Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de ciorbă de pui a la grec. Ingredientul care dă gust preparatului

Rețetă de ciorbă de pui a la grec. Ingredientul care dă gust preparatului

De Ramona Ionescu.
Publicat pe 25.09.2022 la 20:18 Actualizat pe 25.09.2022 la 20:18

Rețeta de ciorbă de pui a la grec este un preparat ideal pentru orice anotimp. Aceasta este simplă și de-a dreptul delicioasă. Preparatul se gătește într-un timp record față de celelalte ciorbe. Dacă vrei să ai o ciorbă de pui a la grec delicioasă trebuie să o prepari după această rețeta.

Rețetă de ciorbă de pui a la grec. Ingredientul care dă gust preparatului

Rețetă de ciorbă de pui a la grec

YouTube

  • Rețetă de ciorbă de pui a la grec
  • Ingredientul care dă gust preparatului

Ingrediente

-1 pui fraged;

-1 păstârnac;

-1 ceapă;

-2 morcovi;

-1 țelină;

-1 ardei gras, roșu;

-sare;

-piper boabe;

-2 ouă;

-50 g orez cu bob lung;

-300 ml smântână cu 20% grăsime;

-2 legături pătrunjel;

-2 lămâi;

-200 ml ulei de floarea soarelui;

-2 foi de dafin.

Mod de preparare

Primul pas în prepararea acestei rețete este să pui carnea la fiert în apă cu sare, foile de dafin și boabe de piper.

Apoi, după ce se înlătură spuma, care se formează, în momentul în care carnea începe să se pătrundă, se adaugă legumele tocate în cuburi. Trebuie să păstrăm un morcov pe care îl călim și îl adăugăm spre final. Acesta este ingredientul care dă gust preparatului.

Se lasă toate ingredientele la fiert. Însă, foarte important este ca înainte cu 15 minute de a opri focul să adaugăm orezul. Morcovul rămas se dă pe răzătoare și se călește în ulei, apoi se adaugă la ciorbă.

După aceeea se amestecă trei gălbenușuri de ou cu zeamă de la lămâie și smântâna și se adaugă în ciorbă. După stingerea focului, în ciorbă de pui a la grec, se adaugă pătrunjelul verde, tocat.

CITEȘTE ȘI: Ciorbă de spanac a la grec. O rețetă gustoasă, extrem de rapidă

În articolul
Rețetă de ciorbă de pui a la grec. Ingredientul care dă gust preparatului
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Îl recunoști pe băiețelul din imagine? Acum este unul dintre sportivii de top din România
Showbiz intern • la 10:38
Îl recunoști pe băiețelul din imagine? Acum este unul dintre sportivii de top din România
  • Cine este copilul din imagine
  • Cum a fost copilăria pentru sportiv
Ce pasiune are Ava, fiica lui Florin Dumitrescu. Cum a surprins-o Cristina pe micuță
Showbiz intern • la 09:59
Ce pasiune are Ava, fiica lui Florin Dumitrescu. Cum a surprins-o Cristina pe micuță
  • Florin și Cristina Dumitrescu au doi copii
  • Ce pasiune are fiica cea mare a cuplului, Ava
Alina Eremia, schimbare de look. Ce reacție au avut fanii artistei: "Ești curajoasă"
Showbiz intern • la 09:58
Alina Eremia, schimbare de look. Ce reacție au avut fanii artistei: "Ești curajoasă"
  • Ce schimbare de look și-a făcut Alina Eremia
  • Cum au reacționat fanii vedetei când au văzut
Doliu în lumea fotbalului românesc! Sportivul s-a stins din viață la 37 de ani, în urma unui accident rutier
Stiri interne • la 09:47
Doliu în lumea fotbalului românesc! Sportivul s-a stins din viață la 37 de ani, în urma unui accident rutier
  • Tragedie în lumea fotbalului românesc
  • Iată cine este sportivul care s-a stins din viață la numai 37 de ani
Scandal la Târgul de Crăciun din Piaţa Constituţiei. Părinții unor copii s-ar fi luat la bătaie din cauza locurilor de la un carusel
Stiri interne • la 09:27
Scandal la Târgul de Crăciun din Piaţa Constituţiei. Părinții unor copii s-ar fi luat la bătaie din cauza locurilor de la un carusel
  • Bătaie cu pumni şi picioare la Târgul de Crăciun din Piaţa Constituţiei
  • Părinții unor copii s-ar fi luat la bătaie din cauza locurilor de la un carusel
Zodia care își găsește sufletul pereche în luna decembrie. Nativii nu petrec Crăciunul singuri
Horoscop • ieri la 23:54
Zodia care își găsește sufletul pereche în luna decembrie. Nativii nu petrec Crăciunul singuri
  • Ce zodie își găsește sufletul pereche în decembrie
  • Nativii au șanse mari să se îndrăgostească
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Moarte suspectă la Năvodari. O femeie de 36 de ani, care nu mai fusese văzută de câteva zile, a fost găsită fără suflare în casă
recomandare pe as.ro
Ce pensie poate încasa milionarul Gigi Becali. Este primul român care beneficiază de aşa ceva
Romania TV
Fostul preot Daniel Balaş, accident cu Ferrari în Dubai, după ce a dezvăluit şpăgile din Biserică
Romania TV
Butonul secret de la mașini de care mulți șoferi nu știau că există. Unde se află și la ce folosește
recomandare pe antena3.ro
Cum ne afectează Marte retrograd. Astrolog Cristina Demetrescu: "Toate drumurile duc în gard!"
recomandare pe antena3.ro
Alimentele românești care fac bine creierului. Prof. dr. Vlad Ciurea: "Să mâncăm mâncare cât mai curată, cât mai de aici"
recomandare pe antena3.ro
Băutura mai bună decât orice sirop pentru dureri de gât. Medic: ”O răceală banala nu trece mai devreme de șapte zile”
recomandare pe playtech.ro
Lidl, Kaufland și alte supermarketuri cunoscute fac schimbarea care va afecta toți cumparătorii. Decizia luată în plină criză energetică
recomandare pe playtech.ro
Alimentul care este consumat de toți românii, dar îngrașă mult. E pe toate mesele de Crăciun
recomandare pe redactia.ro
Starul TV care e pe moarte din cauza cancerului: „Copiii mei sunt atât de mici că nici nu-și vor aminti de mine”
recomandare pe redactia.ro
Starul TV care e pe moarte din cauza cancerului: „Copiii mei sunt atât de mici că nici nu-și vor aminti de mine”
recomandare pe Ciao.ro
Poze interzise cu Simona Trașcă de pe OnlyFans! Aici o vezi gratis fără haine
recomandare pe shtiu.ro
Cine îi punea mâna pe fund Elenei când Nicolae Ceaușescu se întorcea cu spatele!
recomandare pe ProSport.ro
Misterul flaconului Simonei Halep de la US Open! Am aflat ce bea românca din sticluța care a declanșat suspiciunea de dopaj | EXCLUSIV
recomandare pe bzi.ro
Coșmarul prin care trece Corina Dănilă! A fost dată afară din casă din cauza datoriilor...Ce a ajuns să facă pentru a se întreţine
recomandare pe bzi.ro
Care a fost motivul divorţului dintre Alexandru Ciucu şi Alina Sorescu? Iată ce a spus designerul despre soţia lui
recomandare pe dailybusiness.ro
Taloanele de pensie se schimbă! Toți românii trebuie să știe ce se va întâmpla din 2023
recomandare pe dailybusiness.ro
„Să nu dăm frâu liber la substanțe toxice, care omoară oamenii, fraților!” Avertismentul ministrului Petre Daea
recomandare pe Jurnalul.ro
Ținutul Secuiesc intră în „hora” celor care doresc blocarea aderării României. Schengen fără granițe, dar cu autonomie în interiorul frontierelor?
recomandare pe a1.ro
Cum a ajuns Corina Dănilă să se întrețină, după ce a intrat în datorii la bancă. Actrița nu ar mai fi reușit să achite ratele