Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Jambalaya cu fructe de mare. Rețetă exotică

Jambalaya cu fructe de mare. Rețetă exotică

Publicat pe 02.05.2022 la 20:56 Actualizat pe 02.05.2022 la 20:56

Jambalaya cu fructe de mare este o rețetă exotică care oferă raportul necesar de proteine și carbohidrați din doar o singură masă. Este o rețetă aromată, delicioasă și care se prepară repede și simplu.

Jambalaya cu fructe de mare

Facebook

Jambalaya cu fructe de mare este o rețetă exotică foarte delicioasă
Iată cum se prepară

Rețeta de jambalaya cu fructe de mare este o rețetă simplă pe care o poți prepara pentru toți membrii familie atunci când ești pe grabă. Se gătește într-un singur vas și formează o masă completă. Iată cum se prepară.

Ingrediente

1-2 linguri ulei de măsline

1 ceapă

2 țeline

1 ardei gras roși

2 căței de usturoi

0.5 linguriță ghimbir măcinat

0.5 piper de Cayenne

1 linguriță boia dulce

340 g orez

900 ml supă de legume

1 cutie de roșii tocate

3 linguri pătrunjel verde

100 g creveți mai mari

200 g file de somon

Sos tabasco

Sare

Piper

Mod de preparare

Se încinge uleiul într-o cratiță mare, la foc moderat. Se adaugă ceapa tocată și se călește, amestecând, circa 3 minute. Se adaugă țelina tăiată rondele, ardeiul gras tăiat fâșiuțe, usturoiul zdrobit, ghimbirul măcinat, piperul de Cayenne, boiaua și orezul și se călesc, amestecând, timp de 2 minute. Se toarnă supa de legume în cratiță și se amestecă bine, apoi se micșorează flacăra astfel ca lichidul să fiarbă încet. Se acoperă cratița și se fierbe 15 minute. Se adaugă roșiile tocate, cu suc cu tot, și 2 linguri de pătrunjel tocat, se amestecă și apoi se adaugă creveții și somonul tăiat bucățele. Se acoperă din nou și se fierbe încet 3–4 minute, până când fructele de mare sunt făcute iar orezul a absorbit cea mai mare parte a lichidului și s-a făcut fraged. Opțional, se adaugă câteva picături de sos Tabasco, apoi se asezonează cu sare și piper, după gust. Se presară cu pătrunjelul rămas și se servește fierbinte.

În articolul

Jambalaya cu fructe de mare. Rețetă exotică

Știri

Emisiuni TV • ieri la 23:54

Cine a fost eliminat, la Survivor. Roxana Condurache și Cristian Boureanu au intrat la duel

Faimoșii au mai rămas fără un om
Cine a fost eliminat, după duel

Stiri interne • ieri la 23:26

Sfidare pe față. Ce ar fi făcut ucigașul lui Mario în timp ce oamenii protestau în fața casei bunicilor lui

Oamenii au mers astăzi să protesteze în fața casei unde s-ar fi refugiat criminalul lui Mario
Ce ar fi făcut adolescentul, în timp ce localnicii cereau să plece din comunitate

Emisiuni TV • ieri la 22:43

Cristian Boureanu l-a dat de gol pe Călin Donca. Motivul pentru care afaceristul o atacă pe Larisa Uță. A refuzat să lupte împotriva ei la duel

Călin Donca, dat din nou de gol de unul dintre Faimoși, la Survivor
Afaceristul a refuzat să meargă la duel împotriva Larisei Uță

Emisiuni TV • ieri la 22:11

Călin Donca și Nicu Grigore, înțepături unul la adresa celuilalt, la Survivor. Intervenția lui Cristian Boureanu a pus și mai tare paie pe foc: „Laudă-te și tu”

Noi momente tensionate între cele două triburi, la Survivor
Cristian Boureanu a intervenit, iar spiritele s-au încins și mai tare

Emisiuni TV • ieri la 21:04

Larisa Uță, atac fără rețineri la adresa lui Călin Donca, la Survivor. S-a săturat de atitudinea lui: „A venit guru și și-a luat secta”. Cum a reacționat afaceristul

Larisa Uță, declarații tranșante la adresa lui Călin Donca
Concurenta a răbufnit

Stiri interne • ieri la 20:26

Ucigașul lui Mario Berinde nu se afla în casa unde s-a presupus că se ascundea. Declarațiile bunicului său i-au revoltat și mai tare pe oameni

Ucigașul lui Mario Berinde s-ar fi ascuns în casa bunicilor, însă astăzi nu mai era acolo
Declarațiile bunicului săi i-au revoltat și mai tare pe localnici

Vezi toate știrile noi

Recomandări