Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de pastramă de oaie. Preparatul pe care românii îl mănâncă de 1 mai

Rețetă de pastramă de oaie. Preparatul pe care românii îl mănâncă de 1 mai

Publicat pe 29.04.2023 la 12:33 Actualizat pe 29.04.2023 la 12:33

Mai sunt doar două zile până când românii se vor bucura de încă o zi liberă, cea de 1 mai. Ei bine, pentru această mini-vacanță ți-am pregătit cea mai simplă și delicioasă rețetă pentru pastrama de oaie. Este preparatul pe care majoritatea oamenilor îl mănâncă de 1 mai, deoarece este foarte gustos. Iată de ce ingrediente ai nevoie, dar și care este modul de preparare pentru această mâncare care îți va încânta papilele gustative!

Preparat delicios pe care românii îl mănâncă de 1 mai

Pastramă de oaie

facebook - ROL.ro

  • Rețetă de pastramă de oaie
  • De ce ingrediente ai nevoie
  • Care este modul de preparare

Rețeta de pastramă de oaie este foarte ușoară și nu ai nevoie de foarte multe ingrediente pentru ea. Este preparatul pe care românii îl consumă în mini-vacanța de 1 mai. Iată care sunt pașii pe care trebuie să-i urmezi ca să te bucuri de o mâncare cu adevărat delicioasă!

Rețetă de pastramă de oaie

Ingrediente:

-2 kg de carne de oaie

-250 ml de vin alb

-3 căței mici de usturoi

-15 gr de sare

-10 gr de piper negru

-15 gr de cimbru

-10 gr de boia de ardei dulce

Mod de preparare:

Se dezosează carnea de oaie, apoi se curăță de piele și se porționează. Bucățile de carne se prepară cu un amestec din condimente, cum ar fi boia de ardei dulce, sare, cimbru și piper. Se pisează usturoiul și se amestecă cu vin, după care se toarnă amestecul peste carnea de miel.

Se împachetează carnea de oaie cu folie de aluminiu și se pune într-un vas închis ermetic. Se lasă la marinat într-un loc rece sau se dă la frigider pentru trei zile. Se scoate carnea de la macerat și se atârnă într-un loc rece și uscat. Se lasă acolo timp de două sau patru ore după care se afumă la un fum rece de pom fructifer. Afumarea se face câte două sau trei ore pe zi, timp de trei zile.

Pastrama de oaie este gata de servit, după cele trei zile. Se poate mânca ca atare sau făcută pe grătar, deoarece este delicioasă. Românii o consumă des la grătarul de 1 mai, Ziua Intenațională a Muncii. Poftă bună!

Citește și: Rețeta de mici făcută de Brigitta Gheorghe. Cum să te pregătești pentru 1 mai cu un preparat special

În articolul
Rețetă de pastramă de oaie. Preparatul pe care românii îl mănâncă de 1 mai
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Asia Express sezonul 8, 29 octombrie 2025. Emil Rengle, la un pas de moarte! Concurentul, confesiuni despre boala de care nimeni nu știa: ”Mi-am luat la revedere”
Emisiuni TV • la 00:23
Asia Express sezonul 8, 29 octombrie 2025. Emil Rengle, la un pas de moarte! Concurentul, confesiuni despre boala de care nimeni nu știa: ”Mi-am luat la revedere”
  • Emil Rengle a făcut declarații în lacrimi
  • Concurentul a dezvăluit la Asia Express de ce boală suferă
Adriana Bahmuțeanu, mărturisiri explozive la Un show păcătos despre averea fostului soț! Honorius Prigoană, fiul lui Silviu Prigoană, acuzat că a falsificat semnătura tatălui
Emisiuni TV • ieri la 23:33
Adriana Bahmuțeanu, mărturisiri explozive la Un show păcătos despre averea fostului soț! Honorius Prigoană, fiul lui Silviu Prigoană, acuzat că a falsificat semnătura tatălui
  • Adriana Bahmuțeanu, acuzații la adresa fiului lui Silviu Prigoană
  • Vedeta susține că Honorius Prigoana a falsificat semnătura tatălui
Asia Express sezonul 8, 29 octombrie 2025. Alexandru Ion, acuzat de Anda Adam că trișează! Ce replică i-a dat concurentul: ”N-am înțeles remarca lui”
Emisiuni TV • ieri la 23:21
Asia Express sezonul 8, 29 octombrie 2025. Alexandru Ion, acuzat de Anda Adam că trișează! Ce replică i-a dat concurentul: ”N-am înțeles remarca lui”
  • Cum a reacționat Alexandru Ion când a fost acuzat de Anda Adam că trișează
  • Dialog acid între cei doi concurenți în cursa pentru ultima șansă
Anca Faur, soția astronatului Buzz Aldrin, a murit! Cei doi erau căsătoriți de doi ani
Stiri interne • ieri la 22:50
Anca Faur, soția astronatului Buzz Aldrin, a murit! Cei doi erau căsătoriți de doi ani
  • Anca Faur a murit în Statele Unite ale Americii
  • Anunțul a fost făcut de familia lui Buzz Aldrin, soțul ei
Ultimă oră! Trei persoane au fost reținute în urma exploziei din Rahova. S-au efectuat percheziții în București și Ilfov
Stiri interne • ieri la 22:20
Ultimă oră! Trei persoane au fost reținute în urma exploziei din Rahova. S-au efectuat percheziții în București și Ilfov
  • Ce persoane au fost retinute în urma exploziei din Rahova
  • Percheziții în București și Ilfov
Asia Express sezonul 8, 29 octombrie 2025. Ce echipe au plecat în cursa pentru ultima șansă. Insigna va fi roșie la final
Emisiuni TV • ieri la 22:19
Asia Express sezonul 8, 29 octombrie 2025. Ce echipe au plecat în cursa pentru ultima șansă. Insigna va fi roșie la final
  • Ce echipe au plecat în cursa pentru ultima șansă
  • O echipă a primit biletul spre Coreea de Sud
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Cum va fi vremea în România în luna noiembrie. Prognoza meteo ANM până la final de toamnă
recomandare pe observatornews.ro
Cum va fi vremea în România în luna noiembrie. Prognoza meteo ANM până la final de toamnă
Afacerea “unică în Europa” a milionarului român care va câştiga o avere! “Nu am mai văzut aşa ceva”
recomandare pe as.ro
Afacerea “unică în Europa” a milionarului român care va câştiga o avere! “Nu am mai văzut aşa ceva”
ULTIMUL mesaj al doctoriței de la Spitalul din Buzău, înainte să se stingă. Ștefania Szabo urma un tratament cardiac și era epuizată din cauza gărzilor
Romania TV
ULTIMUL mesaj al doctoriței de la Spitalul din Buzău, înainte să se stingă. Ștefania Szabo urma un tratament cardiac și era epuizată din cauza gărzilor
Cine este angajatul la stat din România, fost electrician, care are un salariu DUBLU faţă de Nicușor Dan: Poate președintele nu e plătit suficient
Romania TV
Cine este angajatul la stat din România, fost electrician, care are un salariu DUBLU faţă de Nicușor Dan: Poate președintele nu e plătit suficient
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
recomandare pe antena3.ro
Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
recomandare pe antena3.ro
O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
recomandare pe antena3.ro
Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama
Dosar penal în cazul morţii directoarei spitalului din Buzău. Ce s-a întâmplat cu doar câteva ore înainte cu Ştefania Szabo
recomandare pe playtech.ro
Dosar penal în cazul morţii directoarei spitalului din Buzău. Ce s-a întâmplat cu doar câteva ore înainte cu Ştefania Szabo
Când ai voie să oprești pe banda de urgență. Amenzile pot ajunge la 4.000 de lei și permisul se suspendă 90 de zile
recomandare pe playtech.ro
Când ai voie să oprești pe banda de urgență. Amenzile pot ajunge la 4.000 de lei și permisul se suspendă 90 de zile
Durere fără margini în familia fraților Pian. Ce s-a întâmplat cu doar câteva zile înainte de moartea mamei lor
recomandare pe redactia.ro
Durere fără margini în familia fraților Pian. Ce s-a întâmplat cu doar câteva zile înainte de moartea mamei lor
Trei ceasuri rele pentru o zodie marți. Va suferi teribil
recomandare pe redactia.ro
Trei ceasuri rele pentru o zodie marți. Va suferi teribil
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
recomandare pe Ciao.ro
S-au despărţit cu scandal! Cele mai scurte căsnicii ale vedetelor din România
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
Ce a văzut toată lumea după ce prezentatoarea TV s-a întins prea tare. „Mi s-a rupt bluza”
recomandare pe ProSport.ro
Ce a văzut toată lumea după ce prezentatoarea TV s-a întins prea tare. „Mi s-a rupt bluza”
Irina Columbeanu le răspunde dur celor care o acuză că nu-și ajută tatăl: „Niște frustrați, nu avem ce discuta!“
recomandare pe bzi.ro
Irina Columbeanu le răspunde dur celor care o acuză că nu-și ajută tatăl: „Niște frustrați, nu avem ce discuta!“
Alina Pușcău, secretul siluetei de invidiat, la 43 de ani! Face asta de patru ori! – GALERIE FOTO
recomandare pe bzi.ro
Alina Pușcău, secretul siluetei de invidiat, la 43 de ani! Face asta de patru ori! – GALERIE FOTO
Cinci membri ai echipajului, salvați, după ce un elicopter și un avion de vânătoare ale Marinei SUA s-au prăbușit în Marea Chinei de Sud
recomandare pe dailybusiness.ro
Cinci membri ai echipajului, salvați, după ce un elicopter și un avion de vânătoare ale Marinei SUA s-au prăbușit în Marea Chinei de Sud
Cea mai ieftină chirie din România este de 500 de lei/ lunar. În ce oraș se află garsoniera
recomandare pe dailybusiness.ro
Cea mai ieftină chirie din România este de 500 de lei/ lunar. În ce oraș se află garsoniera
Pușcărie pentru preoți, fotografi, cârciumari care participă la nunți între minori
recomandare pe Jurnalul.ro
Pușcărie pentru preoți, fotografi, cârciumari care participă la nunți între minori
Carmen Brumă a întors toate capetele la un eveniment de la Palatul Parlamentului. Detaliul care i-a pus în evidență silueta
recomandare pe a1.ro
Carmen Brumă a întors toate capetele la un eveniment de la Palatul Parlamentului. Detaliul care i-a pus în evidență silueta
Close