Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețeta de mucenici muntenești a Roxanei Blenche. Cum să prepari un desert tradițional ca la carte pentru luna martie

Rețeta de mucenici muntenești a Roxanei Blenche. Cum să prepari un desert tradițional ca la carte pentru luna martie

Publicat pe 28.02.2024 la 11:20 Actualizat pe 26.03.2024 la 19:36

Mucenicii se sărbătoresc an de an la data de 9 martie atunci când Biserica Ortodoxă îi prăznuiește pe cei 40 de Sfinţi Mucenici. Însă, gospodinele desăvârșite își pregătesc încă de pe acum rețetă preferată a acestui desert. Iată rețeta de mucenici muntenești a Roxanei Blenche. Cum să prepari un desert tradițional ca la carte pentru luna martie.

Colaj din doua imagini cu rețeta de mucenici muntenești a Roxanei Blenche

Rețeta de mucenici muntenești a Roxanei Blenche

TikTok - Roxana Blenche

  • Rețeta de mucenici muntenești a Roxanei Blenche
  • Desertul tradițional specific lunii martie

Știm despre mucenici că au o origine profund înrădăcinată în istoria și cultura românească, fiind un desert tradițional pregătit în mod special pentru sărbătoarea de 9 Martie, dedicată Sfinților 40 de Mucenici din Sevastia.

Mai mult decât atât, mucenicii moldovenești sunt o parte esențială a patrimoniului culinar românesc. Aceștia sunt preparați într-un mod specific, fiind împletiți în formă de 8, copți la cuptor, însiropați și apoi presărați cu nucă măcinată. Ei se servesc calzi și au o aromă inconfundabilă.

Rețeta de mucenici muntenești a Roxanei Blenche

Pentru că în martie se sărbătoresc Sfinții 40 de Mucenici din Sebastia, multe gospodine știu că este important să facă desertul „simbol” cu această ocazie.

Ingrediente

Mod de preparare

Pentru a prepara această rețetă de mucenici moldovenești după rețeta Roxanei Blenche, trebuie în primul rând să pui șase linguri de zahăr brun într-o cratiță, cu 2 litri de apă.

Tot acum se adaugă și un baton de scorțișoară, o păstaie de vanilie tăiată în două bucăți, două plicuri de zahăr vanilinat și 5 mililitri de esență de rom. Întreagacompoziție va fi lăsată acum la fiert. lăsăm totul la fiert.

În acest timp, se separă patru ouă, se păstrează doar gălbenușul, care vor fi puse într-o altă cârtiță, iar peste ele se adaugă o lingură de faină cu vârf, cinci linguri de zahăr și se amestecă totul foarte bine. Acum va fi adăugat și lapte și se lasă la fiert.

INFORMARESetările tale privind cookie-urile nu permit afișarea conținutului din această zonă. E necesar să accepți cookie-urile social media pentru afisarea acestui tip de conținut. Modifică setările

Apoi, după ce apă a început să fiarbă, se pregătesc mucenicii, care se adaugă în apă cu zahăr și se lasă totul la fiert pentru un timp de 8 minute.

Urmează pasul în care se va adăuga coaja de la o lămâie, de la o portocală și 400 g nucă. După aceea, se lasă 2 ore cu capacul pus, la fiert.

În continuare, într-o tigaie se adaugă un cubuleț de unt, banana, o lingură de zahăr și se lasă totul până se caramelizează, iar preparatul este gata.

INFORMARESetările tale privind cookie-urile nu permit afișarea conținutului din această zonă. E necesar să accepți cookie-urile social media pentru afisarea acestui tip de conținut. Modifică setările

CITEȘTE ȘI: Cum se face coca pentru mucenici fierți muntenești. Rețetă simplă și rapidă pentru mucenici de casă

În articolul
Rețeta de mucenici muntenești a Roxanei Blenche. Cum să prepari un desert tradițional ca la carte pentru luna martie
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Momente tensionate în timpul unui zbor de la Cluj spre Catania. Pasagerii au trecut prin clipe de coșmar:  „A fost groaznic”
Showbiz intern • la 17:03
Momente tensionate în timpul unui zbor de la Cluj spre Catania. Pasagerii au trecut prin clipe de coșmar:  „A fost groaznic”
  • Teroare la bordul unei curse din Cluj spre Italia
  • Pasagerii au trecut prin clipe de coșmar
Doliu în muzica românească! Marius Keșeri a murit! Membrul trupei Direcția 5 s-a stins din viață la 60 de ani
Showbiz intern • la 16:36
Doliu în muzica românească! Marius Keșeri a murit! Membrul trupei Direcția 5 s-a stins din viață la 60 de ani
  • Marius Keșeri de la Direcția 5 a murit
  • A făcut parte din formație pentru 30 de ani
Ella Vișan de la Insula Iubirii, declarații în lacrimi! A vorbit despre cea mai mare suferință
Emisiuni TV • la 16:35
Ella Vișan de la Insula Iubirii, declarații în lacrimi! A vorbit despre cea mai mare suferință
  • Ella Vișan a făcut declarații despre pierderea imensă prin care a trecut
  • Fosta concurentă de la Insula Iubirii a trecut printr-o suferință imensă
Iarna 2025/2026 ar putea fi cea mai rece din ultimii ani. Fenomenul La Nina revine. Când va lovi și vortexul polar
Meteo • la 16:27
Iarna 2025/2026 ar putea fi cea mai rece din ultimii ani. Fenomenul La Nina revine. Când va lovi și vortexul polar
  • Specialiștii avertizează
  • Iarna 2025/2026 ar putea fi cea mai rece din ultimii ani
Alex Bodi s-a fotografiat împreună cu un mafiot. Ce mesaj controversat a postat afaceristul
Showbiz intern • la 16:09
Alex Bodi s-a fotografiat împreună cu un mafiot. Ce mesaj controversat a postat afaceristul
  • Alex Bodi s-a fotografiat cu un mafiot
  • Ce descriere a postat
Nicole Kidman, obligată să îi plătească fostului soț peste 11 milioane de dolari. Motivul impus de Keith Urban te va șoca
Showbiz international • la 15:47
Nicole Kidman, obligată să îi plătească fostului soț peste 11 milioane de dolari. Motivul impus de Keith Urban te va șoca
  • Nicole Kidman trebuie să îi plătească fostului soț o sumă amețitoare
  • Care este motivul pentru care trebuie sa îl plătească
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Ciclonul Barbara mătură sud-estul României. Sfaturile autorităţilor: "Staţi în casă, închideţi ferestrele"
recomandare pe observatornews.ro
Ciclonul Barbara mătură sud-estul României. Sfaturile autorităţilor: "Staţi în casă, închideţi ferestrele"
Femeia celebră de 76 de ani care arată ca o adolescentă uimeşte din nou. Ce a mâncat în fiecare zi fără să se îngraşe deloc
recomandare pe as.ro
Femeia celebră de 76 de ani care arată ca o adolescentă uimeşte din nou. Ce a mâncat în fiecare zi fără să se îngraşe deloc
De ce se întorc ACASĂ românii din Diaspora!
Romania TV
De ce se întorc ACASĂ românii din Diaspora!
Trei zodii renasc din cenușa trecutului, la ora 10:10. Ies din labirintul provocărilor
Romania TV
Trei zodii renasc din cenușa trecutului, la ora 10:10. Ies din labirintul provocărilor
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
Cât ține al doilea val al ciclonului. România, sub cod roșu de ploi torențiale și furtuni violente. Vești proaste de la ANM
recomandare pe playtech.ro
Cât ține al doilea val al ciclonului. România, sub cod roșu de ploi torențiale și furtuni violente. Vești proaste de la ANM
De ce nu mai pornește centrala termică și ce poți face înainte să chemi instalatorul. Cele mai comune erori
recomandare pe playtech.ro
De ce nu mai pornește centrala termică și ce poți face înainte să chemi instalatorul. Cele mai comune erori
Maine e mare sarbatoare!! Il cinstim pe sfantul care ne protejeaza de farmece si vraji. Multi romani ii poarta numele  👇 VEZI IN PRIMUL COMENTARIU 👇
recomandare pe redactia.ro
Maine e mare sarbatoare!! Il cinstim pe sfantul care ne protejeaza de farmece si vraji. Multi romani ii poarta numele 👇 VEZI IN PRIMUL COMENTARIU 👇
Ce poreclă avea Gigi Becali în tinerețe. Mulți nu știau că i se spunea așa: ”Nu se lua de el nici Miliția, nici Securitatea!”
recomandare pe redactia.ro
Ce poreclă avea Gigi Becali în tinerețe. Mulți nu știau că i se spunea așa: ”Nu se lua de el nici Miliția, nici Securitatea!”
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. Prezentatoarea TV generată cu AI e noua senzație a Ligii Campionilor. Costă o avere imaginile cu ea
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Prezentatoarea TV generată cu AI e noua senzație a Ligii Campionilor. Costă o avere imaginile cu ea
Ce ar alege Irina Columbeanu între bani și iubire: „Sunt la fel de norocoasă precum mama mea!”
recomandare pe bzi.ro
Ce ar alege Irina Columbeanu între bani și iubire: „Sunt la fel de norocoasă precum mama mea!”
Schimbare uluitoare a Ioanei State! Cât a slăbit vedeta! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Schimbare uluitoare a Ioanei State! Cât a slăbit vedeta! – GALERIE FOTO
Criza de la CFR Călători se adânceşte! Circulaţia trenurilor companiei de stat ar putea fi întreruptă începând cu data de 7 octombrie
recomandare pe dailybusiness.ro
Criza de la CFR Călători se adânceşte! Circulaţia trenurilor companiei de stat ar putea fi întreruptă începând cu data de 7 octombrie
România va produce drone defensive împreună cu Ucraina pentru apărarea Flancului Estic al NATO
recomandare pe dailybusiness.ro
România va produce drone defensive împreună cu Ucraina pentru apărarea Flancului Estic al NATO
Cele 5 zodii norocoase ale săptămânii 6–12 octombrie 2025: putere, iubire și transformare
recomandare pe Jurnalul.ro
Cele 5 zodii norocoase ale săptămânii 6–12 octombrie 2025: putere, iubire și transformare
Cine este Liviu Bora. S-a alăturat distribuției Iubire cu parfum de lavandă
recomandare pe a1.ro
Cine este Liviu Bora. S-a alăturat distribuției Iubire cu parfum de lavandă
Close