Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de panettone cu ciocolată. Desertul rapid și ieftin care înlocuiește cu succes cozonacul în perioada sărbătorilor de iarnă

Rețetă de panettone cu ciocolată. Desertul rapid și ieftin care înlocuiește cu succes cozonacul în perioada sărbătorilor de iarnă

Publicat pe 15.12.2023 la 18:56 Actualizat pe 15.12.2023 la 18:56

Se apropie sărbătorile de iarnă, iar dacă te-ai săturat de clasicul cozonac, noi îți propunem să încerci rețetă de panettone, care este un desert asemănător acestui preparat italienesc. Iată cum se prepară și de ce ingrediente ai nevoie!

Panettone este desertul rapid și ieftin care înlocuiește cu succes cozonacul în perioada sărbătorilor de iarnă

Panettone este un desert de origine italienească

petitchef.ro

  • Rețetă de panettone cu ciocolată
  • Desertul rapid și ieftin perfect pentru perioada sărbătorilor de iarnă

Panettone a devenit, în ultimul timp, un desert extrem de cunoscut în toată lumea. Ei bine, această prăjitură este, de fapt, un cozonac de origine italiană în care acesta se adaugă fructe uscate și, după plăcere, ciocolată.

Ei bine, și acest aliment, preparat des de gospodine, este iubit în toată lumea, iar din Italia se exportă anual milioane de astfel de cozonaci.

Rețetă de panettone cu ciocolată

Ingrediente

Pentru panettone:

Pentru glazura de ciocolată:

Mod de preparare

Pentru a prepara această rețetă de panettone trebuie, în primul rând, să aveți la dispoziție ingredientele necesare. Apoi, folosindu-vă de un robot de bucătărie adăugați și amestecați făina și sarea.

Apoi, dizolvați drojdia în lapte cald și apă și adăugați acest amestec în vasul robotului și frământați timp de aproximativ 1 minut totul.

Urmează pasul în care adăugați oul în timp ce continuați să frământați. Apoi, acoperiți vasul cu prosop umed și lăsăți-l să stea pentru un timp de aproximativ 30 de minute la temperatura camerei.

Apoi, adăugați gălbenușurile, zahărul și untul moale, puțin câte puțin Aceste ingrediente se frământă timp de aproximativ 5 minute, iar apoi este bine să acoperiți cu folie și lăsăți să crească până își dublează volumul. Acest proces va dura circa 2 ore.

Ei bine, după acest pas, adăugați pepitele de ciocolată.

În continuare, se toarnă coca într-o matriță specială și lăsați să crească și să își dubleze volumul, timp de aproximativ 1 oră. Țineți minte că aici crestați în centru și ungeți cu unt topit.

Întreagă compoziție trebuie să fie lăsată la cuptor aproximativ 40 minute sau până este gata, la 180°C.

pentru glazură care va fi turnată deasuora desrtului, topiți ciocolată și unt. După ce devine o compoziție omogenă, turnați peste panettone și, la final, presărați peste panettone.

CITEȘTE ȘI: Rețetă de panettone ca la carte. "Cozonacul italian" poate fi servit în orice perioadă din an

În articolul
Rețetă de panettone cu ciocolată. Desertul rapid și ieftin care înlocuiește cu succes cozonacul în perioada sărbătorilor de iarnă
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Ada Galeș, detalii despre ultima operație suferită, după ce a fost diagnosticată cu cancer. Cum se simte actrița: „Am plâns de am rupt”
Showbiz intern • la 20:09
Ada Galeș, detalii despre ultima operație suferită, după ce a fost diagnosticată cu cancer. Cum se simte actrița: „Am plâns de am rupt”
  • Ada Galeș, detalii despre ultima operație suferită, după ce a fost diagnosticată cu cancer
  • Cum se simte actrița
ANM anunță cel mai mare val de caniculă în România! Sâmbătă va fi cea mai caldă zi, cu temperaturi record
Meteo • la 19:57
ANM anunță cel mai mare val de caniculă în România! Sâmbătă va fi cea mai caldă zi, cu temperaturi record
  • Canicula se extinde în țara noastră în zilele următoare
  • Cum vor fi temperaturile în weekend
S-a aflat adevărul despre moartea lui Matthew Perry! Medicul a recunoscut totul și riscă 40 de ani de închisoare
Showbiz international • la 19:17
S-a aflat adevărul despre moartea lui Matthew Perry! Medicul a recunoscut totul și riscă 40 de ani de închisoare
  • Medicul lui Matthew Perry a recunoscut totul despre moartea actorului
  • Ce s-an întâmplat înainte de tragedie
Te simți slăbit sau bolnav? Când să te rogi Sfântului Pantelimon, vindecătorul celor bolnavi, pentru sănătate
Beauty & Lifestyle • la 19:16
Te simți slăbit sau bolnav? Când să te rogi Sfântului Pantelimon, vindecătorul celor bolnavi, pentru sănătate
  • Te simți slăbit sau bolnav?
  • Când să te rogi Sfântului Pantelimon, vindecătorul celor bolnavi, pentru sănătate
Jennifer Lopez împlinește 56 de ani chiar înainte de show-ul din România. Ce surprize le pregătește fanilor
Showbiz intern • la 18:44
Jennifer Lopez împlinește 56 de ani chiar înainte de show-ul din România. Ce surprize le pregătește fanilor
  • Jennifer Lopez își sărbătorește ziua de naștere înainte de concertul din București
  • Cântăreața peregătește surprize grandioase pentru fanii din România
Cât de adorabilă e fetița Andreei Crăciun, ispita de la Insula Iubirii. Mulți nu știau că este mamă, la 25 de ani
Showbiz intern • la 18:31
Cât de adorabilă e fetița Andreei Crăciun, ispita de la Insula Iubirii. Mulți nu știau că este mamă, la 25 de ani
  • Cât de adorabilă e fetița Andreei Crăciun, ispita de la Insula Iubirii
  • Mulți nu știau că este mamă, la 25 de ani
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Un livrator indian a arătat cât a câştigat doar luna trecută. E aproape dublu faţă de salariul mediu
recomandare pe observatornews.ro
Un livrator indian a arătat cât a câştigat doar luna trecută. E aproape dublu faţă de salariul mediu
Doar casa e 15 milioane de euro! Detalii incredibile despre averea românului care i-a cucerit pe arabi
recomandare pe as.ro
Doar casa e 15 milioane de euro! Detalii incredibile despre averea românului care i-a cucerit pe arabi
Ada Galeș are cancer. Celebra actriță a fost operată: Încerc să îmi acopăr gaura dintre nas și gură pe care o am. Am ochii în lacrimi și mi-e frică
Romania TV
Ada Galeș are cancer. Celebra actriță a fost operată: Încerc să îmi acopăr gaura dintre nas și gură pe care o am. Am ochii în lacrimi și mi-e frică
Incendiu violent la mall, peste 60 de persoane au murit. Imagini terribile de la locul tragediei FOTO şi VIDEO
Romania TV
Incendiu violent la mall, peste 60 de persoane au murit. Imagini terribile de la locul tragediei FOTO şi VIDEO
Ce bacşis a lăsat Jeff Bezos la hotelul de 5 stele de la Veneţia, după nunta anului cu Lauren Sanchez
recomandare pe antena3.ro
Ce bacşis a lăsat Jeff Bezos la hotelul de 5 stele de la Veneţia, după nunta anului cu Lauren Sanchez
Crima din Mureș. Cea mai recentă fotografie a lui Emil Gânj, care e căutat de zece zile. Cum arată el acum
recomandare pe antena3.ro
Crima din Mureș. Cea mai recentă fotografie a lui Emil Gânj, care e căutat de zece zile. Cum arată el acum
Angajaţii din Guvern dezvăluie: Între 21.000 și 30.000 de lei costă în fiecare lună doar deplasarea unui demnitar
recomandare pe antena3.ro
Angajaţii din Guvern dezvăluie: Între 21.000 și 30.000 de lei costă în fiecare lună doar deplasarea unui demnitar
Semnul făcut de Elena Udrea la ieşirea din penitenciar analizat abia acum! Mesajul este clar, nu este prima oară când face asta
recomandare pe playtech.ro
Semnul făcut de Elena Udrea la ieşirea din penitenciar analizat abia acum! Mesajul este clar, nu este prima oară când face asta
Nu a făcut infarct! Greşeala fatală a lui Felix Baumgartner, de faţă cu Mihaela Rădulescu, în zbor. Nici un începător nu greşeşte aşa
recomandare pe playtech.ro
Nu a făcut infarct! Greşeala fatală a lui Felix Baumgartner, de faţă cu Mihaela Rădulescu, în zbor. Nici un începător nu greşeşte aşa
Cine e Albert NBN, trapperul cu 6 clase care a înjurat România la Beach, Please. Concertul său a scandalizat întreaga țară
recomandare pe redactia.ro
Cine e Albert NBN, trapperul cu 6 clase care a înjurat România la Beach, Please. Concertul său a scandalizat întreaga țară
Cine este tânăra ucisă de fostul iubit după ce i-a incendiat casa. Victima a fost rapită și în februarie de ucigaș
recomandare pe redactia.ro
Cine este tânăra ucisă de fostul iubit după ce i-a incendiat casa. Victima a fost rapită și în februarie de ucigaș
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
recomandare pe Ciao.ro
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Reacția prezentatoarei TV, care are un iubit cu 11 ani mai tânăr, după ce a fost acuzată că e „vulgară”
recomandare pe ProSport.ro
Reacția prezentatoarei TV, care are un iubit cu 11 ani mai tânăr, după ce a fost acuzată că e „vulgară”
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
recomandare pe bzi.ro
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
Ce a făcut Mihai Leu chiar înainte să moară, deși era în comă profundă. Soția sportivului a oferit detalii dureroase
recomandare pe bzi.ro
Ce a făcut Mihai Leu chiar înainte să moară, deși era în comă profundă. Soția sportivului a oferit detalii dureroase
Cum să slăbești dacă ai peste 50 de ani. Ce este și cum funcționează dieta inversă
recomandare pe dailybusiness.ro
Cum să slăbești dacă ai peste 50 de ani. Ce este și cum funcționează dieta inversă
Justin Timberlake a ajuns azi în România pentru concertul de la Electric Castle. Este însoțit de soția lui, Jessica Biel
recomandare pe dailybusiness.ro
Justin Timberlake a ajuns azi în România pentru concertul de la Electric Castle. Este însoțit de soția lui, Jessica Biel
România a pierdut jumătate de miliard de euro de când a interzis vânătoarea. Atacurile urșilor s-au înmulțit
recomandare pe Jurnalul.ro
România a pierdut jumătate de miliard de euro de când a interzis vânătoarea. Atacurile urșilor s-au înmulțit
Prima reacție a Mihaelei Rădulescu după moartea iubitului ei, Felix Baumgartner. Ce mesaj dureros a publicat în mediul online
recomandare pe a1.ro
Prima reacție a Mihaelei Rădulescu după moartea iubitului ei, Felix Baumgartner. Ce mesaj dureros a publicat în mediul online
Close