Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de înghețată cu caramel. Desertul ideal pentru zilele de vară

Rețetă de înghețată cu caramel. Desertul ideal pentru zilele de vară

Publicat pe 18.06.2022 la 22:56 Actualizat pe 18.06.2022 la 22:56

Înghețata este unul dintre cele mai iubite și apreciate deserturi, mai ales când este consumată în sezonul cald. Noi vă prezentăm rețeta de înghețată cu caramel. Este preparatul ideal pentru întreaga familie.

Rețetă de înghețată cu caramel. Desertul ideal pentru zilele de vară

Înghețată cu caramel

unica.ro

Cum se pregătește înghețata cu caramel
De ce ingrediente avem nevoie

Rețeta de înghețată cu caramel este ideală pentru sezonul cald. pe cât de luxuriant, pe atât de ușor de pregătit acasă, cu doar câteva ingrediente ușor de găsit, pe care cu siguranță le aveți în casă. Iată de ce ingrediente aveți nevoie, dar și modul de preparare!

Înghețată cu caramel - rețetă

Ingrediente:

-600 ml de smântână lichidă pentru frișcă cu cel puțin 30% grăsime

-500 gr de zahăr

-400 ml de lapte

-6 gălbenușuri de ou

Mod de preparare:

Gălbenușurile de ou se bat cu jumătate din cantitatea de zahăr. Se adaugă două treimi din lapte și se mixează bine până când compoziția devine omogenă. Restul de zahăr se caramelizează și se stinge cu laptele rămas. Se mai lasă pe foc pentru trei minute, apoi compoziția de gălbenușurile de ou se pune pe bain-marie și se amestecă până când începe să se îngroașe. Atunci când este gata, se ia de pe foc și se toarnă sosul de caramel.

Smântâna se bate bine, dar aveți grijă să fie rece, direct scoasă din frigider. Se bate bine până capătă forma corectă. Se încorporează frișca în compoziția de caramel cu o spatulă. Se toarnă într-o caserolă de orice fel și se dă la congelator timp de aproximativ patru ore sau peste noapte. O dată la 45 de minute, se scoate caserola și se amestecă, pentru a sparge cristalele de gheață.

Înghețata de caramel se savurează simplă, fie cu un sufleu de vanilie, fie cu stafide și lava cake.

Citește și: Înghețată de cafea. O rețetă răcoritoare pentru zilele toride de vară

În articolul

Rețetă de înghețată cu caramel. Desertul ideal pentru zilele de vară

:

Știri

Cum arată soția lui Adrian Minune în costum de baie! Cati Simionescu a pozat în toată splendoarea

Showbiz intern • la 17:07

Cum arată soția lui Adrian Minune în costum de baie! Cati Simionescu a pozat în toată splendoarea

Imagini spectaculoase cu soția lui Adrian Minune în costum de baie
Cati Simionescu a pozat în toată splendoarea

Iubita lui Gabriel, tânărul mort la Spitalul din Buzău, declarații dureroase, după înmormântarea lui. Denisa este copleșită de dorul lui

Stiri interne • la 16:59

Iubita lui Gabriel, tânărul mort la Spitalul din Buzău, declarații dureroase, după înmormântarea lui. Denisa este copleșită de dorul lui

Iubita tânărului mort la Spitalul din Buzău, mesaj dureros, după înmormântarea lui
Gabriel a fost condus ieri pe ultimul drum

Melek, văduva lui Dani Vicol, prima reacție după interviul lui Mario Iorgulescu. Bruneta a tăiat în carne vie

Showbiz intern • la 16:58

Melek, văduva lui Dani Vicol, prima reacție după interviul lui Mario Iorgulescu. Bruneta a tăiat în carne vie

Melek, prima reacție în urma interviului lui Mario Iorgulescu
Ce a transmis bruneta pe rețelele de socializare

Codin Maticiuc, emoționat pe aeroport. Ce l-a impresionat pe regizor: "Au început să plângă"

Showbiz intern • la 16:41

Codin Maticiuc, emoționat pe aeroport. Ce l-a impresionat pe regizor: "Au început să plângă"

Momentul care l-a marcat pe Codin Maticiuc pe aeroport
Ce l-a impresionat pe regizor

Fiica cea mare a Alinei Sorescu și a lui Alexandru Ciucu a împlinit 12 ani! Cum a sărbătorit-o artista pe Carolina

Showbiz intern • la 16:29

Fiica cea mare a Alinei Sorescu și a lui Alexandru Ciucu a împlinit 12 ani! Cum a sărbătorit-o artista pe Carolina

Carolina, fiica cea mare a Alinei Sorescu și a lui Alexandru Ciucu, a împlinit 12 ani
Cum a sărbătorit-o artista

Incident grav în Harghita! Doi copii au căzut de la balconul unei pensiuni

Stiri interne • la 16:08

Incident grav în Harghita! Doi copii au căzut de la balconul unei pensiuni

Un incident grav a avut loc în Harghita
Doi copii au fost grav răniți, după ce au căzut de la balconul unei pensiuni

Vezi toate știrile noi

Recomandări

Localitatea din România unde troienele au trecut de un metru

recomandare pe observatornews.ro

Localitatea din România unde troienele au trecut de un metru

Cu ce se ocupă românii care l-au surclasat pe Ion Ţiriac în topul ierarhiei miliardarilor anunţat de americani

recomandare pe as.ro

Cu ce se ocupă românii care l-au surclasat pe Ion Ţiriac în topul ierarhiei miliardarilor anunţat de americani

Georgiana Lobonț, criticată că e prea slabă. Artista s-a pozat în costum de baie, în Zanzibar, iar criticii au stat la pândă și au atacat: Ai bețe, îți lipsesc schiurile

Georgiana Lobonț, criticată că e prea slabă. Artista s-a pozat în costum de baie, în Zanzibar, iar criticii au stat la pândă și au atacat: Ai bețe, îți lipsesc schiurile

Suma URIAȘĂ pe care a dat-o Monica Bîrlădeanu pe rochia mini cu care a încins internetul. Un român de rând muncește o lună pe acești bani!

Suma URIAȘĂ pe care a dat-o Monica Bîrlădeanu pe rochia mini cu care a încins internetul. Un român de rând muncește o lună pe acești bani!

Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește

recomandare pe antena3.ro

Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește

O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport

recomandare pe antena3.ro

O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport

Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama

recomandare pe antena3.ro

Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama

Cât trebuie să fie umiditatea în dormitor în timpul iernii: sfaturile experţilor

recomandare pe playtech.ro

Cât trebuie să fie umiditatea în dormitor în timpul iernii: sfaturile experţilor

Ţurțur sau țurțure? 80% dintre români folosesc forma greşită

recomandare pe playtech.ro

Ţurțur sau țurțure? 80% dintre români folosesc forma greşită

De ce ți se usucă gura noaptea în somn: 8 cauze importante pe care trebuie să le știi

recomandare pe redactia.ro

De ce ți se usucă gura noaptea în somn: 8 cauze importante pe care trebuie să le știi

Cine pierde pensia de urmaș în 2026. Noile reguli lovesc mii de români

recomandare pe redactia.ro

Cine pierde pensia de urmaș în 2026. Noile reguli lovesc mii de români

ULTIMĂ ORĂ! Moment de panică, în direct, la Radio ZU! Morar, Buzdugan și Emma, evacuați de urgență

recomandare pe Ciao.ro

ULTIMĂ ORĂ! Moment de panică, în direct, la Radio ZU! Morar, Buzdugan și Emma, evacuați de urgență

Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile

recomandare pe shtiu.ro

Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile

Ce a văzut toată lumea după ce prezentatoarea TV s-a întins prea tare. „Mi s-a rupt bluza”

recomandare pe ProSport.ro

Ce a văzut toată lumea după ce prezentatoarea TV s-a întins prea tare. „Mi s-a rupt bluza”

Simona Halep a aruncat internetul în aer cu oferta de Revelion 2026! Românii nu au iertat-o!

recomandare pe bzi.ro

Simona Halep a aruncat internetul în aer cu oferta de Revelion 2026! Românii nu au iertat-o!

Denise Rifai a făcut furori la evenimentul Adinei Buzatu! Toate privirile au fost îndreptate către ea! – GALERIE FOTO

recomandare pe bzi.ro

Denise Rifai a făcut furori la evenimentul Adinei Buzatu! Toate privirile au fost îndreptate către ea! – GALERIE FOTO

Partidul de guvernământ din Kosovo câștigă alegerile după mai multe luni de blocaj politic

recomandare pe dailybusiness.ro

Partidul de guvernământ din Kosovo câștigă alegerile după mai multe luni de blocaj politic

Kremlinul: „Întreaga lume apreciază eforturile de pace ale președintelui Trump”

recomandare pe dailybusiness.ro

Kremlinul: „Întreaga lume apreciază eforturile de pace ale președintelui Trump”

„Ghinion” pentru Traian Băsescu, înainte de Crăciun: Întoarcerea în casa de protocol, blocată de manevra juridică prin care și-a luat SPP-iștii înapoi

recomandare pe Jurnalul.ro

„Ghinion” pentru Traian Băsescu, înainte de Crăciun: Întoarcerea în casa de protocol, blocată de manevra juridică prin care și-a luat SPP-iștii înapoi

Georgiana Lobonț, apariție sexy în costum de baie pe internet, în vacanță. Cum au reacționat fanii și de ce au criticat-o

recomandare pe a1.ro

Georgiana Lobonț, apariție sexy în costum de baie pe internet, în vacanță. Cum au reacționat fanii și de ce au criticat-o