Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de musaca de post cu vinete și cartofi. Cel mai simplu mod de preparare

Rețetă de musaca de post cu vinete și cartofi. Cel mai simplu mod de preparare

Razvan Paltin

De Razvan Paltin.
Publicat pe 05.04.2022 la 12:00 Actualizat pe 05.04.2022 la 12:00

Pentru zilele de post îți recomandăm astăzi o rețetă simplă de musaca de vinete cu cartofi. Cu siguranță o să-ți surprinzi familia cu această rețetă, mai ales că se face rapid și e foarte gustoasă. Iată de ce ingrediente ai nevoie pentru prepararea ei. 

reteta de musaca de post cu vinete si cartofi

Cea mai simplă rețetă de musaca de post cu vinete și cartofi

captura youtube

  • Cum să prepari musaca de post cu vinete și cartofi
  • Cea mai simplă rețetă

Au mai rămas doar câteva săptămâni până la sfârșitul Postului Paștelui, iar dacă vrei să gătești astăzi ceva, dar care să nu conțină lapte, ouă sau carne, atunci rețeta aceasta e cea mai potrivită pentru tine.

Musaca de post cu vinete și cartofi e ideală pentru zilele în care postești și se face foarte simplu.

Ingrediente

Mod de preparare al rețetei de musca de post cu vinete și cartofi

Mai înainte de toate vom spăla cartofii și îi punem să fiarbă cu coajă în apă cu sare. După ce aceștia au fiert, se scot din apă și se lasă la răcit, iar ulterior se curăță de coajă.

În același timp spălăm și curățăm și vinetele, la fel și dovleceii, după care se vor tăia în rondele potrivite și se călesc puțin în ulei încât să se înmoaie și să se elimine toate toxinele. Se lasă la scurt într-o sită.

Separat, vom tăia roșiile rondele și cartofii fierți, după care curățăm și usturoiul. Ardeii se spală și se curăță de sâmburi, iar, de asemenea, se vor tăia rondele.

Tava în care vom pune musacaua se tapetează cu margarină și pesmet, iar ulterior se aranjează legumele în funcție de preferință. Acestea se pot intercala sau pot fi și suprapuse. Punem tava la cuptor până când legumele se vor rumeni. Scoatem musacaua din cuptor și o putem servi ornată cu pătrunjel și busuioc verde.

Termenul de ”musaca” provine din limba arabă și înseamnă ”servit rece”, însă în bucătăria românească folosim varianta de musaca de la greci. În Turcia, musacaua nu se face în straturi, ci reprezintă doar un amestec de legume cu carne tocată.

Citește și: Rețetă de chec de post cu banane și cacao. Cel mai simplu și delicios desert

În articolul
Rețetă de musaca de post cu vinete și cartofi. Cel mai simplu mod de preparare
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Claudiu și Isabel s-au logodit, părăsind competiția împreună și flacăra ispitei s-a aprins pentru prima dată, într-o ediție lider detașat de audiență!
Showbiz intern • la 15:08
Claudiu și Isabel s-au logodit, părăsind competiția împreună și flacăra ispitei s-a aprins pentru prima dată, într-o ediție lider detașat de audiență!
  • Claudiu a cerut-o în căsătorie pe Isabel, înainte de a părăsi Insula Iubirii
  • Flacăra ispitei s-a aprins pentru prima dată
Are doar 12 ani, dar a învins marii maeștri și s-a înscris în campania „100 de tineri pentru dezvoltarea României”. Povestea lui Vladimir Sofronie, care spulberă recorduri în șahul mondial
Stiri interne • la 14:43
Are doar 12 ani, dar a învins marii maeștri și s-a înscris în campania „100 de tineri pentru dezvoltarea României”. Povestea lui Vladimir Sofronie, care spulberă recorduri în șahul mondial
  • Are doar 12 ani, dar a învins marii maeștri și s-a înscris în campania „100 de tineri pentru dezvoltarea României”
  • Vladimir Sofronie, copilul minune al șahului românesc, demonstrează că performanța nu are vârstă
Laura Cosoi, în lacrimi! Vedeta a avut parte de o experiență profundă în vacanța din Bali: ”Am îmbrățișat starea”
Showbiz intern • la 14:39
Laura Cosoi, în lacrimi! Vedeta a avut parte de o experiență profundă în vacanța din Bali: ”Am îmbrățișat starea”
  • Ce face Laura Cosoi în vacanța din Bali
  • Vedeta s-a afișat cu ochii în lacrimi
Marele Premiu de Formula 1 al Ungariei se vede duminică, de la 16.00, la Antena 1 şi pe AntenaPLAY. Chef Ştefan Popescu trăieşte live experiența Formula 1 la Hungaroring
Emisiuni TV • la 14:34
Marele Premiu de Formula 1 al Ungariei se vede duminică, de la 16.00, la Antena 1 şi pe AntenaPLAY. Chef Ştefan Popescu trăieşte live experiența Formula 1 la Hungaroring
  • Marele Premiu de Formula 1 al Ungariei se vede duminică, de la 16.00, la Antena 1 şi pe AntenaPLA
  • Chef Ştefan Popescu trăieşte live experiența Formula 1 la HungaroringY
A apărut testamentul lui Ozzy Osbourne! Cine moștenește averea halucinantă a legendei rock
Showbiz international • la 14:12
A apărut testamentul lui Ozzy Osbourne! Cine moștenește averea halucinantă a legendei rock
  • Aimee Osbourne, fiica cea mare a lui Ozzy, a reapărut
  • Testamentul lui Ozzy
  • Copiii din prima căsătorie și surorile lui Ozzy ar putea invoca pretenții
Lacrimi și durere după moartea lui Raul, studentul plecat cu Work and Travel în Alaska! Sora lui a făcut declarații: ”Vă cerem sprijinul”
Showbiz intern • la 13:59
Lacrimi și durere după moartea lui Raul, studentul plecat cu Work and Travel în Alaska! Sora lui a făcut declarații: ”Vă cerem sprijinul”
  • Raul a murit la 21 de ani, în Alaska
  • Familia lui se chinuie să îl repatrieze
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Angelica, una din victimele tragediei din Deltă, visa de mult la acest concediu. Mărturia sfâşietoare a mamei
recomandare pe observatornews.ro
Angelica, una din victimele tragediei din Deltă, visa de mult la acest concediu. Mărturia sfâşietoare a mamei
Milionarul român cu trei pensii, dezvăluiri şocante! Ce s-a întâmplat în biroul său: “Nu e bine să mă apuc acum să vorbesc”
recomandare pe as.ro
Milionarul român cu trei pensii, dezvăluiri şocante! Ce s-a întâmplat în biroul său: “Nu e bine să mă apuc acum să vorbesc”
Ada Galeș are cancer. Celebra actriță a fost operată: Încerc să îmi acopăr gaura dintre nas și gură pe care o am. Am ochii în lacrimi și mi-e frică
Romania TV
Ada Galeș are cancer. Celebra actriță a fost operată: Încerc să îmi acopăr gaura dintre nas și gură pe care o am. Am ochii în lacrimi și mi-e frică
Incendiu violent la mall, peste 60 de persoane au murit. Imagini terribile de la locul tragediei FOTO şi VIDEO
Romania TV
Incendiu violent la mall, peste 60 de persoane au murit. Imagini terribile de la locul tragediei FOTO şi VIDEO
Cum arată pe interior casa veche de 100 de ani a baronului Neuman din Arad, care se vinde cu 2,4 milioane € 
recomandare pe antena3.ro
Cum arată pe interior casa veche de 100 de ani a baronului Neuman din Arad, care se vinde cu 2,4 milioane € 
O rusoaică spune cum a fost la mare, în resortul lui Kim Jong Un: Au anulat avionul, ne-au dus cu trenul. Un tren pentru 13 oameni
recomandare pe antena3.ro
O rusoaică spune cum a fost la mare, în resortul lui Kim Jong Un: Au anulat avionul, ne-au dus cu trenul. Un tren pentru 13 oameni
Șoc pentru o tânără care a crezut că face baie în apa „spumoasă și sărată” a mării. După ce a postat filmarea a aflat unde era, de fapt
recomandare pe antena3.ro
Șoc pentru o tânără care a crezut că face baie în apa „spumoasă și sărată” a mării. După ce a postat filmarea a aflat unde era, de fapt
Răsturnare de situație în cazul Felix Baumgartner. Mihaela Rădulescu a angajat un avocat, descoperirea care....
recomandare pe playtech.ro
Răsturnare de situație în cazul Felix Baumgartner. Mihaela Rădulescu a angajat un avocat, descoperirea care....
Semnul făcut de Elena Udrea la ieşirea din penitenciar analizat abia acum! Mesajul este clar, nu este prima oară când face asta
recomandare pe playtech.ro
Semnul făcut de Elena Udrea la ieşirea din penitenciar analizat abia acum! Mesajul este clar, nu este prima oară când face asta
Suma neașteptată pe care David Popovici  o încasează după aurul mondial la natație
recomandare pe redactia.ro
Suma neașteptată pe care David Popovici o încasează după aurul mondial la natație
Detaliul care schimbă totul în cazul morții lui Felix Baumgartner. Ce s-a descoperit pe camera video a austriacului
recomandare pe redactia.ro
Detaliul care schimbă totul în cazul morții lui Felix Baumgartner. Ce s-a descoperit pe camera video a austriacului
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
recomandare pe Ciao.ro
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Reacția prezentatoarei TV, care are un iubit cu 11 ani mai tânăr, după ce a fost acuzată că e „vulgară”
recomandare pe ProSport.ro
Reacția prezentatoarei TV, care are un iubit cu 11 ani mai tânăr, după ce a fost acuzată că e „vulgară”
Medicul care a încercat să-l salveze pe Felix Baumgartner rupe tăcerea. „S-a prăbușit ca o rachetă”
recomandare pe bzi.ro
Medicul care a încercat să-l salveze pe Felix Baumgartner rupe tăcerea. „S-a prăbușit ca o rachetă”
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
recomandare pe bzi.ro
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
Locuri de muncă pentru români în ţările UE. Ce posturi sunt disponibile şi ce salarii se oferă
recomandare pe dailybusiness.ro
Locuri de muncă pentru români în ţările UE. Ce posturi sunt disponibile şi ce salarii se oferă
Salariile şi sporurile vor fi îngheţate în 2026. Ce alte beneficii vor fi restrânse de Guvernul Bolojan
recomandare pe dailybusiness.ro
Salariile şi sporurile vor fi îngheţate în 2026. Ce alte beneficii vor fi restrânse de Guvernul Bolojan
Săptămână de aur: Top 5 zodii norocoase între 28 Iulie și 3 August 2025
recomandare pe Jurnalul.ro
Săptămână de aur: Top 5 zodii norocoase între 28 Iulie și 3 August 2025
Ionela Coșa și George Vornicu sunt noii concurenți de la Insula Iubirii sezonul 9. Cu ce se ocupă și cum a început povestea lor de dragoste
recomandare pe a1.ro
Ionela Coșa și George Vornicu sunt noii concurenți de la Insula Iubirii sezonul 9. Cu ce se ocupă și cum a început povestea lor de dragoste
Close