Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de brioșe cu ciocolată și cafea. Desert delicios și rapid

Rețetă de brioșe cu ciocolată și cafea. Desert delicios și rapid

De Mihaela Ioana.
Publicat pe 19.09.2023 la 08:41 Actualizat pe 19.09.2023 la 08:41

Dacă ești în căutarea unui desert delicios, rețeta de brioșe cu ciocolată și cafea poate fi alegerea potrivită pentru tine. De ce ingrediente ai nevoie, dar și care este modul de preparare. Un preparat rapid și gustos.

Brioșe cu ciocolată și cafea

Brioșe cu ciocolată și cafea

Profimedia

  • Rețetă de brioșe cu ciocolată și cafea
  • Ingrediente
  • Mod de preparare

Iată cum trebuie să procedezi, pas cu pas, dacă vrei să pregătești și tu, la tine acasă, această rețetă delicioasă de brioșe cu ciocolată și cafea.

Rețetă de brioșe cu ciocolată și cafea

Ingrediente

Ingrediente pentru decor

Mod de preparare

Aprindem cuptorul și îl setăm la o temperatură de 180 de grade Celsius, pregătindu-ne astfel pentru următorul pas al rețetei.

Luăm un bol curat și în acesta cerem făina, praful de cacao, praful de copt, bicarbonatul de sodiu și praful de sare. Amestecăm puțin aceste ingrediente și apoi lăsăm bolul deoparte.

Într-un alt bol separat, mixăm ouăle împreună cu zahărul până când acestea își dublează volumul și devin spumoase. La spuma rezultată adăugăm uleiul, vanilia, cafeaua și laptele, continuând să mixăm până obținem o compoziție omogenă.

În compoziția de galbenușuri, incorporăm treptat ingredientele uscate și amestecăm ușor până când obținem un aluat omogen. În acest moment, putem opri mixerul și vom trece la următorul pas, folosind o spatulă pentru a amesteca ciocolata tocată în aluatul obținut. Amestecăm bine cu mișcări delicate.

Suntem acum gata să pregătim brioșele cu ciocolată și cafea pentru cuptor.

Pentru a pregăti tava pentru brioșe, așezăm hârtiu special în fiecare formă.

Umplem fiecare formă cu aluat, având grijă să nu umplem complet, ci doar până la aproximativ 3/4 din capacitatea formei. Este extrem de important să respectăm acest sfat, deoarece dacă umplem excesiv, aluatul se va scurge în cuptor și muffinsurile noastre nu vor avea o formă frumoasă.

După ce am distribuit întregul aluat în formele pregătite, introducem tava în cuptorul preîncălzit și o lăsăm să se coacă pentru aproximativ 20 de minute. Pentru a verifica dacă sunt gata, putem folosi testul scobitorii.

Citește și: Rețetă delicioasă de fursecuri din 3 ingrediente! Desert fără ouă, făină sau unt

În articolul
Rețetă de brioșe cu ciocolată și cafea. Desert delicios și rapid
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Miruna Pascu rămâne în arest preventiv. Contestația făcută de mama șoferului drogat a fost respinsă
Stiri interne • la 18:11
Miruna Pascu rămâne în arest preventiv. Contestația făcută de mama șoferului drogat a fost respinsă
  • Miruna Pascu rămâne în arest preventiv
  • Contestația făcută de mama șoferului drogat a fost respinsă
Lista cu taxele care vor crește de la 1 octombrie. Ce categorie de români va fi afectată
Stiri interne • la 18:10
Lista cu taxele care vor crește de la 1 octombrie. Ce categorie de români va fi afectată
  • Taxele care vor crește de la 1 octombrie
  • Iată lista!
Imagini de senzație! Bogdan de la Ploiești a apărut alături de părinții săi. Ce mesaj a a transmis artistul: ”Ce gagică...”
Showbiz intern • la 18:08
Imagini de senzație! Bogdan de la Ploiești a apărut alături de părinții săi. Ce mesaj a a transmis artistul: ”Ce gagică...”
  • Bogdan de la Ploiești, video alături de părinții săi
  • Ce mesaj a a transmis artistul
Acces Direct. Cum răspunde acuzațiilor fostul iubit al Olguței. Bărbatul neagă presupusa relație cu o fată în vârstă de 14 ani: „Mă însor și mâine, dacă vreau” / VIDEO
Emisiuni TV • la 18:01
Acces Direct. Cum răspunde acuzațiilor fostul iubit al Olguței. Bărbatul neagă presupusa relație cu o fată în vârstă de 14 ani: „Mă însor și mâine, dacă vreau” / VIDEO
  • Cum răspunde acuzațiilor fostul iubit al Olguței
  • Bărbatul neagă presupusa relație cu o fată în vârstă de 14 ani
Acces Direct. Olguța, nevoită să își crească singură cei doi copii, după separarea de tatăl băieților? Bărbatul ar fi devenit sponsorul noii sale iubite / VIDEO
Emisiuni TV • la 17:28
Acces Direct. Olguța, nevoită să își crească singură cei doi copii, după separarea de tatăl băieților? Bărbatul ar fi devenit sponsorul noii sale iubite / VIDEO
  • Olguța, nevoită să își crească singură cei doi copii, după separarea de tatăl băieților?
  • Bărbatul ar fi devenit sponsorul noii sale iubite
Marius, tânărul mort în explozia de la Călimănești, i-a trimis un mesaj soției lui, înainte de tragedie. Cei doi erau proaspăt căsătoriți / FOTO
Stiri interne • la 17:14
Marius, tânărul mort în explozia de la Călimănești, i-a trimis un mesaj soției lui, înainte de tragedie. Cei doi erau proaspăt căsătoriți / FOTO
  • Marius a murit în urmă cu câteva ore
  • Tânărul i-a trimis soției sale ultimul mesaj
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Judeţul cu cel mai mare salariu: 9.015 lei brut
recomandare pe as.ro
Alexandra Stan, ipostaze fierbinţi cu alt bărbat! Cu cine l-a înlocuit pe George Puşcaş
Romania TV
Ultima oră! Lovitură de teatru în cuplul Reghe - Corina Caciuc. Nu mai este nimic de făcut!
Romania TV
Fosta soţie a lui Viorel Lis, acuzaţii năucitoare: Luasem alte pastile, de-aia mi s-a făcut rău. Doar Viorel putea umbla în poşeta mea!
recomandare pe antena3.ro
Horoscop 22 septembrie 2023. Racii își găsesc echilibrul, Scorpionii sunt orbiți de dragoste
recomandare pe antena3.ro
Salariile a milioane de angajați ar putea scădea semnificativ, odată cu adoptarea noilor măsuri. Diferența este de sute de lei
recomandare pe antena3.ro
Detaliul prin care românii ar putea scăpa de impozitul suplimentar pe casă prevăzut de noile modificări la Codul Fiscal
recomandare pe playtech.ro
Care e numele din BULETIN al Andreei Marin. NIMENI nu a știut asta până acum
recomandare pe playtech.ro
Smiley a PĂRĂSIT-O pe Gina Pistol în vacanță. De ce a lăsat-o SINGURĂ în toiul nopții
recomandare pe redactia.ro
O femeie și-a ajutat cea mai bună prietenă să nască, dar apoi a realizat că soțul ei este tatăl copilului. Detaliul neașteptat care l-a dat de gol pe bărbat
recomandare pe redactia.ro
De ce i-a închis lui Pescobar restaurantul Taverna Racilor din Timișoara? Cum pregătea, de fapt, caracatița pe care o servea clienților
recomandare pe Ciao.ro
Cancerul de colon a învins! Din păcate vedeta A MURIT
recomandare pe shtiu.ro
Care este singura țară din lume cu trei capitale?
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Imagini interzise cardiacilor cu cea mai frumoasă fotbalistă din lume! Și-a făcut propriul calendar
recomandare pe bzi.ro
Presupusul dealer al lui Vlad Pascu, Duma Tudor, s-a filmat în spitalul Floreasca: ”Sper să găsesc să fur niște oxicodonă. Sunt ca la mine acasă și fur tot ce vreau!” – VIDEO
recomandare pe bzi.ro
Ziua zero pentru Daniel Horodniceanu! CSM se va întruni pentru a comunica rezultatul cercetării disciplinare
recomandare pe dailybusiness.ro
Vestea momentului! Se oferă sprijin financiar de minim 500.00 euro
recomandare pe dailybusiness.ro
S-a aflat adevărul! Ce se întâmplă cu ratele românilor
recomandare pe Jurnalul.ro
Exploziv: Agenția Antidrog l-a pierdut pe Vlad Pascu prin poștă!
recomandare pe a1.ro
Insula Iubirii, sezonul 7. Ce nume au ales Răzvan Kovacs și Ema Oprișan pentru fiica lor. Are o semnificație aparte