Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Păstrăv la cuptor cu sos de lămâie și ierburi aromatice. Rețetă tradițională de Revelion

Păstrăv la cuptor cu sos de lămâie și ierburi aromatice. Rețetă tradițională de Revelion

Publicat pe 30.12.2023 la 11:24 Actualizat pe 30.12.2023 la 11:24

Revelionul este mâine, iar dacă și tu îți dorești să așezi un pește delicios pe masa ta festivă, atunci pregătește păstrăvul la cuptor cu sos de lămâie și ierburi aromatice. Este un preparat tradițional gustos. Iată de ce ingrediente ai nevoie pentru această delicatesă, dar și care este modul de preparare!

Preparat tradițional de Revelion

Rețetă de păstrăv la cuptor cu sos de lămâie și ierburi aromatice

profimediaimages.ro

  • Rețetă de păstrăv la cuptor cu sos de lămâie și ierburi aromatice
  • De ce ingrediente ai nevoie
  • Care este modul de preparare

Rețeta de păstrăv la cuptor cu sos de lămâie și ierburi aromatice este simplă și nu ai nevoie de foarte multe ingrediente pentru ea. Este o delicatesă care va reuși să-ți încânte papilele gustative. Iată care sunt pașii pe care trebuie să-i urmezi pentru a te bucura de un preparat tradițional pentru masa de Revelion!

Rețetă de păstrăv la cuptor cu sos de lămâie și ierburi aromatice

Ingrediente:

-4 păstrăvi întregi, curățați și dezosați

-sare

-piper

-2 lămâi

-3 linguri de ulei de măsline

-3 căței de usturoi, mărunțiți fin

-1 linguriță de cimbru proaspăt sau uscat

-1 linguriță de rozmarin proaspăt sau uscat

-1 linguriță de pătrunjel proaspăt tocat

-1/2 cană de vin alb sec

-felii subțiri de lămâie pentru garnitură

Mod de preparare:

Preîncălzește cuptorul la temperatura de 200 de grade Celsius. Asezonează păstrăvul pe ambele părți cu sare și piper și așază-l într-o tavă de copt.

Într-un bol, amestecă sucul și coaja rasă de la lămâi, uleiul de măsline, usturoiul mărunțit, cimbrul, rozmarinul și pătrunjelul. Toarnă amestecul de sos peste păstrăv și asigurându-te că fiecare bucată este bine acoperită. Poți să masezi puțin sosul în carne pentru a intensifica aromele.

Toarnă vinul alb în tavă pentru a adăuga un plus de umiditate și a păstra păstrăvul suculent în timpul coacerii. Coace în cuptor timp de aproximativ 20-25 de minute sau până când păstrăvul este fraged și se desface ușor.

Asezonează cu felii subțiri de lămâie și servește cu legume la cuptor sau orez. Păstrăvul la cuptor cu sos de lămâie și ierburi aromatice este gata de servit. Poftă bună!

Citește și: Lichior de ouă după rețeta americană. Cum să faci eggnog ca în filme

În articolul
Păstrăv la cuptor cu sos de lămâie și ierburi aromatice. Rețetă tradițională de Revelion
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Fiul Giuliei Anghelescu de la Power Couple a împlinit 10 ani. Ce urare emoționantă i-a făcut artista băiețelului ei / FOTO
Showbiz intern • la 12:19
Fiul Giuliei Anghelescu de la Power Couple a împlinit 10 ani. Ce urare emoționantă i-a făcut artista băiețelului ei / FOTO
  • Zi specială în familia Giuliei Anghelescu
  • Fiul artistei, Mika, a împlinit 10 ani
  • Ce urare emoționantă i-a făcut artista băiețelului ei
Fratele lui Rareș Ion, acuzații grave după ce tânărul s-a stins din viață! Ce s-ar fi întâmplat la spital: ”L-au trimis pe jumătate mort” | FOTO
Stiri interne • la 12:17
Fratele lui Rareș Ion, acuzații grave după ce tânărul s-a stins din viață! Ce s-ar fi întâmplat la spital: ”L-au trimis pe jumătate mort” | FOTO
  • Ce ar fi putut să îl salveze pe Rareș Ion
  • Fratele tânărului de 20 de ani a făcut acuzații
Apele din Grecia par ireal de frumoase. Care e secretul nuanței lor turcoaz. Explicația te va surprinde
Beauty & Lifestyle • la 11:53
Apele din Grecia par ireal de frumoase. Care e secretul nuanței lor turcoaz. Explicația te va surprinde
  • Apele din Grecia sunt unele dintre cele mai albastre din lume
  • De ce par ireal de frumoase
Câte calorii au preparatele tradiționale de la masa de Paște! Cum eviți kilogramele în plus
Beauty & Lifestyle • la 11:50
Câte calorii au preparatele tradiționale de la masa de Paște! Cum eviți kilogramele în plus
  • Cum eviți kilogramele în plus după Paște
  • Ce să mănânci să nu te îngrași
Cum a aflat Carmen Șerban că are cancer! O analiză banală a scos la iveală un coșmar
Emisiuni TV • la 11:11
Cum a aflat Carmen Șerban că are cancer! O analiză banală a scos la iveală un coșmar
  • Carmen Șerban a făcut mărturisiri dureroase
  • Cum a aflat că are cancer
Anunț ANM de ultim moment! A fost emis un cod galben de furtuni și vijelii puternice cu grindină. Care sunt zonele vizate / HARTA
Meteo • la 11:10
Anunț ANM de ultim moment! A fost emis un cod galben de furtuni și vijelii puternice cu grindină. Care sunt zonele vizate / HARTA
  • Meteorologii, anunț de ultimă oră
  • A fost emis un cod galben de furtuni și vijelii puternice cu grindină
  • Care sunt zonele vizate
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Maru, filmat cum îl ironiza pe Rareş, înainte să moară: Ce ai, te hiperventilezi?
recomandare pe observatornews.ro
Maru, filmat cum îl ironiza pe Rareş, înainte să moară: Ce ai, te hiperventilezi?
Momentul dramatic care l-a făcut pe Sabin Ilie să se prăbuşească emoţional şi să piardă o avere!
recomandare pe as.ro
Momentul dramatic care l-a făcut pe Sabin Ilie să se prăbuşească emoţional şi să piardă o avere!
Tragedie în lumea medicală. George și Emanuel, doi medici tineri, au murit. Aveau doar 28 și 31 de ani. Detalii teribile!
Romania TV
Tragedie în lumea medicală. George și Emanuel, doi medici tineri, au murit. Aveau doar 28 și 31 de ani. Detalii teribile!
Georgiana Lobonț, despre DIVORȚ. Și-a iertat soțul până la urmă: ''A fost o greşeală pe care el a făcut-o, a fost ceva crunt. Toţi erau şocaţi
Romania TV
Georgiana Lobonț, despre DIVORȚ. Și-a iertat soțul până la urmă: ''A fost o greşeală pe care el a făcut-o, a fost ceva crunt. Toţi erau şocaţi
Trei adolescenți au inventat un frigider care nu are nevoie de curent electric. Au găsit soluția în manualul de clasa a IX-a
recomandare pe antena3.ro
Trei adolescenți au inventat un frigider care nu are nevoie de curent electric. Au găsit soluția în manualul de clasa a IX-a
O „ploaie însângerată” lovește Europa în Săptămâna Mare. Un nor uriaș de praf saharian se îndreaptă și spre România
recomandare pe antena3.ro
O „ploaie însângerată” lovește Europa în Săptămâna Mare. Un nor uriaș de praf saharian se îndreaptă și spre România
Un copil moldovean din Italia a scris la școală o compunere despre cum tatăl lui o bate pe mama
recomandare pe antena3.ro
Un copil moldovean din Italia a scris la școală o compunere despre cum tatăl lui o bate pe mama
Drob de pui moale şi fin, perfect pentru Paşte. Paşii de urmat pentru a nu fi înnecăcios
recomandare pe playtech.ro
Drob de pui moale şi fin, perfect pentru Paşte. Paşii de urmat pentru a nu fi înnecăcios
Câtă drojdie se pune la cozonaci. Secretul pentru a ieşi pufoşi şi copţi în mijloc
recomandare pe playtech.ro
Câtă drojdie se pune la cozonaci. Secretul pentru a ieşi pufoşi şi copţi în mijloc
Iubita lui Rareș Ion rupe tăcerea. Acuzații grave la adresa lui Maru după ce tânărul de 20 de ani și-a pierdut viața
recomandare pe redactia.ro
Iubita lui Rareș Ion rupe tăcerea. Acuzații grave la adresa lui Maru după ce tânărul de 20 de ani și-a pierdut viața
Ce s-a descoperit la autopsia lui Rareș Ion. De ce a murit, de fapt, tânărul care era prieten cu Vlad Pascu
recomandare pe redactia.ro
Ce s-a descoperit la autopsia lui Rareș Ion. De ce a murit, de fapt, tânărul care era prieten cu Vlad Pascu
Vedetele din România care s-au călugărit. Au renunțat la celebritate pentru o viață în rugăciune
recomandare pe Ciao.ro
Vedetele din România care s-au călugărit. Au renunțat la celebritate pentru o viață în rugăciune
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Cătălina Ponor s-a transformat dintr-o gimnastă eroină într-o mamă gospodină. La 37 de ani, marea campioană s-a dedicat familiei
recomandare pe ProSport.ro
Cătălina Ponor s-a transformat dintr-o gimnastă eroină într-o mamă gospodină. La 37 de ani, marea campioană s-a dedicat familiei
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
recomandare pe bzi.ro
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“
recomandare pe bzi.ro
Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“
Ministrul Energiei, Sebastian Burduja, dă asigurări că nu vom petrece Paștele pe întuneric. ”NU există risc de black-out în România, în condițiile actuale!”
recomandare pe dailybusiness.ro
Ministrul Energiei, Sebastian Burduja, dă asigurări că nu vom petrece Paștele pe întuneric. ”NU există risc de black-out în România, în condițiile actuale!”
Vouchere de vacanță 2025. Guvernul aprobă normele de accesare! Ce trebuie să facă bugetarii pentru decontare
recomandare pe dailybusiness.ro
Vouchere de vacanță 2025. Guvernul aprobă normele de accesare! Ce trebuie să facă bugetarii pentru decontare
Decalogul mesei pascale. Recomandările medicilor ca să nu ajungi la Urgență
recomandare pe Jurnalul.ro
Decalogul mesei pascale. Recomandările medicilor ca să nu ajungi la Urgență
Darisian Luncanu, complet îndrăgostit de iubita lui. Cum se înțelege actorul din Iubire cu parfum de lavandă cu „socrii”| EXCLUSIV
recomandare pe a1.ro
Darisian Luncanu, complet îndrăgostit de iubita lui. Cum se înțelege actorul din Iubire cu parfum de lavandă cu „socrii”| EXCLUSIV
Close