Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețeta tradițională de fasole bătută cu ceapă și usturoi. Este delicioasă

Rețeta tradițională de fasole bătută cu ceapă și usturoi. Este delicioasă

Publicat pe 31.03.2022 la 12:27 Actualizat pe 31.03.2022 la 12:39

Fasolea bătută cu ceapă și usturoi este o rețetă tradițională de post. Este perfectă pentru această perioadă, deoarece ne aflăm în postul Paștelui și avem nevoie de cât mai multe idei de mâncăruri delicioase, dar adecvate.

Rețeta tradițională de fasole bătută cu ceapă și usturoi. Este delicioasă

Rețeta tradițională de fasole bătută cu ceapă și usturoi. Este delicioasă

Facebook

  • Fasolea bătută de post este un preparat tradițional gustos
  • Se prepară simplu și rapid

Fasolea bătută cu ceapă și usturoi este un preparat sățios și gustos. Toată lumea îl adoră. Există însă, și un mic secret. Ca fasolea să iasă bine și să fiarbă cum trebuie, trebuie lăsată la înmuiat din timp. Iată care sunt ingredientele de care ai nevoie pentru această rețetă.

Ingrediente

500 grame fasole uscata
4-5 cepe
4 linguri de ulei de floarea-soarelui
o jumătate de căpățână de usturoi
2 linguri bulion
sare
piper

Mod de preparare

Fasolea se lasă la înmuiat peste noapte sau dacă nu aveți să faceți acest lucru, este în regulă și cu câteva ore înainte de a o prepara. Apoi se fierbe foarte bine în 2-3 ape (apa trebuie sa fie calda, nu rece!). În ultima apă, se lasă la fiert atât cât este nevoie. După ce fasolea este fiartă bine, se scurge de apă, iar apoi se dă pasează cu un blender.

Ceapa se taie julien și se pun la călit în tigaie. După ce ceapa este călită, se adaugă și pasta de tomate/bulionul și se amestecă bine. Jumătate din cantitatea de ceapa călită plus usturoiul pisat se freacă bine cu fasolea pasată. Aceasta trebuie sa se umfle si să se omogenizeze bine. Ceapa nu se scurge de ulei pentru ca fasolea să iasă mai pufoasă. Se pune sare și piper după gust , se pune într-un vas și se acoperă fasolea cu ceapa călită rămasă.

În articolul
Rețeta tradițională de fasole bătută cu ceapă și usturoi. Este delicioasă
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Prognoza meteo în România în următoarele zile. Temperaturile neobișnuite pentru luna ianuarie
Stiri interne • la 21:37
Prognoza meteo în România în următoarele zile. Temperaturile neobișnuite pentru luna ianuarie
  • Prognoza meteo în România în următoarele zile
  • Temperaturile neobișnuite pentru luna ianuarie
Ce haine nu se bagă la mașina de spălat. Riști să le deteriorezi
Monden • la 21:05
Ce haine nu se bagă la mașina de spălat. Riști să le deteriorezi
  • Ce haine nu se bagă la mașina de spălat
  • Riști să le deteriorezi
Cum a petrecut Florin Ristei în vacanța din Thailanda. A dat-o uitării pe fosta iubită, Naomi Hedman: „Vai de capul meu!”
Showbiz intern • la 20:08
Cum a petrecut Florin Ristei în vacanța din Thailanda. A dat-o uitării pe fosta iubită, Naomi Hedman: „Vai de capul meu!”
  • Cum a petrecut Florin Ristei în vacanța din Thailanda
  • A dat-o uitării pe fosta iubită, Naomi Hedman
Alimentul care combate stresul oxidativ. Cum trebuie să îl consumi
Beauty & Lifestyle • la 18:54
Alimentul care combate stresul oxidativ. Cum trebuie să îl consumi
  • Alimentul care combate stresul oxidativ
  • Cum trebuie să îl consumi
Doliu la Oțelul Galați! A murit cu doar câteva ore înainte de meci: „Fratele meu, vei fi cu mine mereu”
Stiri interne • la 17:55
Doliu la Oțelul Galați! A murit cu doar câteva ore înainte de meci: „Fratele meu, vei fi cu mine mereu”
  • Doliu la Oțelul Galați!
  • A murit cu doar câteva ore înainte de meci
  • Mesajul transmis de Meme Stoica
Un telescaun s-a rupt într-o stațiune montană. Peste 30 de persoane au fost rănite
Stiri internationale • la 17:20
Un telescaun s-a rupt într-o stațiune montană. Peste 30 de persoane au fost rănite
  • Un telescaun s-a rupt într-o stațiune montană
  • Peste 30 de persoane au fost rănite
Vezi toate știrile noi
Recomandări
O profesoară din Iaşi a bătut-o crunt pe amanta soţului, apoi a mers acasă şi s-a împăcat cu bărbatul
recomandare pe observatornews.ro
O profesoară din Iaşi a bătut-o crunt pe amanta soţului, apoi a mers acasă şi s-a împăcat cu bărbatul
Românul celebru cu o avere de peste 100 de milioane de euro care merge cu metroul! „Bă, ce sărac e ăsta!”
recomandare pe as.ro
Românul celebru cu o avere de peste 100 de milioane de euro care merge cu metroul! „Bă, ce sărac e ăsta!”
Cazul Prodanca – Reghe tras la indigo: Amanta s-a dus după fotbalist în Dubai, iar soţia e disperată
Romania TV
Cazul Prodanca – Reghe tras la indigo: Amanta s-a dus după fotbalist în Dubai, iar soţia e disperată
DOCUMENT Ministerul Muncii a semnat ordinul, se dau bani de la stat
Romania TV
DOCUMENT Ministerul Muncii a semnat ordinul, se dau bani de la stat
O casă din Los Angeles care a scăpat neatinsă de incendii a fost acum ruptă în două de o alunecare de teren
recomandare pe antena3.ro
O casă din Los Angeles care a scăpat neatinsă de incendii a fost acum ruptă în două de o alunecare de teren
Cascada Bigăr se regerenează, după ce o bucată mare de calcar s-a prăbușit în 2021. Cum arată acum obiectivul turistic
recomandare pe antena3.ro
Cascada Bigăr se regerenează, după ce o bucată mare de calcar s-a prăbușit în 2021. Cum arată acum obiectivul turistic
Jandarmeria îl acuză pe Călin Georgescu că a mințit la televizor cu privire la angajații instituției, după procesul de la ICCJ
recomandare pe antena3.ro
Jandarmeria îl acuză pe Călin Georgescu că a mințit la televizor cu privire la angajații instituției, după procesul de la ICCJ
Primele declarații ale lui Liviu Guță, când a reapărut în sfera publică, după o pauză de doi ani: ”Am plâns, am suferit!”
recomandare pe playtech.ro
Primele declarații ale lui Liviu Guță, când a reapărut în sfera publică, după o pauză de doi ani: ”Am plâns, am suferit!”
Ce secrete ascunde Mr Pink, soțul Monicăi Gabor. Puțini știu că, în trecut, a fost călugăr
recomandare pe playtech.ro
Ce secrete ascunde Mr Pink, soțul Monicăi Gabor. Puțini știu că, în trecut, a fost călugăr
Cutremur puternic în România. Unde s-a resimțit
recomandare pe redactia.ro
Cutremur puternic în România. Unde s-a resimțit
Divorț șocant în showbiz. Vedeta de la Neața cu Răzvan și Dani s-a separat de tatăl copiilor ei. A început o luptă legală acerbă
recomandare pe redactia.ro
Divorț șocant în showbiz. Vedeta de la Neața cu Răzvan și Dani s-a separat de tatăl copiilor ei. A început o luptă legală acerbă
Dramă la Bollywood! Marele actor Khan, înjunghiat în propria casă din Mumbai
recomandare pe Ciao.ro
Dramă la Bollywood! Marele actor Khan, înjunghiat în propria casă din Mumbai
Se unește cu Canada? SUA va deveni cea mai mare țară din lume depășind Rusia
recomandare pe shtiu.ro
Se unește cu Canada? SUA va deveni cea mai mare țară din lume depășind Rusia
FOTO. Jurata de la show-ul de talente, fotografiată de paparazzi la întâlnirea cu celebrul milionar mai tânăr cu 12 ani decât ea
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Jurata de la show-ul de talente, fotografiată de paparazzi la întâlnirea cu celebrul milionar mai tânăr cu 12 ani decât ea
Cum arată Lidia Buble în costum de baie, la 31 de ani! Și-a etalat silueta de model într-un costum minuscul – FOTO
recomandare pe bzi.ro
Cum arată Lidia Buble în costum de baie, la 31 de ani! Și-a etalat silueta de model într-un costum minuscul – FOTO
Cum arată Andreea Esca în costum de baie, la 52 de ani! Vedeta și-a lăsat fanii mască! – FOTO
recomandare pe bzi.ro
Cum arată Andreea Esca în costum de baie, la 52 de ani! Vedeta și-a lăsat fanii mască! – FOTO
Explozie a prețurilor la energie. Facturile vor crește dramatic după expirarea plafonării. Trei scenarii posibile!
recomandare pe dailybusiness.ro
Explozie a prețurilor la energie. Facturile vor crește dramatic după expirarea plafonării. Trei scenarii posibile!
Explozie a prețurilor la energie. Facturile vor crește dramatic după expirarea plafonării. Trei scenarii posibile!
recomandare pe dailybusiness.ro
Explozie a prețurilor la energie. Facturile vor crește dramatic după expirarea plafonării. Trei scenarii posibile!
Horoscop săptămânal, 20-26 ianuarie 2025. Taurii avansează în carieră. Racii sunt preocupați de investiții. Scorpionii sunt relaxați
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscop săptămânal, 20-26 ianuarie 2025. Taurii avansează în carieră. Racii sunt preocupați de investiții. Scorpionii sunt relaxați
De ce nu trebuie să se teamă de singurătate în lunile ce urmează aceste zodii. Când își vor găsi jumatatea nativii 
recomandare pe a1.ro
De ce nu trebuie să se teamă de singurătate în lunile ce urmează aceste zodii. Când își vor găsi jumatatea nativii 
Close