Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de plăcintă cu carne tocată, ciuperci și cașcaval. Un preparat delicios și simplu

Rețetă de plăcintă cu carne tocată, ciuperci și cașcaval. Un preparat delicios și simplu

Publicat pe 13.11.2023 la 21:12 Actualizat pe 13.11.2023 la 21:12

Îți dorești să îi surprinzi pe oamenii dragi din viața ta cu un preparat delicios, dar nu mai știi ce să mai gătești, iar totodată nu vrei să pierzi prea mult timp în bucătărie? Dacă da, ești în locul potrivit. Noi îți prezentăm o rețetă simplă de plăcintă cu carne tocată, ciuperci și cașcaval. De ce ingrediente ai nevoie, dar și care este modul de preparare.

Plăcintă cu carne tocată, ciuperci și cașcaval

Profimedia

  • Plăcintă cu carne tocată, ciuperci și cașcaval
  • Rețetă delicioasă

Îți prezentăm cum trebuie să procedezi, pas cu pas, pentru a face această rețetă de plăcintă cu carne tocată, ciuperci și cașcaval.

Rețetă de plăcintă cu carne tocată, ciuperci și cașcaval

Ingrediente

Mod de preparare

Curățăm și tocam mărunt ceapa, apoi o călim într-o tigaie cu puțin ulei până devine aurie și se înmoaie.

Adăugăm ciupercile curățate și tocate mărunt la ceapă și continuăm să călim timp de aproximativ 2 minute, pentru a intensifica aromele.

Introducem carnea tocată în tigaie, adăugăm mărarul tocat fin, sarea, piperul și 100 ml de apă. Amestecăm bine și gătim la foc mic timp de 15-20 de minute, până când carnea își schimbă culoarea și se pătrunde în totalitate.

Adăugăm cașcavalul în compoziție, amestecăm cu grijă și luăm tigaia de pe foc. Lăsăm umplutura să se răcească puțin, apoi adăugăm ouăle bătute și amestecăm până obținem o compoziție omogenă.

Întindem o foaie de plăcintă într-o tavă tapetată cu hârtie de copt, înțepăm din loc în loc cu o furculiță.

Peste prima foaie de plăcintă, distribuim uniform umplutura de carne, apoi acoperim cu cealaltă foaie de plăcintă. Înțepam din nou cu furculița și turnăm un amestec de smântână și gălbenuș de ou peste stratul superior.

Preîncălzim cuptorul la 180 de grade Celsius și coacem plăcinta timp de 35-40 de minute, până când devine aurie și se desprinde ușor de marginile tavii.

Scoatem plăcinta din cuptor și o lăsăm să se răcească în tavă. După răcire, putem tăia și servi această delicioasă plăcintă, pregătită cu atenție și dragoste pentru detalii. Savurați fiecare bucată cu poftă!

Citește și:
    În articolul
    Rețetă de plăcintă cu carne tocată, ciuperci și cașcaval. Un preparat delicios și simplu
    :
    Share pe Facebook Share pe Whatsapp
    Știri
    Emisiuni TV • ieri la 23:30
    Ce face și cum se simte văduva lui Vadim Tudor. Doina a suferit o intervenție chirurgicală: "Cu sănătatea ..."
    • Doina, văduva lui Vadim Tudor, a trecut printr-o operație
    • Cum se simte acum
    Emisiuni TV • ieri la 23:10
    Geanina Ilieș, impresii după ce a intervievat-o pe Jennifer Lopez! Cum o descrie prezentatoarea Știrilor Antena Stars pe artistă: "Nu are..."
    • Impresiile Geaninei Ilieș după ce a stat față-n față cu Jennifer Lopez
    • Cum o descrie prezentatoarea Știrilor Antena Stars pe artistă
    Showbiz intern • ieri la 22:59
    Dana Roba este într-o relație, după despărțirea de iubitul american? Mesajul cu care make-up artista și-a pus pe jar urmăritorii: „Câtă invidie ar stârni...”
    • Dana Roba și iubitul american s-au despărțit la scurt timp după ce s-au afișat împreună
    • Make-up artista a dat de înțeles că a apărut cineva în viața ei
    Stiri interne • ieri la 22:50
    EXCLUSIV | Decizie de ultimă oră în procesul de partaj al Roxanei Ciuhulescu | Fostul soț nu renunță
    • Fostul soț al Roxanei Ciuhulescu a cerut rejudecarea procesului de partaj
    • El a rămas cu apartamentul de 200.000 de euro și un teren la Brașov, dar trebuie să îi achite vedetei jumătate din valoare
    • Instanța a cerut ajutorul experților
    Stiri interne • ieri la 22:50
    „Firicel” din „Las Fierbinți” a scăpat de problemele cu justiția | A fost închis și ultimul dosar | EXCLUSIV
    • Actorul Cuzin Toma a scăpat de toate problemele cu justiția
    • Firma care încerca să recupereze o datorie și-a retras plângerea
    • O altă societate comercială nu s-a mai prezentat la proces
    Paparazzi • ieri la 22:50
    Vlad Gherman știe cum să cucerească orice domnișoară! Secretul: faci ce se dorește, iar efectul este imediat!
    • Vlad Gherman are o relație apropiată cu nepoata lui
    • Cum au fost surprinși actorul și fiica surorii lui
    Vezi toate știrile noi
    Recomandări
    recomandare pe observatornews.ro
    Plângere penală împotriva lui Albert NBN, care a înjurat România pe scenă la "Beach, Please!"
    recomandare pe as.ro
    Doar casa e 15 milioane de euro! Detalii incredibile despre averea românului care i-a cucerit pe arabi
    Romania TV
    Este gratuit pentru toţi românii. Anunţul momentului!
    Romania TV
    Simona Halep s-a tunat. Ce intervenție uriașă și-a făcut, după ce s-a retras din tenis. A apelat la medicul estetician / FOTO
    recomandare pe antena3.ro
    Un bărbat a lăsat un munte de 3.000 de doze de bere în apartamentul în care a stat cu chirie. Însă proprietarii au avut și un alt șoc
    recomandare pe antena3.ro
    „Capitala mondială a opalului” unde aproape toți oamenii stau în case și hoteluri sub pământ: Cum arată orașul care apare și în Mad Max
    recomandare pe antena3.ro
    Un român aflat pe lista celor mai periculoşi migranţi din SUA a fost închis la Guantanamo. Cine este Ilie Bogde
    recomandare pe playtech.ro
    Andreea Marin, certată de fiica sa la TV! Prezentatorul a crezut că nu aude bine: 'Să se calmeze!'
    recomandare pe playtech.ro
    Prinţesa Charlotte a sfidat protocolul regal în public! Toţi se aşteptau de la Kate să ia măsuri, însă Prinţesa de Wales a susţinut-o
    recomandare pe redactia.ro
    Cine e Albert NBN, trapperul cu 6 clase care a înjurat România la Beach, Please. Concertul său a scandalizat întreaga țară
    recomandare pe redactia.ro
    Cine este tânăra ucisă de fostul iubit după ce i-a incendiat casa. Victima a fost rapită și în februarie de ucigaș
    recomandare pe Ciao.ro
    A murit cea mai iubită actriță de la Bollywood! Ochii ei i-au înnebunit și pe români
    recomandare pe shtiu.ro
    Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
    recomandare pe ProSport.ro
    Prezentatoarea TV care întoarce toate privirile la 34 de ani e fericită, după ce iubitul cu 11 ani mai mic decât ea a semnat contractul vieții
    recomandare pe bzi.ro
    Piedone demască „super-ofertele” înșelătoare din Profi: Cum sunt păcăliți clienții cu promoțiile 5+1 la bere
    recomandare pe bzi.ro
    Ce a făcut Mihai Leu chiar înainte să moară, deși era în comă profundă. Soția sportivului a oferit detalii dureroase
    recomandare pe dailybusiness.ro
    Unde să investeşti 10.000 de lei în siguranţă. Cum poţi scoate profit
    recomandare pe dailybusiness.ro
    Guvernul anunță vouchere pentru plata facturii la electricitate pentru românii cu venituri mici. 4,5 milioane de persoane vizate
    recomandare pe Jurnalul.ro
    România a pierdut jumătate de miliard de euro de când a interzis vânătoarea. Atacurile urșilor s-au înmulțit
    recomandare pe a1.ro
    EXCLUSIV. Imagini de la castingul Insula Iubirii sezonul 9 pe care nu le vezi la televizor. Descoperă totul pe AntenaPLAY
    Close