Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Plăcintă cu carne. Rețetă tradițional irlandeză

Plăcintă cu carne. Rețetă tradițional irlandeză

Publicat pe 22.05.2022 la 13:18 Actualizat pe 22.05.2022 la 13:18

Plăcinta irlandeză cu carne este un preparat extrem de gustos și foarte ușor de făcut. Este o rețetă foarte populară în Irlanda și toată lumea o apreciază. Cei care o prepară o dată, cu siguranță o vor face și a doua oară. Iată cum se prepară.

Plăcintă cu carne. Rețetă tradițional irlandeză

Facebook

  • Plăcintă irlandeză cu carne de vită
  • Cum se prepară această rețetă

Acest preparat irlandez este foarte apreciat de poporul irlandez și s-a răspândit rapid în întreaga lume. Există mai multe variante ale acestei rețete, dar cea cu carne tocată de vită le întrece pe toate.

Ingrediente

Pentru aluat

250 g unt

500 g făină

120 ml apă rece

Pentru umplutură

450 g carne tocată de vită

2 ouă

1 ou bătut

1 ceapă

1 morcov tocat

2-3 ardei grași tocați mărunt

Sare

Piper

Mod de preparare

Se pune făina în mixer, se adaugă untul tăiat cubulețe și se mixează până se încorporează untul în făină și se obține o compoziție asemănătoare pesmetului. Se adaugă apa și se mixează în continuare până când se obține un aluat omogen. Se pune carnea într-un bol și se adaugă cele 2 ouă și legumele, tocate foarte mărunt. Se condimentează cu sare și piper și se amestecă. Se presară făină pe planșetă și se pune aluatul pe masă. Se frământă ușor până ce devine foarte elastic. Când este gata, se dă la frigider pentru 20 de minute. Apoi se taie 1/3 din aluat și se dă deoparte. Restul aluatului se întinde cât mai subțire și se taie cu o farfurioară, în discuri de 10-15 cm in diametru, discuri care se așază într-o tavă unsă cu ulei și tapetată cu hârtie de copt. Se întinde și aluatul păstrat și se decupează și din el discuri mai mici, cu diametrul unui pahar. Pe discurile din tavă se pune câte o lingură de umplutură. Se acoperă carnea cu discurile mai mici. Se rulează marginile discurilor de jos, în așa fel încât să nu poată ieși umplutura în timpul coacerii. Se crestează plăcințelele și se ung cu ou bătut. Se introduce tava în cuptorul preîncălzit la 180°C. Se coace aproximativ 60 de minute. Poftă bună!

În articolul
Plăcintă cu carne. Rețetă tradițional irlandeză
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Elena Merișoreanu a ajuns de urgență la spital! Ce i-a dat mari bătăi de cap în ultimele săptămâni cântăreței
Emisiuni TV • la 15:56
Elena Merișoreanu a ajuns de urgență la spital! Ce i-a dat mari bătăi de cap în ultimele săptămâni cântăreței
  • Elena Merișoreanu a ajuns la spital
  • Cu ce probleme se confruntă și cum se simte
Viața fără filtru. Victor Ponta, despre divorțul de Daciana Sârbu! Ce regrete are fostul premier: "Îmi reproșez..."
Emisiuni TV • la 15:41
Viața fără filtru. Victor Ponta, despre divorțul de Daciana Sârbu! Ce regrete are fostul premier: "Îmi reproșez..."
  • Ce spune Victor Ponta despre divorțul de Daciana Sârbu
  • Ce regrete are fostul premier
„Am învățat să fiu cuminte”. Ce s-a întâmplat la noul termen în instanță al Danei Marijuana. Vrea să se mute la București
Showbiz intern • la 15:22
„Am învățat să fiu cuminte”. Ce s-a întâmplat la noul termen în instanță al Danei Marijuana. Vrea să se mute la București
  • Dana Marijuana, chemată din nou la Tribunalul Constanța
  • Ce s-a întâmplat la termenul de astăzi
Un nou titlu pentru campioana la înot în ape înghețate. Simona Chiru, finalista campaniei „100 de tineri pentru dezvoltarea României”, pe podium la AtlantisMan
Monden • la 15:19
Un nou titlu pentru campioana la înot în ape înghețate. Simona Chiru, finalista campaniei „100 de tineri pentru dezvoltarea României”, pe podium la AtlantisMan
  • La sfârșitul lunii august ea a demonstrat din nou că numele ei nu e legat doar de înotul în ape reci
  • Un nou titlu pentru campioana la înot în ape înghețate
Constantin Enceanu, exemplu de ambiție, la 61 de ani! Artistul de muzică populară se antrenează la sală. Cum arată o zi din viața lui
Emisiuni TV • la 14:49
Constantin Enceanu, exemplu de ambiție, la 61 de ani! Artistul de muzică populară se antrenează la sală. Cum arată o zi din viața lui
  • Constantin Enceanu merge la sală, la 61 de ani
  • Cum arată o zi din viața artistului
Toto Dumitrescu, în custodia polițiștilor! Fiul lui Ilie Dumitrescu a fost căutat ore bune de oamenii legii după ce a fugit de la locul unui accident în care a fost implicat
Stiri interne • la 14:40
Toto Dumitrescu, în custodia polițiștilor! Fiul lui Ilie Dumitrescu a fost căutat ore bune de oamenii legii după ce a fugit de la locul unui accident în care a fost implicat
  • Fiul lui Ilie Dumitrescu, Toto, în custodia poliției după un accident rutier
  • Tânărul a fost căutat ore bune de oamenii legii
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Groază în Piatra-Olt: nouă victime, după ce un șofer de 19 ani a spulberat cu mașina o terasă plină de oameni
recomandare pe observatornews.ro
Groază în Piatra-Olt: nouă victime, după ce un șofer de 19 ani a spulberat cu mașina o terasă plină de oameni
Încă un mare motiv de bucurie pentru David Popovici, după ce a împlinit 21 de ani. Anunţul iubitei lui
recomandare pe as.ro
Încă un mare motiv de bucurie pentru David Popovici, după ce a împlinit 21 de ani. Anunţul iubitei lui
Tamara Globa, top 5 zodii cu aură specială: Numai patru-s norocoase în septembrie, iar una singură ia jackpot-ul până la Crăciun 2025
Romania TV
Tamara Globa, top 5 zodii cu aură specială: Numai patru-s norocoase în septembrie, iar una singură ia jackpot-ul până la Crăciun 2025
Ce studii are, de fapt, Gigi Becali. Patronul FCSB și-a scos facultatea pe care a absolvit-o din CV
Romania TV
Ce studii are, de fapt, Gigi Becali. Patronul FCSB și-a scos facultatea pe care a absolvit-o din CV
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
Condimentele care se pun în zacuscă pentru un gust special. Aşa procedau şi bunicile noastre
recomandare pe playtech.ro
Condimentele care se pun în zacuscă pentru un gust special. Aşa procedau şi bunicile noastre
Iluzie optică. Tu poţi observa bufniţa ascunsă în imaginea de mai jos?
recomandare pe playtech.ro
Iluzie optică. Tu poţi observa bufniţa ascunsă în imaginea de mai jos?
Zodiile care vor suferi teribil în acest weekend. Au parte de încercări grele
recomandare pe redactia.ro
Zodiile care vor suferi teribil în acest weekend. Au parte de încercări grele
Furtuna „Zack” va lovi România. Se anunță vreme severă în multe zone din țară. Ploile fac deja ravagii în Europa
recomandare pe redactia.ro
Furtuna „Zack” va lovi România. Se anunță vreme severă în multe zone din țară. Ploile fac deja ravagii în Europa
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. Maria Sharapova şi-a înnebunit fanii cu apariția în costum de baie
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Maria Sharapova şi-a înnebunit fanii cu apariția în costum de baie
Cum s-a afișat fiica Andreei Marin în America: Ce face Violeta Bănică în weekend
recomandare pe bzi.ro
Cum s-a afișat fiica Andreei Marin în America: Ce face Violeta Bănică în weekend
Dureros! Ultimul mesaj al soției lui Charlie Kirk, postat cu doar câteva ore înainte de asasinarea activistului
recomandare pe bzi.ro
Dureros! Ultimul mesaj al soției lui Charlie Kirk, postat cu doar câteva ore înainte de asasinarea activistului
Alertă alimentară în mai multe magazinele din România. Un condiment folosit în toate bucătăriile a fost retras de urgență
recomandare pe dailybusiness.ro
Alertă alimentară în mai multe magazinele din România. Un condiment folosit în toate bucătăriile a fost retras de urgență
Alertă alimentară în mai multe magazinele din România. Un condiment folosit în toate bucătăriile a fost retras de urgență
recomandare pe dailybusiness.ro
Alertă alimentară în mai multe magazinele din România. Un condiment folosit în toate bucătăriile a fost retras de urgență
Horoscop săptămânal, 15 - 21 septembrie 2025. Adevărul iese la iveală, indiferent dacă suntem sau nu pregătiți
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscop săptămânal, 15 - 21 septembrie 2025. Adevărul iese la iveală, indiferent dacă suntem sau nu pregătiți
Rocsana Marcu, pe masa de operație în Dubai! Descoperirea medicilor în timp ce o tratau: „Ferească Dumnezeu”
recomandare pe a1.ro
Rocsana Marcu, pe masa de operație în Dubai! Descoperirea medicilor în timp ce o tratau: „Ferească Dumnezeu”
Close