Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de covrigi de casă. Un preparat gustos de post

Rețetă de covrigi de casă. Un preparat gustos de post

Publicat pe 22.03.2024 la 13:17 Actualizat pe 22.03.2024 la 14:15

Suntem în perioada de post a Paștelui, iar din acest motiv ne-am gândit să-ți prezentăm o rețetă simplă de covrigi de casă. Este un preparat gustos, care îți va încânta papilele gustative. Iată de ce ingrediente ai nevoie, dar și care este modul de preparare!

Preparat gustos de post

Rețetă simplă de covrigi de casă

profimediaimages.ro

  • Rețetă de covrigi de casă
  • De ce ingrediente ai nevoie
  • Care este modul de preparare

Rețeta de covrigi de casă este simplă și nu ai nevoie de foarte multe ingrediente pentru ea. Iată care sunt pașii pe care trebuie să-i urmezi pentru a te bucura de un preparat gustos de post!

Rețetă de covrigi de casă

Ingrediente:

-500 g de făină

-7 g de drojdie uscată sau 25 g de drojdie proaspătă, dacă nu este post

-1 linguriță de zahăr

-1 linguriță de sare

-250 ml de apă caldă

-2 linguri de ulei vegetal (pentru aluat)

-1 lingură de ulei vegetal (pentru uns)

-opțional: sare grunjoasă sau susan (pentru presărat)

Mod de preparare:

Într-un bol mare, amestecă făina cu sarea și zahărul. Dizolvă drojdia în apa caldă și las-o să se activeze timp de aproximativ 5-10 minute. Dacă folosești drojdie proaspătă, sfărâm-o în apă caldă și amestecă bine.

Adaugă drojdia activată și uleiul vegetal peste făină și frământă până obții un aluat moale și elastic. Poți adăuga mai multă făină dacă aluatul este prea lipicios sau mai multă apă dacă este prea uscat.

Acoperă bolul cu un prosop curat și lasă aluatul să crească timp de aproximativ o oră, până când își dublează volumul. După ce aluatul a crescut, împarte-l în bucăți mai mici și formează bastonașe subțiri.

Întinde fiecare bastonaș până obții un șnur de aproximativ 30 cm lungime și formează covrigi, trecând capetele unul peste celălalt și apăsându-le ușor pentru a le sigila. Așează covrigii pe o tavă de copt acoperită cu hârtie de copt, lăsând puțin spațiu între ei pentru a crește în timpul coacerii.

Lasă covrigii să mai crească încă 15-20 de minute. În timp ce covrigii mai cresc, preîncălzește cuptorul la temperatura de 200 de grade Celsius. După ce covrigii și-au dublat volumul, unge-i cu ulei vegetal, folosind o pensulă de copt și presară sare grunjoasă sau susan deasupra lor, dacă dorești.

Coace covrigii în cuptorul preîncălzit timp de aproximativ 15-20 de minute sau până când devin frumos aurii. Scoate covrigii din cuptor și lasă-i să se răcească puțin înainte de a-i servi. Poți să-i servești alături de diverse sosuri sau unsoare vegane, după preferințe. Poftă bună!

Citește și: Rețetă de fursecuri cu migdale și cacao. Desertul ideal pentru întreaga familie

În articolul
Rețetă de covrigi de casă. Un preparat gustos de post
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
(P) Rolul farmaciilor moderne în comunitate, tot mai important și complex
Stiri interne • la 13:09
(P) Rolul farmaciilor moderne în comunitate, tot mai important și complex
  • Ce înseamnă o farmacie de încredere, în 2025
  • De mic la mare, pentru sănătatea comunității
Șase copii au murit după ce s-ar fi infectat cu o bacterie Spitalul Sfânta Maria din Iași. Acuzații deosebit de grave
Stiri interne • la 13:01
Șase copii au murit după ce s-ar fi infectat cu o bacterie Spitalul Sfânta Maria din Iași. Acuzații deosebit de grave
  • Șase copii au murit la Spitalul Sfânta Maria din Iași
  • Acuzații foarte grave la secția de pediatrie
Elena Udrea, confesiuni exclusive după eliberarea din închisoare! Declarațiile cu care fiica ei i-a sfâșiat sufletul: ”Și-a amintit perfect momentul”
Emisiuni TV • la 12:52
Elena Udrea, confesiuni exclusive după eliberarea din închisoare! Declarațiile cu care fiica ei i-a sfâșiat sufletul: ”Și-a amintit perfect momentul”
  • Elena Udrea a vorbit despre filmulețul emoționant cu fiica ei
  • Cum trecut Eva prin perioada în care mama ei a fost în închisoare
Horoscopul lunii octombrie 2025 pentru toate zodiile. Vezi cum stai în dragoste, cu banii și cu sănătatea
Emisiuni TV • la 12:12
Horoscopul lunii octombrie 2025 pentru toate zodiile. Vezi cum stai în dragoste, cu banii și cu sănătatea
  • Astrologul Remus Ionescu a făcut horoscopul lunii octombrie 2025
  • Ce se întâmplă în viața zodiilor
Rețeta lui Horia Manea de pulpă de porc inăbuşită cu ciuperci brune. Secretul pentru un gust savuros
Emisiuni TV • la 11:27
Rețeta lui Horia Manea de pulpă de porc inăbuşită cu ciuperci brune. Secretul pentru un gust savuros
  • Rețeta lui Horia Manea de pulpă de porc cu ciuperci
  • Ingredientele necesare pentru un gust delicios
Trei tinere au fost torturate și ucise, în timp ce ororile erau transmise live! Zeci de mii de oameni au văzut ce se întâmplă
Stiri interne • la 11:20
Trei tinere au fost torturate și ucise, în timp ce ororile erau transmise live! Zeci de mii de oameni au văzut ce se întâmplă
  • Trei tinere au fost torturate și ucise live pe rețelele de socializare
  • Trupurile lor au fost găsite îngropate într-o grădină
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Un criminal din Tulcea a fost prins după 26 de ani. Ce l-a dat de gol
recomandare pe observatornews.ro
Un criminal din Tulcea a fost prins după 26 de ani. Ce l-a dat de gol
La ce a renunţat femeia celebră de 76 de ani care arată ca o adolescentă pentru a se menţine în forma de vis
recomandare pe as.ro
La ce a renunţat femeia celebră de 76 de ani care arată ca o adolescentă pentru a se menţine în forma de vis
Vouchere energie 2025. Marţi se alimentează cardurile. Cine poate pierde banii!
Romania TV
Vouchere energie 2025. Marţi se alimentează cardurile. Cine poate pierde banii!
Simona Halep, cină romatică în compania fiului unui bancher cu o avere de 100 de milioane de euro. Fanii s-au bucurat pentru ei!
Romania TV
Simona Halep, cină romatică în compania fiului unui bancher cu o avere de 100 de milioane de euro. Fanii s-au bucurat pentru ei!
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
Cum se calculează pensia pentru cei care au lucrat ani întregi în ture de 12 sau 24 de ore
recomandare pe playtech.ro
Cum se calculează pensia pentru cei care au lucrat ani întregi în ture de 12 sau 24 de ore
Indicator rutier cu un pentagon galben pe el. Ce trebuie să facă şoferii când îl văd
recomandare pe playtech.ro
Indicator rutier cu un pentagon galben pe el. Ce trebuie să facă şoferii când îl văd
Doliu în lumea filmului. A murit marele actor Robert Redford
recomandare pe redactia.ro
Doliu în lumea filmului. A murit marele actor Robert Redford
Furtuna „Zack” va lovi România. Se anunță vreme severă în multe zone din țară. Ploile fac deja ravagii în Europa
recomandare pe redactia.ro
Furtuna „Zack” va lovi România. Se anunță vreme severă în multe zone din țară. Ploile fac deja ravagii în Europa
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. Maria Sharapova şi-a înnebunit fanii cu apariția în costum de baie
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Maria Sharapova şi-a înnebunit fanii cu apariția în costum de baie
Schimbare uluitoare a Ioanei State! Cât a slăbit vedeta! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Schimbare uluitoare a Ioanei State! Cât a slăbit vedeta! – GALERIE FOTO
Cum s-a afișat fiica Andreei Marin în America: Ce face Violeta Bănică în weekend
recomandare pe bzi.ro
Cum s-a afișat fiica Andreei Marin în America: Ce face Violeta Bănică în weekend
O femeie a zburat 3.800 de km pentru a-și cumpăra o ciocolată din Cluj-Napoca: „Sunt fericită, aș face-o din nou”
recomandare pe dailybusiness.ro
O femeie a zburat 3.800 de km pentru a-și cumpăra o ciocolată din Cluj-Napoca: „Sunt fericită, aș face-o din nou”
Apetitul românilor pentru croaziere a crescut cu 30%. Unde merg turiștii şi cât cheltuiesc
recomandare pe dailybusiness.ro
Apetitul românilor pentru croaziere a crescut cu 30%. Unde merg turiștii şi cât cheltuiesc
Horoscop săptămânal, 29 septembrie - 5 octombrie 2025. Este timpul pentru introspecție
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscop săptămânal, 29 septembrie - 5 octombrie 2025. Este timpul pentru introspecție
Cine este Dilinca și cum a devenit celebră pe internet. Va participa la Power Couple 2026 alături de logodnicul ei
recomandare pe a1.ro
Cine este Dilinca și cum a devenit celebră pe internet. Va participa la Power Couple 2026 alături de logodnicul ei
Close