Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de ciuperci umplute cu ouă și cașcaval. Un preparat simplu și rapid

Rețetă de ciuperci umplute cu ouă și cașcaval. Un preparat simplu și rapid

Publicat pe 14.09.2023 la 09:20 Actualizat pe 14.09.2023 la 09:20

Astăzi vă prezentăm o rețetă delicioasă și rapidă pentru ciuperci umplute cu ouă și cașcaval. Dacă sunteți în căutarea unei gustări sau a unei aperitive savuroase pe care să o pregătiți într-un timp scurt, atunci această rețetă vă va cuceri cu siguranță. Cu puține ingrediente și pași simpli, veți putea transforma ciupercile într-un preparat delicios.

Rețetă de ciuperci umplute cu ouă și cașcaval

Rețetă de ciuperci umplute cu ouă și cașcaval

Profimedia

  • Rețetă de ciuperci umplute cu ouă și cașcaval
  • Ingrediente
  • Mod de preparare

Dacă sunteți în căutarea unei rețete delicioase și ușor de preparat pentru o cină sau gustare rapidă, atunci sunteți în locul potrivit! Astăzi, vă prezentăm o rețetă de ciuperci umplute cu ouă și cașcaval, un preparat simplu și rapid care vă va cuceri cu gustul său savuros. Cu puține ingrediente și puțin efort, puteți crea un aperitiv sau un fel principal plin de arome și texturi care va impresiona cu siguranță toți membrii familiei sau invitații la ocaziile speciale.

Rețetă de ciuperci umplute cu ouă și cașcaval

Ingrediente

Mod de preparare

Selectați ciuperci cu pălării potrivite pentru a fi umplute. O alegere excelentă ar fi champignion, dar în această rețetă am optat pentru shiitake pentru a adăuga un element mai interesant și diferit.

Începeți prin a tăia picioarele ciupercilor (în cazul folosirii champignion, ruptele cu grijă de la bază). Apoi, curățați cu atenție pălăriile folosind o cârpă curată și umedă. Aranjați-le într-o tavă acoperită cu folie de aluminiu sau hârtie de copt ușor unsă. Această etapă este menită să prevină arderea și lipirea umpluturii de tavă în cazul în care aceasta se scurge din ciuperci în timpul coacerii.

Următorul pas constă în bătutul unui ou mare și în răzuitul cașcavalului în acesta, adăugând cât credeți că este necesar pentru a umple ciupercile. Nu uitați să adăugați și un praf de sare în acest amestec și să-l amestecați bine.

Acum, puneți o jumătate de linguriță de ulei de măsline și una sau două felii subțiri de usturoi în fiecare ciupercă. Adăugați o mică cantitate de sare, umpleți ciupercile cu amestecul pregătit și la final, presărați puțin piper negru, măcinat fin.

Coaceți ciupercile în cuptorul preîncălzit la 200 de grade Celsius până când acestea devin frumos rumenite.

Serviți ciupercile umplute încă calde și puteți să le decorați după preferință.

Citește și: Rețeta de rulouri cu dovlecel și ou a Ancăi Țurcașiu. Un preparat gustos și ușor de gătit: "Este foarte sănătos..."

În articolul
Rețetă de ciuperci umplute cu ouă și cașcaval. Un preparat simplu și rapid
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
De ce s-a retras Zanni din viața publică. Cu ce se ocupă acum cântărețul: „M-am mustrat singur”
Showbiz international • la 23:39
De ce s-a retras Zanni din viața publică. Cu ce se ocupă acum cântărețul: „M-am mustrat singur”
  • De ce s-a retras Zanni din viața publică
  • Cu ce se ocupă acum cântărețul
Acces Direct. Noi detalii în cazul copilului declarat mort, deși era sănătos! Părinții îi consideră vinovați pe nașii „de ocazie”: „Au plătit sicriul”
Emisiuni TV • la 23:09
Acces Direct. Noi detalii în cazul copilului declarat mort, deși era sănătos! Părinții îi consideră vinovați pe nașii „de ocazie”: „Au plătit sicriul”
  • Noi detalii în cazul copilului declarat mort, deși era sănătos!
  • Părinții îi consideră vinovați pe nașii „de ocazie”
Vedetele de la Hollywood, shopping prin Veneția, înainte de nunta lui Jeff Bezos cu Lauren Sánchez. Imagini cu starurile internaționale | FOTO
Showbiz international • la 22:14
Vedetele de la Hollywood, shopping prin Veneția, înainte de nunta lui Jeff Bezos cu Lauren Sánchez. Imagini cu starurile internaționale | FOTO
  • Vedetele de la Hollywood, shopping prin Veneția, înainte de nunta lui Jeff Bezos cu Lauren Sánchez
  • Imagini cu starurile internaționale 
Cod portocaliu de vijelii în mai multe zone din țară. Au fost trimise mesaje RO-ALERT
Stiri interne • la 22:13
Cod portocaliu de vijelii în mai multe zone din țară. Au fost trimise mesaje RO-ALERT
  • Cod portocaliu de vijelii în mai multe zone din țară
  • Au fost trimise mesaje RO-ALERT
Hotel de milioane, scos la vânzare pentru 1 euro. De ce a decis proprietarul să renunțe
Stiri internationale • la 21:07
Hotel de milioane, scos la vânzare pentru 1 euro. De ce a decis proprietarul să renunțe
  • Hotel de milioane, scos la vânzare pentru 1 euro
  • De ce a decis proprietarul să renunțe
Surprize în penultima gală din acest sezon Mireasa: ce schimbări au fost făcute printre concurenți
Emisiuni TV • la 20:29
Surprize în penultima gală din acest sezon Mireasa: ce schimbări au fost făcute printre concurenți
  • Surprize în penultima gală din acest sezon Mireasa
  • Ce schimbări au fost făcute printre concurenți
Vezi toate știrile noi
Recomandări
O adolescentă din Gaza a luat BAC-ul în Gorj cu medie mare, după 2 ani în România. Profesorii, impresionați
recomandare pe observatornews.ro
O adolescentă din Gaza a luat BAC-ul în Gorj cu medie mare, după 2 ani în România. Profesorii, impresionați
Ţeapa uriaşă încasată de milionarul român care are 6 copii cu 4 femei diferite! Cum a pierdut 6 milioane de euro
recomandare pe as.ro
Ţeapa uriaşă încasată de milionarul român care are 6 copii cu 4 femei diferite! Cum a pierdut 6 milioane de euro
ALERTĂ meteo! Ciclonul din Europa lovește direct în țara noastră. Se anunță PRĂPĂD în orele următoare. Nu a mai fost așa ceva de mult timp!
Romania TV
ALERTĂ meteo! Ciclonul din Europa lovește direct în țara noastră. Se anunță PRĂPĂD în orele următoare. Nu a mai fost așa ceva de mult timp!
ULTIMA ORĂ! România va fi lovită vineri de un ciclon. Ploi cu găleata, grindină și vijelii. Doar în filme ai mai văzut așa ceva
Romania TV
ULTIMA ORĂ! România va fi lovită vineri de un ciclon. Ploi cu găleata, grindină și vijelii. Doar în filme ai mai văzut așa ceva
Directorul fără activitate de la stat, dar plătit cu 12.000 lei, a fost demis: Dumnezeule, nu stau degeaba. Analizez contracte de pază
recomandare pe antena3.ro
Directorul fără activitate de la stat, dar plătit cu 12.000 lei, a fost demis: Dumnezeule, nu stau degeaba. Analizez contracte de pază
O femeie de 77 de ani a vândut tot ce avea ca să poată trăi în următorii 15 ani pe un vas de croazieră
recomandare pe antena3.ro
O femeie de 77 de ani a vândut tot ce avea ca să poată trăi în următorii 15 ani pe un vas de croazieră
Kanye West a plătit-o pe Bianca Censori cu 100.000 $ ca să iasă pe stradă în lenjerie intimă. Cât i-a dat pentru „rochia” de la Emmy
recomandare pe antena3.ro
Kanye West a plătit-o pe Bianca Censori cu 100.000 $ ca să iasă pe stradă în lenjerie intimă. Cât i-a dat pentru „rochia” de la Emmy
Mihai Leu, în stare foarte gravă la ATI. Medicii sunt sceptici, fostul pilot a...
recomandare pe playtech.ro
Mihai Leu, în stare foarte gravă la ATI. Medicii sunt sceptici, fostul pilot a...
Noua stațiune preferată a românilor e la o oră de București și are tot ce vrei pentru vacanță. Turiștii spun că e „ca în Antalya”
recomandare pe playtech.ro
Noua stațiune preferată a românilor e la o oră de București și are tot ce vrei pentru vacanță. Turiștii spun că e „ca în Antalya”
Zodiile cu noroc scris în stele în iulie 2025. Totul se schimbă în favoarea lor
recomandare pe redactia.ro
Zodiile cu noroc scris în stele în iulie 2025. Totul se schimbă în favoarea lor
Povestea de dragoste dintre ministrul Finanțelor și o îndrăgită cântăreață de muzică populară. Ce diferență de vârstă există între eiv
recomandare pe redactia.ro
Povestea de dragoste dintre ministrul Finanțelor și o îndrăgită cântăreață de muzică populară. Ce diferență de vârstă există între eiv
Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație
recomandare pe Ciao.ro
Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. Cum arată Diana Munteanu la 46 de ani. Imaginile cu fosta soție a lui Claudiu Niculescu au devenit virale
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Cum arată Diana Munteanu la 46 de ani. Imaginile cu fosta soție a lui Claudiu Niculescu au devenit virale
Nicușor Dan bagă România în „RESET TOTAL”? Ce se pregătește în spatele ușilor închise de la Cotroceni?
recomandare pe bzi.ro
Nicușor Dan bagă România în „RESET TOTAL”? Ce se pregătește în spatele ușilor închise de la Cotroceni?
Jurnalistă româncă, victima unui caz șocant de abuz! Totul a fost dat în vileag!
recomandare pe bzi.ro
Jurnalistă româncă, victima unui caz șocant de abuz! Totul a fost dat în vileag!
Polițiștii i-au confiscat mașina de 43.000 de euro, după ce l-au prins Constanța. Ce au descoperit în urma verificării
recomandare pe dailybusiness.ro
Polițiștii i-au confiscat mașina de 43.000 de euro, după ce l-au prins Constanța. Ce au descoperit în urma verificării
ANRE a anunțat creșteri ale facturilor la gazele naturale de la 1 iulie. Cât de mult vor fi afectați consumatorii casnici
recomandare pe dailybusiness.ro
ANRE a anunțat creșteri ale facturilor la gazele naturale de la 1 iulie. Cât de mult vor fi afectați consumatorii casnici
Horoscop săptămânal, 30 iunie - 6 iulie 2025. O perioadă marcată de Nepun retrograd
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscop săptămânal, 30 iunie - 6 iulie 2025. O perioadă marcată de Nepun retrograd
Claudiu Gherguț și-a sărbătorit ziua de naștere în timpul stagiului la Retroscena. Cum l-a surprins chef Richard Abou Zaki
recomandare pe a1.ro
Claudiu Gherguț și-a sărbătorit ziua de naștere în timpul stagiului la Retroscena. Cum l-a surprins chef Richard Abou Zaki
Close