Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Păstrăv la cuptor cu sos de lămâie și ierburi aromatice. Rețetă tradițională de Revelion

Păstrăv la cuptor cu sos de lămâie și ierburi aromatice. Rețetă tradițională de Revelion

De Bianca Matei.
Publicat pe 30.12.2023 la 11:24 Actualizat pe 30.12.2023 la 11:24

Revelionul este mâine, iar dacă și tu îți dorești să așezi un pește delicios pe masa ta festivă, atunci pregătește păstrăvul la cuptor cu sos de lămâie și ierburi aromatice. Este un preparat tradițional gustos. Iată de ce ingrediente ai nevoie pentru această delicatesă, dar și care este modul de preparare!

Preparat tradițional de Revelion

Rețetă de păstrăv la cuptor cu sos de lămâie și ierburi aromatice

profimediaimages.ro

Rețetă de păstrăv la cuptor cu sos de lămâie și ierburi aromatice
De ce ingrediente ai nevoie
Care este modul de preparare

Rețeta de păstrăv la cuptor cu sos de lămâie și ierburi aromatice este simplă și nu ai nevoie de foarte multe ingrediente pentru ea. Este o delicatesă care va reuși să-ți încânte papilele gustative. Iată care sunt pașii pe care trebuie să-i urmezi pentru a te bucura de un preparat tradițional pentru masa de Revelion!

Rețetă de păstrăv la cuptor cu sos de lămâie și ierburi aromatice

Ingrediente:

-4 păstrăvi întregi, curățați și dezosați

-sare

-piper

-2 lămâi

-3 linguri de ulei de măsline

-3 căței de usturoi, mărunțiți fin

-1 linguriță de cimbru proaspăt sau uscat

-1 linguriță de rozmarin proaspăt sau uscat

-1 linguriță de pătrunjel proaspăt tocat

-1/2 cană de vin alb sec

-felii subțiri de lămâie pentru garnitură

Mod de preparare:

Preîncălzește cuptorul la temperatura de 200 de grade Celsius. Asezonează păstrăvul pe ambele părți cu sare și piper și așază-l într-o tavă de copt.

Într-un bol, amestecă sucul și coaja rasă de la lămâi, uleiul de măsline, usturoiul mărunțit, cimbrul, rozmarinul și pătrunjelul. Toarnă amestecul de sos peste păstrăv și asigurându-te că fiecare bucată este bine acoperită. Poți să masezi puțin sosul în carne pentru a intensifica aromele.

Toarnă vinul alb în tavă pentru a adăuga un plus de umiditate și a păstra păstrăvul suculent în timpul coacerii. Coace în cuptor timp de aproximativ 20-25 de minute sau până când păstrăvul este fraged și se desface ușor.

Asezonează cu felii subțiri de lămâie și servește cu legume la cuptor sau orez. Păstrăvul la cuptor cu sos de lămâie și ierburi aromatice este gata de servit. Poftă bună!

Citește și: Lichior de ouă după rețeta americană. Cum să faci eggnog ca în filme

În articolul

Păstrăv la cuptor cu sos de lămâie și ierburi aromatice. Rețetă tradițională de Revelion

:

Știri

Imagini dureroase cu locul în care a fost înmormântat Mădălin, băiatul mort în Olt. Prietenii lui au dus zeci de coroane și lumânări / FOTO

Stiri interne • la 18:24

Imagini dureroase cu locul în care a fost înmormântat Mădălin, băiatul mort în Olt. Prietenii lui au dus zeci de coroane și lumânări / FOTO

cum arată mormântul lui Mădălin
Imagini dureroase de la locul în care a fost condus pe ultimul drum

Pensiile aferente lunii mai au început să fie virate în avans. Românii urmează să își primească banii mai repede decât în mod obișnuit

Stiri interne • la 17:49

Pensiile aferente lunii mai au început să fie virate în avans. Românii urmează să își primească banii mai repede decât în mod obișnuit

Pensiile vor intra în conturile românilor mai devreme de termen
Ce decizie a luat Casa de Pensii

Visul românesc - Succes american: Daniela, colecție impresionantă de obiecte tradiționale în SUA. A deschis o afacere alături de soț: „Restaurăm” / VIDEO

Emisiuni TV • la 17:49

Visul românesc - Succes american: Daniela, colecție impresionantă de obiecte tradiționale în SUA. A deschis o afacere alături de soț: „Restaurăm” / VIDEO

Daniela, colecție impresionantă de obiecte tradiționale în SUA
A deschis o afacere alături de soț

Cadavrul unui român, găsit într-o piață publică din Italia. Ce ipoteze au polițiștii cu privire la cauza morții

Stiri internationale • la 17:12

Cadavrul unui român, găsit într-o piață publică din Italia. Ce ipoteze au polițiștii cu privire la cauza morții

Un român a murit subit în Italia
Bărbatul a fost găsit fără suflare într-o piață

Vacanță de vedetă. Alexandra Ungureanu, îndrăgostită de Maramureș. Ce a impresionat-o pe artistă: "Mi-a intrat în suflet..." / VIDEO

Emisiuni TV • la 16:42

Vacanță de vedetă. Alexandra Ungureanu, îndrăgostită de Maramureș. Ce a impresionat-o pe artistă: "Mi-a intrat în suflet..." / VIDEO

Alexandra Ungureanu s-a declarat îndrăgostită de Maramureș
Ce a impresionat-o pe artistă în acea regiune geografică

Ancuța Popoviciu, judecătoarea din cazul lui Vlad Pascu, va fi din nou audiată. Inspecția judiciară continuă ancheta

Stiri interne • la 16:36

Ancuța Popoviciu, judecătoarea din cazul lui Vlad Pascu, va fi din nou audiată. Inspecția judiciară continuă ancheta

Ancuța Popoviciu ar putea fi suspendată
Inspecția judiciară continuă ancheta

Vezi toate știrile noi

Recomandări

Craterul din Slănic Prahova s-a mărit cu 20 cm. Oamenii trăiesc cu groază, nu ştiu ce este sub casele lor

recomandare pe observatornews.ro

Craterul din Slănic Prahova s-a mărit cu 20 cm. Oamenii trăiesc cu groază, nu ştiu ce este sub casele lor

Decizia pe care au luat-o Andreea Bălan şi fostul ei soţ, la mai bine de doi ani de la divorţ! Cântăreaţa a dezvăluit totul!

recomandare pe as.ro

Decizia pe care au luat-o Andreea Bălan şi fostul ei soţ, la mai bine de doi ani de la divorţ! Cântăreaţa a dezvăluit totul!

Oana Lis, anunţul trist despre Viorel Lis înainte de Paşte

Oana Lis, anunţul trist despre Viorel Lis înainte de Paşte

Bomba anului în showbiz. Decizia luată de Alina Sorescu şi Alex Ciucu înainte de Paşte. Împăcarea, pecetluită cu flori!

Bomba anului în showbiz. Decizia luată de Alina Sorescu şi Alex Ciucu înainte de Paşte. Împăcarea, pecetluită cu flori!

Horoscop 27 aprilie 2024. Leii ar trebui să fie atenți la sănătate, Berbecii au parte de creativitate

recomandare pe antena3.ro

Horoscop 27 aprilie 2024. Leii ar trebui să fie atenți la sănătate, Berbecii au parte de creativitate

Weekendul de Florii, în București. Străzi Deschise, concerte, târguri, expoziții în perioada 26 - 28 aprilie 2024

recomandare pe antena3.ro

Weekendul de Florii, în București. Străzi Deschise, concerte, târguri, expoziții în perioada 26 - 28 aprilie 2024

"Este anormal ce se întâmplă”. Amenda primită de o pensionară din Braşov pentru că a plantat flori în grădina din faţa blocului

recomandare pe antena3.ro

"Este anormal ce se întâmplă”. Amenda primită de o pensionară din Braşov pentru că a plantat flori în grădina din faţa blocului

Cum s-a filmat Delia în parc. Nu a mai ţinut cont de nimic, imagini de neratat

recomandare pe playtech.ro

Cum s-a filmat Delia în parc. Nu a mai ţinut cont de nimic, imagini de neratat

Cum face îndrăgitul Bărbosu’ cartofii prăjiţi. Secretul reţetei, de asta ies crocanţi şi se fac mai repede

recomandare pe playtech.ro

Cum face îndrăgitul Bărbosu’ cartofii prăjiţi. Secretul reţetei, de asta ies crocanţi şi se fac mai repede

Gianina din Las Fierbinți este însărcinată. Ce se întâmplă cu rolul ei din serialul care a făcut istorie la Pro TV

recomandare pe redactia.ro

Gianina din Las Fierbinți este însărcinată. Ce se întâmplă cu rolul ei din serialul care a făcut istorie la Pro TV

Ce a făcut Florin Salam, după ce a lipsit de la priveghiul lui Costel Corduneanu. Familia a rămas șocată: ”Nu există așa ceva!”

recomandare pe redactia.ro

Ce a făcut Florin Salam, după ce a lipsit de la priveghiul lui Costel Corduneanu. Familia a rămas șocată: ”Nu există așa ceva!”

Alex Velea, un romantic incurabil! Şi-a scos partenera la mall şi a surprins-o în văzul tuturor! Antonia eşti o norocoasă!

recomandare pe Ciao.ro

Alex Velea, un romantic incurabil! Şi-a scos partenera la mall şi a surprins-o în văzul tuturor! Antonia eşti o norocoasă!

De ce evreii nu cred în Iisus Hristos? 'Nu este Mesia!' 5 motive pentru care nu-l recunosc ca pe Mesia

recomandare pe shtiu.ro

De ce evreii nu cred în Iisus Hristos? 'Nu este Mesia!' 5 motive pentru care nu-l recunosc ca pe Mesia

FOTO. Ce frumoasă e iubita celebrului fotbalist! Poze hot cu manechinul

recomandare pe ProSport.ro

FOTO. Ce frumoasă e iubita celebrului fotbalist! Poze hot cu manechinul

Codin Maticiuc a rămas fără telefon în autobuz! „Cumva i-am și simțit!”

recomandare pe bzi.ro

Codin Maticiuc a rămas fără telefon în autobuz! „Cumva i-am și simțit!”

Clipe de coșmar trăite de Ramona Olaru în Egipt! Și-a pierdut pașaportul și a fost victima unui accident rutier

recomandare pe bzi.ro

Clipe de coșmar trăite de Ramona Olaru în Egipt! Și-a pierdut pașaportul și a fost victima unui accident rutier

Vești excelente! Românii vor beneficia de 3 tipuri de vouchere

recomandare pe dailybusiness.ro

Vești excelente! Românii vor beneficia de 3 tipuri de vouchere

Se dau până la 150.000 de euro pentru români! Cine poate accesa banii

recomandare pe dailybusiness.ro

Se dau până la 150.000 de euro pentru români! Cine poate accesa banii

Atac terorist masiv, așteptat în SUA. Avertisment fără precedent al directorului FBI

recomandare pe Jurnalul.ro

Atac terorist masiv, așteptat în SUA. Avertisment fără precedent al directorului FBI

Fostul model celebru care a ajuns să se îmbrace din gunoaie! Imaginile recente când probează ținute din tomberoane sunt frapante

recomandare pe a1.ro

Fostul model celebru care a ajuns să se îmbrace din gunoaie! Imaginile recente când probează ținute din tomberoane sunt frapante