Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de covrigi de casă. Un preparat gustos de post

Rețetă de covrigi de casă. Un preparat gustos de post

Publicat pe 22.03.2024 la 13:17 Actualizat pe 22.03.2024 la 14:15

Suntem în perioada de post a Paștelui, iar din acest motiv ne-am gândit să-ți prezentăm o rețetă simplă de covrigi de casă. Este un preparat gustos, care îți va încânta papilele gustative. Iată de ce ingrediente ai nevoie, dar și care este modul de preparare!

Preparat gustos de post

Rețetă simplă de covrigi de casă

profimediaimages.ro

  • Rețetă de covrigi de casă
  • De ce ingrediente ai nevoie
  • Care este modul de preparare

Rețeta de covrigi de casă este simplă și nu ai nevoie de foarte multe ingrediente pentru ea. Iată care sunt pașii pe care trebuie să-i urmezi pentru a te bucura de un preparat gustos de post!

Rețetă de covrigi de casă

Ingrediente:

-500 g de făină

-7 g de drojdie uscată sau 25 g de drojdie proaspătă, dacă nu este post

-1 linguriță de zahăr

-1 linguriță de sare

-250 ml de apă caldă

-2 linguri de ulei vegetal (pentru aluat)

-1 lingură de ulei vegetal (pentru uns)

-opțional: sare grunjoasă sau susan (pentru presărat)

Mod de preparare:

Într-un bol mare, amestecă făina cu sarea și zahărul. Dizolvă drojdia în apa caldă și las-o să se activeze timp de aproximativ 5-10 minute. Dacă folosești drojdie proaspătă, sfărâm-o în apă caldă și amestecă bine.

Adaugă drojdia activată și uleiul vegetal peste făină și frământă până obții un aluat moale și elastic. Poți adăuga mai multă făină dacă aluatul este prea lipicios sau mai multă apă dacă este prea uscat.

Acoperă bolul cu un prosop curat și lasă aluatul să crească timp de aproximativ o oră, până când își dublează volumul. După ce aluatul a crescut, împarte-l în bucăți mai mici și formează bastonașe subțiri.

Întinde fiecare bastonaș până obții un șnur de aproximativ 30 cm lungime și formează covrigi, trecând capetele unul peste celălalt și apăsându-le ușor pentru a le sigila. Așează covrigii pe o tavă de copt acoperită cu hârtie de copt, lăsând puțin spațiu între ei pentru a crește în timpul coacerii.

Lasă covrigii să mai crească încă 15-20 de minute. În timp ce covrigii mai cresc, preîncălzește cuptorul la temperatura de 200 de grade Celsius. După ce covrigii și-au dublat volumul, unge-i cu ulei vegetal, folosind o pensulă de copt și presară sare grunjoasă sau susan deasupra lor, dacă dorești.

Coace covrigii în cuptorul preîncălzit timp de aproximativ 15-20 de minute sau până când devin frumos aurii. Scoate covrigii din cuptor și lasă-i să se răcească puțin înainte de a-i servi. Poți să-i servești alături de diverse sosuri sau unsoare vegane, după preferințe. Poftă bună!

Citește și: Rețetă de fursecuri cu migdale și cacao. Desertul ideal pentru întreaga familie

În articolul
Rețetă de covrigi de casă. Un preparat gustos de post
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Cum se simte ispita Lala de la Insula iubirii pe ultima sută de metri cu sarcina. Va naște la finalul lunii mai
Showbiz intern • la 19:23
Cum se simte ispita Lala de la Insula iubirii pe ultima sută de metri cu sarcina. Va naște la finalul lunii mai
  • Ispita Lala de la Insula iubirii se pregătește să devină mamă pentru prima dată
  • Bruneta va avea o fetiță
Ce pasiune au copiii lui Ștefan Popescu de la Chefi la cuțite. Juratul este tatăl a doi băieți / FOTO
Showbiz intern • la 18:42
Ce pasiune au copiii lui Ștefan Popescu de la Chefi la cuțite. Juratul este tatăl a doi băieți / FOTO
  • Ștefan Popescu și soția lui au împreună doi copii
  • Ce pasiune au băieții lor
Trei zodii care intră într-o perioadă de prosperitate. Nativii își găsesc echilibrul și trec printr-o schimbare importantă
Horoscop • la 18:16
Trei zodii care intră într-o perioadă de prosperitate. Nativii își găsesc echilibrul și trec printr-o schimbare importantă
  • Zodiile care intră într-o perioadă de prosperitate
  • Au noroc la bani și în dragoste
Robert de la Mireasa, sezonul 11, primul mesaj după ce a fost eliminat. A părăsit competiția în gala de ieri
Emisiuni TV • la 17:41
Robert de la Mireasa, sezonul 11, primul mesaj după ce a fost eliminat. A părăsit competiția în gala de ieri
  • Robert de la Mireasa, sezonul 11, primul mesaj după ce a fost eliminat
  • A părăsit competiția în gala de ieri
Visul românesc - Succes internațional. Românii au sărbătorit Paștele în stil tradițional, în Dubai. Cine sunt George și Camelia Avram, cuplul care nu și-a uitat originile
Emisiuni TV • la 17:17
Visul românesc - Succes internațional. Românii au sărbătorit Paștele în stil tradițional, în Dubai. Cine sunt George și Camelia Avram, cuplul care nu și-a uitat originile
  • George și Camelia Avram au sărbătorit Paștele în Dubai
  • Cei doi și-au adunat oamenii apropiați
Cea mai bună destinație de vacanță din Scoția. Este un sat cu priveliști uimitoare și atmosferă liniștită
Beauty & Lifestyle • la 16:46
Cea mai bună destinație de vacanță din Scoția. Este un sat cu priveliști uimitoare și atmosferă liniștită
  • Cea mai bună destinație de vacanță din Scoția
  • Este un loc liniștit, cu peisaje spectaculoase
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Maru, filmat cum îl ironiza pe Rareş, înainte să moară: Ce ai, te hiperventilezi?
recomandare pe observatornews.ro
Maru, filmat cum îl ironiza pe Rareş, înainte să moară: Ce ai, te hiperventilezi?
Momentul dramatic care l-a făcut pe Sabin Ilie să se prăbuşească emoţional şi să piardă o avere!
recomandare pe as.ro
Momentul dramatic care l-a făcut pe Sabin Ilie să se prăbuşească emoţional şi să piardă o avere!
Tragedie în lumea medicală. George și Emanuel, doi medici tineri, au murit. Aveau doar 28 și 31 de ani. Detalii teribile!
Romania TV
Tragedie în lumea medicală. George și Emanuel, doi medici tineri, au murit. Aveau doar 28 și 31 de ani. Detalii teribile!
Georgiana Lobonț, despre DIVORȚ. Și-a iertat soțul până la urmă: ''A fost o greşeală pe care el a făcut-o, a fost ceva crunt. Toţi erau şocaţi
Romania TV
Georgiana Lobonț, despre DIVORȚ. Și-a iertat soțul până la urmă: ''A fost o greşeală pe care el a făcut-o, a fost ceva crunt. Toţi erau şocaţi
Trei adolescenți au inventat un frigider care nu are nevoie de curent electric. Au găsit soluția în manualul de clasa a IX-a
recomandare pe antena3.ro
Trei adolescenți au inventat un frigider care nu are nevoie de curent electric. Au găsit soluția în manualul de clasa a IX-a
O „ploaie însângerată” lovește Europa în Săptămâna Mare. Un nor uriaș de praf saharian se îndreaptă și spre România
recomandare pe antena3.ro
O „ploaie însângerată” lovește Europa în Săptămâna Mare. Un nor uriaș de praf saharian se îndreaptă și spre România
Un copil moldovean din Italia a scris la școală o compunere despre cum tatăl lui o bate pe mama
recomandare pe antena3.ro
Un copil moldovean din Italia a scris la școală o compunere despre cum tatăl lui o bate pe mama
Drob de pui moale şi fin, perfect pentru Paşte. Paşii de urmat pentru a nu fi înnecăcios
recomandare pe playtech.ro
Drob de pui moale şi fin, perfect pentru Paşte. Paşii de urmat pentru a nu fi înnecăcios
Câtă drojdie se pune la cozonaci. Secretul pentru a ieşi pufoşi şi copţi în mijloc
recomandare pe playtech.ro
Câtă drojdie se pune la cozonaci. Secretul pentru a ieşi pufoşi şi copţi în mijloc
Iubita lui Rareș Ion rupe tăcerea. Acuzații grave la adresa lui Maru după ce tânărul de 20 de ani și-a pierdut viața
recomandare pe redactia.ro
Iubita lui Rareș Ion rupe tăcerea. Acuzații grave la adresa lui Maru după ce tânărul de 20 de ani și-a pierdut viața
Ce s-a descoperit la autopsia lui Rareș Ion. De ce a murit, de fapt, tânărul care era prieten cu Vlad Pascu
recomandare pe redactia.ro
Ce s-a descoperit la autopsia lui Rareș Ion. De ce a murit, de fapt, tânărul care era prieten cu Vlad Pascu
Vedetele din România care s-au călugărit. Au renunțat la celebritate pentru o viață în rugăciune
recomandare pe Ciao.ro
Vedetele din România care s-au călugărit. Au renunțat la celebritate pentru o viață în rugăciune
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Cătălina Ponor s-a transformat dintr-o gimnastă eroină într-o mamă gospodină. La 37 de ani, marea campioană s-a dedicat familiei
recomandare pe ProSport.ro
Cătălina Ponor s-a transformat dintr-o gimnastă eroină într-o mamă gospodină. La 37 de ani, marea campioană s-a dedicat familiei
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
recomandare pe bzi.ro
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“
recomandare pe bzi.ro
Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“
Ministrul Energiei, Sebastian Burduja, dă asigurări că nu vom petrece Paștele pe întuneric. ”NU există risc de black-out în România, în condițiile actuale!”
recomandare pe dailybusiness.ro
Ministrul Energiei, Sebastian Burduja, dă asigurări că nu vom petrece Paștele pe întuneric. ”NU există risc de black-out în România, în condițiile actuale!”
Vouchere de vacanță 2025. Guvernul aprobă normele de accesare! Ce trebuie să facă bugetarii pentru decontare
recomandare pe dailybusiness.ro
Vouchere de vacanță 2025. Guvernul aprobă normele de accesare! Ce trebuie să facă bugetarii pentru decontare
Decalogul mesei pascale. Recomandările medicilor ca să nu ajungi la Urgență
recomandare pe Jurnalul.ro
Decalogul mesei pascale. Recomandările medicilor ca să nu ajungi la Urgență
Darisian Luncanu, complet îndrăgostit de iubita lui. Cum se înțelege actorul din Iubire cu parfum de lavandă cu „socrii”| EXCLUSIV
recomandare pe a1.ro
Darisian Luncanu, complet îndrăgostit de iubita lui. Cum se înțelege actorul din Iubire cu parfum de lavandă cu „socrii”| EXCLUSIV
Close