Rețetă de chec cu afine și lămâie. Desertul delicios pentru întreaga familie
Publicat pe 28.10.2023 la 12:54 Actualizat pe 28.10.2023 la 13:17
Pentru că este weekend și cu siguranță vrei să te delectezi cu un desert delicios, noi îți prezentăm rețeta de chec cu afine și lămâie care este ușor de realizat. Iată care sunt ingredientele de care ai nevoie pentru a pregăti un preparat delicios pentru întreaga familie!
- Chec cu afine și lămâie
- Iată care sunt ingredientele de care ai nevoie!
Checul cu afine și lâmâie se realizează în doar câțiva pași simpli și nu trebuie să ai prea multă experiență în bucătărie, deoarece îți va ieși extrem de delicios dacă ții cont de următoarele sfaturi. Iată care sunt ingredientele de care ai nevoi, dar și pașii pe care trebuie să-i urmezi!
Chec cu afine și lămâie
Pentru compoziție:
- 1 lingură de făină
- 2 lingurițe praf de copt
- 3 ouă
- o cană de zahăr
- o cană de iaurt simplu
- 1/2 linguriță sare
- 1/2 linguriță de vanilie
- 1/2 cană de ulei vegetal
- 2 linguri de coajă de lămâie
- 1/2 cești de afine proaspete sau congelate
Pentru glazură:
- 3 linguri de suc de lămâie
- 1 cană de zahăr pudră
Mod de preparare:
Mai întâi încălzește cuptorul la 350 °C, iar mai apoi unge părțile. Cerneți toate ingredientele uscate, iar într-un bol mare amestecă-le pe cele umede. Adaugă încet ingredientele uscate peste cele umede, iar într-un castron separat adaugă o linguriță de făină în afine și pune-le în aluat.
Toarnă aluatul în tavă și lăsați la cuptor timp de 50 de minute. Scoate checul din tigaie și lasă la răcit pe un suport, iar într-o cratiță mică adaugă zahărul pudră în sucul de lămâie și lasă să se dizolve. Fierbe timp de trei minute, iar mai apoi folosește o scobitoare pentru a face găuri în chec și toarnă siropul. Lasă-l să se întărească 15 minute înainte de a-l servi. Poftă bună!
Citește și: Rețetă de biscuiți șprițați de casa. Îți vei aduce aminte de gustul copilăriei