Prăjitură marmorată de post. Cum să o gătești cu doar câteva ingrediente

• apă minerală
• zahăr pudră
• zahăr
• ulei vegetal
• nucă
• cacao
• esență de rom
• gem
• făină
• sare

Mod de preparare:

Pentru început, se ia un bol în care se toarnă apă minerală și se adaugă zahăr, zahăr vanilat și sare. Se toarnă și ulei vegetal, iar mai apoi se cern făina și praful de copt. Se adaugă peste amestec, se pune și nuca tocată, se amestecă bine și se toarnă într-o formă care se tapetează dinainte cu hârtie de copt. Se pune în tavă doar o treime din amestec, iar peste cea care a rămas se pune esență de rom și cacao.

Se amestecă, se ia o lingură și se pune aluatul. Se ia o furculiță și se fac formele, iar mai apoi se pune și gemul de cireșe. Se lasă la cuptor pentru jumătate de oră la 180 de grade sau se verifică cu testul scobitorii. Trebuie lăsată să se răcească și apoi să fie tăiată, iar pe deasupra se pune zahăr pudră.

Dacă totuși vrei o variantă cu mai puțin calorii, se poate înlocui și făina cu fulgi de ovăz mărunțiți, amestecați cu nici. Se amestecă apa, fulgii de ovăz, nucile cu îndulcitor natural, iar mai apoi se pune în tavă o treime din amestec, iar peste ce a mai rămas se adaugă extract de vanilie sau esență de rom și puțin lapte vegetal.

Se amestecă bine și se pune peste compoziția din tavă cu o lingură și se fac la fel forme. La fel se procedează și cu prăjiturile marmorate cu fructe sau dulceață.

Citește și: Plăcinte leneșe din ovăz, mere și caise uscate. Rețeta simplă și rapidă