Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de musaca de post cu vinete și cartofi. Cel mai simplu mod de preparare

Rețetă de musaca de post cu vinete și cartofi. Cel mai simplu mod de preparare

De Razvan Paltin.
Publicat pe 05.04.2022 la 12:00 Actualizat pe 05.04.2022 la 12:00

Pentru zilele de post îți recomandăm astăzi o rețetă simplă de musaca de vinete cu cartofi. Cu siguranță o să-ți surprinzi familia cu această rețetă, mai ales că se face rapid și e foarte gustoasă. Iată de ce ingrediente ai nevoie pentru prepararea ei. 

reteta de musaca de post cu vinete si cartofi

Cea mai simplă rețetă de musaca de post cu vinete și cartofi

captura youtube

  • Cum să prepari musaca de post cu vinete și cartofi
  • Cea mai simplă rețetă

Au mai rămas doar câteva săptămâni până la sfârșitul Postului Paștelui, iar dacă vrei să gătești astăzi ceva, dar care să nu conțină lapte, ouă sau carne, atunci rețeta aceasta e cea mai potrivită pentru tine.

Musaca de post cu vinete și cartofi e ideală pentru zilele în care postești și se face foarte simplu.

Ingrediente

Mod de preparare al rețetei de musca de post cu vinete și cartofi

Mai înainte de toate vom spăla cartofii și îi punem să fiarbă cu coajă în apă cu sare. După ce aceștia au fiert, se scot din apă și se lasă la răcit, iar ulterior se curăță de coajă.

În același timp spălăm și curățăm și vinetele, la fel și dovleceii, după care se vor tăia în rondele potrivite și se călesc puțin în ulei încât să se înmoaie și să se elimine toate toxinele. Se lasă la scurt într-o sită.

Separat, vom tăia roșiile rondele și cartofii fierți, după care curățăm și usturoiul. Ardeii se spală și se curăță de sâmburi, iar, de asemenea, se vor tăia rondele.

Tava în care vom pune musacaua se tapetează cu margarină și pesmet, iar ulterior se aranjează legumele în funcție de preferință. Acestea se pot intercala sau pot fi și suprapuse. Punem tava la cuptor până când legumele se vor rumeni. Scoatem musacaua din cuptor și o putem servi ornată cu pătrunjel și busuioc verde.

Termenul de ”musaca” provine din limba arabă și înseamnă ”servit rece”, însă în bucătăria românească folosim varianta de musaca de la greci. În Turcia, musacaua nu se face în straturi, ci reprezintă doar un amestec de legume cu carne tocată.

Citește și: Rețetă de chec de post cu banane și cacao. Cel mai simplu și delicios desert

În articolul
Rețetă de musaca de post cu vinete și cartofi. Cel mai simplu mod de preparare
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Incident mortal în Austria. Un copil de 13 ani din România  a murit, după ce a căzut în gol de la geamul unui hotel / FOTO
Stiri internationale • la 15:10
Incident mortal în Austria. Un copil de 13 ani din România a murit, după ce a căzut în gol de la geamul unui hotel / FOTO
  • Un copil din România a murit în Austria
  • Adolescentul era în excursie cu școala
Star Magazin. Rona Hartner, înmormântată în rochie de mireasă. Rinda Hartner, noi declarații despre moartea surorii sale: „Ce m-a rugat este...” / VIDEO
Emisiuni TV • la 15:10
Star Magazin. Rona Hartner, înmormântată în rochie de mireasă. Rinda Hartner, noi declarații despre moartea surorii sale: „Ce m-a rugat este...” / VIDEO
  • Rona Hartner a fost înmormântată în rochie de mireasă
  • Rinda Hartner a făcut noi declarații despre moartea surorii sale
Cum se scrie corect: „iaht”, „iact” sau „iacht”? Mulți români greșesc când folosesc acest cuvânt
Beauty & Lifestyle • la 14:58
Cum se scrie corect: „iaht”, „iact” sau „iacht”? Mulți români greșesc când folosesc acest cuvânt
  • Cum se scrie corect: „iaht”, „iact” sau „iacht”
  • Nu mulți români știu varianta corectă
Star Magazin. Așa a reușit în carieră! Mihai Petre, cel mai cunoscut dansator din România, a dezvăluit rețeta succesului: "Ei ieșeau..." / VIDEO
Emisiuni TV • la 14:41
Star Magazin. Așa a reușit în carieră! Mihai Petre, cel mai cunoscut dansator din România, a dezvăluit rețeta succesului: "Ei ieșeau..." / VIDEO
  • Ce sacrificii a fost nevoit Mihai Petre să facă în carieră
  • Dansatorul a dezvăluit rețetă de succes
Caz uluitor. O femeie de 70 de ani a născut gemeni. Copiii sunt perfecți sănătoși. Soțul ei a părăsit-o când a aflat de sarcină: ”Ceva extraordinar”
Stiri internationale • la 14:39
Caz uluitor. O femeie de 70 de ani a născut gemeni. Copiii sunt perfecți sănătoși. Soțul ei a părăsit-o când a aflat de sarcină: ”Ceva extraordinar”
  • O femeie de 70 de ani a născut
  • Gemenii au venit pe lume după o sarcină grea
Ipostaza cu care Izabela Okpata și Blaze au închis gurile rele! Fostul concurent de la Mireasa nu se mai dezlipește de fiica lui / FOTO
Showbiz intern • la 14:08
Ipostaza cu care Izabela Okpata și Blaze au închis gurile rele! Fostul concurent de la Mireasa nu se mai dezlipește de fiica lui / FOTO
  • Izabela Okpata și Blaze formează o familie frumoasă
  • Cât de atașat este de fiica lui
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
"Din păcăte, Cristian, suspinele tale nu au fost auzite. Dumnezeu să te ierte şi tu pe noi!" Cine este poliţistul care a ales să moară pe mormântul fiicei sale
recomandare pe as.ro
Momentul cutremurător prin care a trecut milionarul român care construieşte un castel în România. Decizia radicală luată
Romania TV
Trei evenimente majore dau omenirea peste cap în 2024. Previziunile făcute de Baba Vanga
Romania TV
Vica Blochina a sărit la gâtul Oanei Roman! Ce au de împărțit cele două vedete: ”Ești o escroacă nenorocită”
recomandare pe antena3.ro
Horoscop 2 decembrie 2023. Iubirea vine cu paşi mărunţi pentru Săgetători, Fecioarele riscă pentru a obţine succesul
recomandare pe antena3.ro
Impozitarea chiriilor în 2024: Schimbări majore pentru proprietarii români, de la 1 ianuarie
recomandare pe antena3.ro
Șoferii români care nu vor mai avea voie să conducă cu peste 90 km/h și nici pe timp de noapte. Când intră în vigoare noua directivă
recomandare pe playtech.ro
ȘOC! Imagini TULBURĂTOARE cu fata Ronei Hartner la înmormântare. Nu a mai...FOTO EXCLUSIV
recomandare pe playtech.ro
Mesajul superb care a fost lipit pe sicriul Ronei Hartner. Ce s-a întâmplat azi la înmormântare
recomandare pe redactia.ro
Cu ce e îmbrăcată Rona Hartner? Artista a lăsat indicații clare despre ținuta cu care voia să fie îngropată
recomandare pe redactia.ro
Cum arată locul de vechi al Ronei Hartner din cimitirul Bellu? Acolo se odihnește și tatăl artistei GALERIE FOTO
recomandare pe Ciao.ro
Vedetele din România care au dat frâu liber pasiunii în public! Au făcut-o fără nicio jenă
recomandare pe shtiu.ro
Top 10 țări cu cele mai urâte femei din lume. Pe primele două locuri sunt țări din Europa! România e în top?
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Imagini hot cu Miss Univers, soția celebrului milionar român!
recomandare pe bzi.ro
Cu ce domniță a fost surprins Dorian Popa: A uitat-o pe Babs!
recomandare pe bzi.ro
Imagini de la priveghiul Ronei Hartner. Familia artistei este copleșită de durere
recomandare pe dailybusiness.ro
Lucrezi în aceste zile? Ce trebuie să îți ofere Guvernul
recomandare pe dailybusiness.ro
O nouă promisiune pentru pensionari!
recomandare pe Jurnalul.ro
Horoscopul lunii decembrie 2023. Racii pun limite unor persoane apropiate. Leii au nevoie de liniște pentru a face schimbări
recomandare pe a1.ro
Rona Hartner a fost condusă astăzi pe ultimul drum. Cum i-a cerut surorii sale, Rinda Hartner, să fie înmormântată