Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de prăjitură cu pere și scorțișoară. Desertul ideal pentru zilele de toamnă

Rețetă de prăjitură cu pere și scorțișoară. Desertul ideal pentru zilele de toamnă

Andreea Stancescu

De Andreea Stancescu.
Publicat pe 05.11.2023 la 20:06 Actualizat pe 05.11.2023 la 20:06

Pentru zilele friguroase de toamnă, se recomandă timpul petrecut alături de cei dragi, precum și un desert delicios. Prăjitura cu pere și scorțișoară se poate prepara în doar câteva minute, iar rezultatul va fi unul demențial.

Rețetă de prăjitură cu pere și scorțișoară. Desertul ideal pentru zilele de toamnă

Rețeta simplă pentru prăjitură cu pere

Unsplash

  • Cum se preapară prăjitura cu pere și scorțișoară
  • Desertul ideal pentru zilele de toamnă

Prăjiturile sunt un adevărat deliciu, iar dacă vrei să-ți răsfeți familie, poți prepara următoarea rețetă. Desertul cu pere și scorțișoară are un gust demențial și te va face să te îndrăgostești instant de el. Se prepară în câteva minute și nu este deloc complicat.

Ingrediente

  • 200g făină
  • 100g unt rece
  • 2 linguri zahăr
  • 1 ou
  • Un praf de sare
  • Pentru umplutură:
  • 4 pere mature
  • 2 linguri zahăr
  • 1 linguriță scorțișoară
  • Sucul de la o lămâie

Pentru topping

Mod de preparare

Pentru aluat

Într-un castron mare, amestecați făina, zahărul și sarea. Adăugați untul cubulețe și amestecați cu vârful degetelor până când obțineți un amestec nisipos.

Adăugați oul și amestecați până când aluatul se leagă. Dacă este necesar, adăugați apă rece treptat pentru a obține un aluat omogen.

Înfășurați aluatul în folie alimentară și lăsați-l să se odihnească în frigider timp de aproximativ 30 de minute.

Pentru umplutură

Într-un alt castron, amestecați feliile de pere cu zahărul, scorțișoara și sucul de lămâie. Lăsați-le deoparte să se odihnească pentru a se îmbina aromele.

Pentru asamblarea prăjiturii

Preîncălziți cuptorul la 180°C și pregătiți o formă de copt rotundă de aproximativ 23 cm diametru. Ungeți forma cu unt și tapetați fundul cu hârtie de copt.

Întindeți aluatul pe o suprafață presărată cu făină, apoi transferați-l în forma pregătită, acoperind fundul și marginile. Tăiați excesul de aluat.

Așezați feliile de pere peste aluat într-un model decorativ.

Presărați migdalele feliute peste pere.

Coaceți prăjitura în cuptorul preîncălzit timp de aproximativ 30-35 de minute sau până când aluatul este frumos rumenit și perele sunt moi și caramelizate.

Lăsați prăjitura să se răcească în formă timp de aproximativ 15-20 de minute, apoi o puteți scoate din formă.

CITEȘTE ȘI: Rețetă de papanași cu multă brânză. Preparatul cu care vei reuși să-i surprinzi pe cei dragi

În articolul
Rețetă de prăjitură cu pere și scorțișoară. Desertul ideal pentru zilele de toamnă
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Alex Bodi are brățară de monitorizare! Poliția l-a urmărit până la Sibiu
Stiri interne • la 14:52
Alex Bodi are brățară de monitorizare! Poliția l-a urmărit până la Sibiu
  • Alex Bodi este monitorizat de poliție cu brățară de localizare
  • În timp ce Iulia Sălăgean îl reclama la Poliția Voluntari, afaceristul era la Sibiu
  • Bodi a fost urmărit de poliție și a fost depistat într-o localitate din județul Sibiu
Când va face Mihaela Borcea nuntă cu iubitul ei, Sorin Rap. A fost cerută în căsătorie în urmă cu câteva luni
Emisiuni TV • la 14:24
Când va face Mihaela Borcea nuntă cu iubitul ei, Sorin Rap. A fost cerută în căsătorie în urmă cu câteva luni
  • Mihaela Borcea și iubitul se pregătesc de nuntă
  • Când va avea loc evenimentul
De 1 iunie, în exclusivitate, Chef Horia Manea vine în platoul "Spynews TV" cu cele 3 fetiţe. Moment special alături de familie
Emisiuni TV • la 14:11
De 1 iunie, în exclusivitate, Chef Horia Manea vine în platoul "Spynews TV" cu cele 3 fetiţe. Moment special alături de familie
  • De 1 iunie, în exclusivitate, Chef Horia Manea vine în platoul "Spynews TV" cu cele 3 fetiţe
  • Moment special alături de familie
Cine este românul care a murit înecat după ce a salvat două surori, în Anglia. Localnicii cer onoruri oficiale pentru salvatorul fetițelor
Stiri interne • la 14:11
Cine este românul care a murit înecat după ce a salvat două surori, în Anglia. Localnicii cer onoruri oficiale pentru salvatorul fetițelor
  • Gestul suprem al unui român, în Anglia
  • A salvat două surori, dar a murit înecat
Claudiu Gherguț, cuțitul de aur al lui Chef Orlando Zaharia, a câștigat sezonul 15 Chefi la cuțite. Finala show-ului culinar, lider detașat de audiență
Emisiuni TV • la 13:48
Claudiu Gherguț, cuțitul de aur al lui Chef Orlando Zaharia, a câștigat sezonul 15 Chefi la cuțite. Finala show-ului culinar, lider detașat de audiență
  • Claudiu Gherguț, cuțitul de aur al lui Chef Orlando Zaharia, a câștigat sezonul 15 Chefi la cuțite
  • A obținut premiul de 30.000 de euro și un stagiu la Retroscena
Mirela Vaida, o copilărie cu părinți stricți: „Nu scăpam nici eu, nici frate-miu”. Cum este prezentatoarea în rolul de mamă
Showbiz intern • la 13:42
Mirela Vaida, o copilărie cu părinți stricți: „Nu scăpam nici eu, nici frate-miu”. Cum este prezentatoarea în rolul de mamă
  • Mirela Vaida, o copilărie cu părinți severi
  • Cum este în rolul de mamă
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Dezastru la Salina Praid, din cauza inundaţiilor. Debitul pârâului Corund a ajuns la un nivel nemaiîntâlnit în ultimii 30 de ani
recomandare pe observatornews.ro
Dezastru la Salina Praid, din cauza inundaţiilor. Debitul pârâului Corund a ajuns la un nivel nemaiîntâlnit în ultimii 30 de ani
Milionarul român care are 9 copii cu 4 femei a fost şofer pentru un bărbat celebru: „Îl luam de acasă”
recomandare pe as.ro
Milionarul român care are 9 copii cu 4 femei a fost şofer pentru un bărbat celebru: „Îl luam de acasă”
Mirabela NU a participat la învestirea lui Nicușor Dan. Doar fiica lui a fost prezentă. Ce s-a întâmplat în familia lor!
Romania TV
Mirabela NU a participat la învestirea lui Nicușor Dan. Doar fiica lui a fost prezentă. Ce s-a întâmplat în familia lor!
Nimeni nu scapă! Ce informare scrisă va primi toată lumea până cel târziu în 10 iunie
Romania TV
Nimeni nu scapă! Ce informare scrisă va primi toată lumea până cel târziu în 10 iunie
A fost model de succes și soția unui star din Baywatch, dar a ajuns să trăiască pe străzi și să mănânce din gunoaie
recomandare pe antena3.ro
A fost model de succes și soția unui star din Baywatch, dar a ajuns să trăiască pe străzi și să mănânce din gunoaie
Revoluția orizontului începe: Arabia Saudită construiește cel mai înalt turn de pe Pământ cu o viteză uimitoare
recomandare pe antena3.ro
Revoluția orizontului începe: Arabia Saudită construiește cel mai înalt turn de pe Pământ cu o viteză uimitoare
Imagini teribile din dronă cu localitatea Băcel unde totul a devenit o mare de apă și nu se mai vede nicio casă
recomandare pe antena3.ro
Imagini teribile din dronă cu localitatea Băcel unde totul a devenit o mare de apă și nu se mai vede nicio casă
Prin ce să dai chiftelele înainte de a le prăji pentru a fi crocante. Aşa fac şi bucătarii din restaurantele tradiţionale
recomandare pe playtech.ro
Prin ce să dai chiftelele înainte de a le prăji pentru a fi crocante. Aşa fac şi bucătarii din restaurantele tradiţionale
Zodiile protejate de divinitate de Înălțarea Domnului. Nativii aceştia sunt aleşii astrali
recomandare pe playtech.ro
Zodiile protejate de divinitate de Înălțarea Domnului. Nativii aceştia sunt aleşii astrali
Acatistul Înălțării Domnului. Rugăciune puternică pentru luminare și ocrotire divină
recomandare pe redactia.ro
Acatistul Înălțării Domnului. Rugăciune puternică pentru luminare și ocrotire divină
Acatistul Înălțării Domnului. Rugăciune puternică pentru luminare și ocrotire divină
recomandare pe redactia.ro
Acatistul Înălțării Domnului. Rugăciune puternică pentru luminare și ocrotire divină
Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație
recomandare pe Ciao.ro
Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Prezentatoarea TV a apărut în costum de baie, iar soțul ei a fost numit pe loc „cel mai norocos bărbat din lume”
recomandare pe ProSport.ro
Prezentatoarea TV a apărut în costum de baie, iar soțul ei a fost numit pe loc „cel mai norocos bărbat din lume”
Lidia Buble, desființată după ce a pozat topless: „Ce o să fie în sufletul părinților tăi?!”
recomandare pe bzi.ro
Lidia Buble, desființată după ce a pozat topless: „Ce o să fie în sufletul părinților tăi?!”
Cătălin Botezatu a recunoscut totul: „Sunt dependent de fiole!”
recomandare pe bzi.ro
Cătălin Botezatu a recunoscut totul: „Sunt dependent de fiole!”
Cum să îți faci propriul detergent de rufe acasă, natural și foarte rezistent
recomandare pe dailybusiness.ro
Cum să îți faci propriul detergent de rufe acasă, natural și foarte rezistent
Cum să îți faci propriul detergent de rufe acasă, natural și foarte rezistent
recomandare pe dailybusiness.ro
Cum să îți faci propriul detergent de rufe acasă, natural și foarte rezistent
4 Zodii renasc în iunie 2025: Ce le aduce Jupiter în Rac și Venus în Taur
recomandare pe Jurnalul.ro
4 Zodii renasc în iunie 2025: Ce le aduce Jupiter în Rac și Venus în Taur
De ce a lipsit Mirabela Grădinaru de la ceremonia de învestire a lui Nicușor Dan. A participat doar Aheea, fiica președintelui
recomandare pe a1.ro
De ce a lipsit Mirabela Grădinaru de la ceremonia de învestire a lui Nicușor Dan. A participat doar Aheea, fiica președintelui
Close