Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Orez indian cu creveți. Rețeta este minunată

Orez indian cu creveți. Rețeta este minunată

Publicat pe 31.03.2022 la 16:11 Actualizat pe 31.03.2022 la 16:11

Este un preparat special care nu implică prea mult efort. Perfect pentru atunci când vrei să pregătești o cină romantică sau o masă cu toată familia. Indiferent cine gută din această mâncare indiană se va îndrăgosti pe loc de ea.

Orez indian cu creveți. Rețeta este minunată

Orez indian cu creveți. Rețeta este minunată

Facebook

  • Orezul indian cu creveți este amețitor de gustos
  • Se prepară foarte rapid

Dacă te-ai plictisit de mâncărurile obișnuite și ti se par a fi plictisitoare, trebuie să încerci această delicatesă rafinată a bucătăriei indiene. Iată care sunt ingredientele pentru această rețetă.

Ingrediente

20-25 creveți proaspeți (cca 350 gr)
1 ceapa medie
1 lingură rasă pastă de ghimbir și usturoi (sau o bucata de 2 cm ghimbir dat pe răzătoarea mică + 4 căței usturoi striviți)
1/4 lingurița chili pudra
1/2 legătura pătrunjel
5-6 frunze mari mentă
1 lingură ulei
1 lingură unt
sare, piper negru

Orez indian

1 cana de orez basmati
1 1/4 cană apă
1/2 linguriță sare
1/4 linguriță turmeric
2 cuișoare
2-3 păstăi cardamom verde
1 bucată baton scorțișoară (cca 1 cm)

Mod de preparare

Orezul se spală în mai multe ape până rămâne apa curată pe el, apoi se acoperă cu apă rece și se lasă 30 de minute. Se pune la fiert apa cu sare, cardamon , cuișoare, scorțișoară și turmeric. Când apa a dat în clocot, se adaugă orezul bine scurs. Se dă iar în fiert, la foc mic, se acoperă cu capac și se lasă la fiert încă cinci minute.

Apoi se ridică capacul, se așază un prosop pe oală, iar apoi se la loc capacul. Se stinge focul și se lasă orezul să se facă la abur pentru 15 minute. După acest timp, se iau condimentele din orez.

Într-o tigaie se încinge uleiul și se pune la călit ceapa tocată mărunt timp de zece minute. Se adaugă pasta de ghimbir , usturoi și chilli și se călește încă un minut. Adăugați creveții, sare si piper măcinat si amestecați să se acopere de ingredientele din tigaie. Sotați-i doar până-si schimbă culoarea în roz pe ambele părți (cca 2 minute). Se adaugă untul si verdețurile tocate fin și sotați încă 1 minut. Acum se pune orezul peste creveți si amestecați pană totul se amestecă foarte bine. Gustați de sare. Opriți focul și acoperiți tigaia. Lăsați să stea 5 minute. Poftă bună!

În articolul
Orez indian cu creveți. Rețeta este minunată
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Lumea fotbalului românesc, în doliu! S-a stins din viață un fost internațional / FOTO
Stiri interne • la 13:37
Lumea fotbalului românesc, în doliu! S-a stins din viață un fost internațional / FOTO
  • Doliu în lumea fotbalului românesc
  • S-a stins din viață un fost internațional
Lidia Buble, hot în vacanța cu iubitul! Artista arată demențial în costum de baie. Ipostaze incendiare  / FOTO 
Showbiz intern • la 12:35
Lidia Buble, hot în vacanța cu iubitul! Artista arată demențial în costum de baie. Ipostaze incendiare  / FOTO 
  • Lidia Buble arată demențial în costum de baie
  • Artista, ipostaze hot din vacanța cu iubitul
Cine e românul care a fost înjunghiat în timp ce se afla în vacanță, în Egipt. Care e starea lui în prezent 
Stiri interne • la 11:49
Cine e românul care a fost înjunghiat în timp ce se afla în vacanță, în Egipt. Care e starea lui în prezent 
  • Un român în vârstă de 34 de ani a fost înjunghiat în timp ce se afla în vacanță, în Egipt
  • Care e starea lui în prezent 
Meteorologii au actualizat prognoza pentru următoarele 4 săptămâni. Cum va fi vremea până la jumătatea lunii februarie
Meteo • la 11:20
Meteorologii au actualizat prognoza pentru următoarele 4 săptămâni. Cum va fi vremea până la jumătatea lunii februarie
  • Specialiștii Administrației Naționale de Meteorologie au actualizat prognoza meteo
  • Cum va fi vremea în următoarele 4 săptămâni
Tristan Tate, apariție surpriză la Revelionul artiștilor. La brațul cărei cântărețe de muzică populară s-a afișat controversatul milionar / VIDEO
Showbiz intern • la 10:44
Tristan Tate, apariție surpriză la Revelionul artiștilor. La brațul cărei cântărețe de muzică populară s-a afișat controversatul milionar / VIDEO
  • La brațul cui a apărut Tristan Tate la Revelionul artiștilor
  • Controversatul milionar, apariție surpriză
Cine e noua prezentatoare a emisiunii Mireasa - Direct din culise. Ea este cea care va lua locul Ralucăi Preda
Emisiuni TV • la 09:24
Cine e noua prezentatoare a emisiunii Mireasa - Direct din culise. Ea este cea care va lua locul Ralucăi Preda
  • Cine e noua prezentatoare a emisiunii Mireasa - Direct din culise
  • Ea este cea care va lua locul Ralucăi Preda
Vezi toate știrile noi
Recomandări
O profesoară din Iaşi a bătut-o crunt pe amanta soţului, apoi a mers acasă şi s-a împăcat cu bărbatul
recomandare pe observatornews.ro
O profesoară din Iaşi a bătut-o crunt pe amanta soţului, apoi a mers acasă şi s-a împăcat cu bărbatul
Românul celebru cu o avere de peste 100 de milioane de euro care merge cu metroul! „Bă, ce sărac e ăsta!”
recomandare pe as.ro
Românul celebru cu o avere de peste 100 de milioane de euro care merge cu metroul! „Bă, ce sărac e ăsta!”
Cazul Prodanca – Reghe tras la indigo: Amanta s-a dus după fotbalist în Dubai, iar soţia e disperată
Romania TV
Cazul Prodanca – Reghe tras la indigo: Amanta s-a dus după fotbalist în Dubai, iar soţia e disperată
DOCUMENT Ministerul Muncii a semnat ordinul, se dau bani de la stat
Romania TV
DOCUMENT Ministerul Muncii a semnat ordinul, se dau bani de la stat
O casă din Los Angeles care a scăpat neatinsă de incendii a fost acum ruptă în două de o alunecare de teren
recomandare pe antena3.ro
O casă din Los Angeles care a scăpat neatinsă de incendii a fost acum ruptă în două de o alunecare de teren
Cascada Bigăr se regerenează, după ce o bucată mare de calcar s-a prăbușit în 2021. Cum arată acum obiectivul turistic
recomandare pe antena3.ro
Cascada Bigăr se regerenează, după ce o bucată mare de calcar s-a prăbușit în 2021. Cum arată acum obiectivul turistic
Jandarmeria îl acuză pe Călin Georgescu că a mințit la televizor cu privire la angajații instituției, după procesul de la ICCJ
recomandare pe antena3.ro
Jandarmeria îl acuză pe Călin Georgescu că a mințit la televizor cu privire la angajații instituției, după procesul de la ICCJ
Primele declarații ale lui Liviu Guță, când a reapărut în sfera publică, după o pauză de doi ani: ”Am plâns, am suferit!”
recomandare pe playtech.ro
Primele declarații ale lui Liviu Guță, când a reapărut în sfera publică, după o pauză de doi ani: ”Am plâns, am suferit!”
Ce secrete ascunde Mr Pink, soțul Monicăi Gabor. Puțini știu că, în trecut, a fost călugăr
recomandare pe playtech.ro
Ce secrete ascunde Mr Pink, soțul Monicăi Gabor. Puțini știu că, în trecut, a fost călugăr
Cutremur puternic în România. Unde s-a resimțit
recomandare pe redactia.ro
Cutremur puternic în România. Unde s-a resimțit
Divorț șocant în showbiz. Vedeta de la Neața cu Răzvan și Dani s-a separat de tatăl copiilor ei. A început o luptă legală acerbă
recomandare pe redactia.ro
Divorț șocant în showbiz. Vedeta de la Neața cu Răzvan și Dani s-a separat de tatăl copiilor ei. A început o luptă legală acerbă
Dramă la Bollywood! Marele actor Khan, înjunghiat în propria casă din Mumbai
recomandare pe Ciao.ro
Dramă la Bollywood! Marele actor Khan, înjunghiat în propria casă din Mumbai
Se unește cu Canada? SUA va deveni cea mai mare țară din lume depășind Rusia
recomandare pe shtiu.ro
Se unește cu Canada? SUA va deveni cea mai mare țară din lume depășind Rusia
FOTO. Jurata de la show-ul de talente, fotografiată de paparazzi la întâlnirea cu celebrul milionar mai tânăr cu 12 ani decât ea
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Jurata de la show-ul de talente, fotografiată de paparazzi la întâlnirea cu celebrul milionar mai tânăr cu 12 ani decât ea
Cum arată Lidia Buble în costum de baie, la 31 de ani! Și-a etalat silueta de model într-un costum minuscul – FOTO
recomandare pe bzi.ro
Cum arată Lidia Buble în costum de baie, la 31 de ani! Și-a etalat silueta de model într-un costum minuscul – FOTO
Cum arată Andreea Esca în costum de baie, la 52 de ani! Vedeta și-a lăsat fanii mască! – FOTO
recomandare pe bzi.ro
Cum arată Andreea Esca în costum de baie, la 52 de ani! Vedeta și-a lăsat fanii mască! – FOTO
Explozie a prețurilor la energie. Facturile vor crește dramatic după expirarea plafonării. Trei scenarii posibile!
recomandare pe dailybusiness.ro
Explozie a prețurilor la energie. Facturile vor crește dramatic după expirarea plafonării. Trei scenarii posibile!
Explozie a prețurilor la energie. Facturile vor crește dramatic după expirarea plafonării. Trei scenarii posibile!
recomandare pe dailybusiness.ro
Explozie a prețurilor la energie. Facturile vor crește dramatic după expirarea plafonării. Trei scenarii posibile!
Horoscop săptămânal, 20-26 ianuarie 2025. Taurii avansează în carieră. Racii sunt preocupați de investiții. Scorpionii sunt relaxați
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscop săptămânal, 20-26 ianuarie 2025. Taurii avansează în carieră. Racii sunt preocupați de investiții. Scorpionii sunt relaxați
De ce nu trebuie să se teamă de singurătate în lunile ce urmează aceste zodii. Când își vor găsi jumatatea nativii 
recomandare pe a1.ro
De ce nu trebuie să se teamă de singurătate în lunile ce urmează aceste zodii. Când își vor găsi jumatatea nativii 
Close