Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Păstrăv la cuptor cu sos de lămâie și ierburi aromatice. Rețetă tradițională de Revelion

Păstrăv la cuptor cu sos de lămâie și ierburi aromatice. Rețetă tradițională de Revelion

Publicat pe 30.12.2023 la 11:24 Actualizat pe 30.12.2023 la 11:24

Revelionul este mâine, iar dacă și tu îți dorești să așezi un pește delicios pe masa ta festivă, atunci pregătește păstrăvul la cuptor cu sos de lămâie și ierburi aromatice. Este un preparat tradițional gustos. Iată de ce ingrediente ai nevoie pentru această delicatesă, dar și care este modul de preparare!

Preparat tradițional de Revelion

Rețetă de păstrăv la cuptor cu sos de lămâie și ierburi aromatice

profimediaimages.ro

  • Rețetă de păstrăv la cuptor cu sos de lămâie și ierburi aromatice
  • De ce ingrediente ai nevoie
  • Care este modul de preparare

Rețeta de păstrăv la cuptor cu sos de lămâie și ierburi aromatice este simplă și nu ai nevoie de foarte multe ingrediente pentru ea. Este o delicatesă care va reuși să-ți încânte papilele gustative. Iată care sunt pașii pe care trebuie să-i urmezi pentru a te bucura de un preparat tradițional pentru masa de Revelion!

Rețetă de păstrăv la cuptor cu sos de lămâie și ierburi aromatice

Ingrediente:

-4 păstrăvi întregi, curățați și dezosați

-sare

-piper

-2 lămâi

-3 linguri de ulei de măsline

-3 căței de usturoi, mărunțiți fin

-1 linguriță de cimbru proaspăt sau uscat

-1 linguriță de rozmarin proaspăt sau uscat

-1 linguriță de pătrunjel proaspăt tocat

-1/2 cană de vin alb sec

-felii subțiri de lămâie pentru garnitură

Mod de preparare:

Preîncălzește cuptorul la temperatura de 200 de grade Celsius. Asezonează păstrăvul pe ambele părți cu sare și piper și așază-l într-o tavă de copt.

Într-un bol, amestecă sucul și coaja rasă de la lămâi, uleiul de măsline, usturoiul mărunțit, cimbrul, rozmarinul și pătrunjelul. Toarnă amestecul de sos peste păstrăv și asigurându-te că fiecare bucată este bine acoperită. Poți să masezi puțin sosul în carne pentru a intensifica aromele.

Toarnă vinul alb în tavă pentru a adăuga un plus de umiditate și a păstra păstrăvul suculent în timpul coacerii. Coace în cuptor timp de aproximativ 20-25 de minute sau până când păstrăvul este fraged și se desface ușor.

Asezonează cu felii subțiri de lămâie și servește cu legume la cuptor sau orez. Păstrăvul la cuptor cu sos de lămâie și ierburi aromatice este gata de servit. Poftă bună!

Citește și: Lichior de ouă după rețeta americană. Cum să faci eggnog ca în filme

În articolul
Păstrăv la cuptor cu sos de lămâie și ierburi aromatice. Rețetă tradițională de Revelion
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
„Taxă pe cearceaf” pe litoralul românesc! Ce sumă au scos românii din buzunare pentru a sta la plajă
Stiri interne • la 00:19
„Taxă pe cearceaf” pe litoralul românesc! Ce sumă au scos românii din buzunare pentru a sta la plajă
  • „Taxă pe cearceaf” pe litoralul românesc!
  • Ce sumă au scos românii din buzunare pentru a sta la plajă
Insula Iubirii. Cristi și Marius, dispută din cauza date-urilor cu Naba. Ce reproșuri și-au adus concurenții: „Nu știi ce se întâmplă”
Emisiuni TV • ieri la 23:49
Insula Iubirii. Cristi și Marius, dispută din cauza date-urilor cu Naba. Ce reproșuri și-au adus concurenții: „Nu știi ce se întâmplă”
  • Cristi și Marius, dispută din cauza date-urilor cu Naba
  • Ce reproșuri și-au adus concurenții
Comisarul-șef prins beat și drogat la volan a comis-o din nou | Detalii exclusive
Stiri interne • ieri la 23:27
Comisarul-șef prins beat și drogat la volan a comis-o din nou | Detalii exclusive
  • Comisarul-șef de la Poliția de Frontieră prins drogat la volan a pierdut procesul cu Poliția Rutieră
  • El a fost prins iar încălcând legea
  • Emil Bodnăraș a ratat definitiv ocazia de a scăpa de sancțiune
Insula Iubirii. George, nemulțumit de condițiile din vilă. Ce ispită a fost refuzată când voia să-l ajute: „Nu sunt genul meu”
Emisiuni TV • ieri la 23:03
Insula Iubirii. George, nemulțumit de condițiile din vilă. Ce ispită a fost refuzată când voia să-l ajute: „Nu sunt genul meu”
  • Insula Iubirii. George, nemulțumit de condițiile din vilă
  • Ce ispită a fost refuzată când voia să-l ajute
Cui i-a spus Ion Iliescu „Măi, animalule” și ce l-a făcut să-și piardă cumpătul
Stiri interne • ieri la 23:03
Cui i-a spus Ion Iliescu „Măi, animalule” și ce l-a făcut să-și piardă cumpătul
  • Ion Iliescu și momentul tensionat din 1990
  • Cui i-a adresat fostul președinte cuvintele „Măi, animalule”
Judecătoarea care a eliberat doi criminali în serie condamnați pe viață s-a pensionat brusc | Cât încasează lunar!
Stiri interne • ieri la 22:55
Judecătoarea care a eliberat doi criminali în serie condamnați pe viață s-a pensionat brusc | Cât încasează lunar!
  • Judecătoarea care a eliberat doi criminali în serie, iar unul dintre ei a comis o nouă faptă, cu ajutorul ei, s-a pensionat
  • Inspecția Judiciară a decis că Mihaela Popescu era un magistrat desăvârșit
  • Fosta șefă a Tribunalului Mehedinți a agonisit o avere uriașă, iar acum are o pensie pe măsura eforturilor depuse în cariera de magistrat
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Şofer din Bucureşti, filmat cum vrea să le dea o lecţie pietonilor care trec pe roşu şi accelerează spre ei
recomandare pe observatornews.ro
Şofer din Bucureşti, filmat cum vrea să le dea o lecţie pietonilor care trec pe roşu şi accelerează spre ei
Milionarul român cu trei pensii, dezvăluiri şocante! Ce s-a întâmplat în biroul său: “Nu e bine să mă apuc acum să vorbesc”
recomandare pe as.ro
Milionarul român cu trei pensii, dezvăluiri şocante! Ce s-a întâmplat în biroul său: “Nu e bine să mă apuc acum să vorbesc”
Bogdan de la Ploiești, dezvăluiri cutremurătoare despre problemele pe care le are cu copiii lui, ”Mi-a rupt sufletul în mine!”
Romania TV
Bogdan de la Ploiești, dezvăluiri cutremurătoare despre problemele pe care le are cu copiii lui, ”Mi-a rupt sufletul în mine!”
Ada Galeș are cancer. Celebra actriță a fost operată: Încerc să îmi acopăr gaura dintre nas și gură pe care o am. Am ochii în lacrimi și mi-e frică
Romania TV
Ada Galeș are cancer. Celebra actriță a fost operată: Încerc să îmi acopăr gaura dintre nas și gură pe care o am. Am ochii în lacrimi și mi-e frică
O femeie a căutat numele soțului ei pe internet și a făcut o descoperire teribilă, care a dus la arestarea lui
recomandare pe antena3.ro
O femeie a căutat numele soțului ei pe internet și a făcut o descoperire teribilă, care a dus la arestarea lui
Șeful ucigașului din Teleorman a vorbit cu el chiar după crimă. Mărturia uluitoare a patronului: „A zis că așa trebuia să facă de mult”
recomandare pe antena3.ro
Șeful ucigașului din Teleorman a vorbit cu el chiar după crimă. Mărturia uluitoare a patronului: „A zis că așa trebuia să facă de mult”
Alertă în Grecia după ce o turistă a dispărut de pe șezlongul de pe plajă. Soțul ei era alături, dar dormea
recomandare pe antena3.ro
Alertă în Grecia după ce o turistă a dispărut de pe șezlongul de pe plajă. Soțul ei era alături, dar dormea
Ai voie să ții câinele în curte și să nu fie legat? Ce spune legea în România
recomandare pe playtech.ro
Ai voie să ții câinele în curte și să nu fie legat? Ce spune legea în România
Secretul unei supe de pui ca la bunica. Ce ingredient adaugă moldovencele la final pentru un gust mai bogat
recomandare pe playtech.ro
Secretul unei supe de pui ca la bunica. Ce ingredient adaugă moldovencele la final pentru un gust mai bogat
Suma neașteptată pe care David Popovici  o încasează după aurul mondial la natație
recomandare pe redactia.ro
Suma neașteptată pe care David Popovici o încasează după aurul mondial la natație
Detaliul care schimbă totul în cazul morții lui Felix Baumgartner. Ce s-a descoperit pe camera video a austriacului
recomandare pe redactia.ro
Detaliul care schimbă totul în cazul morții lui Felix Baumgartner. Ce s-a descoperit pe camera video a austriacului
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
recomandare pe Ciao.ro
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Reacția prezentatoarei TV, care are un iubit cu 11 ani mai tânăr, după ce a fost acuzată că e „vulgară”
recomandare pe ProSport.ro
Reacția prezentatoarei TV, care are un iubit cu 11 ani mai tânăr, după ce a fost acuzată că e „vulgară”
Medicul care a încercat să-l salveze pe Felix Baumgartner rupe tăcerea. „S-a prăbușit ca o rachetă”
recomandare pe bzi.ro
Medicul care a încercat să-l salveze pe Felix Baumgartner rupe tăcerea. „S-a prăbușit ca o rachetă”
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
recomandare pe bzi.ro
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
Scandal la SJU Satu Mare. Mâncarea pacienților declanșează un conflict de proporții cu Ministrul Sănătății
recomandare pe dailybusiness.ro
Scandal la SJU Satu Mare. Mâncarea pacienților declanșează un conflict de proporții cu Ministrul Sănătății
„Ești ceea ce le servești pacienților tăi”. Alexandru Rogobete critică dur mâncarea din spitale
recomandare pe dailybusiness.ro
„Ești ceea ce le servești pacienților tăi”. Alexandru Rogobete critică dur mâncarea din spitale
Horoscopul dragostei, 5-10 august 2025: Relații la răscruce! Luna Plină și Marte aduc furtuni emoționale
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscopul dragostei, 5-10 august 2025: Relații la răscruce! Luna Plină și Marte aduc furtuni emoționale
Detalii neașteptate dezvăluite de Francesa de la Insula Iubirii despre părinții ei. „M-a făcut la 71 ani”
recomandare pe a1.ro
Detalii neașteptate dezvăluite de Francesa de la Insula Iubirii despre părinții ei. „M-a făcut la 71 ani”
Close