Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Prăjitura care "a înnebunit" planeta. Rețeta pentru desertul pe care vei dori să îl prepari iar și iar

Prăjitura care "a înnebunit" planeta. Rețeta pentru desertul pe care vei dori să îl prepari iar și iar

Oana Vacarusi

De Oana Vacarusi.
Publicat pe 13.02.2025 la 19:49 Actualizat pe 13.02.2025 la 19:49

Vrei să știi cum se prepară prăjitura care "a înnebunit" planeta? Află din rândurile de mai jos care sunt ingredientele de care ai nevoie și modul de preparare al unui desert pe care îți vei dori să îl prepari pentru cei dragi din nou și din nou.

Tort de ciocolată, cacao stratificat pastrycake desert cremos pe o placă de ardezie cu furculiță fundal întunecat

Prăjitura care "a înnebunit" planeta

Profimediaimages.ro

  • Cum se prepară prăjitura care "a înnebunit" planeta
  • Rețeta pentru desertul pe care vei dori să îl prepari iar și iar

Combinația dintre blatul de ciocolată și crema fină de unt, împreună cu blatul de nucă, creează o prăjitură irezistibilă, care te ca cuceri, cu siguranță, de la prima înghițitură. Textura delicată a cremei și gustul intens al ciocolatei se îmbină perfect cu aroma subtilă de nucă, rezultând o prăjitură cu adevărat specială, care va impresiona orice iubitor de dulce.

Cum se prepară prăjitura care "a înnebunit" planeta

Ingrediente pentru primul blat:

6 ouă
200 g zahăr
4 linguri apă clocotită
150 g făină
1 plic praf de copt
2 linguri cacao.

Ingrediente pentru al doilea blat:

5 albușuri (gălbenușurile le folosim la cremă)
200 g zahăr
3 linguri făină
250 g nucă prăjită și tăiată mărunt (nu măcinată)
1 pliculeț de zahăr vanilinat sau o linguriță esență vanilie.

Ingrediente pentru prima cremă
5 gălbenușuri
200 g zahăr
300 g unt la temperatura camerei.

Ingrediente pentru a doua cremă
350 ml lapte
1 plic praf de budinca de vanilie sau 50 grame amidon pentru prăjituri
3 linguri zahăr
2 plicuri zahar vanilinat.

- fierbe budinca de vanilie în 400 ml lapte și las-o să se răcească. O să fie puțin groasă crema comparativ cu o budincă obișnuită. În final, amestecă prima cu cea de-a doua cremă.

Ingrediente pentru glazură
100- 120 grame ciocolată menaj sau ciocolată simplă (ruptă bucățele)
1 lingură unt
2 linguri lapte rece

Mod de preparare:

Primul blat: 6 ouă; 200 g zahăr; 4 linguri apă clocotită; 150 g făină; 1 plic praf de copt; 2 linguri cacao.

- mixează ouăle cu zahărul până își dublează volumul, adăugăm apă clocotită, apoi amestecul de făină, cacao și praf de copt. Se coace în tavă tapetată cu hârtie aproximativ 30 minute. După ce s-a copt, lasă-l să se răcească și apoi taie-l în două.

Al 2-lea blat:

5 albușuri; 200 g zahăr; 3 lg făină; 250 g nucă prăjită și tăiată. Mixează albușurile spumă tare, adaugă treptat zahărul, adaugă și făina amestecată cu nuca prăjită și tăiată și apoi pune-o la copt în aceeași tavă (25-39 cm).

Crema 1:

5 gălbenușuri; 200 g zahăr; 300 g unt. Se mixează gălbenușurile cu zahărul pe aburi până se obține o cremă pe care o lăsăm să se răcească; între timp se mixează spumă untul și în el se adaugă pe rând câte o lingură din cremă de gălbenușuri.

Crema 2:

350 ml lapte; 1 plic praf de budincă de vanilie; 3 linguri zahăr; 3 plicuri zahăr vanilat. Se fierbe budinca de vanilie în 350 ml lapte și se lasă să se răcească. Apoi amestecă crema 1 cu crema 2.

Glazura:

100 g de ciocolată cu lapte Milka (ruptă bucățele); 1 lingură unt; 2 linguri lapte. Se pun toate pe abur să se topească, se omogenizează bine, apoi se răcește puțin și se pune peste prăjitură.

Asamblare : o foaie din blat 1; 1/2 din cremă; blat 2 întreg; crema rămasă; a doua foaie de blat 1; glazura.

Lasă trei-patru ore la rece, după care taie prăjitura și servește-o. Poftă bună!

Citește și: Cum se prepară cheesecake japonez. Rețetă pentru desertul gustos

În articolul
Prăjitura care "a înnebunit" planeta. Rețeta pentru desertul pe care vei dori să îl prepari iar și iar
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Cum să faci cârnăciori de casă. Sunt delicioși și nu ai nevoie de multe ingrediente
Retete • ieri la 23:58
Cum să faci cârnăciori de casă. Sunt delicioși și nu ai nevoie de multe ingrediente
  • Cum să faci cârnăciori de casă
  • Sunt delicioși și nu ai nevoie de multe ingrediente
Cum este Roxana Vancea în rolul de mamă. După ce se ghidează vedeta în educația celor doi băieți: „Să fie curajoși”
Emisiuni TV • ieri la 23:28
Cum este Roxana Vancea în rolul de mamă. După ce se ghidează vedeta în educația celor doi băieți: „Să fie curajoși”
  • Cum este Roxana Vancea în rolul de mamă
  • După ce se ghidează vedeta în educația celor doi băieți
Horoscop luni, 17 martie 2025: Berbecii au parte de schimbări importante
Horoscop zilnic • ieri la 22:54
Horoscop luni, 17 martie 2025: Berbecii au parte de schimbări importante
  • Horoscopul zilei de luni, 17 martie 2025
  • Ce ne-au pregătit astrele pentru ziua de luni
  • Vezi cum stai în materie de bani, dragoste, sănătate și noroc
Ce va face Anca Serea cu geanta pe care a recuperat-o de la poliție. Decizia luată de soția lui Adi Sînă: „O întâmplare importantă”
Showbiz intern • ieri la 22:44
Ce va face Anca Serea cu geanta pe care a recuperat-o de la poliție. Decizia luată de soția lui Adi Sînă: „O întâmplare importantă”
  • Ce va face Anca Serea cu geanta pe care a recuperat-o de la poliție
  • Decizia luată de soția lui Adi Sînă
Cum să îngrijești narcisele. Florile oferă prospețime unei locuințe
Beauty & Lifestyle • ieri la 21:50
Cum să îngrijești narcisele. Florile oferă prospețime unei locuințe
  • Cum să îngrijești narcisele
  • Florile oferă prospețime unei locuințe
Destinația din Italia pe care nu trebuie să o ratezi. Concurează cu Lacul Como, dar este mai accesibilă
Beauty & Lifestyle • ieri la 20:47
Destinația din Italia pe care nu trebuie să o ratezi. Concurează cu Lacul Como, dar este mai accesibilă
  • Destinația din Italia pe care nu trebuie să o ratezi
  • Concurează cu Lacul Como, dar este mai accesibilă
Vezi toate știrile noi
Recomandări
ANM a prelungit codul galben de vreme severă. Ploi torenţiale şi vijelii puternice în toată ţara, până luni seară
recomandare pe observatornews.ro
ANM a prelungit codul galben de vreme severă. Ploi torenţiale şi vijelii puternice în toată ţara, până luni seară
Motivul pentru care Gigi Becali a plâns în direct! Povestea emoţionantă dezvăluită de patronul FCSB
recomandare pe as.ro
Motivul pentru care Gigi Becali a plâns în direct! Povestea emoţionantă dezvăluită de patronul FCSB
Iarna se întoarce, un ciclon va aduce ninsori! Elena Mateescu, ANM: Trecem de la 30 de grade C, la temperaturi negative!
Romania TV
Iarna se întoarce, un ciclon va aduce ninsori! Elena Mateescu, ANM: Trecem de la 30 de grade C, la temperaturi negative!
Anunțul MOMENTULUI de la ANM. Iarna se întoarce în România. NINSORI și ploi la București!
Romania TV
Anunțul MOMENTULUI de la ANM. Iarna se întoarce în România. NINSORI și ploi la București!
O casă cu lățimea de doar 2 metri, dar cu 3 etaje, a fost scoasă la vânzare cu 1,5 milioane de euro, la Londra. Cum arată în interior
recomandare pe antena3.ro
O casă cu lățimea de doar 2 metri, dar cu 3 etaje, a fost scoasă la vânzare cu 1,5 milioane de euro, la Londra. Cum arată în interior
Un bărbat, care a fost ținut captiv mai bine 20 de ani de mama sa vitregă, a evadat după ce a provocat un incendiu în casă
recomandare pe antena3.ro
Un bărbat, care a fost ținut captiv mai bine 20 de ani de mama sa vitregă, a evadat după ce a provocat un incendiu în casă
În 1975, o tânără a fost găsită moartă într-o pădure și nimeni nu a știut ce s-a întâmplat. Un indiciu pierdut a elucidat acum misterul
recomandare pe antena3.ro
În 1975, o tânără a fost găsită moartă într-o pădure și nimeni nu a știut ce s-a întâmplat. Un indiciu pierdut a elucidat acum misterul
Top 3 zodii care vor cunoaşte abundenţa financiară până la final de martie. Vin bani din toate direcţiile
recomandare pe playtech.ro
Top 3 zodii care vor cunoaşte abundenţa financiară până la final de martie. Vin bani din toate direcţiile
Ce să faci cu bulbii de lalea când încep să răsară. Aşa vor fi flori din belşug în următoarea lună
recomandare pe playtech.ro
Ce să faci cu bulbii de lalea când încep să răsară. Aşa vor fi flori din belşug în următoarea lună
Planul pus la cale de Putin pentru Ucraina. Președintele Rusiei vrea să-l facă pe Trump să accepte totul
recomandare pe redactia.ro
Planul pus la cale de Putin pentru Ucraina. Președintele Rusiei vrea să-l facă pe Trump să accepte totul
Când sunt Rusaliile anul acesta. Românii vor avea trei zile libere
recomandare pe redactia.ro
Când sunt Rusaliile anul acesta. Românii vor avea trei zile libere
A murit actrița iubită de toți românii! Doliu imens în lumea filmului
recomandare pe Ciao.ro
A murit actrița iubită de toți românii! Doliu imens în lumea filmului
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Reacția lui Gigi Becali pentru George Simion. Mesaj dur
recomandare pe ProSport.ro
Reacția lui Gigi Becali pentru George Simion. Mesaj dur
Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“
recomandare pe bzi.ro
Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“
Minerva, mesaje din lumea de dincolo! Ce i-a cerut Gabrielei Lucuțar să-i pună în sicriu
recomandare pe bzi.ro
Minerva, mesaje din lumea de dincolo! Ce i-a cerut Gabrielei Lucuțar să-i pună în sicriu
Cât costă un kilogram de roșii românești la tarabe. Prețuri cu 50% mai mari decât anul trecut
recomandare pe dailybusiness.ro
Cât costă un kilogram de roșii românești la tarabe. Prețuri cu 50% mai mari decât anul trecut
Dispar paracetamolul și amoxicilina din farmacii! UE a dat ordinul!
recomandare pe dailybusiness.ro
Dispar paracetamolul și amoxicilina din farmacii! UE a dat ordinul!
Metamorfoză: 3 Zodii se reinventează TOTAL în Martie 2025
recomandare pe Jurnalul.ro
Metamorfoză: 3 Zodii se reinventează TOTAL în Martie 2025
Regretă Gabriela Cristea că a renunțat la televiziune? Ce a spus despre revenirea pe micile ecrane ale publicului
recomandare pe a1.ro
Regretă Gabriela Cristea că a renunțat la televiziune? Ce a spus despre revenirea pe micile ecrane ale publicului
Close