Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de escalop de vită cu ciuperci. Un preparat rafinat și delicios

Rețetă de escalop de vită cu ciuperci. Un preparat rafinat și delicios

Publicat pe 20.07.2022 la 19:39 Actualizat pe 20.07.2022 la 19:39

Acest preparat este extrem de delicios. Este o rețetă pe care o poți face ori de câte ori ai invitați la masă și vrei să îi impresionezi. Nu vei da niciodată greș cu un așa preparat rafinat. Nu se prepară foarte simplu, însă tot efortul merită. Gustul este de senzație, iar membrii familiei va aprecia tot efortul tău. Iată cum se prepară această rețetă.

Rețetă de escalop de vită cu ciuperci. Un preparat rafinat și delicios

Facebook

  • Escalop de vită cu ciuperci
  • Ingrediente și mod de preparare

Escalopul de vită cu ciuperci este un preparat foarte rafinat și apreciat. Carnea de vită este destul de pretențioasă, însă extrem de gustoasă. Ba mai mult, este o carne care este foarte slabă în grăsimi, potrivită pentru diete. Acest preparat din carne de vită este foarte aromat. Este adevărat că nu se prepară prea simplu, însă te vei îndrăgosti garantat de această rețetă.

Ingrediente

100 ml vin alb

200 ml supă de vită

50 ml ulei de măsline

500 g pulpă de vită dezosată

250 g ciuperci feliate

50 g unt

3 căței de usturoi

2 linguri de smântână

4 linguri de făină

Sare

Piper

Cimbru

Mod de preparare

Carnea de vită se taie felii subțiri și se bate cu ciocanul de șnițele. Se sărează, se piperează și se asezonează cu cimbru uscat. Pe o farfurie se pun 3 linguri de făină și se tăvălesc șnițelele pe ambele părți. Se încinge uleiul într-o tigaie încăpătoare și se prăjesc șnițelele de vită. Se scot și se țin la cald. Ciupercile se scurg de zeama din conservă și se clătesc cu apă rece. Într-o cratiță se topește untul, se adaugă usturoiul tăiat fin, apoi se pun ciupercile și se rumenesc puțin. Se adaugă carnea, vinul și supa caldă. Se lasă să scadă cam 30 minute. La final se adaugă smântâna în care s-a dizolvat o lingură de făină și se mai lasă să dea un clocot pe foc. După ce este gata, se servește caldă. Poftă bună!

În articolul
Rețetă de escalop de vită cu ciuperci. Un preparat rafinat și delicios
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Ritei Mureșan i s-a făcut rău în timpul emisiunii Un show păcătos. Ce s-a întâmplat cu îndrăgita vedetă
Emisiuni TV • la 00:20
Ritei Mureșan i s-a făcut rău în timpul emisiunii Un show păcătos. Ce s-a întâmplat cu îndrăgita vedetă
  • Ritei Mureșan i s-a făcut rău în timpul emisiunii Un show păcătos
  • Ce s-a întâmplat cu îndrăgita vedetă
Moment emoționant la Beach Please! Ce a făcut mama lui Raul WS, rapperul mort la 23 de ani, pe scenă, în fața tuturor
Showbiz intern • ieri la 23:33
Moment emoționant la Beach Please! Ce a făcut mama lui Raul WS, rapperul mort la 23 de ani, pe scenă, în fața tuturor
  • Moment emoționant la Beach Please!
  • Ce a făcut mama lui Raul WS, rapperul mort la 23 de ani, pe scenă, în fața tuturor
Dana Rogoz și soțul ei au împlinit 13 ani de la cununia civilă. Ce mesaj a transmis actrița tatălui copiilor ei: "Să ne bucurăm..." | FOTO
Showbiz intern • ieri la 23:25
Dana Rogoz și soțul ei au împlinit 13 ani de la cununia civilă. Ce mesaj a transmis actrița tatălui copiilor ei: "Să ne bucurăm..." | FOTO
  • Dana Rogoz și soțul ei sărbătoresc 13 ani de la cununia civilă
  • Artista, mesaj emoționant pentru tatăl copiilor ei
Actorul Daniel Nuță, surprins în tandrețuri cu o altă femeie, nu cu iubita cu care era de 4 ani! Au plecat la Roma! Imagini incendiare din aeroport | VIDEO
Showbiz intern • ieri la 23:01
Actorul Daniel Nuță, surprins în tandrețuri cu o altă femeie, nu cu iubita cu care era de 4 ani! Au plecat la Roma! Imagini incendiare din aeroport | VIDEO
  • Daniel Nuță are o nouă iubită. I-am filmat în tandrețuri
  • Se pare că relația cu Cezara Petredeanu s-a încheiat
  • Acum s-a afișat cu noua parteneră și au plecat în vacanță
Cum o răsfață Cezar Ionașcu pe soția lui, Oksana, după problemele pe care le-au avut în cuplu: "Femeia care ..." | FOTO
Showbiz intern • ieri la 22:52
Cum o răsfață Cezar Ionașcu pe soția lui, Oksana, după problemele pe care le-au avut în cuplu: "Femeia care ..." | FOTO
  • Cezar Ionașcu, gest romantic pentru soția sa
  • Cum o răsfață pe Oksana Ionașcu după problemele pe care le-au avut în cuplu
Ce au făcut Brigitte Pastramă şi soţul după ce aceasta a revenit în ţară din Dubai! Au scos cardul! / PAPARAZZI
Paparazzi • ieri la 22:51
Ce au făcut Brigitte Pastramă şi soţul după ce aceasta a revenit în ţară din Dubai! Au scos cardul! / PAPARAZZI
  • Ce au făcut Brigitte Pastramă şi soţul după ce aceasta a revenit în ţară din Dubai!
  • Unde au mers cei doi împreună
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Trucul prin care putem face răcoare în locuinţă, fără aer condiţionat
recomandare pe observatornews.ro
Trucul prin care putem face răcoare în locuinţă, fără aer condiţionat
Milionarul român cu trei pensii dă din casă! Ce i-a făcut propria nevastă. Dieta secretă care l-a ajutat enorm
recomandare pe as.ro
Milionarul român cu trei pensii dă din casă! Ce i-a făcut propria nevastă. Dieta secretă care l-a ajutat enorm
Vlăduța Lupău este în culmea fericirii! Cât de frumos a dat vestea! Fanii au sărit imediat să o felicite!
Romania TV
Vlăduța Lupău este în culmea fericirii! Cât de frumos a dat vestea! Fanii au sărit imediat să o felicite!
Cum pot românii să obțină ajutorul pentru energie de la Guvern. Câți bani pot primi pe lună și ce pași trebuie să urmeze
Romania TV
Cum pot românii să obțină ajutorul pentru energie de la Guvern. Câți bani pot primi pe lună și ce pași trebuie să urmeze
O femeie cu un copil de 2 ani spune cum e să locuiești pe un vas de croazieră, cu totul gratuit. Există, totuși, un dezavantaj
recomandare pe antena3.ro
O femeie cu un copil de 2 ani spune cum e să locuiești pe un vas de croazieră, cu totul gratuit. Există, totuși, un dezavantaj
Furie în Bulgaria din cauza panterei negre. Oamenii spun că au pierdut bani din cauza ei și cer despăgubiri
recomandare pe antena3.ro
Furie în Bulgaria din cauza panterei negre. Oamenii spun că au pierdut bani din cauza ei și cer despăgubiri
Mireasă din Vâlcea bătută de mire la nuntă, pentru că a supărat-o pe mama soacră. Ea a fost dusă la spital, el a continuat petrecerea
recomandare pe antena3.ro
Mireasă din Vâlcea bătută de mire la nuntă, pentru că a supărat-o pe mama soacră. Ea a fost dusă la spital, el a continuat petrecerea
Cea mai frumoasă plajă din Europa se află în Grecia. Puţini români ştiu de ea, panorama dramatică te cucereşte pe loc
recomandare pe playtech.ro
Cea mai frumoasă plajă din Europa se află în Grecia. Puţini români ştiu de ea, panorama dramatică te cucereşte pe loc
Cum şi cât se udă trandafirii din grădină când e caniculă. Detaliul care distruge bobocii
recomandare pe playtech.ro
Cum şi cât se udă trandafirii din grădină când e caniculă. Detaliul care distruge bobocii
Cine este tânăra ucisă de fostul iubit după ce i-a incendiat casa. Victima a fost rapită și în februarie de ucigaș
recomandare pe redactia.ro
Cine este tânăra ucisă de fostul iubit după ce i-a incendiat casa. Victima a fost rapită și în februarie de ucigaș
Se schimbă școala românească din temelii. Părinții riscă și închisoarea dacă nu respectă acest lucru.
recomandare pe redactia.ro
Se schimbă școala românească din temelii. Părinții riscă și închisoarea dacă nu respectă acest lucru.
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
recomandare pe Ciao.ro
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Prezentatoarea TV care întoarce toate privirile la 34 de ani e fericită, după ce iubitul cu 11 ani mai mic decât ea a semnat contractul vieții
recomandare pe ProSport.ro
Prezentatoarea TV care întoarce toate privirile la 34 de ani e fericită, după ce iubitul cu 11 ani mai mic decât ea a semnat contractul vieții
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
recomandare pe bzi.ro
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
Ce a făcut Mihai Leu chiar înainte să moară, deși era în comă profundă. Soția sportivului a oferit detalii dureroase
recomandare pe bzi.ro
Ce a făcut Mihai Leu chiar înainte să moară, deși era în comă profundă. Soția sportivului a oferit detalii dureroase
De ce mamele aflate în concediu maternal trebuie să plătească CASS. Premierul Ilie Bolojan: „Nu ne mai putem permite să fim o țară de excepții”
recomandare pe dailybusiness.ro
De ce mamele aflate în concediu maternal trebuie să plătească CASS. Premierul Ilie Bolojan: „Nu ne mai putem permite să fim o țară de excepții”
Pensii 2025. Cu cât vor scădea pensiile de peste 3000 de lei, de la 1 august, după taxarea CASS
recomandare pe dailybusiness.ro
Pensii 2025. Cu cât vor scădea pensiile de peste 3000 de lei, de la 1 august, după taxarea CASS
Bani, dragoste? Iată cea mai norocoasă zi a lunii iulie 2025 pentru fiecare zodie
recomandare pe Jurnalul.ro
Bani, dragoste? Iată cea mai norocoasă zi a lunii iulie 2025 pentru fiecare zodie
Artist celebru din România a sărit la bătaie în timpul concertului său. Ce s-a întâmplat între el și un fan
recomandare pe a1.ro
Artist celebru din România a sărit la bătaie în timpul concertului său. Ce s-a întâmplat între el și un fan
Close