Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de foietaje cu struguri și brânză. Un preparat pe care ar trebui să-l încerci în această toamnă

Rețetă de foietaje cu struguri și brânză. Un preparat pe care ar trebui să-l încerci în această toamnă

Publicat pe 06.11.2023 la 23:44 Actualizat pe 06.11.2023 la 23:44

Dacă îți dorești să îi surprinzi pe cei dragi cu un desert delicios, dar ai rămas în pană de idei, atunci nu-ți face probleme, deoarece noi venim cu soluția și îți prezentăm o rețetă simplă de foietaje cu struguri și brânză. Este un preparat pe care ar trebui să-l încerci în această toamă. Iată de ce ingrediente ai nevoie, dar și care este modul de preparare!

Preparat special pentru toamnă

Rețetă simplă și delicioasă de foietaje cu struguri și brânză

captură foto - YouTube

  • Rețetă de foietaje cu struguri și brânză
  • De ce ingrediente ai nevoie
  • Care este modul de preparare

Rețeta de foietaje cu struguri și brânză este extrem de simplă și nu ai nevoie de foarte multe ingrediente pentru ea. Dacă nu ai încercat până acum acest preparat gustos, atunci ar fi momentul perfect să o faci. Este un deliciu pe care îl mănâncă francezii. Iat care sunt pașii pe care trebuie să-i urmezi ca să te bucuri de un desert gustos!

Rețetă de foietaje cu struguri și brânză

Ingrediente:

Pentru aluat:

-2 lingurițe de zahăr

-40 gr de apă rece

-360 gr de făină

-165 gr de unt rece

Pentru umplutură:

-200 gr de struguri

-100 gr de brânză de vaci

-2 linguri de zahăr

-100 gr de apă

-zeama de la o jumătate de lămâie

Pentru finisare:

-un ou

Mod de preparare:

Într-un bol se amestecă foarte bine făina cu zahărul, peste care se va adăuga untul tăiat cubulețe. Se frământă foarte bine aluatul, până în momentul în care se obține o compozitie sfaramicioasa.

Treptat se adaugă apă și se omogenizează compoziția. Trebuie să se obțină un aluat ferm și legat foarte bine. Se învelește aluatul într-o folie alimentară și se bagă la frigider pentru aproximativ 30 de mnute.

Într-o oală se fierb strugurii alături de zahăr, zeama de lămâie și apă. Totul trebuie să stea pe foc pentru aproximativ 20 de minute. Se amestecă din când în când, pentru a nu se prinde de oală.

Cuptorul se încălzește la temperatura de 220 de grade Celsius. Se scoate aluatul din frigider, apoi se pune pe o suprafață plată și se întinde foarte bine. Se taie în 20 de bucăți cu diametrul de aproximativ 7-8 centimetri.

Primele 10 bucăți se pun într-o tavă care trebuie tapetată cu hârtie de copt. Pe fiecare parte se așează brânza, iar peste ea se pune dulceață de struguri. Marginile care au rămas libere se ung cu un ou bătut. Următoarele 10 bucăți se crestează în centru, iar fiecare bucată se așează peste celelalte din tavă și se sigilează foarte bine.

Se ung foietajele cu ou bătut foarte bine și se bagă în cuptor pentru aproximativ 25 de minute. Foietajele cu struguri și brânză trebuie să fie rumenii. Se scot din cuptor și se servesc ca atare. Poftă bună!

Citește și: Mâncare de prune uscate cu orez și zahăr ars. Rețetă inedită pentru cină

În articolul
Rețetă de foietaje cu struguri și brânză. Un preparat pe care ar trebui să-l încerci în această toamnă
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Vremea a făcut prăpăd în România! Acoperișuri smulse și zeci de copaci doborâți de vântul puternic. Cât vor mai dura fenomenele meteo extreme
Stiri interne • la 12:47
Vremea a făcut prăpăd în România! Acoperișuri smulse și zeci de copaci doborâți de vântul puternic. Cât vor mai dura fenomenele meteo extreme
  • Furtunile au făcut prăpăd în mai multe zone din țară
  • Acoperișuri și copaci căzuți în urma vântului puternic
Cea mai tare excursie europeană pe care trebuie să o faci cel puțin o dată în viață. Traseul pe care nu trebuie să-l ratezi
Beauty & Lifestyle • la 12:04
Cea mai tare excursie europeană pe care trebuie să o faci cel puțin o dată în viață. Traseul pe care nu trebuie să-l ratezi
  • Traseul pitoresc din Europa
  • Excursia de neuitat pe care trebuie să o faci cel puțin o dată în viață
Cât de mult o afectează pe Antonia comentariile negative. Alex Velea recunoaște că nu îi e ușor: „Au nenorocit-o psihic ...”
Monden • la 11:30
Cât de mult o afectează pe Antonia comentariile negative. Alex Velea recunoaște că nu îi e ușor: „Au nenorocit-o psihic ...”
  • Alex Velea vorbește despre impactul comentariilor negative asupra Antoniei
  • Artista nu poate fi indiferentă la valul de hate
Eclipsa parțială de soare poate fi văzută și în România. Când începe fenomenul și în ce zone poate fi urmărit
Stiri interne • la 10:57
Eclipsa parțială de soare poate fi văzută și în România. Când începe fenomenul și în ce zone poate fi urmărit
  • Eclipsa parțială de soare în România
  • Detalii despre ora de început și locurile de vizibilitate
Locul fermecător din Italia ignorat de turiști, dar plin de magie și tradiție. Are ape turcoaz, vârfuri alpine și sate medievale
Beauty & Lifestyle • la 10:32
Locul fermecător din Italia ignorat de turiști, dar plin de magie și tradiție. Are ape turcoaz, vârfuri alpine și sate medievale
  • Lacul turcoaz ascuns al Italiei
  • Un colț de rai între satele medievale din Friuli-Venezia Giulia
Bilanțul tragic al cutremurului de 7,7 din Asia. Cel puțin 1.000 de persoane au murit și alte mii au fost rănite 
Stiri interne • la 10:01
Bilanțul tragic al cutremurului de 7,7 din Asia. Cel puțin 1.000 de persoane au murit și alte mii au fost rănite 
  • Bilanț dramatic al cutremurului din Asia
  • Peste 1.000 de morți și mii de răniți
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Bărbatul torturat de hoţi pentru card voia să îi cumpere fiului un apartament de 100.000 €. A murit fără să spună codul PIN
recomandare pe observatornews.ro
Bărbatul torturat de hoţi pentru card voia să îi cumpere fiului un apartament de 100.000 €. A murit fără să spună codul PIN
Ce pensie poate avea Valentin Ceaușescu de la statul român. Suma pe care o primește lună de lună
recomandare pe as.ro
Ce pensie poate avea Valentin Ceaușescu de la statul român. Suma pe care o primește lună de lună
Peste 10.000 de bugetari vor fi concediaţi, anunţul de la Ministerul de Finanţe
Romania TV
Peste 10.000 de bugetari vor fi concediaţi, anunţul de la Ministerul de Finanţe
Peste 10.000 de bugetari vor fi concediaţi, anunţul de la Ministerul de Finanţe
Romania TV
Peste 10.000 de bugetari vor fi concediaţi, anunţul de la Ministerul de Finanţe
Rotația Pământului încetinește și asta ar putea fi explicația pentru cantitatea de oxigen pe care o avem
recomandare pe antena3.ro
Rotația Pământului încetinește și asta ar putea fi explicația pentru cantitatea de oxigen pe care o avem
O sferă misterioasă, aurie, a fost descoperită pe fundul oceanului: „Pare începutul unui film de groază”
recomandare pe antena3.ro
O sferă misterioasă, aurie, a fost descoperită pe fundul oceanului: „Pare începutul unui film de groază”
A început sezonul de uscare a ardeilor iuți în Bangladesh. Imagini spectaculoase cu fermierii „scufundați” în marea de chili roșii
recomandare pe antena3.ro
A început sezonul de uscare a ardeilor iuți în Bangladesh. Imagini spectaculoase cu fermierii „scufundați” în marea de chili roșii
Momente grele pentru Lidia Buble! A trebuit să ia măsuri drastice, s-au implicat și surorile ei
recomandare pe playtech.ro
Momente grele pentru Lidia Buble! A trebuit să ia măsuri drastice, s-au implicat și surorile ei
Planta iubită de toţi românii pe care nu ai voie să o culegi în Germania. Deja s-au dat amenzi
recomandare pe playtech.ro
Planta iubită de toţi românii pe care nu ai voie să o culegi în Germania. Deja s-au dat amenzi
Doliu în medicina românească. A murit unul dintre cei mai importanți medici. A fost un profesionit desăvârșit
recomandare pe redactia.ro
Doliu în medicina românească. A murit unul dintre cei mai importanți medici. A fost un profesionit desăvârșit
Doliu în medicina românească. A murit unul dintre cei mai importanți medici. A fost un profesionit desăvârșit
recomandare pe redactia.ro
Doliu în medicina românească. A murit unul dintre cei mai importanți medici. A fost un profesionit desăvârșit
Doliu în muzica populară! Artista a murit la doar 35 de ani. A lăsat în urmă doi copilași
recomandare pe Ciao.ro
Doliu în muzica populară! Artista a murit la doar 35 de ani. A lăsat în urmă doi copilași
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. Îi face concurență celei mai frumoase femei din lume
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Îi face concurență celei mai frumoase femei din lume
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
recomandare pe bzi.ro
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“
recomandare pe bzi.ro
Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“
Secretul neștiut când faci curățenie. Cum poți transforma baia cu pasta de dinți!
recomandare pe dailybusiness.ro
Secretul neștiut când faci curățenie. Cum poți transforma baia cu pasta de dinți!
Regretele bărbaților care divorțează. Ce îi frământă cu adevărat și ce învață din experiență
recomandare pe dailybusiness.ro
Regretele bărbaților care divorțează. Ce îi frământă cu adevărat și ce învață din experiență
Horoscop săptămânal, 31 aprilie - 6 martie 2025. Taurii sunt încrezători. Leii vor avea oportunitate financiară neașteptată
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscop săptămânal, 31 aprilie - 6 martie 2025. Taurii sunt încrezători. Leii vor avea oportunitate financiară neașteptată
Filmările pentru Insula Iubirii sezon9 s-au încheiat:„Emoțiile ating cele mai înalte cote, trăirile sunt mai puternice ca oricând”
recomandare pe a1.ro
Filmările pentru Insula Iubirii sezon9 s-au încheiat:„Emoțiile ating cele mai înalte cote, trăirile sunt mai puternice ca oricând”
Close