celebri îl au mereu la îndemână

Publicat pe 10.09.2022 la 13:35 Actualizat pe 10.09.2022 la 13:55

Vrei să faci ptrajituri delicioase, dar te confrunți cu o textură care nu este tocmai pe placul tău? Există un ingrediant care te va ajuta să pregătești cele mai fine prăjituri chiar la tine acasă. Nu te așteptai la asta.

Ingredientul secret pentru cele mai fine prăjituri. Bucătarii celebri îl au mereu la îndemână

Ingredientul secret pentru cele mai fine prăjituri

YouTube

  • Ingredientul secret pentru cele mai fine prăjituri
  • Bucătarii celebrii îl au mereu la îndemână

Ingredientul secret pentru cele mai fine prăjituri

Vrei să faci cele mai bune prăjiturii? Cu toppinguri sau simple, ai nevoie doar de maioneză. Toată grăsimea din prăjituri trebuie să fie amestecată bine cu gălbenușurile de ou.

Prepară conform rețetei orice prăjitură, dar acolo unde rețeta contine ulei sau unt și ouă, fă următoarea înlocuire:

Folosește maioneză în schimbul uleiului sau chiar al untului. În plus a folosi maioneza în rețetele clasice de prăjituri cu ciocolată reduce cantitatea de grăsimi pentru că untul poate fi înlocuit cu ulei. Maioneza rezultată este baza pentru restul rețetei.

Regula de bază este ca următorul ingredient adăugat în maioneză trebuie să fie făina. Zaharul se pune în albușuri, pudra în spuma de albuș bătută superficial iar zahăr tos în albușurile bătute spumă tare.

Trucul este foarte simplu și merge la toate prăjiturile.

În articolul
Ingredientul secret pentru cele mai fine prăjituri. Bucătarii celebri îl au mereu la îndemână
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Claudia Pătrășcanu a mers în fața casei lui Gabi Bădălău și cere să-l vadă pe fiul lor: ”Mi-l țin ostatic”. Reacția afaceristului
Showbiz intern • la 21:28
Claudia Pătrășcanu a mers în fața casei lui Gabi Bădălău și cere să-l vadă pe fiul lor: ”Mi-l țin ostatic”. Reacția afaceristului
  • Claudia Pătrășcanu a mers direct acasă la Gabi Bădălău
  • Cântăreața a lansat acuzații grave, la care afaceristul a răspuns
Valerie Lungu, momente de panică, în marea finală Asia Express! Concurenta a izbucnit în plâns: „Groaznic!"
Emisiuni TV • la 21:27
Valerie Lungu, momente de panică, în marea finală Asia Express! Concurenta a izbucnit în plâns: „Groaznic!"
  • Valerie Lungu a tras o sperietură de proporții
  • De ce a început să plângă
Roxana Vașniuc s-a reunit cu fiica ei, după scandalul cu fosul soț! Primele imagini cu cele două
Showbiz intern • la 21:03
Roxana Vașniuc s-a reunit cu fiica ei, după scandalul cu fosul soț! Primele imagini cu cele două
  • Victorie pentru Roxana Vașniuc
  • Motivul pentru care radiază de fericire
Mesajul lui Gabi Torje cu câteva minute înainte de finala Asia Express. Ce a avut de spus concurentul
Emisiuni TV • la 20:58
Mesajul lui Gabi Torje cu câteva minute înainte de finala Asia Express. Ce a avut de spus concurentul
  • Ce a transmis Gabi Torje înainte de finala Asia Express
  • Concurentul are emoții
VEZI MAI MULT
Recomandări
Şoferul român de TIR va fi eliberat de poliţia bulgară. Mărturia făcută în faţa procurorilor
recomandare pe observatornews.ro
Şoferul român de TIR va fi eliberat de poliţia bulgară. Mărturia făcută în faţa procurorilor
Şoferul român de TIR va fi eliberat de poliţia bulgară. Mărturia făcută în faţa procurorilor
recomandare pe observatornews.ro
Şoferul român de TIR va fi eliberat de poliţia bulgară. Mărturia făcută în faţa procurorilor
Şoferul român de TIR va fi eliberat de poliţia bulgară. Mărturia făcută în faţa procurorilor
recomandare pe observatornews.ro
Şoferul român de TIR va fi eliberat de poliţia bulgară. Mărturia făcută în faţa procurorilor
Ion Ţiriac a cumpărat icoane de la Gigi Becali. Cât a putut plăti miliardarul
recomandare pe as.ro
Ion Ţiriac a cumpărat icoane de la Gigi Becali. Cât a putut plăti miliardarul
ULTIMA ORĂ! Carambolul din Bulgaria cu 12 morți a fost provocat de un român. El a condus primul camion, de la care a pornit accidentul. Şoferul TIR-ului a fost reţinut
Romania TV
ULTIMA ORĂ! Carambolul din Bulgaria cu 12 morți a fost provocat de un român. El a condus primul camion, de la care a pornit accidentul. Şoferul TIR-ului a fost reţinut
Nicuşor Dan i-a semnat demisia. Decretul este la Monitorul Oficial
Romania TV
Nicuşor Dan i-a semnat demisia. Decretul este la Monitorul Oficial
Furtuna Charles traversează Europa și se îndreaptă spre România. Rafale de 140 km/h și cod roșu de ploi torențiale în mai multe țări
recomandare pe antena3.ro
Furtuna Charles traversează Europa și se îndreaptă spre România. Rafale de 140 km/h și cod roșu de ploi torențiale în mai multe țări
Norvegia caută angajați în România. Sunt, în total, 31.252 de locuri de muncă disponibile în țară și în Europa
recomandare pe antena3.ro
Norvegia caută angajați în România. Sunt, în total, 31.252 de locuri de muncă disponibile în țară și în Europa
Casa de doar 92 de centimetri lățime, cu tot ce trebuie în ea, este cea mai îngustă din lume și este în Varșovia. Cum arată în interior
recomandare pe antena3.ro
Casa de doar 92 de centimetri lățime, cu tot ce trebuie în ea, este cea mai îngustă din lume și este în Varșovia. Cum arată în interior
Cum au contribuit Damen, Rheinmetall și Ministerul Economiei la distrugerea șantierului naval de la Mangalia
recomandare pe Jurnalul.ro
Cum au contribuit Damen, Rheinmetall și Ministerul Economiei la distrugerea șantierului naval de la Mangalia
Finala Asia Express 2026. Ce spuneau Valerie Lungu, Alex Gîlcă, Gabi Torje și Alin Alexuc înainte să plece pe Drumul Mătăsii
recomandare pe a1.ro
Finala Asia Express 2026. Ce spuneau Valerie Lungu, Alex Gîlcă, Gabi Torje și Alin Alexuc înainte să plece pe Drumul Mătăsii
Close