Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețeta de chec a Sandei Marin. Cum se face un chec perfect după o rețetă românească veche

Rețeta de chec a Sandei Marin. Cum se face un chec perfect după o rețetă românească veche

Ilinca Lunca

De Ilinca Lunca.
Publicat pe 24.04.2024 la 13:35 Actualizat pe 24.04.2024 la 13:35

Cu siguranță există multe rețete de chec pe care le-ai încercat până acum, dar te asigurăm că niciuna nu se compară cu cea Sandei Marin. Cunoscută pentru cărțile de bucate pe care le-a lansat, celebra scriitoare a lansat o rețeta tradițională a unui chec perfect și delicios. Iată cu îl gătești.

chec pe farfurie

Rețeta este simplă și rezultatul delicios.

Profimedia

  • Cum să gătești un chec după rețeta Sandei Marin
  • Gustul și textura lui te va surprinde

Checul tradițional românesc este una dintre cele mai delicioase variante ale acestui desert. Indiferent de modul în care adaptezi rețeta, acesta va câștiga locul 1 în topul celor mai gustoase. Dacă vrei să te bucuri alături de familie de rețeta veche, tot trebuie să faci este să urmeză indicațiile Sandei Marin.

Rețeta de chec a faimoasei Sanda Marin

Sanda Marin a lansat o rețetă simplă, dar despre care puțini știau că există. Majoritatea oamenilor trec peste mulți pași importanți atuinci când gătesc un chec, iar astfel gustul de la final va avea de suferit.

Ingrediente

Mod de preparare

Se separă ouăle, se iau gălbenușurile și se freacă cu zahăr și scorțișoară. Se pune făină și apa, iar mai apoi praful de copt și praful de sare. Se bat spumă albușurile și se adaugă în compoziție, apii coaja rasă de lămâie. Se toarnă amestecul într-o tavă pentru chec, unsă în prealabil cu unt, și se bagă la cuptor timp de 40 de minute la 180 de grade.

Cine a fost Sanda Marin

În industria culinară, numele Sandei Marin este foarte important. Celebra bucătăreasă este, încă, un model pentru mulți alți oameni care lucrează în același domeniu, chiar dacă au trecut foarte mulți ani de la moartea ei.

S-a născut în Iași, iar părinții ei au botezat-o Cecilia Maria Simionescu. Puțini o recunosc, însă, după acest nume. A devenit cunoscută după ce a lansat o carte de bucate, transformată ulterior într-un etalon pentru tinerii bucătari. Toți cei din secolul XX au învățat să gătească după rețetele ei.

De ce nu își folosea numele real

Schimbarea numelui Sandei Marin nu este întămplătoare. Înainte să își lanseze cartea de bucate, aceasta nu era sigură de succesul pe care îl va avea.

Astfel, pentru că era fiica lui Ion Simionescu, cel care conducea editura care a lansat cartea, a decis să apară în fața oamenilor cu un nume care nu va fi asociat cu nimic. Așadar, a devenit Sanda Marin.

Citește și: Rețetă de chec pufos cu cacao. Este delicios și poate fi pregătit în timpul postului

În articolul
Rețeta de chec a Sandei Marin. Cum se face un chec perfect după o rețetă românească veche
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Mireasa - Capriciile Iubirii. Cine e Alexandra, și care e povestea ei de viață. Tânăra în vârstă de 22 de ani își dorește să întâlnească un băiat cu care să se căsătorească
Emisiuni TV • la 22:21
Mireasa - Capriciile Iubirii. Cine e Alexandra, și care e povestea ei de viață. Tânăra în vârstă de 22 de ani își dorește să întâlnească un băiat cu care să se căsătorească
  • Cine e Alexandra, concurenta în vârstă de 22 de ani care își caută sufletul pereche
  • Care e povestea de viață a tinerei
Insula Iubirii. Domnul Marian a fost dus la hipnotist de iubita sa, pentru problema lui cu alcoolul! Primele declarații ale concurentului după ce partenera i-a dezvăluit “secretul”
Emisiuni TV • la 22:19
Insula Iubirii. Domnul Marian a fost dus la hipnotist de iubita sa, pentru problema lui cu alcoolul! Primele declarații ale concurentului după ce partenera i-a dezvăluit “secretul”
  • Marian de la Insula Iubirii a fost dus la hipnotist
  • Ce spune concurentul despre problema sa cu alcoolul
Insula Iubirii. Ce tatuaj vrea Ella să își facă și ce semnifică, de fapt. Cum a reacționat Teo când a aflat dorința iubitei lui Andrei: "Mai bine îți faci..." 
Emisiuni TV • la 21:43
Insula Iubirii. Ce tatuaj vrea Ella să își facă și ce semnifică, de fapt. Cum a reacționat Teo când a aflat dorința iubitei lui Andrei: "Mai bine îți faci..." 
  • Tatuajul pe care Ella vrea să și-l facă a stârnit reacții
  • Ce înseamnă și cum a reacționat Teo
Cristiano Ronaldo a cerut-o în căsătorie pe Georgina Rodriguez! Cum arată bijuteria pe care celebrul fotbalist i-a pus-o pe deget mamei copiilor lui | FOTO
Showbiz international • la 21:15
Cristiano Ronaldo a cerut-o în căsătorie pe Georgina Rodriguez! Cum arată bijuteria pe care celebrul fotbalist i-a pus-o pe deget mamei copiilor lui | FOTO
  • Cristiano Ronaldo și Georgina Rodriguez și-au confirmat logodna
  • Cum arată bijuteria pe care celebrul fotbalist i-a pus-o pe deget mamei copiilor lui
Cum arată acum Diandra Doris de la Insula Iubirii la un an de când a fost ispită! Tânăra l-a făcut pe Andrei Rotaru să uite de soția lui, Cristina | FOTO
Showbiz intern • la 20:52
Cum arată acum Diandra Doris de la Insula Iubirii la un an de când a fost ispită! Tânăra l-a făcut pe Andrei Rotaru să uite de soția lui, Cristina | FOTO
  • Cum arată acum Diandra Doris, ispita care a reușit să îl cucerească pe Andrei Rotaru
  • Fosta ispită l-a făcut pe concurent să uite de soția lui, Cristina
Moringa, planta minune plină de beneficii pentru sănătate. La ce ajută „arborele vieții”
Beauty & Lifestyle • la 20:20
Moringa, planta minune plină de beneficii pentru sănătate. La ce ajută „arborele vieții”
  • Planta cu numeroase beneficii pentru sănătate
  • Moringa sau "arborele vieții", un aliat important pentru cei care vor să își întărească imunitatea
Vezi toate știrile noi
Recomandări
BAC 2025 sesiunea de toamnă, la Limba română. Ce subiecte au avut de rezolvat absolvenţii de liceu
recomandare pe observatornews.ro
BAC 2025 sesiunea de toamnă, la Limba română. Ce subiecte au avut de rezolvat absolvenţii de liceu
Gigi Becali, scandal uriaş cu un milionar român! L-a ridiculizat de faţă cu toată lumea: “Eu sunt şeful”
recomandare pe as.ro
Gigi Becali, scandal uriaş cu un milionar român! L-a ridiculizat de faţă cu toată lumea: “Eu sunt şeful”
Vine AUSTERITATEA II. Ce măsuri drastice conţine noul pachet pregătit de guvern pentru români
Romania TV
Vine AUSTERITATEA II. Ce măsuri drastice conţine noul pachet pregătit de guvern pentru români
Bogdan de la Ploiești, dezvăluiri cutremurătoare despre problemele pe care le are cu copiii lui, ”Mi-a rupt sufletul în mine!”
Romania TV
Bogdan de la Ploiești, dezvăluiri cutremurătoare despre problemele pe care le are cu copiii lui, ”Mi-a rupt sufletul în mine!”
Nelly Furtado și-a etalat noile forme în pantaloni scurți, la un festival în UK: E în regulă să fii ok cu ceea ce vezi în oglindă
recomandare pe antena3.ro
Nelly Furtado și-a etalat noile forme în pantaloni scurți, la un festival în UK: E în regulă să fii ok cu ceea ce vezi în oglindă
Cum se vor plăti pensiile private din Pilonul 2. Există o situație în care românii își vor putea scoate toți banii deodată
recomandare pe antena3.ro
Cum se vor plăti pensiile private din Pilonul 2. Există o situație în care românii își vor putea scoate toți banii deodată
Ultima ei apariție a șocat. Acum, vedeta explică de ce fața ei arată așa acum
recomandare pe antena3.ro
Ultima ei apariție a șocat. Acum, vedeta explică de ce fața ei arată așa acum
Ingredientul secret din tocăniţa de ceapă. Chef Florin Dumitrescu îl foloseşte pentru un gust aparte, iese ca în copilărie
recomandare pe playtech.ro
Ingredientul secret din tocăniţa de ceapă. Chef Florin Dumitrescu îl foloseşte pentru un gust aparte, iese ca în copilărie
Nina Iliescu, în stare gravă! Soţia fostului preşedinte a primit vestea tristă a momentului de la cine nu se aştepta
recomandare pe playtech.ro
Nina Iliescu, în stare gravă! Soţia fostului preşedinte a primit vestea tristă a momentului de la cine nu se aştepta
VIDEO Gafă uluitoare la o televiziune  în timpul funeraliilor lui Ion Iliescu.  "Am văzut cum a fost așezat sicriul cu trupul neînsuflețit al președintelui Nicușor Dan”
recomandare pe redactia.ro
VIDEO Gafă uluitoare la o televiziune în timpul funeraliilor lui Ion Iliescu.  "Am văzut cum a fost așezat sicriul cu trupul neînsuflețit al președintelui Nicușor Dan”
Gestul făcut de Emil Constantinescu la Cotroceni lângă sicriul lui Ion Iliescu
recomandare pe redactia.ro
Gestul făcut de Emil Constantinescu la Cotroceni lângă sicriul lui Ion Iliescu
Cine este 'copilul secret' al lui Ion Iliescu! El moștenește toate bunurile
recomandare pe Ciao.ro
Cine este 'copilul secret' al lui Ion Iliescu! El moștenește toate bunurile
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Reacția prezentatoarei TV, care are un iubit cu 11 ani mai tânăr, după ce a fost acuzată că e „vulgară”
recomandare pe ProSport.ro
Reacția prezentatoarei TV, care are un iubit cu 11 ani mai tânăr, după ce a fost acuzată că e „vulgară”
Scandalul moștenirii lui Felix Baumgartner! Noi dezvăluiri despre conflictul Mihaelei Rădulescu cu familia sportivului
recomandare pe bzi.ro
Scandalul moștenirii lui Felix Baumgartner! Noi dezvăluiri despre conflictul Mihaelei Rădulescu cu familia sportivului
Medicul care a încercat să-l salveze pe Felix Baumgartner rupe tăcerea. „S-a prăbușit ca o rachetă”
recomandare pe bzi.ro
Medicul care a încercat să-l salveze pe Felix Baumgartner rupe tăcerea. „S-a prăbușit ca o rachetă”
Mihaela Bilic dezvăluie care sunt singurele fructe care nu îngrașă: ”Sunt fructele verii”
recomandare pe dailybusiness.ro
Mihaela Bilic dezvăluie care sunt singurele fructe care nu îngrașă: ”Sunt fructele verii”
HOROSCOP 11 august 2025. Sănătatea fizică a Scorpionilor este în creștere, iar Peștii pot avea o sursă neașteptată de venit
recomandare pe dailybusiness.ro
HOROSCOP 11 august 2025. Sănătatea fizică a Scorpionilor este în creștere, iar Peștii pot avea o sursă neașteptată de venit
Portalul Leului din 8 August deschide poarta miracolelor pentru fiecare zodie: Află ce binecuvântări îți aduce acest eveniment cosmic
recomandare pe Jurnalul.ro
Portalul Leului din 8 August deschide poarta miracolelor pentru fiecare zodie: Află ce binecuvântări îți aduce acest eveniment cosmic
Povestea cutremurătoare de viață a doamnei Cristiana de la Mireasa. Și-a pierdut fiul anul acesta și se luptă cu o boală cruntă. De ce a decis să poarte o perucă: „Dacă mă vedeți noaptea cu un baticuț pe cap…”
recomandare pe a1.ro
Povestea cutremurătoare de viață a doamnei Cristiana de la Mireasa. Și-a pierdut fiul anul acesta și se luptă cu o boală cruntă. De ce a decis să poarte o perucă: „Dacă mă vedeți noaptea cu un baticuț pe cap…”
Close