Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Pizza la tigaie cu aluat turnat, rețeta rapidă pentru cină

Pizza la tigaie cu aluat turnat, rețeta rapidă pentru cină

De Raluca Alexe.
Publicat pe 21.06.2021 la 23:37 Actualizat pe 21.06.2021 la 23:37

Pizza este de departe unul dintre cele mai iubite preparate din lume, fiind consumată în cantități considerabile peste tot pe Glob. Dar cei care nu au răbdare până le vine comanda, sau până se coace la cuptor, pot opta oricând pentru o pizza la tigaie, preparată într-un timp scurt și în confortul propriei case, cu ingrediente puține, dar gustoase.

  • Cea mia bună rețetă de pizza la tigaie
  • Cum se face și cât de repede este gata

Rețetă de pizza la tigaie cu aluat turnat

Ingrediente

Pentru blat, ai nevoie de trei linguri de smântână sau iaurt, 9/10 linguri de făină, 2/3 ouă și sare. Ca topping, poți folosi aproape tot ce ai prin bucătărie, pe lâng sosul de roșii, mozzarella, parmezan, mezeluri, ciuperci, ceapă, ardei, porumb și chiar și măsline.

Mod de preparare

Preparatul italian se gătește foarte ușor și rapid. Combină într-un bol toate ingredientele pentru blat, până obții un aluat moale, aproape lichid și omogen. Pune tigaia la foc să se încingă, toarnă puțin ulei și pune blatul. Pune toate toppingurile deasupra, în orice ordine vrei, apoi pune un capac pe tigaie și lasă rețeta să se coacă la foc mic spre mediu. Când vezi că s-a rumenit bine pe margini iar cașcavalul ales s-a topit, oprește focul și aștepată ca pizza să se răcească.

Trucuri pentru cea mai bună pizza la tigaie

Pentru ca pizza la tigaie să iasă cum nu se poate mai bine, ai grijă să nu încarci preparatul cu prea multe toppinguri pentru ca acasta să nu fie prea tare iar gustul să nu mai fie deloc bine determinat. Nu pune nici prea multă brânză, pentru că rețetei îi va lua mai mult timp de coacere, ba chiar va fi mult prea gras. Nici nu întinde blatul cu făcălețul pentru a-i da forma dorită, în funcție de tigaie. Întinde-l cu degetele până ajunge să fie uniform în recipientul de coacere.

Ce toppinguri mai poți adăuga peste aluatul de pizza turnat

Pentru o pizza carnivoră, poți pune diferite tipuri de cârnați și mezeluri, salam, parizer, șuncă sau chiar și crenvurști. Dacă ești, însă, adeptul preparatelor vegetariene, poți folosi vinete și ardei gras, porumb, ceapă, ciuperci și măsline. Pe pizza se mai paote adăuga și pui afumat, dar și carne de vită sau porc, cât și castraveți murați. Dacă ești mai nonconformist, poți pune și creveți, pește sau caracatiță.

Citește și: Cea mai bună rețetă pentru pizza la tigaie. Toate gospodinele trebuie să o încerce

În articolul
Pizza la tigaie cu aluat turnat, rețeta rapidă pentru cină
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Decizie CNSU de ultimă oră! Grecia intră în zona roșie începând de duminică! Ce se întâmplă cu turiștii români aflați acolo
Stiri internationale • la 21:54
Decizie CNSU de ultimă oră! Grecia intră în zona roșie începând de duminică! Ce se întâmplă cu turiștii români aflați acolo
  • Grecia intră în zona roșie
  • Ce restricții se vor aplica pentru turiștii aflați în această destinație
Vești bune pentru studenții din Iași! Primesc o lună de cazare gratuită, doar dacă sunt vaccinați: ”Creăm un mediu cât mai sigur”
Stiri interne • la 21:54
Vești bune pentru studenții din Iași! Primesc o lună de cazare gratuită, doar dacă sunt vaccinați: ”Creăm un mediu cât mai sigur”
  • Cazare gratuită pentru studenții vaccinați, la Iași
  • Ce trebuie să facă tinerii pentru a beneficia de gratuitate
  • În ce condiții se oferă cazarea gratuită
Maria Constantin, drama neștiută de fani! Prin ce momente grele a trecut artista. "De câte ori mă gândesc la el, îmi vine să îl sun" / VIDEO
Emisiuni TV • la 20:41
Maria Constantin, drama neștiută de fani! Prin ce momente grele a trecut artista. "De câte ori mă gândesc la el, îmi vine să îl sun" / VIDEO
  • Maria Constantin, drama care o marchează și acum
  • Artista a trecut prin momente cumplite
Tragedie sfâșietoare pentru o familie din Gorj! Copilul, mama și bunicul s-au înecat în râul Motru / FOTO
Stiri interne • la 20:37
Tragedie sfâșietoare pentru o familie din Gorj! Copilul, mama și bunicul s-au înecat în râul Motru / FOTO
  • Toate cele trei persoane au fost scoase din apă în stare de inconștiență
  • Niciuna dintre victime nu a răspuns manevrelor
  • Copilul a fost primul care s-a înecat
Andreea Bălan, anul cu cele mai multe vacanțe! Vedeta se mândrește cu destinațiile alese: "Experiențele sunt cele mai frumoase" / VIDEO
Emisiuni TV • la 19:56
Andreea Bălan, anul cu cele mai multe vacanțe! Vedeta se mândrește cu destinațiile alese: "Experiențele sunt cele mai frumoase" / VIDEO
  • Andreea Bălan, despre vacanțele alese
  • Cum au schimbat-o experiențele din alte țări
Alegna Osorio, medaliata olimpică de tineret, a murit, la 19 ani. Sportiva se accidentase la antrenament
Stiri internationale • la 19:29
Alegna Osorio, medaliata olimpică de tineret, a murit, la 19 ani. Sportiva se accidentase la antrenament
  • Sportiva a fost în comă luni întregi
  • Decesul tinerei este un subiect controversat în Cuba
  • Ce s-a întâmplat, de fapt, pe terenul de antrenament
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Un turist român, care a intrat cu mașina pe plaja din Halkidiki și a rămas blocat, a fost scos de soldați
recomandare pe as.ro
Dezvăluiri uluitoare despre presupusele amante ale lui Laurențiu Reghecampf: „Inclusiv două escorte!” Informații de ultimă oră: „Ea a primit două apartamente”
Romania TV
Ana Maria Popescu îl face încă o dată praf pe ministrul Eduard Novak după ce acesta și-a cerut scuze: "E strigătul unui om care a reușit indiferent de condiții"
Romania TV
Paris Jackson a împlinit 23 de ani. Cum arată și cu ce se ocupă fiica lui Michael Jackson
recomandare pe antena3.ro
Gelozia, motivul scandalului dintre Marian Vanghelie şi Oana Mizil: "Ar fi surprins o discuție privată pe telefon"
recomandare pe antena3.ro
Norovirusul face ravagii în România. Val de internări din cauza transmiterii rapide. Dr. Adrian Marinescu: ”Trebuie să ne protejăm!”
recomandare pe antena3.ro
Ultimele informații despre starea de sănătate a Oanei Mizil: ”Nu a fost scandal, a fost o ceartă”
recomandare pe playtech.ro
Calvarul îndurat de Monica Gabor în timpul relației cu Mr. Pink. Suferința nebănuită. EXCLUSIV
recomandare pe playtech.ro
Ce boală are campionul David Popovici, de fapt. Secretul lui s-a aflat după ce a câștigat
recomandare pe redactia.ro
Are 54 de ani și sustine ca i se măresc sanii pe zi ce trece! Se jură in fața fanilor că nu are silicoane. Care este explicația
recomandare pe redactia.ro
Acum 15 ani leșinau femeile după el, dar dacă l-ar vedea acum pe stradă nu l-ar recunoaște. Drogurile l-au distrus! Ce fac substanțele interzise dintr-un om
recomandare pe a1.ro
Marie Janette, fosta concurentă de la iUmor, a pozat nud. Cum arată când renunță la haine și cum au reacționat prietenii virtuali
recomandare pe romaniatv.net
ALERTĂ în Capitală! Virusul transmis de țânțari care ne poate UCIDE! Simptomele care ar trebui să ne îngrijoreze
recomandare pe romaniatv.net
Cristina Cioran, certată că se distrează în timp ce fiica ei e internată în spital: ”Mi-e foarte greu să accept situația”
recomandare pe bzi.ro
Cum l-a păcălit o elevă cu 40.000 de euro pe un bărbat din Vaslui, cu 30 de ani mai în vârstă! El muncea în Finlanda când a cunoscut-o pe Facebook
recomandare pe Jurnalul.ro
Seiful de 8 km care ascunde toți banii lumii
recomandare pe ProSport.ro
Simona Halep și-a inaugurat piscina la vila de la Izvorani și a făcut senzație în costum de baie | GALERIE FOTO
recomandare pe Ciao.ro
”A fost foarte dornic”! Ce bărbat celebru a încercat s-o cucerească pe Denise Rifai
recomandare pe Impact.ro
În ce condiții locuiește acum Cristina Spătar. Artista a uitat de lux de când a divorțat (Exclusiv)