Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de pastramă de oaie. Preparatul pe care românii îl mănâncă de 1 mai

Rețetă de pastramă de oaie. Preparatul pe care românii îl mănâncă de 1 mai

Publicat pe 29.04.2023 la 12:33 Actualizat pe 29.04.2023 la 12:33

Mai sunt doar două zile până când românii se vor bucura de încă o zi liberă, cea de 1 mai. Ei bine, pentru această mini-vacanță ți-am pregătit cea mai simplă și delicioasă rețetă pentru pastrama de oaie. Este preparatul pe care majoritatea oamenilor îl mănâncă de 1 mai, deoarece este foarte gustos. Iată de ce ingrediente ai nevoie, dar și care este modul de preparare pentru această mâncare care îți va încânta papilele gustative!

Preparat delicios pe care românii îl mănâncă de 1 mai

Pastramă de oaie

facebook - ROL.ro

Rețetă de pastramă de oaie
De ce ingrediente ai nevoie
Care este modul de preparare

Rețeta de pastramă de oaie este foarte ușoară și nu ai nevoie de foarte multe ingrediente pentru ea. Este preparatul pe care românii îl consumă în mini-vacanța de 1 mai. Iată care sunt pașii pe care trebuie să-i urmezi ca să te bucuri de o mâncare cu adevărat delicioasă!

Rețetă de pastramă de oaie

Ingrediente:

-2 kg de carne de oaie

-250 ml de vin alb

-3 căței mici de usturoi

-15 gr de sare

-10 gr de piper negru

-15 gr de cimbru

-10 gr de boia de ardei dulce

Mod de preparare:

Se dezosează carnea de oaie, apoi se curăță de piele și se porționează. Bucățile de carne se prepară cu un amestec din condimente, cum ar fi boia de ardei dulce, sare, cimbru și piper. Se pisează usturoiul și se amestecă cu vin, după care se toarnă amestecul peste carnea de miel.

Se împachetează carnea de oaie cu folie de aluminiu și se pune într-un vas închis ermetic. Se lasă la marinat într-un loc rece sau se dă la frigider pentru trei zile. Se scoate carnea de la macerat și se atârnă într-un loc rece și uscat. Se lasă acolo timp de două sau patru ore după care se afumă la un fum rece de pom fructifer. Afumarea se face câte două sau trei ore pe zi, timp de trei zile.

Pastrama de oaie este gata de servit, după cele trei zile. Se poate mânca ca atare sau făcută pe grătar, deoarece este delicioasă. Românii o consumă des la grătarul de 1 mai, Ziua Intenațională a Muncii. Poftă bună!

Citește și: Rețeta de mici făcută de Brigitta Gheorghe. Cum să te pregătești pentru 1 mai cu un preparat special

În articolul

Rețetă de pastramă de oaie. Preparatul pe care românii îl mănâncă de 1 mai

:

Știri

Elena Matei este însărcinată pentru a doua oară. Cum se simte fosta concurentă de la Chefi la cuțite : „Familia noastră se mărește”

Showbiz intern • la 18:57

Elena Matei este însărcinată pentru a doua oară. Cum se simte fosta concurentă de la Chefi la cuțite : „Familia noastră se mărește”

Elena Matei este însărcinată pentru a doua oară
Cum se simte fosta concurentă de la Chefi la cuțite

Luna plină în scorpion din 12 mai aduce multă schimbări. Care vor fi cele mai afectate zodii

Horoscop • la 18:03

Luna plină în scorpion din 12 mai aduce multă schimbări. Care vor fi cele mai afectate zodii

Luna plină în scorpion din 12 mai aduce multă schimbări
Care vor fi cele mai afectate zodii

Carmen Grebenișan, noi probleme de sănătate în timpul sarcinii. Influencerița a mers la medic: “Îmi bate inima puternic”

Showbiz intern • la 17:23

Carmen Grebenișan, noi probleme de sănătate în timpul sarcinii. Influencerița a mers la medic: “Îmi bate inima puternic”

Carmen Grebenisan, noi probleme de sănătate în timpul sarcinii
Infleuncerita a cerut ajutorul medicilor

Paradisul neștiut al Greciei, cu un farmec autentic. Destinația cu plaje pustii, unde poneii umblă liberi

Beauty & Lifestyle • la 17:01

Paradisul neștiut al Greciei, cu un farmec autentic. Destinația cu plaje pustii, unde poneii umblă liberi

Insula din Grecia care atrage turiști prin farmecul său autentic
Destinația cu plaje pustii, unde poneii umblă liberi

Gabriela și Valentin de la Mireasa, sezonul 6, s-au căsătorit. Imagini de la eveniment / FOTO

Showbiz intern • la 16:28

Gabriela și Valentin de la Mireasa, sezonul 6, s-au căsătorit. Imagini de la eveniment / FOTO

Nuntă în familia Mireasa
Gabriela și Valentin de la Mireasa, sezonul 6, și-au unit destinele

10 cele mai bune destinații de turism cultural din lume. Locurile de pe planetă unde poți trăi experiențe autentice

Beauty & Lifestyle • la 16:04

10 cele mai bune destinații de turism cultural din lume. Locurile de pe planetă unde poți trăi experiențe autentice

10 locuri de pe planetă unde cultura este la ea acasă
Destinațiile unde poți trăi experiențe autentice

Vezi toate știrile noi

Recomandări

Cele mai bune prietene, moarte pe iarbă, ţinându-se de mână, după un accident cumplit. "Cadou" de majorat le va fi piatra funerară după tragedia din Irlanda

recomandare pe observatornews.ro

Cele mai bune prietene, moarte pe iarbă, ţinându-se de mână, după un accident cumplit. "Cadou" de majorat le va fi piatra funerară după tragedia din Irlanda

Milionarul român care are un salariu de 33.000 de euro pe lună a ajuns să vândă tot şi să se împrumute!

recomandare pe as.ro

Milionarul român care are un salariu de 33.000 de euro pe lună a ajuns să vândă tot şi să se împrumute!

Vestea momentului în showbiz! S-au DESPĂRȚIT! El a făcut anunțul: Decizia nu este rezultatul unui conflict, ci e o înțelegere matură

Vestea momentului în showbiz! S-au DESPĂRȚIT! El a făcut anunțul: Decizia nu este rezultatul unui conflict, ci e o înțelegere matură

Mario Iorgulescu a EVADAT și riscă trei ani de închisoare în plus. Este dat în urmărire internațională

Mario Iorgulescu a EVADAT și riscă trei ani de închisoare în plus. Este dat în urmărire internațională

La 6 ani a fost declarată „cea mai frumoasă fetiță din lume”. Acum, la 24 de ani Thylane Blondeau arată cu totul diferit

recomandare pe antena3.ro

La 6 ani a fost declarată „cea mai frumoasă fetiță din lume”. Acum, la 24 de ani Thylane Blondeau arată cu totul diferit

O româncă a dispărut în mod misterios la Londra, în urmă cu 7 ani. Acum, fiicele și poliția fac un nou apel

recomandare pe antena3.ro

O româncă a dispărut în mod misterios la Londra, în urmă cu 7 ani. Acum, fiicele și poliția fac un nou apel

Descoperire arheologică inedită în deșertul Sinai: Au fost găsite cercuri bizare de copaci care duc la o fortăreață din Egiptul Antic

recomandare pe antena3.ro

Descoperire arheologică inedită în deșertul Sinai: Au fost găsite cercuri bizare de copaci care duc la o fortăreață din Egiptul Antic

Cum să dublezi producția de castraveți punând un singur ingredient natural peste plante

recomandare pe playtech.ro

Cum să dublezi producția de castraveți punând un singur ingredient natural peste plante

Zonele preferate de căpușe în curte și grădină. Cum le identifici și le elimini

recomandare pe playtech.ro

Zonele preferate de căpușe în curte și grădină. Cum le identifici și le elimini

Zodia care își iubește mama mai mult decât orice. Legătura de sânge care nu se rupe niciodată

recomandare pe redactia.ro

Zodia care își iubește mama mai mult decât orice. Legătura de sânge care nu se rupe niciodată

Detalii cutremurătoare ies la iveală din ancheta bebelușului furat din maternitatea Bacău. Cum a fost scos micuțul din spital și cu cât s-a vândut micuțul

recomandare pe redactia.ro

Detalii cutremurătoare ies la iveală din ancheta bebelușului furat din maternitatea Bacău. Cum a fost scos micuțul din spital și cu cât s-a vândut micuțul

Vedetele din România care s-au călugărit. Au renunțat la celebritate pentru o viață în rugăciune

recomandare pe Ciao.ro

Vedetele din România care s-au călugărit. Au renunțat la celebritate pentru o viață în rugăciune

Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile

recomandare pe shtiu.ro

Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile

Prezentatoarea TV a apărut în costum de baie, iar soțul ei a fost numit pe loc „cel mai norocos bărbat din lume”

recomandare pe ProSport.ro

Prezentatoarea TV a apărut în costum de baie, iar soțul ei a fost numit pe loc „cel mai norocos bărbat din lume”

Anca Serea și-a făcut de cap, alături de fiica ei, în club! S-au dezlănţuit în club până-n zori!

recomandare pe bzi.ro

Anca Serea și-a făcut de cap, alături de fiica ei, în club! S-au dezlănţuit în club până-n zori!

Avertismentul nutriționiștilor privind pufuleții din dieta Mihaelei Rădulescu! „Evitați cât puteți pufuleții cu arome!“

recomandare pe bzi.ro

Avertismentul nutriționiștilor privind pufuleții din dieta Mihaelei Rădulescu! „Evitați cât puteți pufuleții cu arome!“

Peste 223.000 de români ar vrea să muncească, dar sunt blocați!

recomandare pe dailybusiness.ro

Peste 223.000 de români ar vrea să muncească, dar sunt blocați!

Șomajul atinge un minim istoric de 3,33%, impulsionat de relansarea economică europeană

recomandare pe dailybusiness.ro

Șomajul atinge un minim istoric de 3,33%, impulsionat de relansarea economică europeană

3 zodii dure care tânjesc în secret după dragoste

recomandare pe Jurnalul.ro

3 zodii dure care tânjesc în secret după dragoste

Cum arată sora lui Valeriu Ilisie din "Iubire cu Parfum de Lavandă". Cei doi frați postează des imagini împreună

recomandare pe a1.ro

Cum arată sora lui Valeriu Ilisie din "Iubire cu Parfum de Lavandă". Cei doi frați postează des imagini împreună