Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de pastramă de oaie. Preparatul pe care românii îl mănâncă de 1 mai

Rețetă de pastramă de oaie. Preparatul pe care românii îl mănâncă de 1 mai

De Bianca Matei.
Publicat pe 29.04.2023 la 12:33 Actualizat pe 29.04.2023 la 12:33

Mai sunt doar două zile până când românii se vor bucura de încă o zi liberă, cea de 1 mai. Ei bine, pentru această mini-vacanță ți-am pregătit cea mai simplă și delicioasă rețetă pentru pastrama de oaie. Este preparatul pe care majoritatea oamenilor îl mănâncă de 1 mai, deoarece este foarte gustos. Iată de ce ingrediente ai nevoie, dar și care este modul de preparare pentru această mâncare care îți va încânta papilele gustative!

Preparat delicios pe care românii îl mănâncă de 1 mai

Pastramă de oaie

facebook - ROL.ro

Rețetă de pastramă de oaie
De ce ingrediente ai nevoie
Care este modul de preparare

Rețeta de pastramă de oaie este foarte ușoară și nu ai nevoie de foarte multe ingrediente pentru ea. Este preparatul pe care românii îl consumă în mini-vacanța de 1 mai. Iată care sunt pașii pe care trebuie să-i urmezi ca să te bucuri de o mâncare cu adevărat delicioasă!

Rețetă de pastramă de oaie

Ingrediente:

-2 kg de carne de oaie

-250 ml de vin alb

-3 căței mici de usturoi

-15 gr de sare

-10 gr de piper negru

-15 gr de cimbru

-10 gr de boia de ardei dulce

Mod de preparare:

Se dezosează carnea de oaie, apoi se curăță de piele și se porționează. Bucățile de carne se prepară cu un amestec din condimente, cum ar fi boia de ardei dulce, sare, cimbru și piper. Se pisează usturoiul și se amestecă cu vin, după care se toarnă amestecul peste carnea de miel.

Se împachetează carnea de oaie cu folie de aluminiu și se pune într-un vas închis ermetic. Se lasă la marinat într-un loc rece sau se dă la frigider pentru trei zile. Se scoate carnea de la macerat și se atârnă într-un loc rece și uscat. Se lasă acolo timp de două sau patru ore după care se afumă la un fum rece de pom fructifer. Afumarea se face câte două sau trei ore pe zi, timp de trei zile.

Pastrama de oaie este gata de servit, după cele trei zile. Se poate mânca ca atare sau făcută pe grătar, deoarece este delicioasă. Românii o consumă des la grătarul de 1 mai, Ziua Intenațională a Muncii. Poftă bună!

Citește și: Rețeta de mici făcută de Brigitta Gheorghe. Cum să te pregătești pentru 1 mai cu un preparat special

În articolul

Rețetă de pastramă de oaie. Preparatul pe care românii îl mănâncă de 1 mai

:

Știri

Mireasa – Capriciile Iubirii. Antonia a izbucnit în lacrimi! Concurenta părăsește emisiunea: „A fost o lecție...” / VIDEO

Emisiuni TV • la 00:06

Mireasa – Capriciile Iubirii. Antonia a izbucnit în lacrimi! Concurenta părăsește emisiunea: „A fost o lecție...” / VIDEO

Antonia, în lacrimi
Concurenta a părăsit emisiunea

Xtra Night Show. Loredana Groza a renunțat la toate tentațiile vieții! Ce schimbări a făcut vedeta, pentru a se menține în formă: ”Când vezi că...” / VIDEO

Emisiuni TV • la 00:05

Xtra Night Show. Loredana Groza a renunțat la toate tentațiile vieții! Ce schimbări a făcut vedeta, pentru a se menține în formă: ”Când vezi că...” / VIDEO

Loredana Groza are o siluetă incredibilă
Cum se menține în formă artista

Horoscop sâmbătă, 27 aprilie 2024: Capricornii vor avea poftă de viață

Horoscop • la 00:03

Horoscop sâmbătă, 27 aprilie 2024: Capricornii vor avea poftă de viață

Horoscopul zilei de sâmbătă, 27 aprilie 2024
Ce ne-au pregătit astrele pentru ziua de sâmbătă
Vezi cum stai în materie de bani, dragoste, sănătate și noroc

David Popovici și-a întrerupt studiile! Din ce motiv a luat celebrul sportiv această decizie

Stiri interne • ieri la 23:35

David Popovici și-a întrerupt studiile! Din ce motiv a luat celebrul sportiv această decizie

David Popovici a hotârât să își întrerupă studiile
De ce a luat o astfel de decizie

Două zodii care vor avea sărbători de Paște de vis! Nu sunt pregătite pentru ce urmează

Horoscop • ieri la 23:31

Două zodii care vor avea sărbători de Paște de vis! Nu sunt pregătite pentru ce urmează

Două zodii vor trăi clipe unice de Paște
Vești extraordinare pentru nativi

Cum l-a pus la punct Babs pe un bărbat căsătorit, care i-a făcut avansuri. Fosta iubită a lui Dorian Popa, reacție incendiară: ”Să îi dau...” / FOTO

Showbiz intern • ieri la 23:11

Cum l-a pus la punct Babs pe un bărbat căsătorit, care i-a făcut avansuri. Fosta iubită a lui Dorian Popa, reacție incendiară: ”Să îi dau...” / FOTO

Babs a primit avansuri din partea unui bărbat însurat
Fosta lui Dorian Popa a pus pe jar Internetul

Vezi toate știrile noi

Recomandări

Craterul din Slănic Prahova s-a mărit cu 20 cm. Oamenii trăiesc cu groază, nu ştiu ce este sub casele lor

recomandare pe observatornews.ro

Craterul din Slănic Prahova s-a mărit cu 20 cm. Oamenii trăiesc cu groază, nu ştiu ce este sub casele lor

Decizia pe care au luat-o Andreea Bălan şi fostul ei soţ, la mai bine de doi ani de la divorţ! Cântăreaţa a dezvăluit totul!

recomandare pe as.ro

Decizia pe care au luat-o Andreea Bălan şi fostul ei soţ, la mai bine de doi ani de la divorţ! Cântăreaţa a dezvăluit totul!

Oana Lis, anunţul trist despre Viorel Lis înainte de Paşte

Oana Lis, anunţul trist despre Viorel Lis înainte de Paşte

Bomba anului în showbiz. Decizia luată de Alina Sorescu şi Alex Ciucu înainte de Paşte. Împăcarea, pecetluită cu flori!

Bomba anului în showbiz. Decizia luată de Alina Sorescu şi Alex Ciucu înainte de Paşte. Împăcarea, pecetluită cu flori!

Horoscop 27 aprilie 2024. Leii ar trebui să fie atenți la sănătate, Berbecii au parte de creativitate

recomandare pe antena3.ro

Horoscop 27 aprilie 2024. Leii ar trebui să fie atenți la sănătate, Berbecii au parte de creativitate

Weekendul de Florii, în București. Străzi Deschise, concerte, târguri, expoziții în perioada 26 - 28 aprilie 2024

recomandare pe antena3.ro

Weekendul de Florii, în București. Străzi Deschise, concerte, târguri, expoziții în perioada 26 - 28 aprilie 2024

"Este anormal ce se întâmplă”. Amenda primită de o pensionară din Braşov pentru că a plantat flori în grădina din faţa blocului

recomandare pe antena3.ro

"Este anormal ce se întâmplă”. Amenda primită de o pensionară din Braşov pentru că a plantat flori în grădina din faţa blocului

Cum s-a filmat Delia în parc. Nu a mai ţinut cont de nimic, imagini de neratat

recomandare pe playtech.ro

Cum s-a filmat Delia în parc. Nu a mai ţinut cont de nimic, imagini de neratat

Cum face îndrăgitul Bărbosu’ cartofii prăjiţi. Secretul reţetei, de asta ies crocanţi şi se fac mai repede

recomandare pe playtech.ro

Cum face îndrăgitul Bărbosu’ cartofii prăjiţi. Secretul reţetei, de asta ies crocanţi şi se fac mai repede

Gianina din Las Fierbinți este însărcinată. Ce se întâmplă cu rolul ei din serialul care a făcut istorie la Pro TV

recomandare pe redactia.ro

Gianina din Las Fierbinți este însărcinată. Ce se întâmplă cu rolul ei din serialul care a făcut istorie la Pro TV

Ce a făcut Florin Salam, după ce a lipsit de la priveghiul lui Costel Corduneanu. Familia a rămas șocată: ”Nu există așa ceva!”

recomandare pe redactia.ro

Ce a făcut Florin Salam, după ce a lipsit de la priveghiul lui Costel Corduneanu. Familia a rămas șocată: ”Nu există așa ceva!”

Alex Velea, un romantic incurabil! Şi-a scos partenera la mall şi a surprins-o în văzul tuturor! Antonia eşti o norocoasă!

recomandare pe Ciao.ro

Alex Velea, un romantic incurabil! Şi-a scos partenera la mall şi a surprins-o în văzul tuturor! Antonia eşti o norocoasă!

De ce evreii nu cred în Iisus Hristos? 'Nu este Mesia!' 5 motive pentru care nu-l recunosc ca pe Mesia

recomandare pe shtiu.ro

De ce evreii nu cred în Iisus Hristos? 'Nu este Mesia!' 5 motive pentru care nu-l recunosc ca pe Mesia

FOTO. Ce frumoasă e iubita celebrului fotbalist! Poze hot cu manechinul

recomandare pe ProSport.ro

FOTO. Ce frumoasă e iubita celebrului fotbalist! Poze hot cu manechinul

Codin Maticiuc a rămas fără telefon în autobuz! „Cumva i-am și simțit!”

recomandare pe bzi.ro

Codin Maticiuc a rămas fără telefon în autobuz! „Cumva i-am și simțit!”

Clipe de coșmar trăite de Ramona Olaru în Egipt! Și-a pierdut pașaportul și a fost victima unui accident rutier

recomandare pe bzi.ro

Clipe de coșmar trăite de Ramona Olaru în Egipt! Și-a pierdut pașaportul și a fost victima unui accident rutier

Vești excelente! Românii vor beneficia de 3 tipuri de vouchere

recomandare pe dailybusiness.ro

Vești excelente! Românii vor beneficia de 3 tipuri de vouchere

Se dau până la 150.000 de euro pentru români! Cine poate accesa banii

recomandare pe dailybusiness.ro

Se dau până la 150.000 de euro pentru români! Cine poate accesa banii

Atac terorist masiv, așteptat în SUA. Avertisment fără precedent al directorului FBI

recomandare pe Jurnalul.ro

Atac terorist masiv, așteptat în SUA. Avertisment fără precedent al directorului FBI

Fostul model celebru care a ajuns să se îmbrace din gunoaie! Imaginile recente când probează ținute din tomberoane sunt frapante

recomandare pe a1.ro

Fostul model celebru care a ajuns să se îmbrace din gunoaie! Imaginile recente când probează ținute din tomberoane sunt frapante