Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » La ce temperatură se coace pasca fără aluat. Secretul ca să iasă perfectă 

La ce temperatură se coace pasca fără aluat. Secretul ca să iasă perfectă 

Oana Vacarusi

De Oana Vacarusi.
Publicat pe 15.04.2025 la 14:08 Actualizat pe 15.04.2025 la 14:08

Pasca fără aluat este o variantă rapidă a desertului tradițional de Paște, perfectă pentru gospodinele care vor să pregătească ceva simplu și gustos. La ce temperatură se coace și care e secretul pentru ca acest preparat să iasă perfect.

La ce temperatură se coace pasca fără aluat. Secretul ca să iasă perfectă 

La ce temperatură se coace pasca fără aluat

Profimediaimages.ro

  • La ce temperatură se coace pasca fără aluat
  • Cum se prepară pasca 
  • Rețetă de pască fără aluat cu brânză

Dacă pasca tradițională este ceva mai dificil de preparat, nu același lucru putem spune și despre reinterpretarea mai simplă și mai rapidă a acesteia: pasca fără aluat. Spre deosebire de varianta clasică, ce trebuie să aibă o bază de aluat dospit sau fraged, pasca fără aluat se coace doar cu umplutura de brânză dulce, ouă, zahăr și alte ingrediente aromate.

La ce temperatură se coace pasca fără aluat

Dacă îți dorești ca pasca ta fără aluat să iasă perfect, atunci trebuie să știi care e temperatura potrivită la care să o pui la cuptor. Gospodinele pricepute spun că acest preparat ar trebui pus la cuptor, la o temperatură de 180 °C pentru aproximativ o oră.

Potrivit specialiștilor în ale bucătăriei, această temperatură moderată permite brânzei să se coacă uniform, fără să se usuce sau să se ardă la suprafață.

Este important de precizat că nu trebuie să deschizi ușa cuptorului în primele 30–40 de minute. Ar fi bine să verifici pasca abia spre final, cu ajutorul unei scobitoare. Dacă iese curată, înseamnă că desertul e gata.

Rețetă de pască fără aluat cu brânză

Ingrediente:

-275 gr de brânză de vaci grasă, scursă de zer

-200 gr de cremă de brânză

-50 gr de făină de orez sau făină obișnuită

-75 gr de zahăr

-2 ouă

-un praf de sare

-miezul de la 1/2 păstaie de vanilie sau 1 plic de zahăr vanilinat

-coaja de la o lămâie

-80 gr de stafide

Ingrediente pentru uns forma:

-50 gr de unt

-1 lingură de pesmet

Mod de preparare:

Ouăle se separă și se bat albușurile cu un praf de sare până se obține o spumă tare. Într-un alt castron se amestecă toate ingredientele, dar în afară de stafide, pentru că ele se pot mai târziu.

Se adaugă albușurile spumă treptat și se încorporează foarte bine. Forma de copt se tapetează cu unt și cu pesmet, după care se pune compoziția de pască în ea. Se bagă la cuptor la temperatura de 160 de grade Celsius pentru aproximativ 50 de minute sau o oră. Se scoate pasca din cuptor când a devenit aurie la exterior. Poftă bună!

Citește și: Rețetă delicioasă de pască cu smântănă. De ce ingrediente ai nevoie pentru un desert de vis pentru masa de Paște

În articolul
La ce temperatură se coace pasca fără aluat. Secretul ca să iasă perfectă 
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Asia Express, 24 septembrie 2025. Motivul pentru care Raluca Bădulescu a refuzat să o voteze pe Karmen Minune în cursa pentru ultima șansă. Are legătură cu tatăl ei
Emisiuni TV • la 21:48
Asia Express, 24 septembrie 2025. Motivul pentru care Raluca Bădulescu a refuzat să o voteze pe Karmen Minune în cursa pentru ultima șansă. Are legătură cu tatăl ei
  • Raluca Bădulescu i-a votat pe Anda Adam și soțul, în cursa pentru ultima șansă
  • De ce nu a vrut să o voteze pe Karmen Minune
Tzancă Uraganu a ajuns pe perfuzii. Cu ce problemă se confruntă manelistul: „M-am simțit foarte rău”
Showbiz intern • la 21:23
Tzancă Uraganu a ajuns pe perfuzii. Cu ce problemă se confruntă manelistul: „M-am simțit foarte rău”
  • Tzancă Uraganu, pe perfuzii
  • Manelistul se confruntă cu probleme de sănătate
Andreea Bălan și-a sărbătorit iubitul. Declarația superbă de dragoste pe care i-a făcut-o artista lui Victor Cornea, în ziua în care a împlinit 32 de ani
Showbiz intern • la 20:58
Andreea Bălan și-a sărbătorit iubitul. Declarația superbă de dragoste pe care i-a făcut-o artista lui Victor Cornea, în ziua în care a împlinit 32 de ani
  • Victor Cornea a împlinit 32 de ani
  • Andreea Bălan, declarație superbă de dragoste, de ziua iubitului
Simona Trașcă, probleme de sănătate. Situația neplăcută cu care blondina se confruntă de trei ani: „Sufăr foarte mult acum”
Emisiuni TV • la 20:23
Simona Trașcă, probleme de sănătate. Situația neplăcută cu care blondina se confruntă de trei ani: „Sufăr foarte mult acum”
  • Simona Trașcă, probleme de sănătate
  • Situația neplăcută prin care trece blondina
Mireasa - Capriciile iubirii. De cine a fost, de fapt, Kiprianos atras, înainte de a o cunoaște pe Diana. Sfaturile pe care i le-a dat Samina
Emisiuni TV • la 19:55
Mireasa - Capriciile iubirii. De cine a fost, de fapt, Kiprianos atras, înainte de a o cunoaște pe Diana. Sfaturile pe care i le-a dat Samina
  • Kiprianos nu crede că Diana a fost interesată de el
  • De cine i-a plăcut, de fapt
Gabriela Prisăcariu l-a întrebat pe Dani Oțil dacă o mai iubește! Care a fost reacția fabuloasă a prezentatorului | VIDEO
Showbiz intern • la 19:24
Gabriela Prisăcariu l-a întrebat pe Dani Oțil dacă o mai iubește! Care a fost reacția fabuloasă a prezentatorului | VIDEO
  • Dani Oțil și soția, dialog savuros
  • Ce a răspuns prezentatorul, după ce a fost întrebat dacă o mai iubește pe Gabriela Prisăcariu
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Părăsit de mamă, crescut în lipsuri, dar campion la matematică. Povestea incredibilă a lui Karlos din Iaşi
recomandare pe observatornews.ro
Părăsit de mamă, crescut în lipsuri, dar campion la matematică. Povestea incredibilă a lui Karlos din Iaşi
Câţi bani poate încasa lunar de la stat milionarul român cu două pensii
recomandare pe as.ro
Câţi bani poate încasa lunar de la stat milionarul român cu două pensii
Vouchere energie 2025. Marţi se alimentează cardurile. Cine poate pierde banii!
Romania TV
Vouchere energie 2025. Marţi se alimentează cardurile. Cine poate pierde banii!
Simona Halep, cină romatică în compania fiului unui bancher cu o avere de 100 de milioane de euro. Fanii s-au bucurat pentru ei!
Romania TV
Simona Halep, cină romatică în compania fiului unui bancher cu o avere de 100 de milioane de euro. Fanii s-au bucurat pentru ei!
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
'Dacă soţia moare înaintea mea, moştenesc averea socrilor?'. Răspunsul oferit de avocaţi la întrebarea ciudată
recomandare pe playtech.ro
'Dacă soţia moare înaintea mea, moştenesc averea socrilor?'. Răspunsul oferit de avocaţi la întrebarea ciudată
Când intră pensia pe card, în octombrie. Zilele surpriză în care vine poştaşul cu banii
recomandare pe playtech.ro
Când intră pensia pe card, în octombrie. Zilele surpriză în care vine poştaşul cu banii
Doliu în lumea filmului. A murit marele actor Robert Redford
recomandare pe redactia.ro
Doliu în lumea filmului. A murit marele actor Robert Redford
Furtuna „Zack” va lovi România. Se anunță vreme severă în multe zone din țară. Ploile fac deja ravagii în Europa
recomandare pe redactia.ro
Furtuna „Zack” va lovi România. Se anunță vreme severă în multe zone din țară. Ploile fac deja ravagii în Europa
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. Maria Sharapova şi-a înnebunit fanii cu apariția în costum de baie
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Maria Sharapova şi-a înnebunit fanii cu apariția în costum de baie
Schimbare uluitoare a Ioanei State! Cât a slăbit vedeta! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Schimbare uluitoare a Ioanei State! Cât a slăbit vedeta! – GALERIE FOTO
Cum s-a afișat fiica Andreei Marin în America: Ce face Violeta Bănică în weekend
recomandare pe bzi.ro
Cum s-a afișat fiica Andreei Marin în America: Ce face Violeta Bănică în weekend
O femeie a zburat 3.800 de km pentru a-și cumpăra o ciocolată din Cluj-Napoca: „Sunt fericită, aș face-o din nou”
recomandare pe dailybusiness.ro
O femeie a zburat 3.800 de km pentru a-și cumpăra o ciocolată din Cluj-Napoca: „Sunt fericită, aș face-o din nou”
Apetitul românilor pentru croaziere a crescut cu 30%. Unde merg turiștii şi cât cheltuiesc
recomandare pe dailybusiness.ro
Apetitul românilor pentru croaziere a crescut cu 30%. Unde merg turiștii şi cât cheltuiesc
Horoscop săptămânal, 15 - 21 septembrie 2025. Adevărul iese la iveală, indiferent dacă suntem sau nu pregătiți
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscop săptămânal, 15 - 21 septembrie 2025. Adevărul iese la iveală, indiferent dacă suntem sau nu pregătiți
Un nepalez care a lucrat 4 ani în România a decis să meargă acasă. Cineva a filmat tot momentul emoționant. Cum îi arată casa
recomandare pe a1.ro
Un nepalez care a lucrat 4 ani în România a decis să meargă acasă. Cineva a filmat tot momentul emoționant. Cum îi arată casa
Close