Prăjitură de vară doar din trei ingrediente. Rețetă simplă și delicioasă

Mod de preparare pentru rețeta de prăjitură de vară din trei ingrediente

Mai înainte de toate se vor separa albușurile de gălbenușuri și se vor mixa conținutul din ambele boluri până când într-un vei obține o spumă, iar în celălalt un amestec omogen. După ce le-ai mixat foarte bine vei adăuga crema de brânză în gălbenușurile amestecata și vei continua să mixeri până când se va obține o cremă.

Vom pune ulterior și laptele condensat și vom continua să mixăm totul foarte bine astfel încât ingredientele să se îmbine. Se va amesteca în continuare cu o spatulă, după ce compoziția s-a mai întârit și la final vom pune și albușurile mixate. Le vom incorpora cât mai bine în compoziție.

După ce ai terminat de pus albușurile în bolul în care s-a format o cremă, vom pregăti o cratiță ovală pe care o vom înfășura într-o folie de aluminiu.

Se pune crema în cratiță și pune-o într-un vas cu apă de câțiva centrimetri. Apoi pune oala la cuptor pentru aproximativ 45-50 de minute la 180 de grade. După ce este gata, prăjitura va fi scoasă de la cuptor și va fi ornată cu zahăr pudră sau în funcție de preferințe. Desertul merge foarte bine cu dulceață, iar acesta este foarte răcoros și special pentru zilele de vară.

Citește și: Rețetă de tartă cu lămâie și cocos. Un desert special