Rețetă de prăjitură cu mac. Desert rapid și simplu

• două căni de făină

• două ouă

• o cană de zahăr

• două lingurițe de untură

• două linguri de lapte

• un praf de copt

Ingrediente umplutură

• trei ouă

• 12 lingurițe de zahăr

• 12 lingurițe de mac

• 12 lingurițe de făină

• 12 lingurițe de lapte

• 1 llinguriță de untură

• 1 linguriță de bicarbonat de sodiu stins

• 1/2 de lămâie

• o esență de rom

• o coajă rasă de lamaie

Mod de preparare

Pentru foi, la început batem ouăle și le amestecăm cu zahărul, laptele, untura, făina și praful de copt, după care întindem aluatul e o foaie de copt.

Pentru aluat batem ouăle cu zahărul și aromele, adăugăm o linguriță de bicarbonat de sodiu stins cu lămâie, iar apoi punem laptele și untura. Amestecăm macul cu făina, după care adăgăm compoziția peste alutatul din tavă.

Se lasă la cuptor pentru 30 de minute și se verifică cu o scobitoare. După ce este gata se răcește, se pudrează cu zahăr și se adaugă și portocale pe deasupra.

Citește și: Rețetă de prăjitură cu bomboane. Cel mai simplu și gustos desert