Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de covrigi de casă. Un preparat gustos de post

Rețetă de covrigi de casă. Un preparat gustos de post

Publicat pe 22.03.2024 la 13:17 Actualizat pe 22.03.2024 la 14:15

Suntem în perioada de post a Paștelui, iar din acest motiv ne-am gândit să-ți prezentăm o rețetă simplă de covrigi de casă. Este un preparat gustos, care îți va încânta papilele gustative. Iată de ce ingrediente ai nevoie, dar și care este modul de preparare!

Preparat gustos de post

Rețetă simplă de covrigi de casă

profimediaimages.ro

  • Rețetă de covrigi de casă
  • De ce ingrediente ai nevoie
  • Care este modul de preparare

Rețeta de covrigi de casă este simplă și nu ai nevoie de foarte multe ingrediente pentru ea. Iată care sunt pașii pe care trebuie să-i urmezi pentru a te bucura de un preparat gustos de post!

Rețetă de covrigi de casă

Ingrediente:

-500 g de făină

-7 g de drojdie uscată sau 25 g de drojdie proaspătă, dacă nu este post

-1 linguriță de zahăr

-1 linguriță de sare

-250 ml de apă caldă

-2 linguri de ulei vegetal (pentru aluat)

-1 lingură de ulei vegetal (pentru uns)

-opțional: sare grunjoasă sau susan (pentru presărat)

Mod de preparare:

Într-un bol mare, amestecă făina cu sarea și zahărul. Dizolvă drojdia în apa caldă și las-o să se activeze timp de aproximativ 5-10 minute. Dacă folosești drojdie proaspătă, sfărâm-o în apă caldă și amestecă bine.

Adaugă drojdia activată și uleiul vegetal peste făină și frământă până obții un aluat moale și elastic. Poți adăuga mai multă făină dacă aluatul este prea lipicios sau mai multă apă dacă este prea uscat.

Acoperă bolul cu un prosop curat și lasă aluatul să crească timp de aproximativ o oră, până când își dublează volumul. După ce aluatul a crescut, împarte-l în bucăți mai mici și formează bastonașe subțiri.

Întinde fiecare bastonaș până obții un șnur de aproximativ 30 cm lungime și formează covrigi, trecând capetele unul peste celălalt și apăsându-le ușor pentru a le sigila. Așează covrigii pe o tavă de copt acoperită cu hârtie de copt, lăsând puțin spațiu între ei pentru a crește în timpul coacerii.

Lasă covrigii să mai crească încă 15-20 de minute. În timp ce covrigii mai cresc, preîncălzește cuptorul la temperatura de 200 de grade Celsius. După ce covrigii și-au dublat volumul, unge-i cu ulei vegetal, folosind o pensulă de copt și presară sare grunjoasă sau susan deasupra lor, dacă dorești.

Coace covrigii în cuptorul preîncălzit timp de aproximativ 15-20 de minute sau până când devin frumos aurii. Scoate covrigii din cuptor și lasă-i să se răcească puțin înainte de a-i servi. Poți să-i servești alături de diverse sosuri sau unsoare vegane, după preferințe. Poftă bună!

Citește și: Rețetă de fursecuri cu migdale și cacao. Desertul ideal pentru întreaga familie

În articolul
Rețetă de covrigi de casă. Un preparat gustos de post
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
La ce concluzie a ajuns fosta soție a lui CRBL, după divorț: „Viața mea abia începe”. Elena Vîșcu a trecut prin mai multe schimbări
Showbiz intern • la 14:44
La ce concluzie a ajuns fosta soție a lui CRBL, după divorț: „Viața mea abia începe”. Elena Vîșcu a trecut prin mai multe schimbări
  • La ce concluzie a ajuns Elena Vîșcu, după divorțul de CRBL
  • Fosta soție a cântărețului a trecut prin multe schimbări
Un show păcătos revine astăzi la Antena Stars cu un nou sezon şi o nouă oră de difuzare: “Începem sezonul 36 al emisiunii şi asta ne scuteşte de orice promisiune”
Emisiuni TV • la 14:24
Un show păcătos revine astăzi la Antena Stars cu un nou sezon şi o nouă oră de difuzare: “Începem sezonul 36 al emisiunii şi asta ne scuteşte de orice promisiune”
  • Diseară, un nou sezon Un show păcătos
  • Va începe și la o altă oră
Cum a reacționat Miraj Tzunami când a auzit declarațiile controversate ale lui Tzancă Uraganu. Manelistul a vorbit de curând și despre fratele său
Showbiz intern • la 13:55
Cum a reacționat Miraj Tzunami când a auzit declarațiile controversate ale lui Tzancă Uraganu. Manelistul a vorbit de curând și despre fratele său
  • Ce spune Miraj Tzunami despre declarațiile controversate ale lui Tzancă Uraganu
  • Manelistul a vorbit și despre relația cu fratele său
Fosta iubită a lui Marian Vanghelie a obținut ordin de protecție! Politicianul ar fi amenințat-o pe Oana Mizil
Stiri interne • la 13:40
Fosta iubită a lui Marian Vanghelie a obținut ordin de protecție! Politicianul ar fi amenințat-o pe Oana Mizil
  • Oana Mizil a obținut ordin de protecție
  • Marian Vanghelie și-ar fi amenințat fosta iubită
De la Armani la Vogue: Drumul spectaculos al lui Miky, românca devenită legendă în beauty, „Am vrut să duc arta la un alt nivel”
Emisiuni TV • la 13:13
De la Armani la Vogue: Drumul spectaculos al lui Miky, românca devenită legendă în beauty, „Am vrut să duc arta la un alt nivel”
  • Românca devenită legendă în domeniul înfrumusețării
  • Miky a cucerit Londra
Durerile o doboară! Brunetă de la noi, nevoită să ajungă pe masa de operație din cauza unei intervenții din trecut: ”Mi-e frică de anestezie”
Showbiz intern • la 13:12
Durerile o doboară! Brunetă de la noi, nevoită să ajungă pe masa de operație din cauza unei intervenții din trecut: ”Mi-e frică de anestezie”
  • Bruneta e nevoită să ajungă pe masa de operație
  • Clipe grele pentru Gabriela Cristoiu
  • Declarații exclusive
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Iancu Guda, despre cum este distribuită avuţia medie în România: 77% în imobiliare și mașină, 12% în depozite
recomandare pe observatornews.ro
Iancu Guda, despre cum este distribuită avuţia medie în România: 77% în imobiliare și mașină, 12% în depozite
Dieta care îl ţine pe Gigi Becali în formă maximă. Ce mănâncă milionarul zi de zi
recomandare pe as.ro
Dieta care îl ţine pe Gigi Becali în formă maximă. Ce mănâncă milionarul zi de zi
Iarnă în toată regula la sfârșitul lunii august. A nins ca la Crăciun, deși e încă vară
Romania TV
Iarnă în toată regula la sfârșitul lunii august. A nins ca la Crăciun, deși e încă vară
Controverse privind ora de iarnă 2025. Decizia Uniunii Europene vizează şi România!
Romania TV
Controverse privind ora de iarnă 2025. Decizia Uniunii Europene vizează şi România!
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
Horoscopul financiar pentru toamnă. Zodiile care dau lovitura, vor întoarce banii cu lopata
recomandare pe playtech.ro
Horoscopul financiar pentru toamnă. Zodiile care dau lovitura, vor întoarce banii cu lopata
De ce pâinea este mereu așezată în spatele supermarketurilor. Strategia secretă a marilor lanțuri de magazine
recomandare pe playtech.ro
De ce pâinea este mereu așezată în spatele supermarketurilor. Strategia secretă a marilor lanțuri de magazine
Ce trebuie să pui sub pernă în noaptea Tăierii Capului Sfântului Ioan Botezătorul pentru a avea parte de împliniri pe toate planurile
recomandare pe redactia.ro
Ce trebuie să pui sub pernă în noaptea Tăierii Capului Sfântului Ioan Botezătorul pentru a avea parte de împliniri pe toate planurile
Cine este milionarul român care și-a pus în cavou calculator și aer condiționat.  De ce a  făcut acest lucru
recomandare pe redactia.ro
Cine este milionarul român care și-a pus în cavou calculator și aer condiționat.  De ce a făcut acest lucru
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. „Femeie, ești normală?”. Cea mai frumoasă jurnalistă TV a apărut într-o rochie transparentă la ziua de naștere a fiicei de 2 ani
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. „Femeie, ești normală?”. Cea mai frumoasă jurnalistă TV a apărut într-o rochie transparentă la ziua de naștere a fiicei de 2 ani
Lora a făcut senzație pe plajă, la 43 de ani! Costumul de baie minuscul și poziţiile provocatoare au atras multe priviri! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Lora a făcut senzație pe plajă, la 43 de ani! Costumul de baie minuscul și poziţiile provocatoare au atras multe priviri! – GALERIE FOTO
Fotbalistul Alex Florin Macarencu, acuzat de producerea unui accident mortal în Constanța. Acesta ar fi fost băut și drogat și ar fi fugit de la locul faptei
recomandare pe bzi.ro
Fotbalistul Alex Florin Macarencu, acuzat de producerea unui accident mortal în Constanța. Acesta ar fi fost băut și drogat și ar fi fugit de la locul faptei
Prețul rovinietei pentru autoturisme se DUBLEAZĂ începând de astăzi. Amenzi mai mari pentru cei fără rovinietă
recomandare pe dailybusiness.ro
Prețul rovinietei pentru autoturisme se DUBLEAZĂ începând de astăzi. Amenzi mai mari pentru cei fără rovinietă
Ryanair, bonusuri pentru angajații care depistează bagajele de mână neconforme. 2,5 euro pentru fiecare troler supradimensionat
recomandare pe dailybusiness.ro
Ryanair, bonusuri pentru angajații care depistează bagajele de mână neconforme. 2,5 euro pentru fiecare troler supradimensionat
Horoscop săptămânal, 1-7 septembrie 2025. Renunțarea la obiceiurile proaste și restabilirea echilibrului
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscop săptămânal, 1-7 septembrie 2025. Renunțarea la obiceiurile proaste și restabilirea echilibrului
Ce studii are Marian Grozavu de la Insula Iubirii 2025, de fapt. S-a pregătit pentru un domeniu complet diferit
recomandare pe a1.ro
Ce studii are Marian Grozavu de la Insula Iubirii 2025, de fapt. S-a pregătit pentru un domeniu complet diferit
Close