Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de pește și cartofi la cuptor cu ierburi aromate. Un preparat delicios pentru zilele cu dezlegare

Rețetă de pește și cartofi la cuptor cu ierburi aromate. Un preparat delicios pentru zilele cu dezlegare

Bianca Cimpoi

De Bianca Cimpoi.
Publicat pe 23.11.2023 la 09:36 Actualizat pe 23.11.2023 la 09:36

Peștele este la mare căutare în această perioadă, mai ales în zilele cu dezlegare. Alături de legumele preferate, poate fi combinația ideală pentru cină. Se prepară rapid și ai nevoie de câteva ingrediente simple.

Cum să pregătești cea mai simplă rețetă de pește și cartofi la cuptor

Profimediaimages

  • Rețetă de pește și cartofi la cuptor cu ierburi aromate
  • Un preparat delicios pentru zilele cu dezlegare

Peștele poate fi consumat alături de o mulțime de legume, dar de departe, cel mai des folosit este cartoful. Acest tip de carne se numără printre produsele care trebuie gătite cu mai multă atenție, iar varianta de a fi preparat la cuptor este una dintre cele mai simple metode. Cum să pregătești pește cu cartofi, în câțiva pași simpli.

Rețetă de pește și cartofi la cuptor cu ierburi aromatice

Ingrediente:

Mod de preparare:

Pentru început, se curăță cartofii și se taie rondele, iar mai apoi se face un mix din ierburi. Cel mai des folosite sunt cimbru, oregano, mărar, pătrunjel, busuioc și rozmarin. Se adaugă și câțiva căței de usturoi, iar dacă vrei un gust mai intens, este indicat să pui și puțină salvie, dar este bine să nu exagerezi cu ea, asta pentru că dacă este adaugată prea multă, poate oferi un gust neplăcut cartofilor.

Se adaugă, sare, piper și se pun într-o tavă, cu puțin ulei de măsline. Mai apoi, se pregătește și peștele, care trebuie pus peste cartofi. Se adaugă peste mărar, pătrunjel, câteva felii de lămâie, sare și piper, iar restul amestecului de ierburi aromatice se pun peste pește. Pentru a se forma o marinadă, se adaugă și suc de lămâie peste amestecul de ierburi și se lasă la cuptor pentru aproximativ 30 de minute, la cuptorul preîncălzit la 190 de grade C.

După ce este gata poate fi servit doar alături de cartofi sau cu sos de roșii cu usturoi, pentru care ai nevoie și de câteva frunze de busuioc, ulei de măsline, mărar și pătrunjel. Se condimentează totul cu sare și piper, opțional puțină pastă de ardei iute și poate fi servit.

Citește și:
În articolul
Rețetă de pește și cartofi la cuptor cu ierburi aromate. Un preparat delicios pentru zilele cu dezlegare
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Emisiuni TV • ieri la 23:34
Oana Ioniță, la un pas de a ceda, din cauza faptului că nu putea să își vadă fiul: „Plângeam în fiecare zi”. Ce se întâmplă în procesul cu fostul soț
  • Oana Ioniță, la un pas de a ceda, din cauza faptului că nu putea să își vadă fiul
  • Cum se înțelege acum cu fiul ei
Emisiuni TV • ieri la 22:54
Cum arată casa Nataliei Mateuț. Prezentatoarea locuiește într-un apartament primit de la părinți | FOTO
  • Natalia Mateuț locuiește într-un apartament primit de la părinții ei
  • De un an, s-a mutat în aceeași casă și sora ei
Beauty & Lifestyle • ieri la 22:33
Insula cu plaje cu nisip alb și ape cristaline. Destinația descrisă ca fiind un „paradis ascuns”
  • O insulă mică a fost descrisă ca o bucată de paradis ascuns
  • Are plaje cu nisip alb și ape cristaline
Emisiuni TV • ieri la 22:20
Scandalul dintre Gheorghe Turda și Saveta Bogdan continuă! Cântăreața vrea să îl dea în judecată. Ce a scos-o din sărite
  • Saveta Bogdan vrea să îl dea în judecată pe Gheorghe Turda
  • Scandal dintre cei doi continuă
Stiri interne • ieri la 21:57
Andreea, studenta de la Medicină ucisă de Mirel Dragomir, ar fi împlinit 23 de ani. Mesajul sfâșietor transmis de tatăl acesteia: "Cu fiecare zi ce trece..."
  • Tatăl Andreei a transmis un mesaj sfâșietor, care a emoționat pe toată lumea
  • Studenta de la Medicină ucisă de Mirel Dragomir ar fi împlinit 23 de ani
Showbiz intern • ieri la 21:33
Cristian Marinescu s-a întors în Tenerife. Cum a răspuns Amalia de la Mireasa, după ce a fost întrebată de ce nu a mers cu el
  • Cristian Marinescu s-a întors în Tenerife
  • S-a întâlnit cu Marcel Andrei, fosta ispită de la Insula iubirii, dar nici urmă de Amalia
  • Ce se întâmplă între cei doi
Vezi toate știrile noi
Recomandări
recomandare pe observatornews.ro
Plângere penală împotriva lui Albert NBN, care a înjurat România pe scenă la "Beach, Please!"
recomandare pe as.ro
Doar casa e 15 milioane de euro! Detalii incredibile despre averea românului care i-a cucerit pe arabi
Romania TV
Este gratuit pentru toţi românii. Anunţul momentului!
Romania TV
Simona Halep s-a tunat. Ce intervenție uriașă și-a făcut, după ce s-a retras din tenis. A apelat la medicul estetician / FOTO
recomandare pe antena3.ro
Un bărbat a lăsat un munte de 3.000 de doze de bere în apartamentul în care a stat cu chirie. Însă proprietarii au avut și un alt șoc
recomandare pe antena3.ro
„Capitala mondială a opalului” unde aproape toți oamenii stau în case și hoteluri sub pământ: Cum arată orașul care apare și în Mad Max
recomandare pe antena3.ro
Un român aflat pe lista celor mai periculoşi migranţi din SUA a fost închis la Guantanamo. Cine este Ilie Bogde
recomandare pe playtech.ro
Andreea Marin, certată de fiica sa la TV! Prezentatorul a crezut că nu aude bine: 'Să se calmeze!'
recomandare pe playtech.ro
Prinţesa Charlotte a sfidat protocolul regal în public! Toţi se aşteptau de la Kate să ia măsuri, însă Prinţesa de Wales a susţinut-o
recomandare pe redactia.ro
Cine e Albert NBN, trapperul cu 6 clase care a înjurat România la Beach, Please. Concertul său a scandalizat întreaga țară
recomandare pe redactia.ro
Cine este tânăra ucisă de fostul iubit după ce i-a incendiat casa. Victima a fost rapită și în februarie de ucigaș
recomandare pe Ciao.ro
A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe ProSport.ro
Prezentatoarea TV care întoarce toate privirile la 34 de ani e fericită, după ce iubitul cu 11 ani mai mic decât ea a semnat contractul vieții
recomandare pe bzi.ro
Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
recomandare pe bzi.ro
Ce a făcut Mihai Leu chiar înainte să moară, deși era în comă profundă. Soția sportivului a oferit detalii dureroase
recomandare pe dailybusiness.ro
Unde să investeşti 10.000 de lei în siguranţă. Cum poţi scoate profit
recomandare pe dailybusiness.ro
Guvernul anunță vouchere pentru plata facturii la electricitate pentru românii cu venituri mici. 4,5 milioane de persoane vizate
recomandare pe Jurnalul.ro
România a pierdut jumătate de miliard de euro de când a interzis vânătoarea. Atacurile urșilor s-au înmulțit
recomandare pe a1.ro
EXCLUSIV. Imagini de la castingul Insula Iubirii sezonul 9 pe care nu le vezi la televizor. Descoperă totul pe AntenaPLAY
Close