Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » La ce temperatură se coace blatul de tort. Trucul pe care trebuie să îl știi

La ce temperatură se coace blatul de tort. Trucul pe care trebuie să îl știi

Oana Vacarusi

De Oana Vacarusi.
Publicat pe 10.02.2023 la 19:28 Actualizat pe 10.02.2023 la 19:28

Fie că ai poftă să mănânci ceva dulce, să îi răsfeți pe cei dragi cu un desert special, sau vrei să surprinzi pe cineva cu ocazia zilei de naștere, un tort e întotdeauna o idee bună. Iată câteva trucuri pe care trebuie să le știi ca să îți iasă un preparat ca la carte. La ce temperatură se coace blatul de tort.

La ce temperatură se coace blatul de tort. Trucul pe care trebuie să îl știi

La ce temperatură se coace blatul de tort

Profimediaimages.ro

  • La ce temperatură se coace blatul de tort
  • Trucul pe care trebuie să îl știi

Fie că preferi torturile cu ciocolată, caramel, frișcă, fructe sau marzipan, blatul trebuie să fie unul gătit bine, pufos și gustos. Potrivit specialiștilor, pentru ca prăjitura să fie una delicioasă, blatul trebuie să fie potrivit iar pentru ca acest lucru să se întâmple, e necesar ca acesta să fie copt la temperatura optimă, dar și tava pentru cuptor trebuie aleasă cu grijă.

La ce temperatură se coace blatul de tort

Durata de coacere a unui blat de tort este de 20-35 de minute, iar temperatura necesară este de 175-190 de grade Celsius. De asemenea, un alt aspect de care trebuie să țineți cont este acela că ușa cuptorului să nu fie deschisă de multe ori pentru că riscați ca blatul să se lase și să nu mai fie uniform.

Atunci când alegeți o rețetă, este foarte important să respectați gramajul. Dacă folosiți făină integrală în loc de făină albă, trebuie să știți că timpul de coacere va crește. Și cantitatea de zahăr este importantă și trebuie să țineți cont de ea întocmai.

Rețetă blat de tort

Ingrediente:

6 ouă

6 linguri zahăr pudră

3 linguri ulei

6 linguri făină

esență de vanilie

1 linguriță praf de copt

Mod de preparare:

- separați albusurile de galbenusuri. Bateți albușurile până obțineți o spumă tare iar apoi adăugați zaharul pudra si mixați pana spuma devine densa si lucioasa.

- frecați separat gălbenușurile cu esența de vanilie și apoi turnați compoziția peste albușuri.

- cerneți făina împreună cu praful de copt peste compoziția de ouă și amestecați cu o spatula, ușor, cu mișcari de jos in sus.

- turnați compoziția într-o tava tapetata cu hartie de copt si dam tava la cuptor la foc mediu, pentru cca jumatate de ora, pana blatul devine ferm la atingere. Se poate testa cu scobitoarea.

Citește și: REŢETA ZILEI: Tort de banane gătit la abur, perfect pentru sfârşitul săptămânii

În articolul
La ce temperatură se coace blatul de tort. Trucul pe care trebuie să îl știi
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Imagini superbe de la nunta Alinei Eremia cu Eduard Barbu! Cei doi îndrăgostiți au avut parte de o ceremonie de poveste | VIDEO
Showbiz intern • la 21:27
Imagini superbe de la nunta Alinei Eremia cu Eduard Barbu! Cei doi îndrăgostiți au avut parte de o ceremonie de poveste | VIDEO
  • Imagini de poveste de la nunta Alinei Eremia
  • Artista a strălucit alături de alesul inimii sale
  • Decorul a fost unul de poveste
Ingredientul banal care păstrează strugurii proaspeți mai mult timp. Trucul simplu pe care-l vei pune mereu în aplicare
Beauty & Lifestyle • la 20:27
Ingredientul banal care păstrează strugurii proaspeți mai mult timp. Trucul simplu pe care-l vei pune mereu în aplicare
  • Cum să păstrezi strugurii proaspeți zile întregi
  • Acest ingredient banal face minuni
Cum arată Maria Covașa, fosta concurentă de la Insula Iubirii, după ce și-a pus silicoane. Cât de sexy a pozat fosta iubită a lui Dani boy | FOTO
Showbiz intern • la 19:42
Cum arată Maria Covașa, fosta concurentă de la Insula Iubirii, după ce și-a pus silicoane. Cât de sexy a pozat fosta iubită a lui Dani boy | FOTO
  • Maria Covașa, transformare spectaculoasă
  • Cum arată acum fosta iubită a lui Dani Boy după ce și-a pus silicoane
Laura Giurcanu, în șoc! Vocea ei a fost clonată cu AI pentru o reclamă la sprâncene. Cum a reacțuonat influencerița | FOTO
Showbiz intern • la 18:59
Laura Giurcanu, în șoc! Vocea ei a fost clonată cu AI pentru o reclamă la sprâncene. Cum a reacțuonat influencerița | FOTO
  • Vocea Laurei Giurcanu, folosită în mod bizar într-o reclamă
  • Cum a reacțuonat influencerița 
Natura se dezlănțuie! Meteorologii au emis cod roșu! Sunt anunțate furtuni puternice, descărcări electrice și grindină în mai multe județe din România 
Meteo • la 18:23
Natura se dezlănțuie! Meteorologii au emis cod roșu! Sunt anunțate furtuni puternice, descărcări electrice și grindină în mai multe județe din România 
  • Natura face ravagii
  • Cod roșu emis de meteorologi
O nouă lovitură pentru Andrew Tate! Ce a pățit controversatul milionar în Marea Britanie
Stiri interne • la 17:57
O nouă lovitură pentru Andrew Tate! Ce a pățit controversatul milionar în Marea Britanie
  • Noi complicații legale pentru Andrew Tate
  • Ce a pățit controversatul milionar în Marea Britanie
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Șofer de 71 de ani, pe contrasens pe A2. I-a certat pe ceilalți pentru că nu-l lasă să înainteze
recomandare pe observatornews.ro
Șofer de 71 de ani, pe contrasens pe A2. I-a certat pe ceilalți pentru că nu-l lasă să înainteze
“Aveţi o pensie nesimţită?” Răspunsul dat de milionarul român care primeşte 3 pensii de la stat!
recomandare pe as.ro
“Aveţi o pensie nesimţită?” Răspunsul dat de milionarul român care primeşte 3 pensii de la stat!
Valentina Pelinel și Borcea, luați la mișto, după ce și-au editat pozele din vacanță în ultimul hal: ''Penibil. Mototolul ăla nu are mâini, tu ești tunată toată
Romania TV
Valentina Pelinel și Borcea, luați la mișto, după ce și-au editat pozele din vacanță în ultimul hal: ''Penibil. Mototolul ăla nu are mâini, tu ești tunată toată
Statul impozitează banii românilor din bănci. De la ce sumă îţi dispar 16% din conturi
Romania TV
Statul impozitează banii românilor din bănci. De la ce sumă îţi dispar 16% din conturi
Un pensionar de 75 de ani i-a cerut soției divorțul după ce s-a îndrăgostit de o fată generată de inteligența artificială, pe internet
recomandare pe antena3.ro
Un pensionar de 75 de ani i-a cerut soției divorțul după ce s-a îndrăgostit de o fată generată de inteligența artificială, pe internet
Un bărbat a descifrat o hartă desenată cu mâna de tatăl său și a descoperit o comoară îngropată de familia lui, acum 80 de ani
recomandare pe antena3.ro
Un bărbat a descifrat o hartă desenată cu mâna de tatăl său și a descoperit o comoară îngropată de familia lui, acum 80 de ani
Nimeni n-a auzit de a doua cea mai bogată femeie din lume, care are o avere de peste 80 de miliarde de euro
recomandare pe antena3.ro
Nimeni n-a auzit de a doua cea mai bogată femeie din lume, care are o avere de peste 80 de miliarde de euro
Ardei verde vs ardei roșu – Care este alegerea potrivită pentru o dietă echilibrată, potrivit specialiștilor
recomandare pe playtech.ro
Ardei verde vs ardei roșu – Care este alegerea potrivită pentru o dietă echilibrată, potrivit specialiștilor
Cum faci să ai mai mult spațiu într-un apartament de 44 metri pătrați, fără să spargi pereți. Soluțiile unui designer
recomandare pe playtech.ro
Cum faci să ai mai mult spațiu într-un apartament de 44 metri pătrați, fără să spargi pereți. Soluțiile unui designer
Anunț important de la stat pentru preoți, călugări și călugărițe. Ce nu mai au voie să facă de la 1 septembrie
recomandare pe redactia.ro
Anunț important de la stat pentru preoți, călugări și călugărițe. Ce nu mai au voie să facă de la 1 septembrie
Anunț important de la stat pentru preoți, călugări și călugărițe. Ce nu mai au voie să facă de la 1 septembrie
recomandare pe redactia.ro
Anunț important de la stat pentru preoți, călugări și călugărițe. Ce nu mai au voie să facă de la 1 septembrie
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Interzis cardiacilor! Cea mai frumoasă prezentatoare TV s-a filmat în timp ce făcea duș la piscină
recomandare pe ProSport.ro
Interzis cardiacilor! Cea mai frumoasă prezentatoare TV s-a filmat în timp ce făcea duș la piscină
Fotbalistul Alex Florin Macarencu, acuzat de producerea unui accident mortal în Constanța. Acesta ar fi fost băut și drogat și ar fi fugit de la locul faptei
recomandare pe bzi.ro
Fotbalistul Alex Florin Macarencu, acuzat de producerea unui accident mortal în Constanța. Acesta ar fi fost băut și drogat și ar fi fugit de la locul faptei
Scandalul moștenirii lui Felix Baumgartner! Noi dezvăluiri despre conflictul Mihaelei Rădulescu cu familia sportivului
recomandare pe bzi.ro
Scandalul moștenirii lui Felix Baumgartner! Noi dezvăluiri despre conflictul Mihaelei Rădulescu cu familia sportivului
Fructele au devenit un motiv major pentru care România a văzut o creștere a inflației în iulie
recomandare pe dailybusiness.ro
Fructele au devenit un motiv major pentru care România a văzut o creștere a inflației în iulie
Zeci de români, țepuiți pentru o vacanță în Zanzibar. Au plătit în jur de 73.000 de euro: „Nu a existat niciodată intenția de a fi organizată”
recomandare pe dailybusiness.ro
Zeci de români, țepuiți pentru o vacanță în Zanzibar. Au plătit în jur de 73.000 de euro: „Nu a existat niciodată intenția de a fi organizată”
Horoscop săptămânal, 18 - 24 august 2025. Gemenii și Vărsătorii spun adevărul. Leii sunt preocupați de bani
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscop săptămânal, 18 - 24 august 2025. Gemenii și Vărsătorii spun adevărul. Leii sunt preocupați de bani
Jador a filmat clip pentru noua lui piesă alături de ispitele Oana Monea și Sorin Encică. Ce roluri au avut cei doi și ce au spus
recomandare pe a1.ro
Jador a filmat clip pentru noua lui piesă alături de ispitele Oana Monea și Sorin Encică. Ce roluri au avut cei doi și ce au spus
Close