Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de brioșe cu ciocolată și cafea. Desert delicios și rapid

Rețetă de brioșe cu ciocolată și cafea. Desert delicios și rapid

Publicat pe 19.09.2023 la 08:41 Actualizat pe 19.09.2023 la 08:41

Dacă ești în căutarea unui desert delicios, rețeta de brioșe cu ciocolată și cafea poate fi alegerea potrivită pentru tine. De ce ingrediente ai nevoie, dar și care este modul de preparare. Un preparat rapid și gustos.

Brioșe cu ciocolată și cafea

Brioșe cu ciocolată și cafea

Profimedia

  • Rețetă de brioșe cu ciocolată și cafea
  • Ingrediente
  • Mod de preparare

Iată cum trebuie să procedezi, pas cu pas, dacă vrei să pregătești și tu, la tine acasă, această rețetă delicioasă de brioșe cu ciocolată și cafea.

Rețetă de brioșe cu ciocolată și cafea

Ingrediente

Ingrediente pentru decor

Mod de preparare

Aprindem cuptorul și îl setăm la o temperatură de 180 de grade Celsius, pregătindu-ne astfel pentru următorul pas al rețetei.

Luăm un bol curat și în acesta cerem făina, praful de cacao, praful de copt, bicarbonatul de sodiu și praful de sare. Amestecăm puțin aceste ingrediente și apoi lăsăm bolul deoparte.

Într-un alt bol separat, mixăm ouăle împreună cu zahărul până când acestea își dublează volumul și devin spumoase. La spuma rezultată adăugăm uleiul, vanilia, cafeaua și laptele, continuând să mixăm până obținem o compoziție omogenă.

În compoziția de galbenușuri, incorporăm treptat ingredientele uscate și amestecăm ușor până când obținem un aluat omogen. În acest moment, putem opri mixerul și vom trece la următorul pas, folosind o spatulă pentru a amesteca ciocolata tocată în aluatul obținut. Amestecăm bine cu mișcări delicate.

Suntem acum gata să pregătim brioșele cu ciocolată și cafea pentru cuptor.

Pentru a pregăti tava pentru brioșe, așezăm hârtiu special în fiecare formă.

Umplem fiecare formă cu aluat, având grijă să nu umplem complet, ci doar până la aproximativ 3/4 din capacitatea formei. Este extrem de important să respectăm acest sfat, deoarece dacă umplem excesiv, aluatul se va scurge în cuptor și muffinsurile noastre nu vor avea o formă frumoasă.

După ce am distribuit întregul aluat în formele pregătite, introducem tava în cuptorul preîncălzit și o lăsăm să se coacă pentru aproximativ 20 de minute. Pentru a verifica dacă sunt gata, putem folosi testul scobitorii.

Citește și: Rețetă delicioasă de fursecuri din 3 ingrediente! Desert fără ouă, făină sau unt

În articolul
Rețetă de brioșe cu ciocolată și cafea. Desert delicios și rapid
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Cascadele din Europa care amintesc de Bali. Locul în care te vei simți ca în paradis
Beauty & Lifestyle • la 00:28
Cascadele din Europa care amintesc de Bali. Locul în care te vei simți ca în paradis
  • Cascadele din Europa care amintesc de Bali
  • Locul în care te vei simți ca în paradis
Chefi la cuțite, 29 aprilie 2025. Ce concurent a fost eliminat. Farfuria lui a obținut doar patru puncte
Emisiuni TV • la 00:15
Chefi la cuțite, 29 aprilie 2025. Ce concurent a fost eliminat. Farfuria lui a obținut doar patru puncte
  • O echipă pierde un concurent la Chefi la cuțite
  • Cine a fost eliminat
Horoscop miercuri, 30 aprilie 2025: Peștii vor avea zile libere
Horoscop zilnic • ieri la 23:49
Horoscop miercuri, 30 aprilie 2025: Peștii vor avea zile libere
  • Horoscopul zilei de miercuri, 30 aprilie 2025
  • Ce ne-au pregătit astrele pentru ziua de miercuri
  • Vezi cum stai în materie de bani, dragoste, sănătate și noroc
Top 5 cele mai frumoase ținute de la Premiile Gopo 2025. Cum și-au făcut apariția vedetele
Showbiz intern • ieri la 23:45
Top 5 cele mai frumoase ținute de la Premiile Gopo 2025. Cum și-au făcut apariția vedetele
  • Vedetele au participat la Premiile Gopo 2025
  • Ce ținute au purtat
Care ar fi motivul de ceartă dintre Alex Bodi și Nuredin Belnur. Declarațiile afaceristului despre scandalul momentului: „L-am considerat copilul meu”
Emisiuni TV • ieri la 23:45
Care ar fi motivul de ceartă dintre Alex Bodi și Nuredin Belnur. Declarațiile afaceristului despre scandalul momentului: „L-am considerat copilul meu”
  • Care ar fi motivul de ceartă dintre Alex Bodi și Nuredin Belnur
  • Declarațiile afaceristului despre scandalul momentului
Chefi la cuțite, 29 aprilie 2025. Ce echipă a câștigat al șaselea battle. Proba de duel le-a dat concurenților mari bătăi de cap
Showbiz intern • ieri la 23:20
Chefi la cuțite, 29 aprilie 2025. Ce echipă a câștigat al șaselea battle. Proba de duel le-a dat concurenților mari bătăi de cap
  • Ce echipă a câștigat battle-ul cu numărul șase
  • Un ingredient important le-a dat bătăi de cap concurenților la duel
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Explozie la un laborator pentru muniţie şi armament din Pantelimon. O femeie a fost găsită carbonizată înăuntru
recomandare pe observatornews.ro
Explozie la un laborator pentru muniţie şi armament din Pantelimon. O femeie a fost găsită carbonizată înăuntru
Milionarul român, coproprietar la cel mai tare restaurant din Dubai rupe tăcerea: „Am investit, mai deschidem unul”
recomandare pe as.ro
Milionarul român, coproprietar la cel mai tare restaurant din Dubai rupe tăcerea: „Am investit, mai deschidem unul”
Mario Iorgulescu a EVADAT și riscă trei ani de închisoare în plus. Este dat în urmărire internațională
Romania TV
Mario Iorgulescu a EVADAT și riscă trei ani de închisoare în plus. Este dat în urmărire internațională
Mario Iorgulescu a EVADAT și riscă trei ani de închisoare în plus. Este dat în urmărire internațională
Romania TV
Mario Iorgulescu a EVADAT și riscă trei ani de închisoare în plus. Este dat în urmărire internațională
O fetiță de 3 ani a fost găsită alergând într-o parcare cu sânge pe față. Apoi mama ei a fost găsită moartă, în mașină
recomandare pe antena3.ro
O fetiță de 3 ani a fost găsită alergând într-o parcare cu sânge pe față. Apoi mama ei a fost găsită moartă, în mașină
Moscova amenință o țară NATO că va avea soarta Ucrainei: „Să se uite şi să tragă concluzii”
recomandare pe antena3.ro
Moscova amenință o țară NATO că va avea soarta Ucrainei: „Să se uite şi să tragă concluzii”
Un cardinal venit la Vatican pentru conclav a golit minibarul de la Santa Marta: „Credea că e gratis, și-a invitat și colegii”
recomandare pe antena3.ro
Un cardinal venit la Vatican pentru conclav a golit minibarul de la Santa Marta: „Credea că e gratis, și-a invitat și colegii”
Andreea Marin jubilează! Violeta a dat lovitura peste Ocean, se alătură elitelor din SUA. Cum s-a aflat tot
recomandare pe playtech.ro
Andreea Marin jubilează! Violeta a dat lovitura peste Ocean, se alătură elitelor din SUA. Cum s-a aflat tot
Cum scapi de furnicile din casă sau din curte în mod natural. Este varianta cea mai simplă
recomandare pe playtech.ro
Cum scapi de furnicile din casă sau din curte în mod natural. Este varianta cea mai simplă
Zodia care își iubește mama mai mult decât orice. Legătura de sânge care nu se rupe niciodată
recomandare pe redactia.ro
Zodia care își iubește mama mai mult decât orice. Legătura de sânge care nu se rupe niciodată
Detalii cutremurătoare ies la iveală din ancheta bebelușului furat din maternitatea Bacău. Cum a fost scos micuțul din spital și cu cât s-a vândut micuțul
recomandare pe redactia.ro
Detalii cutremurătoare ies la iveală din ancheta bebelușului furat din maternitatea Bacău. Cum a fost scos micuțul din spital și cu cât s-a vândut micuțul
Vedetele din România care s-au călugărit. Au renunțat la celebritate pentru o viață în rugăciune
recomandare pe Ciao.ro
Vedetele din România care s-au călugărit. Au renunțat la celebritate pentru o viață în rugăciune
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Gimnasta a făcut avere din alte activități: „Bărbații mi-au cerut apa în care m-am spălat”
recomandare pe ProSport.ro
Gimnasta a făcut avere din alte activități: „Bărbații mi-au cerut apa în care m-am spălat”
Laura Cosoi, apariție neașteptată în costum de baie! Arată senzațional la 43 de ani, după 4 nașteri
recomandare pe bzi.ro
Laura Cosoi, apariție neașteptată în costum de baie! Arată senzațional la 43 de ani, după 4 nașteri
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
recomandare pe bzi.ro
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
Peste 223.000 de români ar vrea să muncească, dar sunt blocați!
recomandare pe dailybusiness.ro
Peste 223.000 de români ar vrea să muncească, dar sunt blocați!
Șomajul atinge un minim istoric de 3,33%, impulsionat de relansarea economică europeană
recomandare pe dailybusiness.ro
Șomajul atinge un minim istoric de 3,33%, impulsionat de relansarea economică europeană
Ziua eliberării: 3 Zodii încep un nou capitol pe 28 Aprilie 2025
recomandare pe Jurnalul.ro
Ziua eliberării: 3 Zodii încep un nou capitol pe 28 Aprilie 2025
Joseph Adam, mesaj emoționant de ziua Andei Adam. Cum a arătat tortul festiv, dar și ce spune artista despre relația cu soțul ei
recomandare pe a1.ro
Joseph Adam, mesaj emoționant de ziua Andei Adam. Cum a arătat tortul festiv, dar și ce spune artista despre relația cu soțul ei
Close