Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Plăcintă cu carne. Rețetă tradițional irlandeză

Plăcintă cu carne. Rețetă tradițional irlandeză

Publicat pe 22.05.2022 la 13:18 Actualizat pe 22.05.2022 la 13:18

Plăcinta irlandeză cu carne este un preparat extrem de gustos și foarte ușor de făcut. Este o rețetă foarte populară în Irlanda și toată lumea o apreciază. Cei care o prepară o dată, cu siguranță o vor face și a doua oară. Iată cum se prepară.

Plăcintă cu carne. Rețetă tradițional irlandeză

Facebook

  • Plăcintă irlandeză cu carne de vită
  • Cum se prepară această rețetă

Acest preparat irlandez este foarte apreciat de poporul irlandez și s-a răspândit rapid în întreaga lume. Există mai multe variante ale acestei rețete, dar cea cu carne tocată de vită le întrece pe toate.

Ingrediente

Pentru aluat

250 g unt

500 g făină

120 ml apă rece

Pentru umplutură

450 g carne tocată de vită

2 ouă

1 ou bătut

1 ceapă

1 morcov tocat

2-3 ardei grași tocați mărunt

Sare

Piper

Mod de preparare

Se pune făina în mixer, se adaugă untul tăiat cubulețe și se mixează până se încorporează untul în făină și se obține o compoziție asemănătoare pesmetului. Se adaugă apa și se mixează în continuare până când se obține un aluat omogen. Se pune carnea într-un bol și se adaugă cele 2 ouă și legumele, tocate foarte mărunt. Se condimentează cu sare și piper și se amestecă. Se presară făină pe planșetă și se pune aluatul pe masă. Se frământă ușor până ce devine foarte elastic. Când este gata, se dă la frigider pentru 20 de minute. Apoi se taie 1/3 din aluat și se dă deoparte. Restul aluatului se întinde cât mai subțire și se taie cu o farfurioară, în discuri de 10-15 cm in diametru, discuri care se așază într-o tavă unsă cu ulei și tapetată cu hârtie de copt. Se întinde și aluatul păstrat și se decupează și din el discuri mai mici, cu diametrul unui pahar. Pe discurile din tavă se pune câte o lingură de umplutură. Se acoperă carnea cu discurile mai mici. Se rulează marginile discurilor de jos, în așa fel încât să nu poată ieși umplutura în timpul coacerii. Se crestează plăcințelele și se ung cu ou bătut. Se introduce tava în cuptorul preîncălzit la 180°C. Se coace aproximativ 60 de minute. Poftă bună!

În articolul
Plăcintă cu carne. Rețetă tradițional irlandeză
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Carmen Grebenișan, visul pe care l-a avut cu câteva săptămâni înainte de a naște: „Eram panicată tare”. Cum se simte influencerița
Showbiz intern • la 21:09
Carmen Grebenișan, visul pe care l-a avut cu câteva săptămâni înainte de a naște: „Eram panicată tare”. Cum se simte influencerița
  • Carmen Grebenișan este pe ultima sută de metri cu sarcina
  • Visul pe care l-a avut cu câteva săptămâni înainte de a deveni mamă
Fuego, mesaj emoționant! Ce spune artistul despre momentele dificile: "Mă doboară răutatea oamenilor..." | FOTO
Showbiz intern • la 21:05
Fuego, mesaj emoționant! Ce spune artistul despre momentele dificile: "Mă doboară răutatea oamenilor..." | FOTO
  • Confesiunea lui Fuego
  • Ce spune artistul despre momentele grele
Când se mută Iustina Loghin și Cornel Luchian în noua casă! Cei doi foști concurenți de la Insula Iubirii își construiesc o vilă superbă | FOTO
Showbiz intern • la 20:42
Când se mută Iustina Loghin și Cornel Luchian în noua casă! Cei doi foști concurenți de la Insula Iubirii își construiesc o vilă superbă | FOTO
  • Când se mută Iustina Loghin și Cornel Luchian în noua lor vilă
  • Foștii concurenți de la Insula Iubirii, tot mai aproape de visul lor
Adela Popescu, imagine rară alături de soacra ei. Mama lui Radu Vâlcan și-a sărbătorit ziua de naștere recent | FOTO
Showbiz intern • la 20:39
Adela Popescu, imagine rară alături de soacra ei. Mama lui Radu Vâlcan și-a sărbătorit ziua de naștere recent | FOTO
  • Adela Popescu, imagine rară alături de soacra ei, Emilia
  • Mama lui Radu Vâlcan a împlinit 71 de ani
Maria Avram de la Insula iubirii își dorește cu ardoare să devină mamă de fetiță. A ales deja numele pentru viitorul copil. Ce semnificație are
Showbiz intern • la 20:12
Maria Avram de la Insula iubirii își dorește cu ardoare să devină mamă de fetiță. A ales deja numele pentru viitorul copil. Ce semnificație are
  • Maria Avram de la Insula iubirii își dorește să devină mamă
  • Fosta concurentă vrea o fetiță
Taxă de 50 de lire sterline pentru accesul în aeroporturi! Ce trebuie să știi despre noua taxă care stârnește controverse în UK
Stiri internationale • la 19:59
Taxă de 50 de lire sterline pentru accesul în aeroporturi! Ce trebuie să știi despre noua taxă care stârnește controverse în UK
  • Taxă de 50 de lire pentru accesul în aeroporturi din UK
  • Ce trebuie să știi
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Infractor român pe lista "Most Wanted", capturat în UK şi adus în ţară. Racola tinere și le exploata în Europa
recomandare pe observatornews.ro
Infractor român pe lista "Most Wanted", capturat în UK şi adus în ţară. Racola tinere și le exploata în Europa
„Dă-mi 3.000 de euro și fac un penalty!” Patronul străin care dă cărțile pe față despre blaturile din România
recomandare pe as.ro
„Dă-mi 3.000 de euro și fac un penalty!” Patronul străin care dă cărțile pe față despre blaturile din România
Ce studii are, de fapt, Gigi Becali. Patronul FCSB și-a scos facultatea pe care a absolvit-o din CV
Romania TV
Ce studii are, de fapt, Gigi Becali. Patronul FCSB și-a scos facultatea pe care a absolvit-o din CV
Nu sunt bani de pensii şi salarii, dar Guvernul dă bani de murături. Cine primeşte!
Romania TV
Nu sunt bani de pensii şi salarii, dar Guvernul dă bani de murături. Cine primeşte!
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
Cum îţi dai seama că uleiul de măsline este unul de calitate, în magazin? Detaliile care trebuie să fie trecute pe etichetă
recomandare pe playtech.ro
Cum îţi dai seama că uleiul de măsline este unul de calitate, în magazin? Detaliile care trebuie să fie trecute pe etichetă
Cum menții varza murată crocantă și gustoasă dacă stai la apartament. Ce trebuie să pui în butoi
recomandare pe playtech.ro
Cum menții varza murată crocantă și gustoasă dacă stai la apartament. Ce trebuie să pui în butoi
Cât te costă să cumperi vechime în muncă în 2025 pentru a avea o pensie mare
recomandare pe redactia.ro
Cât te costă să cumperi vechime în muncă în 2025 pentru a avea o pensie mare
Daciana Sârbu și-a găsit marea dragoste după divorțul de Victor Ponta. Cine este noul iubit ala blondei și prima poză cu cei doi
recomandare pe redactia.ro
Daciana Sârbu și-a găsit marea dragoste după divorțul de Victor Ponta. Cine este noul iubit ala blondei și prima poză cu cei doi
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. Maria Sharapova şi-a înnebunit fanii cu apariția în costum de baie
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Maria Sharapova şi-a înnebunit fanii cu apariția în costum de baie
Carmen Brumă arată senzațional la 48 de ani! Vedeta ne spune de ce trebuie să slăbim imediat ce ne întoarcem din vacanță – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Carmen Brumă arată senzațional la 48 de ani! Vedeta ne spune de ce trebuie să slăbim imediat ce ne întoarcem din vacanță – GALERIE FOTO
Maia Morgenstern, reacție dură după valul de critici la adresa fiicei sale: „Părerea… contează cam cât contează conținutul scutecelor!”
recomandare pe bzi.ro
Maia Morgenstern, reacție dură după valul de critici la adresa fiicei sale: „Părerea… contează cam cât contează conținutul scutecelor!”
Câți bani cheltuie un om într-o viață. Cât îi trebuie unui român ca să ducă un trai decent
recomandare pe dailybusiness.ro
Câți bani cheltuie un om într-o viață. Cât îi trebuie unui român ca să ducă un trai decent
Daniel David NU crede profesorii că vor boicota activitatea didactică! „Ce vor să facă?”
recomandare pe dailybusiness.ro
Daniel David NU crede profesorii că vor boicota activitatea didactică! „Ce vor să facă?”
Toamna norocoasă: Trei zodii care vor avea parte de oportunități și succes datorită tranzitelor astrale
recomandare pe Jurnalul.ro
Toamna norocoasă: Trei zodii care vor avea parte de oportunități și succes datorită tranzitelor astrale
Cum arată fetele lui Serghei Mizil de la Asia Express Drumul Eroilor. Concurentul se mândrește cu fiicele sale
recomandare pe a1.ro
Cum arată fetele lui Serghei Mizil de la Asia Express Drumul Eroilor. Concurentul se mândrește cu fiicele sale
Close