Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de dulceață din flori de soc. Un desert delicios pentru această perioadă

Rețetă de dulceață din flori de soc. Un desert delicios pentru această perioadă

Publicat pe 23.05.2023 la 15:49 Actualizat pe 23.05.2023 la 15:49

Este sezonul socului, iar majoritatea românilor fac socată în această perioadă a anului. Ei bine, noi îți vom prezenta acum o rețetă delicioasă de dulceață din flori de soc, pentru că ne-am gândit să-ți arătăm ce mai poți face din soc. Este un desert delcios pentru această perioadă a anului. Iată care sunt ingredientele de care aveți nevoie, dar și care este modul de preparare! Cu siguranță vei pregăti în fiecare an această dulceață gustoasă și care îți va încânta papilele gustative.

O dulceață delicioasă pentru acest sezon din an

Dulceață din flori de soc

profimediaimages.ro

  • Rețetă de dulceață din flori de soc
  • De ce ingrediente aveți nevoie
  • Care este modul de preparare

Voi ați încercat vreodată dulceața din flori de soc? Dacă nu ați făcut asta până acum, atunci ar fi momentul ideal, deoarece este un desert cu adevărat delicios și pe gustul tuturor. Iată care sunt pașii pe care trebuie să-i urmezi ca să te bucuri de acest preparat gustos!

Rețetă de dulceață din flori de soc

Ingrediente:

-1 și 1/2 litri de apă

-1, 5 kg de zahăr

-14 flori de soc

-1 lămâie

-2 pliculețe de esență de vanilie

Mod de preparare:

Se pun florile de soc într-o oală mai mare, iar peste ele se toarnă apă. Se acoperă oala și se lasă așa timp de aproximativ trei zile, după care se toarnă lichidul printr-o sită fină, care se aibă ochiuri mari. Se pune zeama într-o cratiță mai mare, după care se adaugă peste ea zeama de la lămție, esența de vanilie și zahărul.

Se fierbe pentru aproximativ cinci minute, după care se oprește focul. În câteva borcane se toarnă cu lingura zeama care tocmai a fiert, dar aveți grijă, deoarece aceasta trebuie să fie fierbinte pentru a se prinde. Lasă dulceața să se răcească, după care sterilizează borcanele și bagă-le la rece, fie în frigider, fie în cămară.

Se poate consuma această dulceață ori de câte ori vreți, dar să o țineți mereu la rece. Aveți grijă ca florile de soc să fie coapte. Poftă bună!

Citește și: Rețetă de salată grecească cu sfeclă. Preparatul ideal pentru această vară

În articolul
Rețetă de dulceață din flori de soc. Un desert delicios pentru această perioadă
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Ispita Andrușca de la Insula Iubirii, de nerecunoscut, după emisiune! Cât de scurt este părul ei natural, de fapt | FOTO
Showbiz intern • la 12:00
Ispita Andrușca de la Insula Iubirii, de nerecunoscut, după emisiune! Cât de scurt este părul ei natural, de fapt | FOTO
  • Andrușca apare într-o nouă ipostază
  • Ispita a renunțat la părul lung
Carmen Grebenișan, certată de medicul care îi monitorizează sarcina! La ce trebuie să renunțe influencerița: ”Am contracții zilnic”
Showbiz intern • la 11:55
Carmen Grebenișan, certată de medicul care îi monitorizează sarcina! La ce trebuie să renunțe influencerița: ”Am contracții zilnic”
  • Carmen Grebenișan se pregătește să își cunoască bebelușul
  • Influencerița a făcut declarații despre sfaturile pe care le-a primit de la medici
Mireasa se întoarce începând de luni, 4 august! Iubire mediteraneană, promisiunea unei experiențe romantice și autentice, la Antena 1 și AntenaPLAY
Emisiuni TV • la 11:31
Mireasa se întoarce începând de luni, 4 august! Iubire mediteraneană, promisiunea unei experiențe romantice și autentice, la Antena 1 și AntenaPLAY
  • Mireasa revine pe micile ecrane începând de luni, 4 august
  • Surprize uimitoare pentru fanii emisiunii
Fotografii de colecție cu Isabela și Claudiu din trecut. Se iubesc de 19 ani, iar aseară au părăsit Insula Iubirii! Cât de schimbați sunt | FOTO
Showbiz intern • la 11:27
Fotografii de colecție cu Isabela și Claudiu din trecut. Se iubesc de 19 ani, iar aseară au părăsit Insula Iubirii! Cât de schimbați sunt | FOTO
  • Așa arătau înainte Isabela și Claudiu de la Insula Iubirii
  • Cât de mult s-au schimbat
  • Cei doi au părăsit emisiunea aseară
Alina Radi și bunica ei, interviu emoționant la dublu, din vacanță! Care este cea mai frumoasă amintire care le leagă: ”Așa a fost viața”
Showbiz intern • la 11:12
Alina Radi și bunica ei, interviu emoționant la dublu, din vacanță! Care este cea mai frumoasă amintire care le leagă: ”Așa a fost viața”
  • Alina Radi și bunica ei au făcut declarații emoționante
  • Cum o răsfață bunica pe artistă
Cum o dă de gol Irina Columbeanu pe Monica Gabor! După ce principii stricte o educă
Showbiz intern • la 10:43
Cum o dă de gol Irina Columbeanu pe Monica Gabor! După ce principii stricte o educă
  • Monica Gabor îi oferă o educație strictă fiicei sale
  • Ce a dezvăluit Irina Columbeanu
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Angelica, una din victimele tragediei din Deltă, visa de mult la acest concediu. Mărturia sfâşietoare a mamei
recomandare pe observatornews.ro
Angelica, una din victimele tragediei din Deltă, visa de mult la acest concediu. Mărturia sfâşietoare a mamei
Milionarul român cu trei pensii, dezvăluiri şocante! Ce s-a întâmplat în biroul său: “Nu e bine să mă apuc acum să vorbesc”
recomandare pe as.ro
Milionarul român cu trei pensii, dezvăluiri şocante! Ce s-a întâmplat în biroul său: “Nu e bine să mă apuc acum să vorbesc”
Ada Galeș are cancer. Celebra actriță a fost operată: Încerc să îmi acopăr gaura dintre nas și gură pe care o am. Am ochii în lacrimi și mi-e frică
Romania TV
Ada Galeș are cancer. Celebra actriță a fost operată: Încerc să îmi acopăr gaura dintre nas și gură pe care o am. Am ochii în lacrimi și mi-e frică
Incendiu violent la mall, peste 60 de persoane au murit. Imagini terribile de la locul tragediei FOTO şi VIDEO
Romania TV
Incendiu violent la mall, peste 60 de persoane au murit. Imagini terribile de la locul tragediei FOTO şi VIDEO
Cum arată pe interior casa veche de 100 de ani a baronului Neuman din Arad, care se vinde cu 2,4 milioane € 
recomandare pe antena3.ro
Cum arată pe interior casa veche de 100 de ani a baronului Neuman din Arad, care se vinde cu 2,4 milioane € 
O rusoaică spune cum a fost la mare, în resortul lui Kim Jong Un: Au anulat avionul, ne-au dus cu trenul. Un tren pentru 13 oameni
recomandare pe antena3.ro
O rusoaică spune cum a fost la mare, în resortul lui Kim Jong Un: Au anulat avionul, ne-au dus cu trenul. Un tren pentru 13 oameni
Șoc pentru o tânără care a crezut că face baie în apa „spumoasă și sărată” a mării. După ce a postat filmarea a aflat unde era, de fapt
recomandare pe antena3.ro
Șoc pentru o tânără care a crezut că face baie în apa „spumoasă și sărată” a mării. După ce a postat filmarea a aflat unde era, de fapt
Răsturnare de situație în cazul Felix Baumgartner. Mihaela Rădulescu a angajat un avocat, descoperirea care....
recomandare pe playtech.ro
Răsturnare de situație în cazul Felix Baumgartner. Mihaela Rădulescu a angajat un avocat, descoperirea care....
Semnul făcut de Elena Udrea la ieşirea din penitenciar analizat abia acum! Mesajul este clar, nu este prima oară când face asta
recomandare pe playtech.ro
Semnul făcut de Elena Udrea la ieşirea din penitenciar analizat abia acum! Mesajul este clar, nu este prima oară când face asta
Suma neașteptată pe care David Popovici  o încasează după aurul mondial la natație
recomandare pe redactia.ro
Suma neașteptată pe care David Popovici o încasează după aurul mondial la natație
Detaliul care schimbă totul în cazul morții lui Felix Baumgartner. Ce s-a descoperit pe camera video a austriacului
recomandare pe redactia.ro
Detaliul care schimbă totul în cazul morții lui Felix Baumgartner. Ce s-a descoperit pe camera video a austriacului
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
recomandare pe Ciao.ro
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Reacția prezentatoarei TV, care are un iubit cu 11 ani mai tânăr, după ce a fost acuzată că e „vulgară”
recomandare pe ProSport.ro
Reacția prezentatoarei TV, care are un iubit cu 11 ani mai tânăr, după ce a fost acuzată că e „vulgară”
Medicul care a încercat să-l salveze pe Felix Baumgartner rupe tăcerea. „S-a prăbușit ca o rachetă”
recomandare pe bzi.ro
Medicul care a încercat să-l salveze pe Felix Baumgartner rupe tăcerea. „S-a prăbușit ca o rachetă”
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
recomandare pe bzi.ro
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
Locuri de muncă pentru români în ţările UE. Ce posturi sunt disponibile şi ce salarii se oferă
recomandare pe dailybusiness.ro
Locuri de muncă pentru români în ţările UE. Ce posturi sunt disponibile şi ce salarii se oferă
Salariile şi sporurile vor fi îngheţate în 2026. Ce alte beneficii vor fi restrânse de Guvernul Bolojan
recomandare pe dailybusiness.ro
Salariile şi sporurile vor fi îngheţate în 2026. Ce alte beneficii vor fi restrânse de Guvernul Bolojan
Săptămână de aur: Top 5 zodii norocoase între 28 Iulie și 3 August 2025
recomandare pe Jurnalul.ro
Săptămână de aur: Top 5 zodii norocoase între 28 Iulie și 3 August 2025
Ionela Coșa și George Vornicu sunt noii concurenți de la Insula Iubirii sezonul 9. Cu ce se ocupă și cum a început povestea lor de dragoste
recomandare pe a1.ro
Ionela Coșa și George Vornicu sunt noii concurenți de la Insula Iubirii sezonul 9. Cu ce se ocupă și cum a început povestea lor de dragoste
Close