Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de panettone cu ciocolată. Desertul rapid și ieftin care înlocuiește cu succes cozonacul în perioada sărbătorilor de iarnă

Rețetă de panettone cu ciocolată. Desertul rapid și ieftin care înlocuiește cu succes cozonacul în perioada sărbătorilor de iarnă

Publicat pe 15.12.2023 la 18:56 Actualizat pe 15.12.2023 la 18:56

Se apropie sărbătorile de iarnă, iar dacă te-ai săturat de clasicul cozonac, noi îți propunem să încerci rețetă de panettone, care este un desert asemănător acestui preparat italienesc. Iată cum se prepară și de ce ingrediente ai nevoie!

Panettone este desertul rapid și ieftin care înlocuiește cu succes cozonacul în perioada sărbătorilor de iarnă

Panettone este un desert de origine italienească

petitchef.ro

  • Rețetă de panettone cu ciocolată
  • Desertul rapid și ieftin perfect pentru perioada sărbătorilor de iarnă

Panettone a devenit, în ultimul timp, un desert extrem de cunoscut în toată lumea. Ei bine, această prăjitură este, de fapt, un cozonac de origine italiană în care acesta se adaugă fructe uscate și, după plăcere, ciocolată.

Ei bine, și acest aliment, preparat des de gospodine, este iubit în toată lumea, iar din Italia se exportă anual milioane de astfel de cozonaci.

Rețetă de panettone cu ciocolată

Ingrediente

Pentru panettone:

Pentru glazura de ciocolată:

Mod de preparare

Pentru a prepara această rețetă de panettone trebuie, în primul rând, să aveți la dispoziție ingredientele necesare. Apoi, folosindu-vă de un robot de bucătărie adăugați și amestecați făina și sarea.

Apoi, dizolvați drojdia în lapte cald și apă și adăugați acest amestec în vasul robotului și frământați timp de aproximativ 1 minut totul.

Urmează pasul în care adăugați oul în timp ce continuați să frământați. Apoi, acoperiți vasul cu prosop umed și lăsăți-l să stea pentru un timp de aproximativ 30 de minute la temperatura camerei.

Apoi, adăugați gălbenușurile, zahărul și untul moale, puțin câte puțin Aceste ingrediente se frământă timp de aproximativ 5 minute, iar apoi este bine să acoperiți cu folie și lăsăți să crească până își dublează volumul. Acest proces va dura circa 2 ore.

Ei bine, după acest pas, adăugați pepitele de ciocolată.

În continuare, se toarnă coca într-o matriță specială și lăsați să crească și să își dubleze volumul, timp de aproximativ 1 oră. Țineți minte că aici crestați în centru și ungeți cu unt topit.

Întreagă compoziție trebuie să fie lăsată la cuptor aproximativ 40 minute sau până este gata, la 180°C.

pentru glazură care va fi turnată deasuora desrtului, topiți ciocolată și unt. După ce devine o compoziție omogenă, turnați peste panettone și, la final, presărați peste panettone.

CITEȘTE ȘI: Rețetă de panettone ca la carte. "Cozonacul italian" poate fi servit în orice perioadă din an

În articolul
Rețetă de panettone cu ciocolată. Desertul rapid și ieftin care înlocuiește cu succes cozonacul în perioada sărbătorilor de iarnă
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
O influenceriță a murit la 30 de minute după ultima transmisiune live. Ce detalii șocante au descoperit oamenii legii 
Showbiz international • la 10:08
O influenceriță a murit la 30 de minute după ultima transmisiune live. Ce detalii șocante au descoperit oamenii legii 
  • Tragedie în lumea online
  • O influenceriță a murit la 30 de minute după ultima transmisiune live
Șoferul care a ucis o femeie pe trecerea de pietoni, în Sectorul 4, reținut pentru 24 de ore. Este cercetat pentru ucidere din culpă și vătămare corporală din culpă
Stiri interne • la 10:03
Șoferul care a ucis o femeie pe trecerea de pietoni, în Sectorul 4, reținut pentru 24 de ore. Este cercetat pentru ucidere din culpă și vătămare corporală din culpă
  • Șoferul care a ucis o femeie în Apărătorii Patriei, reținut pentru 24 de ore
  • Tânărul de 20 de ani ar fi condus cu viteză
Un magnat al criptomonedelor, descoperit mort, în bolidul său de lux, în Kiev. Konstantin a fost găsit cu o rană de glonț la cap
Stiri internationale • la 09:51
Un magnat al criptomonedelor, descoperit mort, în bolidul său de lux, în Kiev. Konstantin a fost găsit cu o rană de glonț la cap
  • Un magnat al criptomonedelor a fost găsit mort, în mașina lui de lux
  • A fost descoperit cu o rană de glonț la cap
Asia Express sezonul 8. Surpriză la jocul de amuletă. Cine a câștigat 1.000 de euro și un Joker puternic: "Asta mai lipsea..."
Emisiuni TV • la 09:37
Asia Express sezonul 8. Surpriză la jocul de amuletă. Cine a câștigat 1.000 de euro și un Joker puternic: "Asta mai lipsea..."
  • Cine a câștigat jocul de amuletă la Asia Express
  • Lupta s-a dat între echipele Bordea - Cortea și Simionescu - Barcari
Morgan, fosta iubită a lui Philipp Plein, noi acuzații! Bruneta susține că e hărțuită: “Nu îndrăzni să mă ameninți”
Showbiz international • la 09:10
Morgan, fosta iubită a lui Philipp Plein, noi acuzații! Bruneta susține că e hărțuită: “Nu îndrăzni să mă ameninți”
  • Fosta iubită a lui Philipp Plein, Morgan, noi acuzații
  • Bruneta susține că e hărțuită
Oana Lis, semnul care i-a dat fiori, după moartea Ioanei Popescu. Jurnalista s-a stins din viață în urmă cu trei săptămâni
Showbiz intern • la 09:05
Oana Lis, semnul care i-a dat fiori, după moartea Ioanei Popescu. Jurnalista s-a stins din viață în urmă cu trei săptămâni
  • Oana Lis, semn după moartea Ioanei Popescu
  • Bruneta a murit la finalul lunii septembrie
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Cod galben de vânt puternic în mai multe regiuni din ţară. Rafale de până la 120 km/h la munte
recomandare pe observatornews.ro
Cod galben de vânt puternic în mai multe regiuni din ţară. Rafale de până la 120 km/h la munte
Milionarul din fotbalul românesc şi-a retras echipa din campionat! “Nu mai poate să o susțină”
recomandare pe as.ro
Milionarul din fotbalul românesc şi-a retras echipa din campionat! “Nu mai poate să o susțină”
Alina Pușcău și Dan Alexa, momente tandre la Asia Express. Au dormit împreună, s-au mângâiat și au părut că se plac. Fanii au remarcat că între ei e ceva!
Romania TV
Alina Pușcău și Dan Alexa, momente tandre la Asia Express. Au dormit împreună, s-au mângâiat și au părut că se plac. Fanii au remarcat că între ei e ceva!
Ce iarnă anunţă SUPERCICLONUL din aceste zile. Elena Mateescu, Florinela Georgescu şi Roxana Bojariu au analizat hărţile
Romania TV
Ce iarnă anunţă SUPERCICLONUL din aceste zile. Elena Mateescu, Florinela Georgescu şi Roxana Bojariu au analizat hărţile
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
Ce să nu pui niciodată în faţa caloriferului. Temperatura scade cu cel puţin 3 grade în casă
recomandare pe playtech.ro
Ce să nu pui niciodată în faţa caloriferului. Temperatura scade cu cel puţin 3 grade în casă
Calcul pensii militare. Perioadele care se iau în considerare
recomandare pe playtech.ro
Calcul pensii militare. Perioadele care se iau în considerare
Alertă în Europa! Polonia ridică avioane de luptă! Aeroportul din Vilnius s-a închis
recomandare pe redactia.ro
Alertă în Europa! Polonia ridică avioane de luptă! Aeroportul din Vilnius s-a închis
Doliu în lumea filmului. S-a stins un actor iubit de mulți români
recomandare pe redactia.ro
Doliu în lumea filmului. S-a stins un actor iubit de mulți români
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. La 24 de ani e iubita unui milionar de 73 de ani și e criticată pentru comportamentul ei
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. La 24 de ani e iubita unui milionar de 73 de ani și e criticată pentru comportamentul ei
Aroganță de milionar din partea Irinei Columbeanu! S-a afișat cu o geantă care costă cât o garsonieră! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Aroganță de milionar din partea Irinei Columbeanu! S-a afișat cu o geantă care costă cât o garsonieră! – GALERIE FOTO
Ce ar alege Irina Columbeanu între bani și iubire: „Sunt la fel de norocoasă precum mama mea!”
recomandare pe bzi.ro
Ce ar alege Irina Columbeanu între bani și iubire: „Sunt la fel de norocoasă precum mama mea!”
Scriitorul maghiar László Krasznahorkai este laureatul Premiului Nobel pentru Literatură în 2025
recomandare pe dailybusiness.ro
Scriitorul maghiar László Krasznahorkai este laureatul Premiului Nobel pentru Literatură în 2025
Ryanair elimină 1,2 milioane de locuri din programul de zboruri cu destinația Spania pentru vara 2026
recomandare pe dailybusiness.ro
Ryanair elimină 1,2 milioane de locuri din programul de zboruri cu destinația Spania pentru vara 2026
Secretul oamenilor fericiți: 13 obiceiuri care le aduc echilibru și bucurie zilnic
recomandare pe Jurnalul.ro
Secretul oamenilor fericiți: 13 obiceiuri care le aduc echilibru și bucurie zilnic
Iubita lui Toto Dumitrescu este însărcinată! Actorul are un motiv de bucurie, deși trece printr-o perioadă extrem de grea
recomandare pe a1.ro
Iubita lui Toto Dumitrescu este însărcinată! Actorul are un motiv de bucurie, deși trece printr-o perioadă extrem de grea
Close