Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Prăjitura care "a înnebunit" planeta. Rețeta pentru desertul pe care vei dori să îl prepari iar și iar

Prăjitura care "a înnebunit" planeta. Rețeta pentru desertul pe care vei dori să îl prepari iar și iar

Oana Vacarusi

De Oana Vacarusi.
Publicat pe 13.02.2025 la 19:49 Actualizat pe 13.02.2025 la 19:49

Vrei să știi cum se prepară prăjitura care "a înnebunit" planeta? Află din rândurile de mai jos care sunt ingredientele de care ai nevoie și modul de preparare al unui desert pe care îți vei dori să îl prepari pentru cei dragi din nou și din nou.

Tort de ciocolată, cacao stratificat pastrycake desert cremos pe o placă de ardezie cu furculiță fundal întunecat

Prăjitura care "a înnebunit" planeta

Profimediaimages.ro

  • Cum se prepară prăjitura care "a înnebunit" planeta
  • Rețeta pentru desertul pe care vei dori să îl prepari iar și iar

Combinația dintre blatul de ciocolată și crema fină de unt, împreună cu blatul de nucă, creează o prăjitură irezistibilă, care te ca cuceri, cu siguranță, de la prima înghițitură. Textura delicată a cremei și gustul intens al ciocolatei se îmbină perfect cu aroma subtilă de nucă, rezultând o prăjitură cu adevărat specială, care va impresiona orice iubitor de dulce.

Cum se prepară prăjitura care "a înnebunit" planeta

Ingrediente pentru primul blat:

6 ouă
200 g zahăr
4 linguri apă clocotită
150 g făină
1 plic praf de copt
2 linguri cacao.

Ingrediente pentru al doilea blat:

5 albușuri (gălbenușurile le folosim la cremă)
200 g zahăr
3 linguri făină
250 g nucă prăjită și tăiată mărunt (nu măcinată)
1 pliculeț de zahăr vanilinat sau o linguriță esență vanilie.

Ingrediente pentru prima cremă
5 gălbenușuri
200 g zahăr
300 g unt la temperatura camerei.

Ingrediente pentru a doua cremă
350 ml lapte
1 plic praf de budinca de vanilie sau 50 grame amidon pentru prăjituri
3 linguri zahăr
2 plicuri zahar vanilinat.

- fierbe budinca de vanilie în 400 ml lapte și las-o să se răcească. O să fie puțin groasă crema comparativ cu o budincă obișnuită. În final, amestecă prima cu cea de-a doua cremă.

Ingrediente pentru glazură
100- 120 grame ciocolată menaj sau ciocolată simplă (ruptă bucățele)
1 lingură unt
2 linguri lapte rece

Mod de preparare:

Primul blat: 6 ouă; 200 g zahăr; 4 linguri apă clocotită; 150 g făină; 1 plic praf de copt; 2 linguri cacao.

- mixează ouăle cu zahărul până își dublează volumul, adăugăm apă clocotită, apoi amestecul de făină, cacao și praf de copt. Se coace în tavă tapetată cu hârtie aproximativ 30 minute. După ce s-a copt, lasă-l să se răcească și apoi taie-l în două.

Al 2-lea blat:

5 albușuri; 200 g zahăr; 3 lg făină; 250 g nucă prăjită și tăiată. Mixează albușurile spumă tare, adaugă treptat zahărul, adaugă și făina amestecată cu nuca prăjită și tăiată și apoi pune-o la copt în aceeași tavă (25-39 cm).

Crema 1:

5 gălbenușuri; 200 g zahăr; 300 g unt. Se mixează gălbenușurile cu zahărul pe aburi până se obține o cremă pe care o lăsăm să se răcească; între timp se mixează spumă untul și în el se adaugă pe rând câte o lingură din cremă de gălbenușuri.

Crema 2:

350 ml lapte; 1 plic praf de budincă de vanilie; 3 linguri zahăr; 3 plicuri zahăr vanilat. Se fierbe budinca de vanilie în 350 ml lapte și se lasă să se răcească. Apoi amestecă crema 1 cu crema 2.

Glazura:

100 g de ciocolată cu lapte Milka (ruptă bucățele); 1 lingură unt; 2 linguri lapte. Se pun toate pe abur să se topească, se omogenizează bine, apoi se răcește puțin și se pune peste prăjitură.

Asamblare : o foaie din blat 1; 1/2 din cremă; blat 2 întreg; crema rămasă; a doua foaie de blat 1; glazura.

Lasă trei-patru ore la rece, după care taie prăjitura și servește-o. Poftă bună!

Citește și: Cum se prepară cheesecake japonez. Rețetă pentru desertul gustos

În articolul
Prăjitura care "a înnebunit" planeta. Rețeta pentru desertul pe care vei dori să îl prepari iar și iar
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Tzancă Uraganu o pune la punct pe Mădălina Miu, după ce fosta soție l-a atacat public: ”Nu știu de unde a apărut” | FOTO
Showbiz intern • la 00:10
Tzancă Uraganu o pune la punct pe Mădălina Miu, după ce fosta soție l-a atacat public: ”Nu știu de unde a apărut” | FOTO
  • Tzancă Uraganu și Mădălina Miu și-au împărțit replici acide
  • Manelistul și-a pus la punct fosta soție
Mircea Eremia își sărbătorește ziua de naștere. Ce i-a transmis Alina Eremia cu această ocazie: “Nu te laud în public”
Showbiz intern • ieri la 23:58
Mircea Eremia își sărbătorește ziua de naștere. Ce i-a transmis Alina Eremia cu această ocazie: “Nu te laud în public”
  • Mircea Eremia își sărbătorește ziua de naștere
  • Ce i-a transmis Alina Eremia cu această ocazie
Mario Fresh și-a dus iubita în vacanță în Dubai! Miruna i-a cunoscut pe părinții artistului | FOTO
Emisiuni TV • ieri la 23:32
Mario Fresh și-a dus iubita în vacanță în Dubai! Miruna i-a cunoscut pe părinții artistului | FOTO
  • Mario Fresh a plecat în vacanță cu iubita lui
  • Ce imagini incendiare au postat direct din Dubai
Regele Charles, prima vizită oficială după ce a fost diagnosticat cu cancer. Monarhul și Regina Camilla au ajuns în Canada
Showbiz international • ieri la 23:01
Regele Charles, prima vizită oficială după ce a fost diagnosticat cu cancer. Monarhul și Regina Camilla au ajuns în Canada
  • Regele Charles, prima vizită oficială după ce a fost diagnosticat cu cancer
  • Monarhul și Regina Camilla au ajuns în Canada
Chefi la cuțite, 27 mai 2025. Concurenții gătesc în semifinală alături de persoane din familiile lor! Leonard Doroftei a venit să își ajute fiul
Emisiuni TV • ieri la 23:00
Chefi la cuțite, 27 mai 2025. Concurenții gătesc în semifinală alături de persoane din familiile lor! Leonard Doroftei a venit să își ajute fiul
  • Leonard Doroftei a venit la Chefi la cuțite
  • Concurenții au gătit alături de familiile lor
Lux, opulență și ținute spectaculoase la creștinarea fiicei lui Tzancă Uraganu și a lui Marymar. Pregătiri în toi pentru botez! Declarații exclusive!
Showbiz intern • ieri la 22:55
Lux, opulență și ținute spectaculoase la creștinarea fiicei lui Tzancă Uraganu și a lui Marymar. Pregătiri în toi pentru botez! Declarații exclusive!
  • Alina Marymar, declarații exclusive despre botezul fiicei lor
  • Marele eveniment va avea loc în iunie
  • Se pun la punct ultimele detalii
Vezi toate știrile noi
Recomandări
ANM a actualizat prognoza meteo pentru următoarele 4 săptămâni. Vremea în România până pe 23 iunie
recomandare pe observatornews.ro
ANM a actualizat prognoza meteo pentru următoarele 4 săptămâni. Vremea în România până pe 23 iunie
Milionarul român cu trei pensii, şocat de mutarea lui Gigi Becali: „Îl vinde cu 7-8 milioane”
recomandare pe as.ro
Milionarul român cu trei pensii, şocat de mutarea lui Gigi Becali: „Îl vinde cu 7-8 milioane”
Mirabela NU a participat la învestirea lui Nicușor Dan. Doar fiica lui a fost prezentă. Ce s-a întâmplat în familia lor!
Romania TV
Mirabela NU a participat la învestirea lui Nicușor Dan. Doar fiica lui a fost prezentă. Ce s-a întâmplat în familia lor!
Nimeni nu scapă! Ce informare scrisă va primi toată lumea până cel târziu în 10 iunie
Romania TV
Nimeni nu scapă! Ce informare scrisă va primi toată lumea până cel târziu în 10 iunie
Mega-orașul antic din Europa care este unul dintre cele mai fierbinți din lume, cu temperaturi de 40 de grade Celsius
recomandare pe antena3.ro
Mega-orașul antic din Europa care este unul dintre cele mai fierbinți din lume, cu temperaturi de 40 de grade Celsius
Cum a fost descoperit depozitul „supergigant” de aur de înaltă calitate estimat la 1.000 de tone și ce înseamnă asta pentru viitor
recomandare pe antena3.ro
Cum a fost descoperit depozitul „supergigant” de aur de înaltă calitate estimat la 1.000 de tone și ce înseamnă asta pentru viitor
O ciupercă mortală, care „devorează din interior spre exterior”, s-ar putea răspândi pe măsură ce lumea se încălzește
recomandare pe antena3.ro
O ciupercă mortală, care „devorează din interior spre exterior”, s-ar putea răspândi pe măsură ce lumea se încălzește
Zodiile care strălucesc în iunie 2025. Cine începe vara cu noroc în toate planurile
recomandare pe playtech.ro
Zodiile care strălucesc în iunie 2025. Cine începe vara cu noroc în toate planurile
Fetița lui Nicușor Dan a atras toate privirile la ceremonia de învestire a tatălui său. Gesturile cu care Aheea a cucerit sala Parlamentului
recomandare pe playtech.ro
Fetița lui Nicușor Dan a atras toate privirile la ceremonia de învestire a tatălui său. Gesturile cu care Aheea a cucerit sala Parlamentului
Ce ocupație are soția lui Ionel Ganea și cum a început povestea de dragoste dintre ei. Cei doi trec prin momente cumplite
recomandare pe redactia.ro
Ce ocupație are soția lui Ionel Ganea și cum a început povestea de dragoste dintre ei. Cei doi trec prin momente cumplite
Zodia care își iubește mama mai mult decât orice. Legătura de sânge care nu se rupe niciodată
recomandare pe redactia.ro
Zodia care își iubește mama mai mult decât orice. Legătura de sânge care nu se rupe niciodată
Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație
recomandare pe Ciao.ro
Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Prezentatoarea TV a apărut în costum de baie, iar soțul ei a fost numit pe loc „cel mai norocos bărbat din lume”
recomandare pe ProSport.ro
Prezentatoarea TV a apărut în costum de baie, iar soțul ei a fost numit pe loc „cel mai norocos bărbat din lume”
Lidia Buble, desființată după ce a pozat topless: „Ce o să fie în sufletul părinților tăi?!”
recomandare pe bzi.ro
Lidia Buble, desființată după ce a pozat topless: „Ce o să fie în sufletul părinților tăi?!”
Cătălin Botezatu a recunoscut totul: „Sunt dependent de fiole!”
recomandare pe bzi.ro
Cătălin Botezatu a recunoscut totul: „Sunt dependent de fiole!”
Cum să-ți cureți bijuteriile din aur rapid și natural cu bicarbonat de sodiu
recomandare pe dailybusiness.ro
Cum să-ți cureți bijuteriile din aur rapid și natural cu bicarbonat de sodiu
Biscuiții Petit Beurre retrași din magazinele Supeco din cauza riscului de intoxicație
recomandare pe dailybusiness.ro
Biscuiții Petit Beurre retrași din magazinele Supeco din cauza riscului de intoxicație
5 zodii predispuse să ia decizii proaste
recomandare pe Jurnalul.ro
5 zodii predispuse să ia decizii proaste
De ce a lipsit Mirabela Grădinaru de la ceremonia de învestire a lui Nicușor Dan. A participat doar Aheea, fiica președintelui
recomandare pe a1.ro
De ce a lipsit Mirabela Grădinaru de la ceremonia de învestire a lui Nicușor Dan. A participat doar Aheea, fiica președintelui
Close