Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Prăjitura Krem a la krem cu mascarpone. Rețeta desertului delicios și ușor de preparat

Prăjitura Krem a la krem cu mascarpone. Rețeta desertului delicios și ușor de preparat

De Redactia Spynews.ro.
Publicat pe 26.09.2022 la 19:21 Actualizat pe 26.09.2022 la 19:22

Prăjitura Krem a la krem cu mascarpone este un deliciu dulce și poate fi preparat cu ușurință acasă. Cu rețeta potrivită, nu va fi prea greu să vă surprindeți invitații cu un desert special, mai bun decât orice ați putea cumpăra de la cofetărie.

părjitură krem a la krem pe farfurie

Prăjitură Krem a la krem

Facebook / Caietul cu rețete

  • Prăjitura Krem a la krem cu mascarpone
  • Rețeta desertului delicios

Prăjitura Krem a la krem este un desert special, care reușește să fie pe placul tuturor, în special atunci când are cremă făcută din mascarpone. Rețeta de mai jos vă arată pas cu pas ce trebuie să faceți pentru a prepara prăjitura acasă. Va deveni desertul preferat al familiei!

Rețetă pentru prăjitura Krem a la krem cu mascarpone

Ingrediente

Blat

- 5 ouă mari

- 150 g zahăr (pudră)

- 1 plic Creme Ole de caramel

- 2 linguri cacao neagră

Crema

- 200 ml smântână pentru frișcă/ frișcă lichidă

- 100 ml lapte rece

- 250 g mascarpone

- 1 plic Creme Ole de vanilie

Glazura

- 150 g ciocolată

- lapte

Mod de preparare pentru prăjitura Krem a la krem cu mascarpone

Pentru blat, albușurile se bat spumă cu un praf de sare. Apoi, se adaugă zahărul și se mixează până se topește și amestecul devine o bezea fermă și lucioasă. Se adaugă gălbenușurile amestecate și se mixează ușor cu o spatula sau cu mixerul la viteza cea mai mică. Trebuie doar să se încorporeze gălbenușurile în bezea, apoi praful de Creme Ole de caramel și cacao se pun într-o sită și se cern peste compoziție. Se amestecă ușor cu spatula, de jos în sus. La final, compoziția trebuie să fie spumoasă, ca la pandișpan.

Amestecul se toarnă într-o tavă de 24/35 cm tapetată cu hârtie de copt. Se coace la foc mediu (180 grade) timp de cca 30 de minute. Pentru a verifica dacă este copt, se apasa blatul cu degetul. Dacă adâncitura dispare imediat, înseamna că e copt. Se lasă la răcit pe un grătar.

Pentru cremă, se pun într-un bol smântâna pentru frișcă/frișca lichidă, laptele, crema de mascarpone și praful Creme Ole de vanilie. Se mixează totul până crema se întărește bine, apoi se întinde uniform pe suprafața blatului rece și se bagă la frigider.

Glazura de ciocolată se prepară începând cu topirea ciocolatei într-o craticioară în care am pus puțin lapte (cca 50 ml) . Se amestecă până se topește ciocolata și se uniformizează. Se adaugă lapte cât să ajungă la consistența dorită. Trebuie să curgă ușor din lingură. Când e gata, se toarnă peste prajitură și se întinde uniform. Se da iar la rece și este bună de savurat când galzura s-a întărit.

Citește și: Compot de pere fără zahăr. Rețeta care se păstrează excelent peste iarnă

În articolul
Prăjitura Krem a la krem cu mascarpone. Rețeta desertului delicios și ușor de preparat
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Scandalul dintre soția și amanta lui Meko se mută în instanță! Irina o acuză pe blondină de hărțuire și abuz
Showbiz intern • la 13:03
Scandalul dintre soția și amanta lui Meko se mută în instanță! Irina o acuză pe blondină de hărțuire și abuz
  • Soția lui Meko a răbufnit pe rețelele de socializare
  • Ce se întâmplă între Irina și amanta soțului
Top 10 orașe din Spania în care se trăiește cel mai bine. Ce locuri trebuie să eviți
Beauty & Lifestyle • la 12:16
Top 10 orașe din Spania în care se trăiește cel mai bine. Ce locuri trebuie să eviți
  • Unde se trăiește cel mai bine în Spania
  • Locurile cu cel mai înalt nivel de trai
Lambada, din nou însărcinată cu Tzancă Uraganu?! Imaginile care au stârnit reacțiile fanilor | FOTO
Showbiz intern • la 11:42
Lambada, din nou însărcinată cu Tzancă Uraganu?! Imaginile care au stârnit reacțiile fanilor | FOTO
  • Imaginile cu care Lambada i-a stârnit pe fani
  • De ce se speculează cu Tzancă Uraganu ar deveni tată a cincea oară
Unde își petrece Viviana Sposub Paștele, după despărțirea de George Burcea! Vedeta a fost copleșită de emoții | FOTO
Showbiz intern • la 11:05
Unde își petrece Viviana Sposub Paștele, după despărțirea de George Burcea! Vedeta a fost copleșită de emoții | FOTO
  • Ce face Viviana Sposub de Paște
  • Unde a plecat, după separarea de George Burcea
Destinația din Europa inclusă în topul locurilor pe care trebuie să le vizitezi neapărat o dată în viață. Ce vei găsi acolo
Beauty & Lifestyle • la 10:30
Destinația din Europa inclusă în topul locurilor pe care trebuie să le vizitezi neapărat o dată în viață. Ce vei găsi acolo
  • O destinație frumoasă din Europa a devenit printre cele mai cunoscute din lume
  • Cum arată locul pe care trebuie să ăl vizitezi cel puțin o dată în lume
Horoscop sâmbătă, 19 aprilie 2025: Peștii au tendința de a lua lucrurile prea personal
Horoscop zilnic • ieri la 23:17
Horoscop sâmbătă, 19 aprilie 2025: Peștii au tendința de a lua lucrurile prea personal
  • Horoscopul zilei de sâmbătă, 19 aprilie 2025
  • Ce ne-au pregătit astrele pentru ziua de sâmbătă
  • Vezi cum stai în materie de bani, dragoste, sănătate și noroc
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Maru, filmat cum îl ironiza pe Rareş, înainte să moară: Ce ai, te hiperventilezi?
recomandare pe observatornews.ro
Maru, filmat cum îl ironiza pe Rareş, înainte să moară: Ce ai, te hiperventilezi?
Momentul dramatic care l-a făcut pe Sabin Ilie să se prăbuşească emoţional şi să piardă o avere!
recomandare pe as.ro
Momentul dramatic care l-a făcut pe Sabin Ilie să se prăbuşească emoţional şi să piardă o avere!
Tragedie în lumea medicală. George și Emanuel, doi medici tineri, au murit. Aveau doar 28 și 31 de ani. Detalii teribile!
Romania TV
Tragedie în lumea medicală. George și Emanuel, doi medici tineri, au murit. Aveau doar 28 și 31 de ani. Detalii teribile!
Georgiana Lobonț, despre DIVORȚ. Și-a iertat soțul până la urmă: ''A fost o greşeală pe care el a făcut-o, a fost ceva crunt. Toţi erau şocaţi
Romania TV
Georgiana Lobonț, despre DIVORȚ. Și-a iertat soțul până la urmă: ''A fost o greşeală pe care el a făcut-o, a fost ceva crunt. Toţi erau şocaţi
Trei adolescenți au inventat un frigider care nu are nevoie de curent electric. Au găsit soluția în manualul de clasa a IX-a
recomandare pe antena3.ro
Trei adolescenți au inventat un frigider care nu are nevoie de curent electric. Au găsit soluția în manualul de clasa a IX-a
O „ploaie însângerată” lovește Europa în Săptămâna Mare. Un nor uriaș de praf saharian se îndreaptă și spre România
recomandare pe antena3.ro
O „ploaie însângerată” lovește Europa în Săptămâna Mare. Un nor uriaș de praf saharian se îndreaptă și spre România
Un copil moldovean din Italia a scris la școală o compunere despre cum tatăl lui o bate pe mama
recomandare pe antena3.ro
Un copil moldovean din Italia a scris la școală o compunere despre cum tatăl lui o bate pe mama
Drob de pui moale şi fin, perfect pentru Paşte. Paşii de urmat pentru a nu fi înnecăcios
recomandare pe playtech.ro
Drob de pui moale şi fin, perfect pentru Paşte. Paşii de urmat pentru a nu fi înnecăcios
Câtă drojdie se pune la cozonaci. Secretul pentru a ieşi pufoşi şi copţi în mijloc
recomandare pe playtech.ro
Câtă drojdie se pune la cozonaci. Secretul pentru a ieşi pufoşi şi copţi în mijloc
Iubita lui Rareș Ion rupe tăcerea. Acuzații grave la adresa lui Maru după ce tânărul de 20 de ani și-a pierdut viața
recomandare pe redactia.ro
Iubita lui Rareș Ion rupe tăcerea. Acuzații grave la adresa lui Maru după ce tânărul de 20 de ani și-a pierdut viața
Ce s-a descoperit la autopsia lui Rareș Ion. De ce a murit, de fapt, tânărul care era prieten cu Vlad Pascu
recomandare pe redactia.ro
Ce s-a descoperit la autopsia lui Rareș Ion. De ce a murit, de fapt, tânărul care era prieten cu Vlad Pascu
Vedetele din România care s-au călugărit. Au renunțat la celebritate pentru o viață în rugăciune
recomandare pe Ciao.ro
Vedetele din România care s-au călugărit. Au renunțat la celebritate pentru o viață în rugăciune
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Cătălina Ponor s-a transformat dintr-o gimnastă eroină într-o mamă gospodină. La 37 de ani, marea campioană s-a dedicat familiei
recomandare pe ProSport.ro
Cătălina Ponor s-a transformat dintr-o gimnastă eroină într-o mamă gospodină. La 37 de ani, marea campioană s-a dedicat familiei
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
recomandare pe bzi.ro
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“
recomandare pe bzi.ro
Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“
Ministrul Energiei, Sebastian Burduja, dă asigurări că nu vom petrece Paștele pe întuneric. ”NU există risc de black-out în România, în condițiile actuale!”
recomandare pe dailybusiness.ro
Ministrul Energiei, Sebastian Burduja, dă asigurări că nu vom petrece Paștele pe întuneric. ”NU există risc de black-out în România, în condițiile actuale!”
Vouchere de vacanță 2025. Guvernul aprobă normele de accesare! Ce trebuie să facă bugetarii pentru decontare
recomandare pe dailybusiness.ro
Vouchere de vacanță 2025. Guvernul aprobă normele de accesare! Ce trebuie să facă bugetarii pentru decontare
Decalogul mesei pascale. Recomandările medicilor ca să nu ajungi la Urgență
recomandare pe Jurnalul.ro
Decalogul mesei pascale. Recomandările medicilor ca să nu ajungi la Urgență
Darisian Luncanu, complet îndrăgostit de iubita lui. Cum se înțelege actorul din Iubire cu parfum de lavandă cu „socrii”| EXCLUSIV
recomandare pe a1.ro
Darisian Luncanu, complet îndrăgostit de iubita lui. Cum se înțelege actorul din Iubire cu parfum de lavandă cu „socrii”| EXCLUSIV
Close