Homepage » Beauty & Lifestyle » Retete » Rețetă de plăcintă cu dovleac și brânză. Cel mai delicios preparat al sezonului

Rețetă de plăcintă cu dovleac și brânză. Cel mai delicios preparat al sezonului

Ilinca Lunca

De Ilinca Lunca.
Publicat pe 12.09.2024 la 23:11 Actualizat pe 12.09.2024 la 23:11

Dovleacul este alimentul sezonului în această perioadă! Dacă vrei să gătești o rețetă delicioasă, cu care să îți surprinzi familia, trebuie să încerci plăcinta cu dovleac și brânză. Iată cum se gătește!

plăcintă cu dovleac și brânză

Plăcinta cu dovleac și brânză feta se gătește în câteva minute.

Profimedia

  • Cum gătești plăcintă cu dovleac și brânză
  • Cât timp se coace dovleacul în cuptor

Luna septembrie este cea mai potrivită pentru a găti rețete delicoase cu fructe și nu numai! După mere, pere și alte alimente alese des pentru astfel de preparate, și dovleacul poate fi la fel de delicios!

Rețetă de plăcintă cu dovleac și brânză

Plăcintele cu dovleac pot fi atât deserturi, cât și preparate sărate, cu un gust fabulos. Ai nevoie de puține îngrediente, căci gustul intens al dovleacului își face singur treaba. Vestea bună este că se gătește foarte repede, iar rezultatul te va surprinde atât pe tine, cât și pe familia ta! Iată cum se prepară.

Ingrediente pentru aluat

Ingrediente pentru umplutură

Mod de preparare

Pentru început se pregătește un bol mare unde se adaugă unt, faină, sare și zahăr. Se amestecă, iar mai apoi se adaugă smântâna, apa rece, laptele și se amestecă din nou. După ce s-a format un aluat omogen, acesta se lasă la rece timp de o jumătate de oră.

Se spală dovleacul foarte bine și se taie felii. După cele 30 de minute, se ia aluatul și se întinde într-o tavă de copt, iar peste el se pun feliile de dovleac. Ultimul strat este cel de brânză feta, care se taie cubulețe în prealabil. Marginile aluatului se pun peste umplutură și se bagă la cuptor preîncălzit. Plăcinta se coace timp de 30 de minute.

Cum coci dovleacul plăcintar pentru a nu fi amar

Dovleacul plăcintar se coace cu atenție, astfel încât să nu devină amar și să nu aibă un gust neplăcut. Secretul este să îl cureți foarte bine de semințe înainte să îl bagi în cuptor. Acesta are inclusiv fibre în interior, iar toate acestea trebuie curățate.

De asemenea, este recomandat să unghi dovleacul cu unt înainte să îl coci. Dovleacul se coace timp de 30-40 de minute, la 150 de grade Celsius.

Citește și: De ce să mănânci dovleac toamna. Ce beneficii aduce pentru sănătate

În articolul
Rețetă de plăcintă cu dovleac și brânză. Cel mai delicios preparat al sezonului
:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp
Știri
Nicole Cherry a ajuns pe perfuzii! Cântăreața a postat o imagine direct de pe patul de spital | FOTO
Showbiz intern • la 10:00
Nicole Cherry a ajuns pe perfuzii! Cântăreața a postat o imagine direct de pe patul de spital | FOTO
  • Nicole Cherry a ajuns pe perfuzii
  • Cu ce probleme se confruntă
Mica insulă din Grecia pe care îți vei dori să o vizitezi și a doua oară. Este un paradis pentru gurmanzi
Beauty & Lifestyle • la 09:37
Mica insulă din Grecia pe care îți vei dori să o vizitezi și a doua oară. Este un paradis pentru gurmanzi
  • Mica insulă din Grecia pe care îți vei dori să o vizitezi și a doua oară
  • Are peisaje spectaculoase și mâncare delicioasă
Top 3 zodii care dau lovitura în carieră în luna iulie 2025. După multă muncă, dorințele lor se împlinesc
Horoscop • la 09:30
Top 3 zodii care dau lovitura în carieră în luna iulie 2025. După multă muncă, dorințele lor se împlinesc
  • Top 3 zodii dau lovitura pe plan profesional în luna iulie 2025
  • Momente de împlinire pentru acești nativi
Fosta logodnică a lui Cătălin Dobrescu îi dă replica antrenorului, după ultimele lui dezvăluiri. Ce i-ar fi propus Alinei: „Deja s-a ajuns prea departe”
Showbiz intern • la 09:12
Fosta logodnică a lui Cătălin Dobrescu îi dă replica antrenorului, după ultimele lui dezvăluiri. Ce i-ar fi propus Alinei: „Deja s-a ajuns prea departe”
  • Alina îi dă replica lui Cătălin Dobrescu, după ultimele lui declarații
  • Bruneta susține în continuare că antrenorul a fost agresiv
Anca Molnar i-a trimis un semn divin soțului ei! Claudiu a fost emoționat până la lacrimi: ”Ești mereu alături de mine” | FOTO
Showbiz intern • la 09:06
Anca Molnar i-a trimis un semn divin soțului ei! Claudiu a fost emoționat până la lacrimi: ”Ești mereu alături de mine” | FOTO
  • Claudiu Molnar îi duce dorul soției sale
  • Ce semn a primit din partea Ancăi Molnar
Top 4 insule superbe din Franța pe care găsești o oază de relaxare. Sunt înconjurate de natură și sunt considerate bijuterii mediteraneene
Beauty & Lifestyle • la 08:49
Top 4 insule superbe din Franța pe care găsești o oază de relaxare. Sunt înconjurate de natură și sunt considerate bijuterii mediteraneene
  • Top 4 insule superbe din Franța
  • Puțini turiști internaționali știu de ele
Vezi toate știrile noi
Recomandări
Olanda va ceda 18 avioane F-16 României. Forţele Aeriene Române vor avea o flotă de 73 de F-16
recomandare pe observatornews.ro
Olanda va ceda 18 avioane F-16 României. Forţele Aeriene Române vor avea o flotă de 73 de F-16
Ţeapa uriaşă încasată de milionarul român care are 6 copii cu 4 femei diferite! Cum a pierdut 6 milioane de euro
recomandare pe as.ro
Ţeapa uriaşă încasată de milionarul român care are 6 copii cu 4 femei diferite! Cum a pierdut 6 milioane de euro
ULTIMA ORĂ! România va fi lovită vineri de un ciclon. Ploi cu găleata, grindină și vijelii. Doar în filme ai mai văzut așa ceva
Romania TV
ULTIMA ORĂ! România va fi lovită vineri de un ciclon. Ploi cu găleata, grindină și vijelii. Doar în filme ai mai văzut așa ceva
Criza economică se adânceşte: Salariile bugetarilor vor fi plătite în tranşe. Vârful crizei va fi în august!
Romania TV
Criza economică se adânceşte: Salariile bugetarilor vor fi plătite în tranşe. Vârful crizei va fi în august!
Instituția de stat din România unde 60 de angajați vin la serviciu ca să stea degeaba. Directorul are un salariu de 12.000 de lei
recomandare pe antena3.ro
Instituția de stat din România unde 60 de angajați vin la serviciu ca să stea degeaba. Directorul are un salariu de 12.000 de lei
Înainte de a pleca la Haga, Nicușor Dan s-a dus la cumpărături cu fiica lui la Primark, magazin cu prețuri reduse
recomandare pe antena3.ro
Înainte de a pleca la Haga, Nicușor Dan s-a dus la cumpărături cu fiica lui la Primark, magazin cu prețuri reduse
Gest șocant făcut de o vedetă YouTube care a fost hărțuită online. Soțul ei a transmis un mesaj tulburător: „Nu a mai putut suporta”
recomandare pe antena3.ro
Gest șocant făcut de o vedetă YouTube care a fost hărțuită online. Soțul ei a transmis un mesaj tulburător: „Nu a mai putut suporta”
Cum îți uzi corect dovleceii ca să nu mucegăiască. Greșeala pe care mulți grădinari o fac fără să știe
recomandare pe playtech.ro
Cum îți uzi corect dovleceii ca să nu mucegăiască. Greșeala pe care mulți grădinari o fac fără să știe
Cu ce să stropești prunii ca să nu facă viermi. Tratamente recomandate la 14 zile
recomandare pe playtech.ro
Cu ce să stropești prunii ca să nu facă viermi. Tratamente recomandate la 14 zile
Anunț important pentru pensionari. Câți bani vor mai primi lunar românii după măsurile de austeritate ale guvernului Bolojan. Noul ministru al Muncii a spus totul
recomandare pe redactia.ro
Anunț important pentru pensionari. Câți bani vor mai primi lunar românii după măsurile de austeritate ale guvernului Bolojan. Noul ministru al Muncii a spus totul
Anunț important pentru pensionari. Câți bani vor mai primi lunar românii după măsurile de austeritate ale guvernului Bolojan. Noul ministru al Muncii a spus totul
recomandare pe redactia.ro
Anunț important pentru pensionari. Câți bani vor mai primi lunar românii după măsurile de austeritate ale guvernului Bolojan. Noul ministru al Muncii a spus totul
Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație
recomandare pe Ciao.ro
Ploaia din Capitală le-a pus pe fugă pe vedetele din România! Cum s-au ferit de stropii reci - imagini de senzație
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
recomandare pe shtiu.ro
Am putea să trăim în România numai cu produse 100% românești? Nu mai conducem BMW-uri, nu mai vorbim la telefoane mobile
FOTO. Cum arată Diana Munteanu la 46 de ani. Imaginile cu fosta soție a lui Claudiu Niculescu au devenit virale
recomandare pe ProSport.ro
FOTO. Cum arată Diana Munteanu la 46 de ani. Imaginile cu fosta soție a lui Claudiu Niculescu au devenit virale
Nicușor Dan bagă România în „RESET TOTAL”? Ce se pregătește în spatele ușilor închise de la Cotroceni?
recomandare pe bzi.ro
Nicușor Dan bagă România în „RESET TOTAL”? Ce se pregătește în spatele ușilor închise de la Cotroceni?
Jurnalistă româncă, victima unui caz șocant de abuz! Totul a fost dat în vileag!
recomandare pe bzi.ro
Jurnalistă româncă, victima unui caz șocant de abuz! Totul a fost dat în vileag!
Milionari la guvernare. Miniștrii din guvernul Bolojan, între afaceri și averi
recomandare pe dailybusiness.ro
Milionari la guvernare. Miniștrii din guvernul Bolojan, între afaceri și averi
ANAF a făcut anunțul despre impozitarea veniturilor. Care sunt românii vizaţi și obligațiile fiscale
recomandare pe dailybusiness.ro
ANAF a făcut anunțul despre impozitarea veniturilor. Care sunt românii vizaţi și obligațiile fiscale
Gata cu greutățile! Aceste 3 zodii respiră ușurate în iulie 2025
recomandare pe Jurnalul.ro
Gata cu greutățile! Aceste 3 zodii respiră ușurate în iulie 2025
Trei noi bărbați se adaugă listei de ispite din sezonul 9 Insula Iubirii: Mattia, Liviu, Sorin. Show-ul fenomen revine din iulie
recomandare pe a1.ro
Trei noi bărbați se adaugă listei de ispite din sezonul 9 Insula Iubirii: Mattia, Liviu, Sorin. Show-ul fenomen revine din iulie
Close