Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Prăjitura Krem a la krem cu mascarpone. Rețeta desertului delicios și ușor de preparat

Prăjitura Krem a la krem cu mascarpone. Rețeta desertului delicios și ușor de preparat

De Redactia Spynews.ro.
Publicat pe 26.09.2022 la 19:21 Actualizat pe 26.09.2022 la 19:22

Prăjitura Krem a la krem cu mascarpone este un deliciu dulce și poate fi preparat cu ușurință acasă. Cu rețeta potrivită, nu va fi prea greu să vă surprindeți invitații cu un desert special, mai bun decât orice ați putea cumpăra de la cofetărie.

părjitură krem a la krem pe farfurie

Prăjitură Krem a la krem

Facebook / Caietul cu rețete

  • Prăjitura Krem a la krem cu mascarpone
  • Rețeta desertului delicios

Prăjitura Krem a la krem este un desert special, care reușește să fie pe placul tuturor, în special atunci când are cremă făcută din mascarpone. Rețeta de mai jos vă arată pas cu pas ce trebuie să faceți pentru a prepara prăjitura acasă. Va deveni desertul preferat al familiei!

Rețetă pentru prăjitura Krem a la krem cu mascarpone

Ingrediente

Blat

- 5 ouă mari

- 150 g zahăr (pudră)

- 1 plic Creme Ole de caramel

- 2 linguri cacao neagră

Crema

- 200 ml smântână pentru frișcă/ frișcă lichidă

- 100 ml lapte rece

- 250 g mascarpone

- 1 plic Creme Ole de vanilie

Glazura

- 150 g ciocolată

- lapte

Mod de preparare pentru prăjitura Krem a la krem cu mascarpone

Pentru blat, albușurile se bat spumă cu un praf de sare. Apoi, se adaugă zahărul și se mixează până se topește și amestecul devine o bezea fermă și lucioasă. Se adaugă gălbenușurile amestecate și se mixează ușor cu o spatula sau cu mixerul la viteza cea mai mică. Trebuie doar să se încorporeze gălbenușurile în bezea, apoi praful de Creme Ole de caramel și cacao se pun într-o sită și se cern peste compoziție. Se amestecă ușor cu spatula, de jos în sus. La final, compoziția trebuie să fie spumoasă, ca la pandișpan.

Amestecul se toarnă într-o tavă de 24/35 cm tapetată cu hârtie de copt. Se coace la foc mediu (180 grade) timp de cca 30 de minute. Pentru a verifica dacă este copt, se apasa blatul cu degetul. Dacă adâncitura dispare imediat, înseamna că e copt. Se lasă la răcit pe un grătar.

Pentru cremă, se pun într-un bol smântâna pentru frișcă/frișca lichidă, laptele, crema de mascarpone și praful Creme Ole de vanilie. Se mixează totul până crema se întărește bine, apoi se întinde uniform pe suprafața blatului rece și se bagă la frigider.

Glazura de ciocolată se prepară începând cu topirea ciocolatei într-o craticioară în care am pus puțin lapte (cca 50 ml) . Se amestecă până se topește ciocolata și se uniformizează. Se adaugă lapte cât să ajungă la consistența dorită. Trebuie să curgă ușor din lingură. Când e gata, se toarnă peste prajitură și se întinde uniform. Se da iar la rece și este bună de savurat când galzura s-a întărit.

Citește și: Compot de pere fără zahăr. Rețeta care se păstrează excelent peste iarnă

În articolul
Prăjitura Krem a la krem cu mascarpone. Rețeta desertului delicios și ușor de preparat
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Oana Roman, revoltată, pe rețelele sociale. Vedeta a fost scoasă din minți de agențiile de turism
Showbiz intern • la 12:19
Oana Roman, revoltată, pe rețelele sociale. Vedeta a fost scoasă din minți de agențiile de turism
  • Oana Roman, enervată de agențiile de turism
  • Ce a explicat vedeta
Fiul unui fost sportiv celebru și-a luat viața! Băiatul avea doar 17 ani
Sport • la 11:53
Fiul unui fost sportiv celebru și-a luat viața! Băiatul avea doar 17 ani
  • Fiul adversarului lui Leonard Doroftei a murit la doar 17 ani
  • Bodyguardul său a confirmat vestea
Halucinant! Care a fost, de fapt, motivul pentru care românca din Italia a fost ucisă de iubitul cu 20 de ani mai tânăr, tot român
Stiri internationale • la 11:46
Halucinant! Care a fost, de fapt, motivul pentru care românca din Italia a fost ucisă de iubitul cu 20 de ani mai tânăr, tot român
  • Ce detalii cutremurătoare au ieșit la iveală despre crimă
  • Care a fost motivul pentru care tânărul și-a ucis iubita
E confirmat! Iubita lui Toto Dumitrescu este însărcinată! Declarații oficiale
Showbiz intern • la 11:34
E confirmat! Iubita lui Toto Dumitrescu este însărcinată! Declarații oficiale
  • Toto Dumitrescu va deveni tată pentru prima dată
  • Vestea a fost confirmată oficial
Marian Grozavu de la Insula Iubiri își sărbătorește ziua de naștere! Ce urare emoționată i-a făcut iubita sa, Bianca Dan
Showbiz intern • la 11:14
Marian Grozavu de la Insula Iubiri își sărbătorește ziua de naștere! Ce urare emoționată i-a făcut iubita sa, Bianca Dan
  • Marian Grozavu de la Insula Iubirii a împlinit 38 de ani
  • Cum s-a distrat înainte de evenimentul important împreună cu iubita sa
Marilu Dobrescu și-a cumpărat mașină nouă în Australia! Câte zeci de mii de euro a costat | FOTO
Showbiz intern • la 10:54
Marilu Dobrescu și-a cumpărat mașină nouă în Australia! Câte zeci de mii de euro a costat | FOTO
  • Marilu Dobrescu și-a cumpărat mașina nouă
  • Cât a costat achiziția influenceriței
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Satul cu 8 locuitori, bijuteria ascunsă din Harghita, caută noi rezidenţi. Oamenii vin aici pentru linişte
recomandare pe observatornews.ro
Satul cu 8 locuitori, bijuteria ascunsă din Harghita, caută noi rezidenţi. Oamenii vin aici pentru linişte
După ce a strâns peste 100.000 de euro de ziua lui, David Popovici face un alt gest uriaş de ajutor!
recomandare pe as.ro
După ce a strâns peste 100.000 de euro de ziua lui, David Popovici face un alt gest uriaş de ajutor!
Ce iarnă anunţă SUPERCICLONUL din aceste zile. Elena Mateescu, Florinela Georgescu şi Roxana Bojariu au analizat hărţile
Romania TV
Ce iarnă anunţă SUPERCICLONUL din aceste zile. Elena Mateescu, Florinela Georgescu şi Roxana Bojariu au analizat hărţile
Codul Roşu continuă, ce se întâmplă cu şcolile în Bucureşti de joi. Ministrul Educaţiei a făcut anunţul oficial
Romania TV
Codul Roşu continuă, ce se întâmplă cu şcolile în Bucureşti de joi. Ministrul Educaţiei a făcut anunţul oficial
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
Cum se calculează pensia dacă ai lucrat în grupa a II-a de muncă
recomandare pe playtech.ro
Cum se calculează pensia dacă ai lucrat în grupa a II-a de muncă
Ce avantaje ai dacă ai lucrat în grupa I de muncă – anii de reducere și punctele suplimentare
recomandare pe playtech.ro
Ce avantaje ai dacă ai lucrat în grupa I de muncă – anii de reducere și punctele suplimentare
Alertă în Europa! Polonia ridică avioane de luptă! Aeroportul din Vilnius s-a închis
recomandare pe redactia.ro
Alertă în Europa! Polonia ridică avioane de luptă! Aeroportul din Vilnius s-a închis
Doliu în lumea filmului. S-a stins un actor iubit de mulți români
recomandare pe redactia.ro
Doliu în lumea filmului. S-a stins un actor iubit de mulți români
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. Prezentatoarea TV generată cu AI e noua senzație a Ligii Campionilor. Costă o avere imaginile cu ea
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Prezentatoarea TV generată cu AI e noua senzație a Ligii Campionilor. Costă o avere imaginile cu ea
Aroganță de milionar din partea Irinei Columbeanu! S-a afișat cu o geantă care costă cât o garsonieră! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Aroganță de milionar din partea Irinei Columbeanu! S-a afișat cu o geantă care costă cât o garsonieră! – GALERIE FOTO
Ce ar alege Irina Columbeanu între bani și iubire: „Sunt la fel de norocoasă precum mama mea!”
recomandare pe bzi.ro
Ce ar alege Irina Columbeanu între bani și iubire: „Sunt la fel de norocoasă precum mama mea!”
Criza de la CFR Călători se adânceşte! Circulaţia trenurilor companiei de stat ar putea fi întreruptă începând cu data de 7 octombrie
recomandare pe dailybusiness.ro
Criza de la CFR Călători se adânceşte! Circulaţia trenurilor companiei de stat ar putea fi întreruptă începând cu data de 7 octombrie
România va produce drone defensive împreună cu Ucraina pentru apărarea Flancului Estic al NATO
recomandare pe dailybusiness.ro
România va produce drone defensive împreună cu Ucraina pentru apărarea Flancului Estic al NATO
Cele 5 zodii norocoase ale săptămânii 6–12 octombrie 2025: putere, iubire și transformare
recomandare pe Jurnalul.ro
Cele 5 zodii norocoase ale săptămânii 6–12 octombrie 2025: putere, iubire și transformare
Cine e Victoria Răileanu, actrița din serialul Iubire cu parfum de lavandă. Ce spune despre noul ei rol
recomandare pe a1.ro
Cine e Victoria Răileanu, actrița din serialul Iubire cu parfum de lavandă. Ce spune despre noul ei rol
Close