Homepage » Beauty & Lifestyle » De ce să pui bicarbonat de sodiu în carnea tocată din tigaie. Trucul pe care ar trebui să-l știe orice gospodină

De ce să pui bicarbonat de sodiu în carnea tocată din tigaie. Trucul pe care ar trebui să-l știe orice gospodină

Publicat pe 29.10.2023 la 20:48 Actualizat pe 29.10.2023 la 20:48

Tu ai încercat vreodată să pui bicarbonat de sodiu în carnea tocată din tigaie? Ei bine, acest truc te va ajuta foarte mult atunci când gătești. Este un truc pe care ar trebui să-l știe orice gospodină. Iată de ce ar trebui să pui acest ingredient peste carnea tocată din tigaie, dar mai ales cum te ajută!

Truc pentru cea mai bună carne tocată la tigaie

Motivul pentru care să pui bicarbonat de sodiu în carnea tocată din tigaie

profimediaimages.ro

Motivul pentru care trebuie să pui bicarbonat de sodiu în carnea tocată din tigaie
Un truc extrem de util și simplu

În rândurile de mai jos îți vom explica motivul pentru care trebuie să pui bicarbonat de sodiu în carnea tocată din tigaie. Este un truc pe care ar trebui să-l știe orice gospodină, deoarece este foarte benefic.

Motivul pentru care trebuie să pui bicarbonat de sodiu în carnea tocată din tigaie

Motivul pentru care trebuie să pui bicarbonat de sodiu în carnea tocată din tigaie este acela că rezultatul final va fi lipsit de suculență. Acest ingredient minune contribuie la menținerea unei texturi fragede și accelerează procesul de rumenire.

Potrivit specialiștilor, pentru fiecare jumătate de kilogram de carne tocată de vită trebuie pusă treime de linguriță de bicarbonat de sodiu. Acest ingredient trebuie presărat peste carne, apoi lăsat să acționeze timp de 15 minute, după care să se gătească carnea tocată de vită într-o tigaie încinsă.

Cum se congelează corect carnea tocată

Acum îți vom explica cum se congelează corect carnea tocată. Tot ce trebuie să faci este să modelezi carnea tocată înainte de a o congela, astfel încât să fie mai ușor să o folosești și să o desprinzi.

După ce decongelezi anumite produse, cum ar fi verdeața, aceasta poate fi folosită doar ca sursă de fibre. De altfel, prin procesul de dezgheț, produsele lactate își pierd din valoarea nutrițională pe care o au.

Citește și: Supă limpede de pui. Trucuri utile pentru limpezirea supei

În articolul

De ce să pui bicarbonat de sodiu în carnea tocată din tigaie. Trucul pe care ar trebui să-l știe orice gospodină

:

Știri

Aurel Pădureanu, confesiuni dureroase la patru ani de la moartea Corneliei Catangă! Îi duce zilnic dorul iubirii vieții lui

Emisiuni TV • la 15:56

Aurel Pădureanu, confesiuni dureroase la patru ani de la moartea Corneliei Catangă! Îi duce zilnic dorul iubirii vieții lui

Aurel Pădureanu trăiește cu dorul de Cornelia Catangă
Cântărețul a făcut declarații emoționante despre fosta iubire

Luminița Anghel, amenințată cu moartea de David Pușcaș. Cântăreața și soțul ei au mers imediat la poliție

Showbiz intern • la 15:40

Luminița Anghel, amenințată cu moartea de David Pușcaș. Cântăreața și soțul ei au mers imediat la poliție

Luminița Anghel, amenințată cu moartea de David Pușcaș
Cântăreața și soțul ei au mers imediat la poliție

Adriana Bahmuțeanu, primele declarații după victoria în instanță cu Honorius Prigoană: ”Nu am motive să mă bucur”

Emisiuni TV • la 15:04

Adriana Bahmuțeanu, primele declarații după victoria în instanță cu Honorius Prigoană: ”Nu am motive să mă bucur”

Adriana Bahmuțeanu a făcut declarații despre procesul cu fiul cel mare al lui Silviu Prigoană
Ce s-a întâmplat în instanță

Fiica cea mică a Irinei Deaconescu și a lui Cristi Manea a împlinit 3 ani. Cum a fost decorată locuința pentru ziua ei de naștere / FOTO

Showbiz intern • la 15:00

Fiica cea mică a Irinei Deaconescu și a lui Cristi Manea a împlinit 3 ani. Cum a fost decorată locuința pentru ziua ei de naștere / FOTO

Fiica cea mică a Irinei Deaconescu și a lui Cristi Manea a împlinit 3 ani
Cum a fost decorată locuința pentru ziua ei de naștere

Stelian de la Mireasa, confesiuni emoționante despre relația cu Ramona: ”Nu am fost alături de ea”

Showbiz intern • la 14:13

Stelian de la Mireasa, confesiuni emoționante despre relația cu Ramona: ”Nu am fost alături de ea”

Stelian a făcut declarații despre relația cu Ramona
Cum decurg lucrurile, după ce s-au împăcat

Crin Antonescu, în ediția specială Observator: ’’Eu nu am renunțat, cum spun unii, la funcția de președinte sau la o iminentă câștigare a funcției prezidențiale’’

Emisiuni TV • la 14:04

Crin Antonescu, în ediția specială Observator: ’’Eu nu am renunțat, cum spun unii, la funcția de președinte sau la o iminentă câștigare a funcției prezidențiale’’

Crin Antonescu, în ediția specială Observator
Ce spune candidatul la prezidențiale

Vezi toate știrile noi

Recomandări

Cât a cheltuit o româncă pe un coș de cumpărături, într-un magazin din Tenerife: "Ce Doamne e cu prețurile astea?"

recomandare pe observatornews.ro

Cât a cheltuit o româncă pe un coș de cumpărături, într-un magazin din Tenerife: "Ce Doamne e cu prețurile astea?"

Kira Hagi a început pregătirile pentru nuntă. Cine este şi cu ce se ocupă viitorul ginere al lui Gică Hagi

recomandare pe as.ro

Kira Hagi a început pregătirile pentru nuntă. Cine este şi cu ce se ocupă viitorul ginere al lui Gică Hagi

Peste 10.000 de bugetari vor fi concediaţi, anunţul de la Ministerul de Finanţe

Peste 10.000 de bugetari vor fi concediaţi, anunţul de la Ministerul de Finanţe

Peste 10.000 de bugetari vor fi concediaţi, anunţul de la Ministerul de Finanţe

Peste 10.000 de bugetari vor fi concediaţi, anunţul de la Ministerul de Finanţe

O mică localitate din nordul Spaniei, cu 9 case, ferme și un turn de biserică, a fost scoasă la vânzare cu 60.000 de euro

recomandare pe antena3.ro

O mică localitate din nordul Spaniei, cu 9 case, ferme și un turn de biserică, a fost scoasă la vânzare cu 60.000 de euro

Un pilot care mergea spre China și-a dat seama abia după 2 ore de zbor că și-a uitat pașaportul acasă și a întors avionul din drum

recomandare pe antena3.ro

Un pilot care mergea spre China și-a dat seama abia după 2 ore de zbor că și-a uitat pașaportul acasă și a întors avionul din drum

Se adâncește misterul în cazul tinerei de pe OnlyFans care a fost găsită aruncată pe un drum din Dubai. Concluzia bizară a poliției

recomandare pe antena3.ro

Se adâncește misterul în cazul tinerei de pe OnlyFans care a fost găsită aruncată pe un drum din Dubai. Concluzia bizară a poliției

Ce faci cu varza murată la final de martie. Nu o arunca, o poţi salva pentru a fi consumată chiar şi vara!

recomandare pe playtech.ro

Ce faci cu varza murată la final de martie. Nu o arunca, o poţi salva pentru a fi consumată chiar şi vara!

Imagini dezolante cu Horia Moculescu, la 88 de ani! Este de nerecunoscut, ce a putut spune în faţa...

recomandare pe playtech.ro

Imagini dezolante cu Horia Moculescu, la 88 de ani! Este de nerecunoscut, ce a putut spune în faţa...

Doliu în medicina românească. A murit unul dintre cei mai importanți medici. A fost un profesionit desăvârșit

recomandare pe redactia.ro

Doliu în medicina românească. A murit unul dintre cei mai importanți medici. A fost un profesionit desăvârșit

Doliu în medicina românească. A murit unul dintre cei mai importanți medici. A fost un profesionit desăvârșit

recomandare pe redactia.ro

Doliu în medicina românească. A murit unul dintre cei mai importanți medici. A fost un profesionit desăvârșit

Antonia, anunț trist după 13 ani de relație cu Alex Velea: 'Nu mai pot'

recomandare pe Ciao.ro

Antonia, anunț trist după 13 ani de relație cu Alex Velea: 'Nu mai pot'

Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile

recomandare pe shtiu.ro

Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile

Fiica lui Marius Șumudică i-a „liniștit” pe rivalii tatălui ei, după ce a postat un clip „fierbinte”

recomandare pe ProSport.ro

Fiica lui Marius Șumudică i-a „liniștit” pe rivalii tatălui ei, după ce a postat un clip „fierbinte”

Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO

recomandare pe bzi.ro

Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO

Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“

recomandare pe bzi.ro

Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“

Îngrijirea mușcatelor primăvară. Când le poți scoate în balcon sau în grădină

recomandare pe dailybusiness.ro

Îngrijirea mușcatelor primăvară. Când le poți scoate în balcon sau în grădină

Românii care primesc 1.500 de euro de la stat. Cererea se depune din 30 mai, iar banii vor ajunge direct în cont!

recomandare pe dailybusiness.ro

Românii care primesc 1.500 de euro de la stat. Cererea se depune din 30 mai, iar banii vor ajunge direct în cont!

Primăriile, puse să sape după apă caldă. Potențialul geotermal ar putea aduce energie termică ieftină românilor

recomandare pe Jurnalul.ro

Primăriile, puse să sape după apă caldă. Potențialul geotermal ar putea aduce energie termică ieftină românilor

Ce face Sandra Izbașa la 11 ani de la retragerea din sportul de performanță. Campioana și-a descoperit latura artistică

recomandare pe a1.ro

Ce face Sandra Izbașa la 11 ani de la retragerea din sportul de performanță. Campioana și-a descoperit latura artistică