Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de pastramă de oaie. Preparatul pe care românii îl mănâncă de 1 mai

Rețetă de pastramă de oaie. Preparatul pe care românii îl mănâncă de 1 mai

Publicat pe 29.04.2023 la 12:33 Actualizat pe 29.04.2023 la 12:33

Mai sunt doar două zile până când românii se vor bucura de încă o zi liberă, cea de 1 mai. Ei bine, pentru această mini-vacanță ți-am pregătit cea mai simplă și delicioasă rețetă pentru pastrama de oaie. Este preparatul pe care majoritatea oamenilor îl mănâncă de 1 mai, deoarece este foarte gustos. Iată de ce ingrediente ai nevoie, dar și care este modul de preparare pentru această mâncare care îți va încânta papilele gustative!

Preparat delicios pe care românii îl mănâncă de 1 mai

Pastramă de oaie

facebook - ROL.ro

Rețetă de pastramă de oaie
De ce ingrediente ai nevoie
Care este modul de preparare

Rețeta de pastramă de oaie este foarte ușoară și nu ai nevoie de foarte multe ingrediente pentru ea. Este preparatul pe care românii îl consumă în mini-vacanța de 1 mai. Iată care sunt pașii pe care trebuie să-i urmezi ca să te bucuri de o mâncare cu adevărat delicioasă!

Rețetă de pastramă de oaie

Ingrediente:

-2 kg de carne de oaie

-250 ml de vin alb

-3 căței mici de usturoi

-15 gr de sare

-10 gr de piper negru

-15 gr de cimbru

-10 gr de boia de ardei dulce

Mod de preparare:

Se dezosează carnea de oaie, apoi se curăță de piele și se porționează. Bucățile de carne se prepară cu un amestec din condimente, cum ar fi boia de ardei dulce, sare, cimbru și piper. Se pisează usturoiul și se amestecă cu vin, după care se toarnă amestecul peste carnea de miel.

Se împachetează carnea de oaie cu folie de aluminiu și se pune într-un vas închis ermetic. Se lasă la marinat într-un loc rece sau se dă la frigider pentru trei zile. Se scoate carnea de la macerat și se atârnă într-un loc rece și uscat. Se lasă acolo timp de două sau patru ore după care se afumă la un fum rece de pom fructifer. Afumarea se face câte două sau trei ore pe zi, timp de trei zile.

Pastrama de oaie este gata de servit, după cele trei zile. Se poate mânca ca atare sau făcută pe grătar, deoarece este delicioasă. Românii o consumă des la grătarul de 1 mai, Ziua Intenațională a Muncii. Poftă bună!

Citește și: Rețeta de mici făcută de Brigitta Gheorghe. Cum să te pregătești pentru 1 mai cu un preparat special

În articolul

Rețetă de pastramă de oaie. Preparatul pe care românii îl mănâncă de 1 mai

:

Știri

Alina Pușcău a izbucnit în plâns, după moartea lui Tal Berkovich! A făcut mărturisiri cutremurătoare: “Femeia asta mi-a salvat viața”

Showbiz intern • la 09:29

Alina Pușcău a izbucnit în plâns, după moartea lui Tal Berkovich! A făcut mărturisiri cutremurătoare: “Femeia asta mi-a salvat viața”

Alina Pușcău are sufletul bucăți, după ce a murit Tal Berkovich
Modelul a mărturisit că Tal i-a salvat viața

Ce echipă a câștigat jocul de recompensă, la Survivor. Lupta a fost una strânsă: "Micile detalii au făcut diferența"

Emisiuni TV • ieri la 23:58

Ce echipă a câștigat jocul de recompensă, la Survivor. Lupta a fost una strânsă: "Micile detalii au făcut diferența"

Luptă strânsă la Survivor, în ediția din această seară
Ce echipă a câștigat jocul de recompensă

Cine a părăsit competiția Mireasa! O concurentă a fost eliminată din casă

Emisiuni TV • ieri la 23:16

Cine a părăsit competiția Mireasa! O concurentă a fost eliminată din casă

Eliminare surpriză la Mireasa!
O concurentă a fost nevoită să plece din competiție

Adolescent, bătut crunt în fața unui mall din Cluj! Agresorul a fugit de la fața locului

Stiri interne • ieri la 22:15

Adolescent, bătut crunt în fața unui mall din Cluj! Agresorul a fugit de la fața locului

Scene șocante în fața unui mall din Cluj!
Un adolescent bătut crunt și lăsat la pământ
Agresorul a fugit de la fața locului

Gino Iorgulescu, victorie incredibilă, la tribunal | Detalii exclusive

Stiri interne • ieri la 21:55

Gino Iorgulescu, victorie incredibilă, la tribunal | Detalii exclusive

Gino Iorgulescu a reușit să-și falimenteze firma
Judecătorii au dispus sigilarea bunurilor, pentru a fi scoase la licitație
Iorgulescu a cerut ca societatea comercială să-i returneze 100.000 de euro

Claudia Pătrășcanu, interviu exclusiv! Ritualurile zilnice care o țin în formă pe artistă. Care sunt regulile de la care nu se abate niciodată

Showbiz intern • ieri la 21:55

Claudia Pătrășcanu, interviu exclusiv! Ritualurile zilnice care o țin în formă pe artistă. Care sunt regulile de la care nu se abate niciodată

Claudia Pătrășcanu, despre cum reușește să se mențină tot timpul în formă
Care e secretul cântăreței pentru a arăta atât de bine
Declarații exclusive

Vezi toate știrile noi

Recomandări

Cea mai înzăpezită țară din lume, unde nămeţii sar de 10 m. Oamenii sapă tuneluri ca să poată ieși din case

recomandare pe observatornews.ro

Cea mai înzăpezită țară din lume, unde nămeţii sar de 10 m. Oamenii sapă tuneluri ca să poată ieși din case

Detalii teribile despre accidentul cu 7 morţi din Timiş. Ce s-a putut afla despre şoferul microbuzului

recomandare pe as.ro

Detalii teribile despre accidentul cu 7 morţi din Timiş. Ce s-a putut afla despre şoferul microbuzului

Breaking news dureros! Nicușor Dan este în DOLIU, tragedia s-a produs în urmă cu puțin timp

Breaking news dureros! Nicușor Dan este în DOLIU, tragedia s-a produs în urmă cu puțin timp

Noua taxă introdusă în România. Legea implementată de Guvern

Noua taxă introdusă în România. Legea implementată de Guvern

Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește

recomandare pe antena3.ro

Femeia acuzată că și-a ucis 11 soți spune acum că, de fapt, nu-și amintește de câte ori a fost căsătorită, dar nimeni nu mai trăiește

O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport

recomandare pe antena3.ro

O româncă mutată de 12 ani din țară povestește cum a primit permis de conducere în 45 de minute și pașaport în 20, direct pe aeroport

Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama

recomandare pe antena3.ro

Polițistul care l-a prins pe agresorul livratorului străin povestește pas cu pas ce s-a întâmplat. Bătăușul și-a chemat în ajutor mama

Se întorc ninsorile în Bucureşti. Va ninge zile în şir în Capitală, conform meteorologilor

recomandare pe playtech.ro

Se întorc ninsorile în Bucureşti. Va ninge zile în şir în Capitală, conform meteorologilor

Cine plătește reparația centralei într-o locuință închiriată? Ce spune legea

recomandare pe playtech.ro

Cine plătește reparația centralei într-o locuință închiriată? Ce spune legea

Ultima imagine postată de Tal Berkovich înainte să moară. Fosta concurentă de la „Chefi la cuțite” s-a stins în urma unui accident

recomandare pe redactia.ro

Ultima imagine postată de Tal Berkovich înainte să moară. Fosta concurentă de la „Chefi la cuțite” s-a stins în urma unui accident

Doliu imens la ANTENA 1. S-a stins INTR-UN ACCIDENT GROAZNIC. Confirmarea a venit ACUM

recomandare pe redactia.ro

Doliu imens la ANTENA 1. S-a stins INTR-UN ACCIDENT GROAZNIC. Confirmarea a venit ACUM

Horoscop 2026 cu Marian Golea. Patru zodii renasc și își schimbă destinul. Previziuni complete pentru toate semnele zodiacale

recomandare pe Ciao.ro

Horoscop 2026 cu Marian Golea. Patru zodii renasc și își schimbă destinul. Previziuni complete pentru toate semnele zodiacale

Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile

recomandare pe shtiu.ro

Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile

Ce a văzut toată lumea după ce prezentatoarea TV s-a întins prea tare. „Mi s-a rupt bluza”

recomandare pe ProSport.ro

Ce a văzut toată lumea după ce prezentatoarea TV s-a întins prea tare. „Mi s-a rupt bluza”

Cătălin Crișan, schimbare care i-a șocat pe fani. Artistul, greu de recunoscut la 57 de ani

recomandare pe bzi.ro

Cătălin Crișan, schimbare care i-a șocat pe fani. Artistul, greu de recunoscut la 57 de ani

Cum arată casa lui Gino Iorgulescu. Vila în care a copilărit Mario Iorgulescu este un adevărat muzeu privat

recomandare pe bzi.ro

Cum arată casa lui Gino Iorgulescu. Vila în care a copilărit Mario Iorgulescu este un adevărat muzeu privat

Pâinea, tot mai scumpă pe mesele românilor. Franzela albă rămâne soluția celor cu venituri mici

recomandare pe dailybusiness.ro

Pâinea, tot mai scumpă pe mesele românilor. Franzela albă rămâne soluția celor cu venituri mici

Alex Pretti, bărbatul ucis de un agent ICE în Minneapolis, era asistent medical ATI

recomandare pe dailybusiness.ro

Alex Pretti, bărbatul ucis de un agent ICE în Minneapolis, era asistent medical ATI

Horoscop săptămânal, 26 ianuarie - 1 februarie 2026. Alungă frica și mergi înainte cu credință și iubire

recomandare pe Jurnalul.ro

Horoscop săptămânal, 26 ianuarie - 1 februarie 2026. Alungă frica și mergi înainte cu credință și iubire

A murit Tal Berkovich, fosta concurentă Chefi la cuțite. S-a stins din viață la 40 de ani. Care a fost cauza decesului

recomandare pe a1.ro

A murit Tal Berkovich, fosta concurentă Chefi la cuțite. S-a stins din viață la 40 de ani. Care a fost cauza decesului