Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de Ciambella cu cireșe și cocos. Desertul din bucătăria italiană

Rețetă de Ciambella cu cireșe și cocos. Desertul din bucătăria italiană

Publicat pe 31.05.2023 la 08:06 Actualizat pe 31.05.2023 la 08:06

Vrei un desert de sezon, însă te-ai săturat de clasicele rețete pe care le găsești pe internet? Iată că noi venim cu o idee de rețetă italiană. Ciambella cu cireșe și cocos este prăjitura cu care îi poți da pe spate pe cei dragi și te poți bucura de aroma fructelor "vedetă" ale sezonului de vară. Ai nevoie doar de câteva ingrediente pentru a prepara acest desert.

Rețetă de Ciambella cu cireșe și cocos. Desertul din bucătăria italiană

Rețetă de Ciambella cu cireșe și cocos

YouTube

  • Rețetă de Ciambella cu cireșe și cocos
  • Desertul din bucătăria italiană

Ciambella este un desert italian extrem de gustos și aromat. Desertul se prepară în formă cilindrică cu interior decupat. Putem spune că seamănă cu acea formă de guguluf pe care o folosim și noi, dar cu marginile netede, fără onduleuri sau diferite forme.

Este una dintre cele mai simple rețete pe care le găsești în acest moment pe internet, iar asta datorită timpului scurt pe care îl vei petrece în bucătărie pentru prepararea lui.

Rețetă de Ciambella cu cireșe și cocos

Este sezonul cireșelor. Ei bine, aceste fructe, adăugate în compoziția prăjiturii, oferă un plus de gust și de aspect spectaculos. Puteți prepara prăjitura și cu alte fructe proaspete de sezon și chiar cu fructe uscate.

Ingrediente

- 4 ouă de mărime medie;

- 100 gr zahăr;

- 160 gr fulgi de cocos;

- 40 gr amidon sau făină;

- 10 gr zahăr vanilat;

- 1 plic praf de copt;

- 150 gr cireșe fără sâmburi;

- 1 praf de sare.

Mod de preparare

Pentru a prepara această rețetă de desert, primul lucru pe care trebuie să îl faci este să pregătești cireșele pe care le speli și le îndepărtezi sâmburii. Apoi, pune-le într-o sită pentru a se scurge din siropul care se formează în urmă extragerii sâmburilor.

Apoi pregătește o formă de copt inelară cu interiorul decupat și diametrul de 22-24 cm. Unge bine interiorul formei de copt cu unt sau cu ulei și presară făină.

După care este timpul să separi albușurile de gălbenușuri în două boluri și apoi presară un praf de sare peste albușuri. Acest condiment are rolul de a ajuta albușurile să se transforme într-o bezea perfectă. Setează cuptorul la 180 de grade Celsius.

Separat, introdu mixerul în albușurile presărate cu sare și amestecă-le bine până când devin spumoase și cristaline. Apoi, adaugă treptat zahărul și zahărul vanilat în timp ce amesteci intens pentru omogenizare.

Urmează pasul în cafre vei adăuga gălbenușurile și le vei amesteca ușor pentru a menține compoziția aerată.

Într-un alt bol amestecă făina sau amidonul cu praful de copt și încorporează-l ușor folosind o spatulă. La final, poți adăuga și fulgii de cocos și încorporează-i cu spatula, folosind mișcări circulare. Acestea se vor face de jos în sus.

Tot ce mai ai de făcut este să torni compoziția în forma de copt pregătită și înfige cireșele din loc în loc în interiorul acesteia.

Apoi va trebui să introduci forma de copt în cuptor și coace prăjitura ciambella cu cireșe și cocos pentru 25-30 de minute, la 180 de grade Celsius.

CITEȘTE ȘI: Rețetă de popovers. Un desert făcut în casă, pe care îl vei adora. Poate fi servit și la micul dejun

În articolul
Rețetă de Ciambella cu cireșe și cocos. Desertul din bucătăria italiană
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Marilu Dobrescu povestește, în hohote de plâns, cu lux de amănunte, cum ar fi fost agresată fizic de fostul iubit, Iustin Petrescu: „A încercat să mă sufoce”
Showbiz intern • la 12:18
Marilu Dobrescu povestește, în hohote de plâns, cu lux de amănunte, cum ar fi fost agresată fizic de fostul iubit, Iustin Petrescu: „A încercat să mă sufoce”
  • Marilu Dobrescu susține că a fost bătută de fostul iubit, Iustin Petrescu
  • Influencerița a făcut declarații cu ochii în lacrimi
Cât câștigă un român în Anglia, muncind pe câmp. Multora nu le-a venit să creadă: "Poate atât iei în 3 luni"
Stiri interne • la 12:12
Cât câștigă un român în Anglia, muncind pe câmp. Multora nu le-a venit să creadă: "Poate atât iei în 3 luni"
  • Cât ajunge să câștige un român în Anglia, muncind în agricultură
  • Salariul nu e deloc unul mic
  • Unora nu le-a venit să creadă
Capitala, lovită de furtuna electrică. Până când este în vigoare avertizarea
Meteo • la 11:31
Capitala, lovită de furtuna electrică. Până când este în vigoare avertizarea
  • Meteorologii au emis o avertizare de furtună electrică valabilă pentru Capitală
  • Până când este în vigoare avertismentul
Serialul Iubire cu parfum de lavandă, de la Antena 1, a fost reînnoit pentru sezonul trei. Filmările sunt în plină desfăşurare
Showbiz intern • la 11:10
Serialul Iubire cu parfum de lavandă, de la Antena 1, a fost reînnoit pentru sezonul trei. Filmările sunt în plină desfăşurare
  • Serialul Iubire cu parfum de lavandă, de la Antena 1, a fost reînnoit pentru sezonul trei
  • Filmările sunt în plină desfăşurare
Chef Richard Abou Zaki a avut doi concurenți în finala Chefi la cuțite, dar niciunul nu a câștigat. Cum a acceptat juratul înfrângerea: "În viață așa se întâmplă..." / FOTO
Showbiz intern • la 11:08
Chef Richard Abou Zaki a avut doi concurenți în finala Chefi la cuțite, dar niciunul nu a câștigat. Cum a acceptat juratul înfrângerea: "În viață așa se întâmplă..." / FOTO
  • Chef Richard Abou Zaki a pierdut finala Chefi la cuțite, deși a avut doi finaliști
  • Reacția juratului după înfrângere
Liviu Vârciu, copleșit de emoții la Poftiți pe la noi: Poftiți la întrecere: „Mi-am amintit de copilărie și de bunicul meu care construia case din chirpici
Emisiuni TV • la 11:00
Liviu Vârciu, copleșit de emoții la Poftiți pe la noi: Poftiți la întrecere: „Mi-am amintit de copilărie și de bunicul meu care construia case din chirpici
  • Noul sezon „Poftiți pe la noi – Poftiți la întrecere” debutează pe 2 iunie, la Antena 1
  • Liviu Vârciu, cuprins de amintiri în timpul unui joc
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Dezastru la Salina Praid, din cauza inundaţiilor. Debitul pârâului Corund a ajuns la un nivel nemaiîntâlnit în ultimii 30 de ani
recomandare pe observatornews.ro
Dezastru la Salina Praid, din cauza inundaţiilor. Debitul pârâului Corund a ajuns la un nivel nemaiîntâlnit în ultimii 30 de ani
Milionarul român care are 9 copii cu 4 femei a fost şofer pentru un bărbat celebru: „Îl luam de acasă”
recomandare pe as.ro
Milionarul român care are 9 copii cu 4 femei a fost şofer pentru un bărbat celebru: „Îl luam de acasă”
Mirabela NU a participat la învestirea lui Nicușor Dan. Doar fiica lui a fost prezentă. Ce s-a întâmplat în familia lor!
Romania TV
Mirabela NU a participat la învestirea lui Nicușor Dan. Doar fiica lui a fost prezentă. Ce s-a întâmplat în familia lor!
Nimeni nu scapă! Ce informare scrisă va primi toată lumea până cel târziu în 10 iunie
Romania TV
Nimeni nu scapă! Ce informare scrisă va primi toată lumea până cel târziu în 10 iunie
A fost model de succes și soția unui star din Baywatch, dar a ajuns să trăiască pe străzi și să mănânce din gunoaie
recomandare pe antena3.ro
A fost model de succes și soția unui star din Baywatch, dar a ajuns să trăiască pe străzi și să mănânce din gunoaie
Revoluția orizontului începe: Arabia Saudită construiește cel mai înalt turn de pe Pământ cu o viteză uimitoare
recomandare pe antena3.ro
Revoluția orizontului începe: Arabia Saudită construiește cel mai înalt turn de pe Pământ cu o viteză uimitoare
Imagini teribile din dronă cu localitatea Băcel unde totul a devenit o mare de apă și nu se mai vede nicio casă
recomandare pe antena3.ro
Imagini teribile din dronă cu localitatea Băcel unde totul a devenit o mare de apă și nu se mai vede nicio casă
Prin ce să dai chiftelele înainte de a le prăji pentru a fi crocante. Aşa fac şi bucătarii din restaurantele tradiţionale
recomandare pe playtech.ro
Prin ce să dai chiftelele înainte de a le prăji pentru a fi crocante. Aşa fac şi bucătarii din restaurantele tradiţionale
Zodiile protejate de divinitate de Înălțarea Domnului. Nativii aceştia sunt aleşii astrali
recomandare pe playtech.ro
Zodiile protejate de divinitate de Înălțarea Domnului. Nativii aceştia sunt aleşii astrali
Acatistul Înălțării Domnului. Rugăciune puternică pentru luminare și ocrotire divină
recomandare pe redactia.ro
Acatistul Înălțării Domnului. Rugăciune puternică pentru luminare și ocrotire divină
Acatistul Înălțării Domnului. Rugăciune puternică pentru luminare și ocrotire divină
recomandare pe redactia.ro
Acatistul Înălțării Domnului. Rugăciune puternică pentru luminare și ocrotire divină
Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație
recomandare pe Ciao.ro
Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Prezentatoarea TV a apărut în costum de baie, iar soțul ei a fost numit pe loc „cel mai norocos bărbat din lume”
recomandare pe ProSport.ro
Prezentatoarea TV a apărut în costum de baie, iar soțul ei a fost numit pe loc „cel mai norocos bărbat din lume”
Lidia Buble, desființată după ce a pozat topless: „Ce o să fie în sufletul părinților tăi?!”
recomandare pe bzi.ro
Lidia Buble, desființată după ce a pozat topless: „Ce o să fie în sufletul părinților tăi?!”
Cătălin Botezatu a recunoscut totul: „Sunt dependent de fiole!”
recomandare pe bzi.ro
Cătălin Botezatu a recunoscut totul: „Sunt dependent de fiole!”
Cum să îți faci propriul detergent de rufe acasă, natural și foarte rezistent
recomandare pe dailybusiness.ro
Cum să îți faci propriul detergent de rufe acasă, natural și foarte rezistent
Cum să îți faci propriul detergent de rufe acasă, natural și foarte rezistent
recomandare pe dailybusiness.ro
Cum să îți faci propriul detergent de rufe acasă, natural și foarte rezistent
4 Zodii renasc în iunie 2025: Ce le aduce Jupiter în Rac și Venus în Taur
recomandare pe Jurnalul.ro
4 Zodii renasc în iunie 2025: Ce le aduce Jupiter în Rac și Venus în Taur
De ce a lipsit Mirabela Grădinaru de la ceremonia de învestire a lui Nicușor Dan. A participat doar Aheea, fiica președintelui
recomandare pe a1.ro
De ce a lipsit Mirabela Grădinaru de la ceremonia de învestire a lui Nicușor Dan. A participat doar Aheea, fiica președintelui
Close