Rețeta de bătută cu brânză a bunicii Gherghina de pe TikTok. Desertul preparat în doar 40 de minute / VIDEO
De Razvan Paltin.
Publicat pe 11.08.2022 la 08:55
Actualizat pe 11.08.2022 la 08:55
Dacă vreți să preparați un desert delicios și rapid, atunci bunica Gherghina de pe TikTok vine cu rețeta perfectă. Pentru astăzi ne recomandă ”bătută cu brânză”, un preparat simplu și gustos și gata în doar 40 de minute. Iată cum se face și de ce ingrediente ai nevoie pentru rețetă.
- Bunica Gherghina prezintă rețeta de bătută cu brânză
- Modul simplu de preparare
În cazul în care ai poftă de ceva dulce și nu vrei să-ți bați capul prea mult cu ceva complicat, atunci rețeta de bătută cu brânză a bunicii Gherghina de pe TikTok e preparatul ideal. Ai nevoie de puține ingrediente, iar modul de preparare e foarte simplu. Desertul e gata în 40 de minute.
Ingrediente
- jumătate de kilogram de brânză sărată
- 10 linguri de făină
- iaurt
- 7 ouă
- 7 linguri de zahăr
- stafide
- un plin de zahăr vanilat
- un plin de praf de copt
- o ceșcuță de ulei
Mod de preparare pentru rețeta de bătută cu brânză a bunicii Gherghina
Pentru prepararea acestei rețete nu sunt deloc mulți pași complicați. Într-un vas vom pune brânza, iar imediat după vom turna peste aceasta și stafidele. Ulterior, vom adăuga praful de copt, dar și praful vanilat, dar nu vom amesteca ingredientele momentan.
După ce am adăugat primele ingrediente vom pune și 10 linguri de făină, dar și paharul de iaurt cumpărat din comerț, după care spargem și cele 7 ouă. Adăugăm peste acestea ceșcuța de ulei, precum și cele 7 linguri de zahăr.
Abia la final vom începe să amestecăm foarte bine și ușor toate ingredientele până când totul se va omogeniza.
În acest timp, tapetăm o tavă cu ulei și făină, după care turnăm întreaga compoziție în tavă și o lăsăm la cuptor pentru aproximativ 40 de minute. După ce timpul de coacere s-a scurs vom scoate prăjitura și vom pune pe deasupra zahăr pudră, iar imediat poate fi servită sau lăsată la rece, în funcție de preferințe.