Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețeta de cozonac dospit la rece a Gabrielei Cristea. Ce secret culinar ascunde prezentatoarea / VIDEO

Rețeta de cozonac dospit la rece a Gabrielei Cristea. Ce secret culinar ascunde prezentatoarea / VIDEO

De Raluca Alexe.
Publicat pe 20.04.2021 la 19:50 Actualizat pe 20.04.2021 la 21:10

Gabriela Cristea nu este doar o prezentatoare cu experiență, ci și o gospodină desăvârșită, iar de această dată nu ne arată doar cum are grijă de fiicele sale, ci și cum prepară cel mai bun cozonac. Nu oricum însă, ci după o rețetă inedită, cu un aluat dospit la rece și mai multe secrete numai de ea știute.

Rețeta de cozonac dospit la rece a Gabrielei Cristea. Ce secret culinar ascunde prezentatoarea / VIDEO

instagram

  • Cum prepară Gabriela Cristea cel mai bun cozonac
  • Rețeta vedetei numai bună pentru Paște

Gabriela Crsitea se poate lăuda nu doar cu o carieră de invidiat în televiziune și cu familia ei superbă și împlinită, ci și cu un talent culinar de neasemuit. Fiind o femeie frumaosă, dar și o gospodină harnică și demnă de toate laudele, vedeta a împărtășit și cu fanii săi rețeta ei unică de cozonac dospit la rece.

Rețeta inedită de cozonac a Gabrielei Cristea

Cu un adevărat lipici și succes la public, Gabriela Cristea a decis să le spună și urmăritorilor săi care este rețeta cu care reușește să facă atâția cozonaci mari, pufoși și gustoși, mai ales acum, cand frumoasa sărbătoare a Paștelui se apropie cu pași repezi.

Ingrediente

530 de grame de făină
120 de mililtri de lapte rece
5 ouă
25 de grame de drojdie
150 de grame de unt
sare
80 de grame de zahăr
esență de rom și vanilie
coajă de portocală și lămâie
250 de grame de ciocolată mărunțită
400 de grame de nucă mărunțită
3 ouă
200 de grame de zahăr

Mod de preparare

Într-o oală se pune coaja de la o portocală, peste care se adaugă 3 ouă întregi și 2 gălbenușuri. Se pune apoi în jur de 70 de mililitri lapte rece, 5 grame de sare și zahăr. Se bate bine compoziția, iar apoi se adaugă făina. Timp de 20 de minute, se amestecă toată compoziția, iar pe parcurs se pune câte puțin unt până se omogenizează complet aluatul. Abia apoi se lasă la dospit câteva ore bune, Gabriela Cristea lăsându-l chiar și peste noapte la frigider. Coca se împarte în patru și fiecare bucată de aluat se pune în câte o formă de cozonaci bine unsă cu ulei.

Vedeta a explicat și cum se face umplutura: a adăugat trei linguri de cacao cu vârf și a amestecat cu 3 ouă și albușurile rămase de la aluat. A adăugat 50-100 de mililitri de lichior, ciocolata făcută pulbere și, în final, nuca. Se amestecă totul, iar crema cu care se umple cozonacul este gata.

Citește și: Gabriela Cristea își face podcast. Vedeta a dezvăluit motivul la Antena Stars: „În online sunt mai slobozi la gură” / VIDEO


În articolul
Rețeta de cozonac dospit la rece a Gabrielei Cristea. Ce secret culinar ascunde prezentatoarea / VIDEO
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Lambada, soția oficială a lui Tzancă Uraganu, este însărcinată? Imaginile care au dat-o de gol / VIDEO
Showbiz intern • la 10:35
Lambada, soția oficială a lui Tzancă Uraganu, este însărcinată? Imaginile care au dat-o de gol / VIDEO
  • Lambada este gravidă?
  • Fosta soție a lui Tzancă Uraganu și-a arătat burtica
  • Cum va reacționa manelistul logodit cu altă femeie
A divorțat sau nu Diana Bișinicu de soțul ei? Artista și Cătălin erau de 10 ani împreună
Showbiz intern • la 10:00
A divorțat sau nu Diana Bișinicu de soțul ei? Artista și Cătălin erau de 10 ani împreună
  • Diana Bișinicu a divorțat?
  • Artista nu s-a mai afișat alături de soț
  • Ce spune vedeta despre separare
Cum se simte Keo, după tripla intervenție chirurgicală suferită. Artistul este acasă, alături de familie: „Mă recuperez”
Showbiz intern • la 09:34
Cum se simte Keo, după tripla intervenție chirurgicală suferită. Artistul este acasă, alături de familie: „Mă recuperez”
  • Keo a ajuns acasă după operație
  • Cum se recuperează artistul după intervenție
Pepe s-a rugat la Arsenie Boca. Artistul explică motivul la Xtra Night Show: „Cred că e a zecea oară”
Emisiuni TV • la 00:46
Pepe s-a rugat la Arsenie Boca. Artistul explică motivul la Xtra Night Show: „Cred că e a zecea oară”
  • Pepe a mers la Arsenie Boca înainte de Paște.
  • Artistul este extrem de credincios.
Horoscop sâmbătă, 8 mai. Racii fac ceva memorabil
Horoscop zilnic • ieri la 23:54
Horoscop sâmbătă, 8 mai. Racii fac ceva memorabil
  • Horoscopul zilei de 8 mai 2021.
  • Ce ne-au pregătit astrele pentru ziua de sâmbătă.
  • Vezi cum stai în materie de bani, dragoste, sănătate și noroc
Proba care l-a trimis în pușcărie pe Mircea Nebunu / Nici în filmele cu Mr. Bean nu vezi așa ceva!
Stiri interne • ieri la 23:50
Proba care l-a trimis în pușcărie pe Mircea Nebunu / Nici în filmele cu Mr. Bean nu vezi așa ceva!
  • Celebrul interlop Mircea Nebunu ia o pauză de la postările pe Facebook: se retrage la Rahova, pentru un an
  • El a fost condamnat pentru că a condus cu un permis fals
  • Documentul care i-a păcălit pe polițiști era un fals ordinar, cu o poză lipită
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Sebastian, dat dispărut de familie luna trecută, a fost găsit mort pe insuliţa din zona Silvaş, în Oradea
recomandare pe as.ro
Clauza incredibilă din contractul prenupţial semnat de Bill Gates şi soţia sa, Melinda. Au de împărţit o avere de 130 miliarde de dolari
Romania TV
Răsturnare de situaţie. Prințul din Liechtenstein spune că NU era Arthur ursul împuşcat de el!
Romania TV
Ultima oră! Avion prăbuşit, nu există supravieţuitori, avem primele IMAGINI
recomandare pe antena3.ro
Prinţul Emanuel, declaraţie neaşteptată: "Nu eu l-am ucis pe ursul Arthur. Am dovezi!"
recomandare pe antena3.ro
Recordul mondial pentru cel mai mare urs doborât la vânătoare, înregistrat de Ceauşescu, acum 38 de ani
recomandare pe antena3.ro
Calendar ortodox 7 mai 2021. Izvorul Tămăduirii, sărbătoare pentru creştini
recomandare pe playtech.ro
Greșeala majoră pe care românii o fac când vor să slăbească. Mihaela Bilic a dat cărțile pe față
recomandare pe playtech.ro
Care sunt, de fapt, zodiile care au șansa să ajungă adevărate staruri într-un viitor nu prea îndepărtat
recomandare pe redactia.ro
Ce s-a întâmplat cu trei bărbați care încercau să jefuiască o mașina în benzinărie! INCREDIBIL cum a reacționat victima
recomandare pe redactia.ro
EXCLUSIV! Gata! Oana Lis este mamă cu acte în regulă. Ea și Viorel Lis au pregătit deja camera copilului: „Am emoții”
recomandare pe a1.ro
Andi a eliminat una dintre ”veterane”. Cine e fata care n-a fost surprinsă că Burlacul a decis să nu-i mai acorde timp
recomandare pe romaniatv.net
A ajuns acasă de la serviciu și a trăit șocul vieții ei. Toată casa era distrusă. A crezut că a fost jefuită, însă la scurt timp și-a dat seama cine era, de fapt, vinovatul. Imagini ireale!
recomandare pe romaniatv.net
Simona Halep a luat o decizie radicală! Unde va locui tenismena alături de iubitul ei începând din această vară
recomandare pe bzi.ro
Când scăpăm de purtarea măștii în spațiile deschise. Iată ce spune ministrul Sănătății
recomandare pe Jurnalul.ro
7 ani de pușcărie cu executare în sufragerie  
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Imaginile momentului cu logodnica lui Ion Ion Țiriac! S-a pozat așa și fanii au luat-o cu asalt: `Dăruiește-te total!`
recomandare pe Ciao.ro
ȘOCANT! Cum făceau amor femeile în URSS. Practica șochează și acum orice bărbat!