Rețetă de brioșe moțate. Un desert pe care trebuie să îl încerci

200 g zahăr

1 plic zahăr vanilinat

100 ml lapte

300 g făină

1 plic praf de copt

100 ml ulei

60 ml suc de lămâie

coaja rasă a unei lămâi

Pentru cremă

100 g unt moale

150 g zahăr pudră

4 linguri lapte

colorant alimetar

Mod de preparare

Se amestecă ouăle, zahărul, zaharul vanilinat, laptele, făina, praful de copt, uleiul, sucul și coaja de lamâie. Se ung cu unt formele de brioșe si se vor umple pe 3/4 cu aluatul de la punctul 1. Se dau la cuptor pentru 15 minute și apoi se lasă să se răcească.

Pentru crema colorată se mixează untul, zahărul, laptele și colorantul. Se amestecă două minute și apoi se pune crema într-un pos si se decoreaza briosele. Apoi se pun decorațiunile și se așaza pe un platou. Poftă bună!

Citește și: Rețetă de prăjitură înghețată falsă. Ușor de preparat și foarte gustoasă